نئين سال جي شام لاء ناشتو: 12 عملي ۽ لذيذ خيالن

نئين سال جو موڙ تمام گهڻو متوقع وقت آهي. تنهن ڪري، اهو ضروري آهي ته ميز کي مڪمل ڪرڻ لاء دوستن ۽ ڪٽنب کي حاصل ڪرڻ لاء. تنهن ڪري، تنهنڪري توهان کي ڀاڄين جي باري ۾ ڪو به شڪ نه آهي، نئين سال جي شام لاءِ ناشتي لاءِ 12 ناقابل يقين خيالن کي ڏسو.

انهن اختيارن سان، توهان جو جشن ناقابل فراموش هوندو. ناشتي جي ٽيبل کي تخليقي انداز ۾ سينگارڻ لاءِ ڪيترائي خيال پڻ ڏسو ۽ نئين سال جي شام جو بهترين ڊنر کائو.

12 نئين سال جي شام جي سنيڪس جا خيال

نئين سال جي شام کي ڪامياب بڻائڻ لاءِ، توهان نئين سال جي سجاڳي، ميوزڪ ۽، يقينا، وينجن جو خيال رکڻ جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، مزيدار ناشتو لاءِ 12 آپشن ڏسو جيڪي سڄي پارٽي ۾ پيش ڪري سگهجن ٿا.

1-  ڪيمبرٽ ايپيٽائزرز

اجزاء

• 8 سلائسس هام
• ڪيمبرٽ پنير جو هڪ ڦيٿو
• هزل نٽ، ذائقي لاءِ ڪٽيل
• 1/2 ڪڻڪ جي اٽي جو پيالو
• 3/4 پيالو بريڊ ڪرمبس
• 2 انڊا

تيار ڪرڻ

2- گوبي ۽ پنير جي ناشتي

اجزاء

• 2 انڊا
• 1/2 چمچو اوريگانو
• 1 گوبي
• ڪٽ ٿيل اجماع
• 2لونگ جي ڪٽيل ڪڪڙ
• 300 گرام گرٽيڊ موزاريلا
• 100 گرام گرٽيڊ پرميسن
• مرچ ۽ لوڻ ذائقي مطابق

تياري

1. گري ٿيل گوبي کي الڳ ڪريو.
2. گوبي ۾ سڀ شيون شامل ڪريو.
3. هن مرحلي ۾، صرف 100 گرام موزاريلا استعمال ڪريو ۽ باقي محفوظ ڪريو.
4. تياري کي مرچ ۽ ذائقي مطابق لوڻ سان سيزن ڪريو.
5. چڱي طرح ملائي بيڪنگ شيٽ تي رکي ڇڏيو.
6. اوون کي 170 ڊگري سينٽي گريڊ تي هجڻ گهرجي، ان ڪري علاج کي 25 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو.<11
7. بيڪ ڪرڻ کان پوءِ، موزاريلا کي مرچ جي هڪ چِٽيءَ سان اُڇليو.
8. ان کي ٻيهر 10 منٽن لاءِ پچايو.

3- Brie Crostini, arugula and jam

اجزاء

• ڪٽ ٿيل بيگٽ يا اطالوي ماني
• بري پنير
• ارگولا پنن
• چيري جام

تياري

1. اوون کي 375°C تي اڳي گرم ڪريو.
2. بریڈ کي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ بيڪنگ ڊش ۾ ترتيب ڏيو.
3. ٻين شين کي هر ٽڪري تي رکو.
4. تيل ۾ وجھو.
5. 8 کان 10 منٽن تائين بيڪري ڪريو، سونا ٿيڻ تائين.
6. ٿڌي ٿيڻ کان پوءِ خدمت ڪريو.

18>4- مساليدار انڊا

18>اجزاء

• 12 اُبليل انڊا
• 2 چمچ مٺو اچار
• 1/2 چمچ لال مرچ
• 1/4 پيالو ساس رينچ
• 1/4 پيالو ميئونيز
• 1 چائے جو چمچو پيلو سرس
• پارسلي، چائيوز ۽ پيپريڪا aذائقو

تياري

1. هر انڊيءَ کي ڇڪيو ۽ اڌ ۾ ورهايو.
2. جي زردي کي الڳ ڪنٽينر ۾ رکو ۽ گونجي.
3. ٻي پيالي ۾، اجزاء کي هڪجهڙائي سان ملايو.
4. انڊيءَ جي زردي کي ٿوري دير سان شامل ڪريو جيستائين مرکب ڪريمي نه ٿئي.
5. ڪريم کي انڊيءَ ۾ ترتيب ڏيو، توهان پيسٽري ٽپ استعمال ڪري سگهو ٿا.
6. سيج، چائنس ۽ پيپريڪا سان سينگاريو.

