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스탠딩 에그라고도 불리는 냄비 속의 부활절 달걀은 올해의 트렌드입니다. 따라서 날짜로 고객을 확보하고 돈을 벌고 싶다면이 진미를 준비하는 데 베팅 할 가치가 있습니다. 최고의 레시피와 놀라운 장식 아이디어를 확인하세요.
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수저 달걀과 자른 달걀이 지나면 냄비 달걀이 변할 때입니다. 센세이션. 이 진미는 근무 중인 초코홀릭의 선호도를 판매하고 얻는 좋은 생각입니다. 맛있는 필링을 만들기 위해서는 좋은 맛과 창의력만 있으면 됩니다.
결국, 항아리 속의 달걀이 무엇일까요?
유리병에 담긴 디저트를 상상했다면 오산입니다. . 사실, 이 사탕의 목적은 부활절 달걀을 껍질이 매우 두껍고 속이 맛있는 냄비로 만드는 것입니다.
단지 달걀은 똑바로 세워져 있고 내부에 맛있는 속이 들어 있으며 숟가락의 도움. 두 부분의 분할은 뚜껑을 만들고 실제로 초콜릿 껍질을 작은 냄비로 변형시키는 것을 목표로 이루어집니다.
하지만 이 초콜릿 달걀은 어떻게 일어설 수 있습니까? 기술은 간단합니다. 강화 초콜릿베이스를 만들기 만하면됩니다. 또 다른 팁은 뜨거운 물이 담긴 컵 위에 달걀 바닥을 살짝 데우는 것입니다.
계란 윗부분의 뚜껑을 아주 조심스럽게 잘라야 합니다.초콜렛의 구조를 위태롭게 하지 않기 위하여. 착색된 스프링클을 사용하여 잘린 자국을 숨길 수 있습니다.
부활절 냄비 달걀 만드는 방법?
냄비 달걀을 만들려면 먼저 초콜릿을 만들어야 합니다. 껍데기. 얼마나 쉬운지 확인하세요:
재료
- 밀크 초콜릿 바
- 부활절 달걀 틀
- 요리용 온도계
단계별로
단계 1: 초콜릿 바를 잘게 썰어 접시에 담습니다. 재료에 물이 닿지 않도록 주의하면서 중탕으로 녹입니다. 템퍼링은 중간 출력의 전자레인지에서도 할 수 있습니다. 그럴 때는 초콜릿이 타지 않도록 30초마다 저어주는 것이 중요하다. 초콜릿이 45°C에 도달하면 적절한 온도에 도달한 것입니다.
2단계: 녹은 밀크 초콜릿을 대리석 조리대에 옮기고 주걱으로 저어줍니다. 온도가 25°C에 도달할 때까지 이 작업을 수행합니다.
3단계: 완벽한 온도인 30°C에 도달할 때까지 초콜릿을 조금 더 가열합니다. 다 되었습니다.
4단계: 숟가락으로 초콜릿을 두 개의 달걀 틀에 펴서 얇게 펴줍니다. 냉동실에 2분간 넣어둡니다. 이 과정을 반복하여 이중 껍질을 만들고 더 두껍게 만듭니다.
5단계: 깨끗한 표면에서 계란의 틀을 풉니다. 불에 틀을 달구고계란의 일부를 통과시켜 가장자리를 녹입니다. 두 부분을 함께 넣고 컵 위에 놓고 잠시 기다립니다.
5단계: 계란의 아랫부분을 따뜻한 팬에 담그어 조금 녹입니다. 계란을 서빙할 접시에 옮깁니다. 그는 별 어려움 없이 일어섰다. 팁: 작업에 지문이 남을 수 있으므로 항상 손으로 초콜릿을 집지 마세요. 장갑을 착용합니다.
6단계: 계란 냄비에 녹은 여분의 초콜릿을 제거하고 1분 동안 냉장 보관합니다.
