విషయ సూచిక
రాయల్ ఐసింగ్ అనేది క్రిస్మస్, ఈస్టర్, పుట్టినరోజులు మరియు ఇతర ప్రత్యేక సందర్భాలలో కుకీలను అలంకరించేందుకు తరచుగా ఉపయోగించే తయారీ. ఫ్రాస్టింగ్, నిజమైన మిఠాయి క్లాసిక్‌గా పరిగణించబడుతుంది, వివిధ రంగులను ఇవ్వవచ్చు మరియు మనోహరమైన ముగింపులను కంపోజ్ చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
రాయల్ ఐసింగ్ యొక్క మూలం
అత్యంత ఆమోదించబడిన సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, రాయల్ ఐసింగ్ 1600లో ఐరోపాలో కనిపించింది. ఇది 1860లో విక్టోరియా రాణి వివాహ కేకులను అలంకరించేందుకు ఉపయోగించినప్పుడు ప్రజాదరణ పొందింది. ఇంగ్లాండ్ - ఇది తయారీ పేరును సమర్థిస్తుంది.
ఇంట్లో తయారు చేసిన రాయల్ ఐసింగ్ రెసిపీ
క్రింది వంటకం 500గ్రా ఇంట్లో తయారు చేసిన రాయల్ ఐసింగ్‌ను అందిస్తుంది. కుకీలను అలంకరించడానికి మీకు 1 కిలోల ఐసింగ్ అవసరమైతే, రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:
పదార్థాలు
ఉపకరణాలు
తయారీ విధానం
- మిక్సర్ గిన్నెలో గుడ్డులోని తెల్లసొనను జోడించండి. వాల్యూమ్ ఏర్పడటం ప్రారంభించే వరకు కొట్టండి, అంటే, అది మంచు తెల్లగా మారుతుంది.
- సిఫ్ట్ చేసిన ఐసింగ్ షుగర్ మరియు వనిల్లా ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ జోడించండి. ఇది కొంచెం ఎక్కువ కొట్టనివ్వండి.
- నిమ్మరసాన్ని తయారీకి జోడించండి. కనీసం 10 నిమిషాల పాటు బీట్ అవ్వనివ్వండి.
- ఇది పీక్ పాయింట్‌కి చేరుకున్నప్పుడు ఐసింగ్ సిద్ధంగా ఉంది.
- రాయల్ ఐసింగ్‌కు రంగును జోడించడానికి, ఫుడ్ కలరింగ్ చుక్కలను వేసి బాగా కలపండి. కుకీలను అలంకరించేటప్పుడు మీరు వేర్వేరు రంగులతో పని చేయాలనుకుంటే ఐసింగ్‌ను వేర్వేరు బ్యాగ్‌లుగా వేరు చేయండి.
చిట్కాలు!
- అయితేమీకు ఇంట్లో ఐసింగ్ షుగర్ (లేదా ఐసింగ్ షుగర్) లేకపోతే, చిట్కా ఏమిటంటే, శుద్ధి చేసిన చక్కెరను తీసుకొని బ్లెండర్‌లో బాగా బాగా వచ్చే వరకు కలపండి.
- రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించే గుడ్డులోని తెల్లసొనను స్తంభింపజేయడం సాధ్యం కాదు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పదార్ధాన్ని ఉపయోగించడం అనువైనది.
- మీరు గుడ్డులోని తెల్లసొనను కొట్టే గిన్నె చాలా శుభ్రంగా ఉండాలి.
- పండు నుండి మెత్తగా ఉండేలా జల్లెడ ద్వారా నిమ్మరసాన్ని రిప్ చేయండి. ఐసింగ్ రుచి మరియు ఆకృతికి అంతరాయం కలిగించదు.
- మీకు ప్లానెటరీ మిక్సర్ ఉంటే, సిద్ధం చేసేటప్పుడు పాడిల్ బీటర్‌ను ఉపయోగించండి.
- ఇంట్లో తయారు చేసిన రాయల్ ఐసింగ్‌లో మిగిలిపోయిన వాటిని నిల్వ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. ఐసింగ్‌ను సిద్ధం చేసి, వెంటనే ఉపయోగించుకోండి.
- ఇంట్లో తయారుచేసిన రాయల్ ఐసింగ్‌ను ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఐసింగ్ అంటుకునే మరియు జిగటగా మారుతుంది.
- ఐసింగ్ సెట్ కావడం ప్రారంభిస్తే, దానికి కొద్దిగా నీరు కలపండి. కుకీలను అలంకరించడానికి కావలసిన స్థిరత్వానికి తిరిగి తీసుకురండి.
