क्रिसमस सलाद: तपाईंको रातको खानाको लागि 12 सजिलो व्यञ्जनहरू

ब्राजिलमा, वर्षको अन्त्यमा चाडपर्वहरू तातो मौसममा गरिन्छ। यस कारणको लागि, रातको खानाको मेनुमा स्फूर्तिदायी, स्वस्थ र पौष्टिक व्यंजनहरू, जस्तै क्रिसमस सलादहरू समावेश गर्नुपर्छ।

क्रिसमस डिनर , आफैमा, फरोफा, किसमिससहितको भात र टर्की जस्ता भारी परिकारले भरिएको हुन्छ। यस कारणका लागि, यो हल्का र ताजा स्टार्टरमा सट्टेबाजीको लायक छ, तरकारी, फलफूल, तरकारीहरू र स्वादिष्ट ससहरूसँग तयार पारिएको छ।

सजिलो क्रिसमस सलाद रेसिपीहरू

Casa e Festa ले क्रिसमस डिनरमा सेवा गर्न १२ सलाद रेसिपीहरू चयन गरेको छ। यसलाई हेर्नुहोस्

1 – सिजर सलाद

एक स्वादिष्ट र क्लासिक सलाद जसले पातदार सागहरू ग्रिल गरिएको कुखुराको स्तनका टुक्राहरू र क्रीमयुक्त सससँग मिलाउँछ।

सामग्री

• क्राउटन वा ओखर
• जैतूनको तेल
• आइसबर्ग सलाद
• कुखुराको स्तन

सस

• 2 चम्मच मेयोनेज
• 2 चम्मच भारी क्रीम
• 1 चम्मच परमेसन चीज
• 1 चम्मच अजमोद
• 1 चम्मच जैतुनको तेल
• लसुनको 1 सानो लौंग
• 1 चम्मच दूध
• नुन स्वाद अनुसार

तयारी विधि

2 – उष्णकटिबंधीय सलाद

रंगीन र स्फूर्तिदायी, यो सलादले क्रिसमसको रात्रिभोजको लागि तपाईंको भोक बढाउने निश्चित छ। नुस्खा कति सरल छ हेर्नुहोस्:

सामग्री

• आइसबर्ग सलाद र अरुगुला पातहरू
• चेरी टमाटर
• सेतो र रातो प्याज
• काटिएको पाल्मर आँप <13
• पार्मेसन चीज

तयारी विधि

चरण 1। थालीलाई सलाद र अरुगुलाका पातहरूले लाइन गर्नुहोस्।

चरण 2. चेरी टमाटर (आधा) थप्नुहोस्।

चरण 3. सेतो प्याज र रातो प्याज काट्नुहोस्। तपाईंको क्रिसमस सलादमा थप्नुहोस्।

चरण 4. आँप पामरका टुक्राहरू थप्नुहोस्।

चरण 5। पर्मेसन चीज शेभिङहरू थपेर समाप्त गर्नुहोस्।

मसाला

• दुई कागतीको रस
• अजमोद
• १ चम्चा नुन
• ओरेगानो
• १ तोरीको चम्चा
• २ चम्चा सोया सस
• जैतूनको तेल स्वाद अनुसार

3 – चनाको सलाद

यो तयार गर्न सजिलो र धेरै स्वस्थ विकल्प हो। चनाले अन्य पौष्टिक तत्वहरू जस्तै गाजर र मटरसँग दृश्य साझा गर्दछ।

सामग्री

• चना
• मटर <13
• ग्रेटेड गाजर
• काटेको प्याज
• कटा टमाटर
• अजमोद
• नुन र कालो मरिच स्वाद
12> जैतूनको तेल
• सिरका

अन्य सामग्रीहरू पनि चनासँग मिल्छ, जस्तै बेकन।

तयारी गर्ने विधि

4 – अनानाससँग कोलेस्ला

मीठो र खट्टा स्वाद संग, योसलादले तपाइँका सबै क्रिसमस डिनर पाहुनाहरूको स्वाद कलहरू चकित पार्नेछ।