7단계: 톱니 모양의 칼, 스토브에서 가열하고 원하는대로 뚜껑을 자릅니다. 한 가지 팁은 공룡 알처럼 자르는 것입니다. 새로 자른 후에는 칼을 깨끗이 씻어야 초콜릿이 쌓이는 것을 방지할 수 있습니다.
또한보십시오: 정원 데크: 사용 방법 보기(+30가지 장식 아이디어)8단계: 계란에서 뚜껑을 제거하고 원하는 속을 넣습니다. 이 작업이 완료되면 다시 덮을 수 있습니다.
계란 통조림 속 채우기
Casa e Festa는 통조림 속 속을 위한 5가지 레시피를 선택했습니다. 확인해보세요:
1 – 오레오 브리가데이로
재료
- 오레오 작은 팩 1개
- 7큰술 ) 버터
- 연유 1캔
- 다크 초콜릿 바 100g(조각)
- 크림치즈 150g
준비 방법
연유, 다크초콜릿, 버터로 브리가데이로를 준비한다. 사탕이 식으면달걀 반은 브리가데이로로 채우고 나머지 반은 크림 치즈로 채웁니다. 비스킷 부스러기를 추가합니다.
2 – 베이진호
재료
- 연유 1캔
- 코코넛 100g 강판에 간
- 버터 1큰술
만드는 방법
또한보십시오: 카니발 마스크 템플릿(+ 인쇄할 템플릿 70개)팬에 재료를 모두 넣고 약불로 볶는다 . 키스할 때까지 쉬지 않고 저어주세요. 식으면 이스터 에그에 넣으세요.
이 소는 매우 달기 때문에 클로잉 냄비에 이스터 에그를 남기지 않으려면 다크 초콜릿 껍질에 걸으십시오.
3 – 초콜릿 무스
재료
- 달콤한 초콜릿 170g
- 밀크 초콜릿 170g
- 크림 1캔 우유
- 계란 흰자 4개.
준비
밀크 초콜릿과 비터를 함께 녹입니다. 베인 마리. 유청이 없는 우유 크림을 녹인 초콜릿에 가나슈가 될 때까지 첨가합니다. 백설공주를 가나슈에 넣습니다. 계란을 채우기 전에 냉장고에 6시간 동안 두세요.
4 – Paçoquinha
- 연유 1캔
- 크림 ½캔
- 으깬 파코카 4개
- 가염 버터 1큰술
준비 방법
팬에 버터를 녹인다. 그런 다음 연유, 파소카 및 크림을 추가합니다. 때까지 모든 재료를 잘 섞는다.준장 지점에 도달하십시오. 식힌 후 계란을 채웁니다.
5 – Dulce de leche
재료
- 연유 1캔
- 크림 ½캔
준비
연유 캔을 물과 함께 압력솥에 넣고 30분간 끓입니다. 10분간 휴식을 취하고 식힌 후 개봉합니다. 크림을 사용하여 풍미를 부드럽게 하고 둘세 드 레체의 단맛을 덜 만드십시오.
수저 계란에 사용되는 속은 레이테 닌호와 누텔라 의 경우와 같이 냄비 계란에 맞게 조정할 수 있습니다 .
영감을 주는 항아리 계란 장식
아래에서 항아리 속의 계란 장식으로 영감을 주는 이미지를 참조하세요.
![](/wp-content/uploads/p-scoa/1616/jeqaw9sy30-2.jpg)
팁!
- 채울 수 있는 옵션이 많습니다! 그리고 같은 초콜릿 껍질에 하나 이상의 맛을 포함할 수 있는 가능성을 잊지 마세요.
- 계란을 항아리에 더 쉽게 채우고 더 아름답게 만들려면 짤주머니와 피탕가 노즐을 사용하세요.
- 이스터 에그를 냄비에 똑바로 세우려면 바닥에 지지대가 있는 패키지를 선택하세요. 골판지 상자는 아세테이트 상자와 마찬가지로 좋은 옵션입니다.
- 데이트 정신에 맞는 활과 기타 장식으로 분위기를 높이세요.
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