రాయల్ ఐసింగ్ యొక్క స్థిరత్వం
ఇది ఎలా తయారు చేయబడుతుంది అనేదానిపై ఆధారపడి, రాయల్ ఐసింగ్ మూడు పాయింట్ల వరకు తీసుకోవచ్చు. మీరు రెసిపీకి నీటిని జోడించినప్పుడు ఈ మార్పు సంభవిస్తుంది. చూడండి:
ఇది కూడ చూడు: బాత్రూమ్ బెంచ్: మీకు స్ఫూర్తినిచ్చే 12 మోడల్‌లు- ధృఢమైన కుట్టు: ఇది అపారదర్శకంగా ఉంటుంది (ప్రకాశం లేదు) మరియు మీరు కొద్దిగా చెంచా పెట్టినప్పుడు పడిపోదు. చక్కెర పూలను తయారు చేయడానికి లేదా బెల్లము హౌస్‌ని అసెంబ్లింగ్ చేయడానికి అనువైనది.
- క్రీము కుట్టు: అది గట్టి కుట్టు తర్వాత వచ్చే కుట్టు. మిశ్రమానికి తేలికపాటి షీన్ మరియు ఇవ్వడానికి కొద్దిగా నీరు జోడించండిసాటినీ స్థిరత్వం, టూత్‌పేస్ట్‌ను గుర్తుకు తెస్తుంది. బిస్కెట్లు మరియు వివరాలకు ఆకృతి అనుకూలం.
- ఫ్లూయిడ్ పాయింట్: ద్రవ స్థిరత్వం, పడిపోతున్న తేనెను గుర్తుకు తెస్తుంది. బిస్కెట్లు నింపడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
రాయల్ ఐసింగ్‌ను ఎలా భద్రపరచాలి?
రాయల్ ఐసింగ్ సరైన స్థానానికి చేరుకున్న తర్వాత, గిన్నెను గుడ్డ లేదా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి. మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మిశ్రమాన్ని వదిలివేస్తే, అది పొడిగా మరియు ఐసింగ్ చిట్కాను మూసుకుపోతుంది.
ఇది కూడ చూడు: ఉచిత ఇంటి బ్లూప్రింట్‌లు: నిర్మించడానికి 75+ ఉత్తమ ప్రాజెక్ట్లురాయల్ ఐసింగ్‌తో కుకీలను ఎలా అలంకరించాలి?
రాయల్ ఐసింగ్‌ను పేస్ట్రీలో ఉంచండి బ్యాగ్ చేసి పనిని ప్రారంభించండి!
అవుట్‌లైన్‌లో కుకీలను అలంకరించడం ప్రారంభించండి, ఇది కుకీ నుండి జారిపోకుండా మంచును నిరోధిస్తుంది. చిన్న పెర్లే చిట్కా సున్నితమైన ఆకృతికి సరైనది.
ఫ్లూయిడ్ పాయింట్‌తో రాయల్ ఐసింగ్‌ని తీసుకుని, కుకీలపై డిజైన్‌లను పూరించండి.
ఆరబెట్టే సమయం కోసం వేచి ఉండండి, ఇది 6 నుండి 8 గంటల వరకు ఉంటుంది. ఫలితంగా తాకినప్పుడు స్మడ్జ్ కాకుండా మృదువైన, నిగనిగలాడే ముగింపు.
రెడీమేడ్ రాయల్ ఐసింగ్ ఏదైనా మంచిదేనా?
అవును. ఇది మంచి ఉత్పత్తి మరియు ఇంట్లో తయారు చేయడం కంటే సులభంగా తయారుచేయబడుతుంది.
మీరు మిఠాయి దుకాణాల్లో బిస్కెట్‌ల కోసం పౌడర్ రాయల్ ఐసింగ్‌ను కనుగొనవచ్చు. తయారీని సులభతరం చేయడానికి ఇది ఒక ఆసక్తికరమైన ఎంపిక. ఒక కిలో మిక్స్ బ్రాండ్ మిక్స్, ఉదాహరణకు, R$15.00 నుండి R$25.00 వరకు ఉంటుంది.
సాధారణంగా సిద్ధంగా ఉన్న మిశ్రమాన్ని నీటితో తయారు చేస్తారు. అయితే, మీరు ఒక తయారు చేయాలనుకుంటేకుకీపై పెయింట్ చేయండి, మీ రెసిపీలో కార్న్‌ఫ్లోర్‌ని ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి. ఫలితంగా సున్నితమైన మరియు మరింత సున్నితమైన ముగింపు ఉంటుంది. ఈ అదనపు పదార్ధం ఐసింగ్ చాలా గట్టిపడకుండా నిరోధిస్తుంది.
వాణిజ్యపరంగా లభించే రాయల్ ఐసింగ్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది ఇప్పటికే రసాయనికంగా సమతుల్యతతో ఉంది మరియు మీరు దానిని ఒక నెల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. ప్యాకేజీపై తయారీ సూచనలను అనుసరించండి.
క్రింది వీడియోలో, అలంకరణ కోసం కుక్కీ డౌ మరియు రాయల్ ఐసింగ్‌ను ఎలా సిద్ధం చేయాలో మీరు నేర్చుకుంటారు. వంటకం ముగింపులో బియ్యం కాగితాన్ని కూడా ఉపయోగిస్తుంది. ప్రియమైన వారికి బహుమతులుగా ఇవ్వడానికి మరియు విక్రయించడానికి ఇది సరైన సూచన. దీన్ని తనిఖీ చేయండి:
