ख्रिसमस सॅलड: तुमच्या रात्रीच्या जेवणासाठी 12 सोप्या पाककृती

ब्राझीलमध्ये, वर्षाच्या शेवटी उत्सव गरम हंगामात होतात. या कारणास्तव, रात्रीच्या जेवणाच्या मेनूमध्ये ताजेतवाने, निरोगी आणि पौष्टिक पदार्थ, जसे की ख्रिसमस सॅलड्सचा समावेश असावा.

ख्रिसमस डिनर , स्वतःच, फारोफा, मनुका असलेले भात आणि टर्की यांसारख्या जड पदार्थांनी भरलेले असते. या कारणास्तव, भाज्या, फळे, भाज्या आणि भूक वाढवणारे सॉससह तयार केलेल्या हलक्या आणि ताजे स्टार्टरवर सट्टेबाजी करणे योग्य आहे.

सोप्या ख्रिसमस सॅलड रेसिपी

Casa e Festa ने ख्रिसमस डिनरमध्ये सर्व्ह करण्यासाठी 12 सॅलड रेसिपी निवडल्या. हे पहा

1 – सीझर सॅलड

एक चवदार आणि क्लासिक सॅलड ज्यामध्ये हिरव्या भाज्या आणि ग्रील्ड चिकन ब्रेस्टचे तुकडे आणि क्रीमी सॉस यांचा समावेश आहे.

साहित्य

• क्राउटन किंवा अक्रोड
• ऑलिव्ह ऑईल
• आईसबर्ग लेट्यूस
• चिकन ब्रेस्ट

सॉस

• 2 टेबलस्पून मेयोनेझ
• 2 टेबलस्पून हेवी क्रीम
• 1 टेबलस्पून परमेसन चीज
• 1 टेबलस्पून अजमोदा (ओवा)
• 1 टीस्पून ऑलिव्ह ऑईल
• लसूण 1 लहान लवंग
• 1 चमचे दूध
• चवीनुसार मीठ

तयारी पद्धत

2 – ट्रॉपिकल सॅलड

रंगीबेरंगी आणि ताजेतवाने, हे सॅलड ख्रिसमस डिनरसाठी तुमची भूक नक्कीच वाढवेल. बघा रेसिपी किती सोपी आहे.

साहित्य

• आइसबर्ग लेट्यूस आणि अरुगुला पाने
• चेरी टोमॅटो
• पांढरा आणि लाल कांदा
• चिरलेला पामर आंबा <13
• परमेसन चीज

तयार करण्याची पद्धत

पायरी 1. थाळीला लेट्यूस आणि अरुगुलाची पाने लावा.

पायरी 2. चेरी टोमॅटो (अर्धे) घाला.

पायरी 3. पांढरा कांदा आणि लाल कांदा कापून घ्या. आपल्या ख्रिसमस सॅलडमध्ये जोडा.

पायरी 4. आंब्याचे तुकडे घाला.

पायरी 5. परमेसन चीज शेव्हिंग्ज घालून समाप्त करा.

सिझनिंग

• दोन लिंबाचा रस
• अजमोदा (ओवा)
• 1 टीस्पून मीठ
• ओरेगॅनो
• 1 टेबलस्पून मोहरी
• 2 टेबलस्पून सोया सॉस
• ऑलिव्ह ऑईल चवीनुसार

3 – चण्याच्या कोशिंबीर

तयार करणे सोपे आणि आरोग्यदायी पर्याय आहे. चणे इतर पौष्टिक घटकांसह दृश्य सामायिक करतात, जसे की गाजर आणि वाटाणे.

साहित्य

• चणे
• वाटाणे <13
• किसलेले गाजर
• चिरलेला कांदा
• चिरलेला टोमॅटो
• अजमोदा (ओवा)
• चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी
12> ऑलिव्ह ऑईल
• व्हिनेगर

इतर घटक देखील चणाबरोबर एकत्र करतात, जसे की बेकन.

तयार करण्याची पद्धत

गोड आणि आंबट चवीसह, हेकोशिंबीर तुमच्या सर्व ख्रिसमस डिनर पाहुण्यांच्या चव कळ्या आश्चर्यचकित करेल.

साहित्य

• ½ कोबी
• ½ अननस
• 1 कांदा
• 1 भोपळी मिरची
• 1 गाजर
• 2 टोमॅटो
• 200 ग्रॅम आंबट मलई
• 2 चमचे मेयोनेझ
• हिरवा वास
• काळी मिरी आणि चवीनुसार मीठ

तयार करण्याची पद्धत

5 – एवोकॅडोसह हिरवी कोशिंबीर

ख्रिसमसचा सामान्य घटक नसला तरी, ख्रिसमस सलाड बनवण्यासाठी एवोकॅडोचा वापर केला जाऊ शकतो. हे पालेभाज्या आणि टोमॅटोबरोबर चांगले जाते.

साहित्य

• पालेभाज्या (लेट्यूस आणि अरुगुला)
• पामचे हृदय
• चेरी टोमॅटो
• एवोकॅडो

सॉस

• कांदा, लसूण, अजमोदा (ओवा) आणि लाल मिरची;
• अर्ध्या लिंबाचा रस
• 3 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
• 1 चमचे शुद्ध मध
• लिंबाचा रस
• चवीनुसार मीठ <13

तयार करण्याची पद्धत

6 – पांढरे मनुके, कोबी आणि अननस असलेले सॅलड

हे सॅलड हे चवींचे मिश्रण आहे, शेवटी, त्यात कोबीच्या पट्ट्या, अननसाचे तुकडे आणि मनुका एकत्र केले जातात.

साहित्य

• 1 मध्यम आंबा <13
• 50 ग्रॅम पांढरे मनुके
• ½ अननस
• ½ हिरवी कोबी
• ½ लाल कोबी

सॉस

तयार करण्याची पद्धत

7 – क्विनोआ सॅलड<7

क्विनोआ, जपानी काकडी आणि टोमॅटो यांचे मिश्रण क्लासिक टॅबौलेह चवची आठवण करून देते. तुमच्या ख्रिसमस डिनरसाठी लेबनीज पाककृतीची चव.

फोटो: iFOODreal

साहित्य

• ½ कप (चहा) क्विनोआ
• ½ कप (चहा) चिरलेला कांदा
• 1 कप (चहा) चिरलेली जपानी काकडी
• 1 कप (चहा) चिरलेला इटालियन टोमॅटो
• लिंबाचा रस
• चेइरो-वर्दे
• मीठ आणि ऑलिव्ह ऑईल

तयार करण्याची पद्धत

8 – सॅल्मन आणि चार्डसह सॅलड

अत्याधुनिक आणि भिन्न, या सॅलडमध्ये सॅल्मनसारख्या ख्रिसमसच्या परंपरेपेक्षा थोडे वेगळे असलेले घटक एकत्र केले जातात. तसे, माशाच्या कातडीचा ​​वापर स्वादिष्ट कुरकुरीत करण्यासाठी केला जातो.

साहित्य

• त्वचेसह सॅल्मन
• मीठ आणि मिरपूड
• ऑलिव्ह ऑईल
• ताहितियन लिंबू
• चिरलेला चार्ड
• सिसिलियन लिंबू
• लाल कांदा
• मिरपूड
• चेस्टनट - काजू
• तीळ तेल
• तीळ
• शोयू
• चवीनुसार मीठ
14>

तयार करण्याची पद्धत

---

9 – द्राक्षे आणि दही असलेले काकडीचे सलाड

फोटो: मेक्सिडो डी आयडियास

द्राक्षे हे पारंपारिक ख्रिसमस फळांपैकी एक आहे . पुदिन्याच्या पानांसह सॅलडमध्ये याचा समावेश कसा करावा?आणि दही? परिणाम म्हणजे एक चवदार, ताजेतवाने डिश जे तुमची रात्रीच्या जेवणाची भूक भागवते.

