Ubh Càisge sa phoit: faic mar a nì thu agus a sgeadachadh

Is e an ugh Càisge sa phoit, ris an canar cuideachd an ugh sheasamh, an gluasad am-bliadhna. Mar sin, ma tha thu airson luchd-ceannach a chosnadh agus airgead a chosnadh leis a ’cheann-latha, is fhiach geall a chuir air ullachadh an delicacy seo. Thoir sùil air na reasabaidhean as fheàrr agus na beachdan sgeadachaidh iongantach.

Às deidh an ugh spàin agus an ugh gearraidh, tha an t-àm ann tionndadh a-steach don ugh poit mothachadh. Is e deagh bheachd a th’ anns an tlachd seo a bhith a’ reic agus a’ faighinn roghainn chocoholics air dleasdanas. Chan eil agad ach blas math agus cruthachalachd gus lìonaidhean blasta a chruthachadh.

Às deidh na h-uile, dè a th’ ann an ugh ann am jar?

Nam biodh tu a’ smaoineachadh air milseag cruinn ann am jar glainne, bha thu ceàrr . Gu dearbh, 's e adhbhar an candy seo ugh na Càisge a thionndadh gu poit, le slige glè thiugh agus lìonaidhean blasda.

Tha an ugh poit fhathast dìreach, tha lìonadh bòidheach na bhroinn agus feumar a bhith air a blasad leis an cobhair spàin. Tha sgaradh an dà phàirt air a dhèanamh leis an amas mullach a chruthachadh agus an t-slige seoclaid a thionndadh gu bhith na phoit bheag.

Ach ciamar a sheasas an ugh seoclaid seo? Tha an dòigh-obrach sìmplidh: feumaidh tu dìreach bunait seoclaid ath-neartaichte a chruthachadh. Is e deagh chomhairle a th’ ann bonn na h-ugh a theasachadh beagan le bhith ga chur thairis air cupa uisge teth.

Feumar am mullach a ghearradh gu faiceallach aig mullach na h-ugh.gus nach cuir thu structar an teòclaid ann an cunnart. Faodar sprinkles dathte a chleachdadh gus an comharra gearraidh fhalach.

Mar a nì thu ugh poit Càisge?

Gus ugh poit a dhèanamh, feumaidh tu an teoclaid a dhèanamh an-toiseach slige. Faic dè cho furasta ‘s a tha e:

Tàthchuid

• Bàr seoclaid bainne
• Molltair ugh Càisge
• Teirmiméadar còcaireachd

Ceum air cheum

Ceum 1: Gearr am bàr teòclaid agus cuir air truinnsear e. Melt ann an amar uisge, a 'dèanamh cinnteach nach eil an t-uisge a' tighinn a-steach don stuth. Faodar teòthachd a dhèanamh cuideachd anns a 'mhicrowave aig cumhachd meadhanach. Anns a 'chùis sin, tha e cudromach an teoclaid a ghluasad gach 30 diog gus nach losgadh e. Nuair a ruigeas an teoclaid 45°C, tha e air an teòthachd cheart a ruighinn.

Ceum 2: Cuir an teòclaid bainne leaghte a-steach gu countertop marmoir agus gluais e le spatula. Dèan seo gus an ruig an teòthachd 25°C.

Ceum 3: Teas an teòclaid beagan a bharrachd gus an ruig e an teòthachd foirfe 30°C. Sin agad e, tha e air a theannachadh.

Ceum 4: Le spàin, sgaoil an teoclaid gu dà mhullach ugh, a’ dèanamh sreath tana. Cuir san reothadair airson 2 mhionaid. Dèan a-rithist am pròiseas gus slige dhùbailte a dhèanamh agus dèan nas tiugh i.

Ceum 5: Air uachdar glan, dì-mhollaich na h-uighean. Teas molltair anns an teine ​​​​aguscuir seachad na pàirtean den ugh, dìreach gus na h-oirean a leaghadh. Cuir an dà phàirt ri chèile, cuir thairis air cupa iad agus fuirich mionaid.

Ceum 5: Thoir pàirt ìosal na h-ugh dhan phana bhlàth gus a leaghadh beagan. Cuir thairis an ugh chun truinnsear far an tèid a thoirt seachad. Tha e na sheasamh gun mòran duilgheadas. Gliocas: na tog an teoclaid fad na h-ùine le do làmhan, oir fàgaidh seo lorgan-meòir air do chuid obrach. Caith miotagan.

Ceum 6: Thoir air falbh cus seoclaid leaghte às an ugh phoit agus cuir san fhuaradair airson 1 mhionaid.

Ceum 7: Gabh flat sgian, teas e air an stòbha agus gearraich am mullach mar a thogras tu. Is e aon chomhairle a ghearradh mar ugh dineosaur. Cuimhnich an sgian a ghlanadh às dèidh gach gearradh ùr, tha seo a' cur casg air cruinneachadh seoclaid.

Ceum 8: Thoir air falbh a' chaip às an ugh agus cuir an lìonadh as fheàrr leat. Aon uair 's gu bheil seo dèanta, faodaidh tu a chòmhdach a-rithist.

Stuffs airson uighean à tiona

Tha Casa e Festa air 5 reasabaidhean a thaghadh airson uighean à tiona a lìonadh. Thoir sùil air:

1 - Oreo Brigadeiro

Tàthchuid

• 1 pasgan beag de Oreo
• 7 spàin-bùird ) ìm
• 1 canastair de bhainne tiugh
• 100g de bhàr seoclaid dorcha (ann am pìosan)
• 150g càise uachdar

Modh ullachaidh

Ullaich brigadeiro le bainne co-dhlùthaichte, seoclaid dorcha agus ìm. Nuair a dh'fhuaraicheas an candy,lìon leth an ugh le brigadeiro agus an leth eile le càise uachdar. Cuir na cromagan briosgaidean ris.

2 – Beijinho

Tàthchuid

• 1 canastair de bhainne co-dhlùthaichte
• 100g de chnòcain grated
• 1 spàin-bùird de ìm

Dòigh ullachaidh

Cuir na grìtheidean gu lèir ann am pana agus lean gu teas ìosal. Stir gun stad gus an cruthaich thu am pòg. Nuair a dh'fhuaraicheas i, cuir ris an ugh Càisge e.

Tha an stuth seo gu math milis, gus nach fàg thu an ugh Càisge anns a' phoit-chlaidheamh, cuir geall air slige sheòclaid dhorcha.

3 - Mousse seoclaid

Tàthchuid

• 170g de sheòclaid semisweet
• 170g de sheòclaid bainne
• 1 can de uachdar bainne
• 4 gealagan uibhe.

Ullachadh

Leagh an teoclaid bainne agus am searbh ri chèile, ann an a bain-marie. Cuir an uachdar bainne gun mheug ris an t-seoclaid leaghte, gus an dèan e ganache. Cuir na gealaichean sneachda a-steach don ganache. Fàg e anns a’ frids airson sia uairean mus lìon thu na h-uighean.

4 – Paçoquinha

• 1 canastair de bhainne tiugh
• ½ canastair
• 4 aonadan de phacoca pronnadh
• 1 spàin-bùird de dh’ìm saillte

Dòigh ullachaidh

Leagh an ìm ann am pana. An uairsin cuir a-steach bainne co-dhlùthaichte, paçocas agus uachdar. Measg na h-uile stuth gu math gusruighinn puing brigadier. Leig leis na h-uighean fhuarachadh agus a lìonadh.

5 – Dulce de leche

Tàthchuid

• 1 canastair de bhainne co-dhlùthaichte
• ½ canastair

Urrachadh

Cuir an canastair de bhainne co-dhlùthaichte airson còcaireachd anns a’ chucair cuideam le uisge airson 30 mionaid. Fuirich 10 mionaidean fois, fionnar agus fosgailte. Cleachd an t-uachdar gus am blas a dhèanamh bog agus dèan an dulce de leche cho milis.

Faodar na lìonaidhean a chleachdar san ugh spàin atharrachadh airson ugh a’ phoit, mar a thachras le Leite Ninho agus Nutella .

Sgeadachadh brosnachail airson uighean jar

Faic gu h-ìosal taghadh de dhealbhan brosnachail le sgeadachadh ugh ann an cnagain:

23>

Molaidhean!

• Tha tòrr roghainnean lìonadh ann! Agus na dì-chuimhnich gum faod thu barrachd air aon bhlas a thoirt a-steach don aon shlige seoclaid.
• Gus an ugh a lìonadh a-steach don phoca nas fhasa agus a dhèanamh nas bòidhche, cleachd poca taois agus nozzle pitanga.
• Tagh pasgan le taic air a’ bhunait gus an ugh Càisge a chumail dìreach sa phoit. 'S e deagh roghainnean a th' ann am bogsaichean cairt-bhòrd, a bharrachd air bogsaichean acetate.
• Cuir a-steach e le bogha agus sgeadachaidhean eile a tha a rèir spiorad a' chinn-latha.

Mar an ugh beachdan ugh na Càisge sa phoit? Tha aigemolaidhean eile? Fàg beachd. Gabh brath air an turas agus faic gluasadan eile airson 2019 .