सामग्री

• ½ बन्दकोबी
• ½ अनानास
• 1 प्याज
• 1 काली मिर्च
• 1 गाजर
• 2 टमाटर
• 200 ग्राम खट्टा क्रीम
• २ चम्चा मेयोनेज
• हरियो गन्ध
• कालो मिर्च र स्वाद अनुसार नुन

तयारी विधि

5 – एभोकाडो संग हरियो सलाद

यद्यपि एक विशिष्ट क्रिसमस अवयव होइन, एभोकाडोहरू स्वादिष्ट क्रिसमस सलाद बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो पातदार तरकारी र टमाटरसँग राम्रोसँग जान्छ।

सामग्री

• पातदार सागहरू (लेटुस र अर्गुला)
• खजूरको मुटु
• चेरी टमाटर
• एभोकाडो
14>

सस

• प्याज, लसुन, अजमोद र रातो मिर्च;
• आधा कागतीको रस
• ३ चम्चा जैतुनको तेल
• १ चम्चा शुद्ध मह
• कागतीको रस
• नुन स्वाद अनुसार <13

तयारी विधि

---

6 – सेतो किशमिश, बन्दाबी र अनानास संग सलाद

फोटो : मुन्डो बोआ फॉर्मा

यो सलाद स्वादको मिश्रण हो, आखिर, यसले बन्दकोबीका टुक्राहरू, अनानासका टुक्राहरू र किशमिशहरू मिलाउँछ।

सामग्री

• १ मध्यम आँप <13
• 50 ग्राम सेतो किसमिस
• ½ अनानास
• ½ हरियो बन्दाबी
• ½ रातो बन्दाबी

सस

<11
• 200 ग्राम काजू क्रीम
• काजूको रस1/2 कागती
• लेमन जेस्ट
• 1/2 चम्चा नुन

तयारी विधि

7 – क्विनोआ सलाद<7

क्विनोआ, जापानी काकडी र टमाटरको संयोजनले क्लासिक ट्याबौलेह स्वादको धेरै सम्झना दिलाउँछ। तपाईंको क्रिसमस डिनरको लागि लेबनानी खानाको स्वाद।

फोटो: iFOODreal

सामग्री

• ½ कप (चिया) क्विनोआ
• ½ कप (चिया) काटेको प्याज
• १ कप (चिया) काटेको जापानी काकडी
• १ कप (चिया) काटिएको इटालियन टमाटर
• कागतीको रस
• Cheiro-verde
• नुन र जैतूनको तेल

तयारी विधि

8 – सालमन र चार्ड संग सलाद

परिष्कृत र फरक, यो सलादले सामग्रीहरू संयोजन गर्दछ जुन क्रिसमसको परम्पराबाट अलि फरक छ, जस्तै साल्मन। वैसे, माछाको छालालाई स्वादिष्ट कुरकुरा बनाउन प्रयोग गरिन्छ।

सामग्री

• छाला भएको सालमन
• नुन र काली मिर्च
• जैतूनको तेल
• ताहितियन कागती
• काटेको चार्ड
• सिसिलियन कागती
• रातो प्याज
12> काली मिर्च
• चेस्टनट - काजू
• तिलको तेल
• तिल
• शोयु
• नमक स्वाद
14>

तयारी विधि

---

9 – अंगूर र दही संग काकडी सलाद

फोटो: Mexido de Ideias

अंगूर परम्परागत क्रिसमस फलहरु मध्ये एक हो । यसलाई पुदिनाको पातहरू सहित सलादमा समावेश गर्ने बारे कसरी?र दही? नतिजा एक स्वादिष्ट, स्फूर्तिदायी परिकार हो जसले तपाइँको बेलुकाको भोक मेटाउँछ।