साहित्य

• 1 ग्लास पुदिन्याची पाने
• ½ किलो हिरवी द्राक्षे सीडलेस <13
• 4 जपानी काकडी
• 2 कप नैसर्गिक दही
• 1 लिंबू
• 1 टेबलस्पून मेयोनेझ
• 1 टेबलस्पून अजमोदा (ओवा)
• चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

तयार करण्याची पद्धत

---

10 – द्राक्षांसह मलाईदार सॅलड

फोटो: Youtube

हे सोपे आहे मेक ख्रिसमस सॅलड हे चवदार पदार्थांचे मिश्रण आहे, जसे की कॉर्न, पाम, मटार, गाजर आणि चिरलेला हॅम. शिवाय, टोमॅटो आणि हिरव्या द्राक्षांनी केलेली सजावट ख्रिसमसच्या रंगांची आठवण करून देते.

साहित्य

हे देखील पहा: वाढदिवसाचा नाश्ता: आश्चर्यचकित करण्यासाठी 20 कल्पना
• 1 कॉर्न
• 1 गाजर किसलेले
• 300 ग्रॅम चिरलेला हॅम
• अर्धा कप पाम
• 1 कॅन मटार
• 1 चिरलेला टोमॅटो
• 1 कप चिरलेली द्राक्षे
• ½ कप चिरलेली अक्रोड
• 150 ग्रॅम मनुका
• ½ कप लोणची काकडी
• ½ चिरलेला आंबा
• 4 चमचे अंडयातील बलक
• 1 बॉक्स क्रीम
• अर्धा लिंबाचा रस
• काळी मिरी आणि चवीनुसार मीठ
<0 तयार करण्याची पद्धत<3

---

11 – उन्हाळी कोशिंबीर

फोटो: Youtube

मास्टरशेफ एलिसा फर्नांडिस तुम्हाला चविष्ट आणि उन्हाळी कोशिंबीर कशी बनवायची हे शिकवते, ज्यामध्ये हिरवे सफरचंद, फेटा यासारख्या घटकांचा वापर केला जातो चीज आणि अक्रोड. आपण करू शकतातुमच्या आवडीनुसार घटक बदला.

साहित्य

• अरुगुला
• फेटा चीज
• हिरवे सफरचंद
• नट्स
• जंगली तांदूळ
• टोमॅटो
• लिंबू
• ऑलिव्ह ऑईल
12> मीठ आणि काळी मिरी
• व्हिनेगर
• लिंबू
• 5 बीट्स
• 250 मिली व्हिनेगर
• 150 ग्रॅम साखर
• मसाले (लॉरेल, काळी मिरी, धणे, धान्यामध्ये मोहरी).

तयारी पद्धत

---

12 – कॉड सॅलड

फोटो: सेन्स & खाद्यता

काही कुटुंबांना कॉड सॅलड सारख्या अधिक विस्तृत आणि चवदार कृतीसह रात्रीचे जेवण उघडणे आवडते. ख्रिसमससह कॅथोलिक सणांमध्ये हा मासा अतिशय सामान्य आहे.

साहित्य

• 500 ग्रॅम कॉडफिश
• ½ कप (चहा) ऑलिव्ह ऑईल
• 1 मोठा कांदा
• ½ कप ( चहा) लाल मिरची
• ½ कप (चहा) पिवळी मिरची
• 5 चिरलेला बटाटे
• ½ कप (चहा) काळे ऑलिव्ह
• ½ कप (चहा) हिरवा वास
• 1 आणि ½ टीस्पून मीठ
• काळी मिरी
• 3 उकडलेली अंडी

तयारीची पद्धत

Isamara Amâncio चा व्हिडिओ पहा आणि स्टेप बाय स्टेप शिका:

टीप!

काही सॅलड रेसिपीज तोंडाला पाणी सुटतील. प्रत्येक सॉस स्वतंत्रपणे सर्व्ह करण्याची शिफारस केली जाते, म्हणून अतिथी जोडतेआपल्या आवडीनुसार डिश. असे केल्याने, तुम्ही सॅलडचा कुरकुरीतपणा जास्त काळ टिकवून ठेवता.

तुम्हाला ते आवडले का? सॅलडचे पर्याय नवीन वर्षाच्या डिनरसाठी देखील चांगले आहेत.