Агуулгын хүснэгт
Хөргөгчинд шанцайны ургамал хэрхэн хадгалахыг мэдэх нь шинэхэн, шаржигнуур, амттай орцыг удаан хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай. Сайн мэдээ гэвэл хоол хүнсээ 10 хоног хүртэл хадгалах баталгаа байдаг зарим арга байдаг.
Хүнсний ногоо нь цэсийг илүү тэжээллэг, эрүүл болгодог хэдий ч удаан хугацаагаар хэрэглэхийн тулд тэдгээрийг хадгалахад хэцүү байх болно. Ийм учраас хөргөгчинд шанцайны ургамал хэрхэн зөв хадгалах талаар сурах нь маш чухал юм.
Хэн долоо хоног бүр захаас шанцайны ургамал худалдаж авдаг эсвэл өөрийн цэцэрлэгийн ногоон навчийг хурааж авдаг хүн яаж цэвэрлэхээ мэддэг байх хэрэгтэй. мөн тэдгээрийг зөв хадгалах. Товчхондоо хөргөгчинд ямар ч байсан хадгалж болохгүй. Энэ нь зөвхөн бүтэц төдийгүй хоолны амтыг алдагдуулдаг.
Шанцайны ургамал нь ямар ч төрлийн салат эсвэл сэндвич хийхэд тохиромжтой найрлага юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь амархан мууддаг тул хүмүүс түүний бүх навчийг хоолондоо ашиглаж чаддаггүй.
Дараа нь бид шанцайны ургамалыг хөргөгчинд хэрхэн хадгалах, хэрэглэхийн тулд навчны хадгалах хугацааг уртасгах талаар илүү сайн тайлбарлах болно. Дагаж яваарай!
Шанцайны ургамалыг хэрхэн зөв хадгалах вэ?
Навчны бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэх арга техникийг заахаасаа өмнө хүнсний ногоог хэрхэн зөв хадгалах талаар ойлгох хэрэгтэй. Дараах алхмуудыг харна уу:
Шанцайны ургамалын навчийг сайтар угаана
Хүнсний ногоо хураан авах юм уу худалдаж авмагцаа навчийг нэг нэгээр нь салга.мөн тэдгээрийг саванд хийнэ. Дараа нь урсгал усаар угаана.
Үүнээс гадна бүх бохирдол, бактерийг арилгахын тулд шанцайны ургамалыг 1 литр ус, 2 хоолны халбага алимны цуутай хольж дэвтээнэ. Угаахаасаа өмнө 20 минут хүлээх хэрэгтэй.
Нэвчийг ариутгах явцад цайруулагч бодис хэрэглэдэг хүмүүс байдаг ч ийм төрлийн бүтээгдэхүүн нь шанцайны ургамалд тааламжгүй амтыг үлдээдэг. Ийм учраас хэрэглэхэд тун хялбар, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй ногоон, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ариутгагч бодис худалдаж авах нь сонирхолтой юм.
Олон хүмүүс шанцайны ургамал хэрхэн цэвэрлэхээ мэдэхгүй, алдаа гаргаж, гэр бүлийнхээ эрүүл мэндийг эрсдэлд оруулдаг. Иймд энэ асуудлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд дээрх зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй.
Хатаах ажлыг зөв хийх
Чийглэг нь хөргөгчинд хүнсний ногоо хурдан мууддаг. Энэ нөхцөлд навчнууд нь богино хугацаанд хатаж, харанхуйлдаг. Ийм учраас тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалахын өмнө хатаах нь чухал юм.
Хоолыг хатаах хоёр арга бий: та навчийг цэвэр тавагны алчуур дээр тавиад зөөлөн шахаж эсвэл тусгай зориулалтын сав суулга ашиглаж болно.
Центрифугийн салат хатаагч нь практик, үр ашигтай бүтээгдэхүүн юм. хэрэглэхэд хялбар. Хатаахын тулд шанцайны навчийг сагсанд хийж, түгжиж, бариулыг эргүүлээрэй.
Тохирох савыг ашиглаххадгалах
Хэрэв та тохирох савыг сонгосон л бол шанцайны ургамалыг хөргөгчинд удаан хадгалах боломжтой.
Товчхондоо хүнсний ногоог шилэн эсвэл хуванцар саванд хийж болно. Сонгосон сав нь навчийг зуурахгүйгээр илүү өргөн хэмжээтэй байх ёстой.
Шанцайны ургамал хадгалах савны сайн санал бол тагтай тэгш өнцөгт маринекс юм. Тиймээс та алчуураар тусгаарлагдсан ногооны навчтай хэд хэдэн давхаргыг үүсгэж болно. Товчхондоо, агаар нь хоолонд орж исэлдүүлэхгүй байхын тулд нягт хаалттай сав зайлшгүй шаардлагатай.