सामग्री

• 1 गिलास पुदीना पात
• ½ किलो हरियो अंगूरको बीउ बिना <13
• ४ जापानी काकडी
• २ कप प्राकृतिक दही
• १ कागती
• १ चम्चा मेयोनेज
• १ चम्चा अजमोद
• नुन र काली मिर्च स्वाद अनुसार

तयारी विधि

---

10 - अंगूर संग क्रीमयुक्त सलाद

फोटो: Youtube

यो सजिलो छ बनाउनुहोस् क्रिसमस सलाद स्वादिष्ट सामग्रीको मिश्रण हो, जस्तै मकै, खजूरको मुटु, मटर, गाजर र काटिएको ह्याम। थप रूपमा, टमाटर र हरियो अंगूरको सजावटले क्रिसमसको रंगहरूको सम्झना दिलाउँछ।

सामग्रीहरू

• १ मकैको मकै
• १ गाजर ग्रेटेड
• 300 ग्राम काटेको ह्याम
• आधा कप हत्केलाको मुटु
• १ मटरको मटर
• १ काटेको टमाटर
• १ कप अंगूर काटिएको
• ½ कप काटिएको अखरोट
• 150 ग्राम किशमिश
• आधा कप अचार काकडी
• ½ काटेको आँप
• 4 चम्चा मेयोनेज
• क्रिमको १ बक्स
• आधा कागतीको रस
• कालो मिर्च र स्वाद अनुसार नुन
<0 तयारी विधि<3

---

11 – ग्रीष्मकालीन सलाद

फोटो: Youtube

MasterChef एलिसा फर्नान्डिसले तपाईंलाई कसरी स्वादिष्ट बनाउने र गर्मीको सलाद जाँच गर्ने सिकाउँछ, जसमा हरियो स्याउ, फेटा जस्ता सामग्रीहरू प्रयोग गरिन्छ। पनीर र अखरोट। तिमी सक्छौआफ्नो प्राथमिकता अनुसार अवयवहरू बदल्नुहोस्।

सामग्री

• अरुगुला
• फेटा चीज
• हरियो स्याउ
• नट्स
• जंगली चामल
• टमाटर
• कागती
• जैतूनको तेल
12> नुन र कालो मिर्च
• भिनेगर
• कागती
• 5 बीट
• 250 एमएल सिरका
• 150 ग्राम चिनी
• मसला (लारेल, कालो मिर्चको दाना, धनियाको दाना, अनाजमा तोरी)।

तयारी विधि

---

12 – काड सलाद

फोटो: सेन्स र खाने योग्यता

केही परिवारहरू कड सलाद जस्ता थप विस्तृत र स्वादिष्ट नुस्खाको साथ रातको खाना खोल्न मन पराउँछन्। यो माछा क्रिसमस सहित क्याथोलिक चाडपर्वहरूमा धेरै सामान्य छ।

सामग्री

• 500 ग्राम कडफिश
• ½ कप (चिया) जैतूनको तेल
• 1 ठूलो प्याज
• ½ कप ( चिया) रातो मिर्च
• ½ कप (चिया) पहेंलो मिर्च
• 5 काटिएको आलु
• ½ कप (चिया) कालो जैतून
• ½ कप (चिया) हरियो गन्ध
• 1 र आधा चम्चा नुन
• कालो मिर्च
• ३ उमालेको अण्डा

तयारीको तरिका

Isamara Amâncio को भिडियो हेर्नुहोस् र चरण-दर-चरण जान्नुहोस्:

टिप!

केही सलाद रेसिपीहरू स्वादिष्ट ड्रेसिङको साथमा आउँछन्। प्रत्येक चटनीलाई अलग-अलग सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ, त्यसैले अतिथिले थप गर्दछतपाईलाई मनपर्ने परिकार। यसो गर्दा, तपाईंले सलादको क्रिस्पिनेसलाई धेरै लामो समयसम्म सुरक्षित राख्नुहुन्छ।

के तपाईंलाई यो मनपर्यो? सलाद विकल्पहरू नयाँ वर्षको डिनर को लागि पनि राम्रो छन्।