Хөргөгчинд шанцайны ургамал хэрхэн хадгалах тухай зөвлөмж
Доор бид шанцайны ургамалыг хөргөгчинд хэрхэн хадгалах тухай таван аргыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан. Дараахыг дагаж мөрдөөрэй:
1 – Цаасан алчуур
Шанцайны ургамалыг битүүмжилсэн саванд хадгалахын ач холбогдлын талаар бид өмнө нь ярьсан. Цаашилбал, ногооны навчны хооронд шууд хүрэлцэхгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс чийгтэй байх бөгөөд энэ нь удаан эдэлгээтэй байх боломжгүй юм.
Сайн шилэн эсвэл хуванцар сав олсны дараа доторлогоо хийнэ. савны ёроолыг цаасан алчуураар хийнэ. Дараа нь шанцайны ургамал навч, алчуур цаасаар өөр ор хий. Савны дээд хэсэгт хүрэх хүртлээ энэ дарааллыг хүндэтгэ.
Цаасан алчуур ашиглан хадгалах энэхүү арга нь шанцайны ургамалыг хөргөгчинд 7 хоногийн турш хадгалах баталгаа болдог.
Зураг: Plantte
Мөн_үзнэ үү: Унтлагын өрөөнд зориулсан мезанин: үүнийг хэрхэн хийх, урам зориг өгөх 31 санаа2 – ПотАгаар нэвтрэхгүй
Шанцайны ургамалыг сайтар угааж хатаасны дараа навчийг битүүмжилсэн таглаатай шилэн саванд шууд хийж болно. Энэ төрлийн сав баглаа боодол нь ихэвчлэн лаазлахад ашиглагддаг тул хоолыг шинэхэн, шаржигнуурт удаан хадгалдаг.
Мөн_үзнэ үү: Зул сарын баярын минималист чимэглэл: 33 бүтээлч, орчин үеийн санааАгааргүй савыг янз бүрийн хэмжээтэй худалдаалж болно. Тиймээс шанцайны ургамал навчийг сайн зохицуулах загварыг сонгох хэрэгтэй.
3 – Цээжтэй уут
Чамд хэд хэдэн шанцайны ургамал тавих хангалттай том сав байхгүй юу? Дараа нь цахилгаан товчтой уут ашиглах нь шийдэл байж болох юм.
Уутан доторх хүнсний ногоог цаасан алчуураар давхарлан хооронд нь хутгана. Дараа нь савлагаанаас агаарыг аваад хөргөгчинд хийхээсээ өмнө сайтар таглана.
4 – Нүүрс
Хөргөгчинд шанцайны ургамал хэрхэн хадгалах талаар эргэлзэж байвал нүүрс хэрэглэх талаар бодож үзээрэй. Тиймээ, шарсан маханд хэрэглэдэг ижил бүтээгдэхүүн.
Нүүрсний үүрэг нь хадгалах савны доторх агаарыг илүү цэвэр, цэвэр байлгахад оршино. Мөн нэг хэсгийг олон удаа дахин ашиглах боломжтой.
- Нүүрсийг аваад сайтар угааж, 10 минут усанд дэвтээнэ.
- Авага тавагны алчуурыг норгоод, шанцайны ургамал хадгалах савыг доторлоно.
- Чийгтэй тавагны алчуур дээр цаасан алчуур тавь.
- Нүүрсний хэлтэрхийг саванд аль нэг газар байрлуул (цаасан доор байж болно).
5 – Алчуурхөвөн
Эцэст нь та чийгтэй даавуун алчуур ашиглан шинэхэн шанцайны ургамалыг удаан хугацаагаар хадгалж, хадгалж болно. Тиймээс та шинэ угаалгын алчуур худалдаж аваад гал тогооны өрөөнд энэ функцэд зориулж тусгайлан үлдээж болно. Энэ хэсэг нь навчны чийгшлийг зохицуулах үүрэгтэй бөгөөд агаарын солилцоог хангадаг.
Зарим онлайн дэлгүүрүүд хүнсний ногоо хадгалах зориулалттай органик даавуун уут зардаг.
Дараах видеон дээр хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ана Каролина. шанцайны ургамалыг хөргөгчинд амт, шим тэжээлийг нь алдагдуулахгүйгээр хэрхэн зөв хадгалахыг заадаг.
Эцэст нь салатны навчийг удаан хугацаанд амттай, шаржигнууртай байлгахын тулд ногооны шургуулга эсвэл доод тавиур дээр тавь. таны хөргөгч. Хамгийн тохиромжтой нь хүнсний ногоог зөөлөн температурт (дунджаар 5 ° C) үлдээх явдал юм.
Одоо та шанцайны ургамалыг хөргөгчинд хэрхэн удаан хадгалахаа мэддэг болсон. Энэ нь хурдан бөгөөд эрүүл хөнгөн зууш бэлтгэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болох нь дамжиггүй.