5- پيپروني آلو

اجزاء

• 1 ڪلو ننڍو آلو<11
• 1 وڏو پيالو ڪٽيل
• 5 لونگ لونگ
• 200 ملي ليٽر زيتون جو تيل
• 200 مليل سرڪي
• 4 بي پني
10>1 چمچ لال مرچ
• لوڻ ذائقو

تياري

• سڀني آلو کي ڌوئي ڇڏيو جيڪي اڃا تائين انهن جي اسکن ۾ آهن.
• چڱيءَ طرح سڪيو ته جيئن ترڻ دوران ٿڌ نه پوي.
• تيل کي هڪ ٿانوءَ ۾ رکو، ترجيحي طور تي هڪ مٿانهون.
• پاڻيءَ ۾ آلو ۽ ٻيون شيون ورهايو.
• هلڪو وٺو. گرميءَ تي، تمام گهڻو اُڇلائڻ کان سواءِ.
• ڍڪ سان ڍڪيو ۽ ٿانءَ کي ڪجهه ڀيرا هڻو.
• آلو کي ڇڏي ڏيو ۽ انهن جي ٿڌي ٿيڻ جو انتظار ڪريو.
• جيڪڏهن ممڪن هجي، انهن کي رات جو ڇڏي ڏيو ذائقو بهتر ڪرڻ لاءِ.

• گاجر
• چيري ٽماٽو
• چائيوز
• ڪريم پنير
• مٺي جڙي

18ننڍو شيشي جو پيالو.

7- پنير ۽ بيڪن سرپل

اجزاء

• 1 انڊا <11
• 1 چانهه جو چمچو لال مرچ
• ڪڻڪ جو اٽو
• بيڪن جا 8 سلائسس
• 200 گرام پسيل پنير
• 50 گرام برائون شوگر
• 1 چمچ روزميري
• پف پيسٽري

تيار ڪرڻ

1. سڄي پف پيسٽري کي رول آئوٽ ڪريو.
2. برش سان ايڪسٽينشن کي برش ڪريو اسڪريمبل ٿيل انڊا.
3. لال مرچ ۽ پسيل پنير کي برابر طور تي ڦوڪيو.
4. رولنگ پن کي استعمال ڪندي، اٽي کي ٿورو وڌيڪ روليو.
5. هر شيءِ کي اڌ ۾ وجھو، دٻايو. ڪنارن کي ھلڪو ڪريو ان کي مضبوط ڪرڻ لاءِ.
6. اٽي کي ھڪ ئي سائيز جي 8 پٽين ۾ ڪٽيو ۽ پڇاڙين کي موڙيو.
7. خيال آھي ته ھر ھڪ سر کي ٻئي طرف موڙي، سرپل ٺاھيو وڃي.
8. بيڪن جي سلائسن کي ورهايو هر سرپل جي خال ۾.
9. براؤن شوگر ۾ روزميري شامل ڪريو ۽ اٽي جي مٿان اڇلايو.
10. هر شيءِ کي 190°C تي 25 تائين بيڪري ڪريو. منٽ.

8. سنيڪ سلامي

اجزاء

• سلامي جا 35 سلائسس
• 80 گرام لال مرچ
• 250 گرام ڪريم پنير
• 10 گرام ڪٽيل اجماع
• 50 گرام ڪارا زيتون

تياري

9- ميرينٽ ٿيل رمپ ايپيٽائزر

اجزاء

• 500 گرام رمپ اسٽڪ
• 3 چمچ سبزي جو تيل
• 2 چمچ سويا ساس
• 60 مليل ماکي
• 60 ملي ليٽر بالسامڪ سرڪي
• 1 چائے جو چمچو چلي فلیکس
• 1 چائے جو چمچو مرچ
• 2 ڪٽيل لہسن جي لونگ
• 1 چائے جو چمچو تازو گلابي
• تڻ لاءِ تيل
• لوڻ ذائقو ڪرڻ

تياري

10- لوڻ وارو پنير ۽ مرچ موسي

اجزاء

• 250 مليل قدرتي دہی يا ڪريم جو 1 ڪريم
• 250 گرام ميئونيز
• 1 لفافو بي رنگ جليٽين جو
• 100 گرام پرميسن پنير
• 1 لونگ لوسن جو
• 100 گرام گورگونزولا
• زيتونساگ
• چائيوز
• زيتون جو تيل ذائقي لاءِ
• ورس ساس ذائقو
10>1/2 پيالو ٿڌو پاڻي
• لوڻ ذائقو

تياري

1. جليٽائن لفافي کي پاڻيءَ ۾ وجھي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.
2. بيئن ميري ۾ گرم ڪرڻ لاءِ وٺو، ان کي اُبلڻ کان سواءِ.<11
3. هڪ بلينڈر ۾ هر شيءِ کي ٻين اجزاء سان چڱيءَ طرح ملايو.
4. هڪ مولڊ کي الڳ ڪريو ۽ ان کي تيل سان گريس ڪريو.
5. ماس کي اڇو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 6 ڪلاڪن لاءِ فرج ۾ رکو.
6. مرچ جيلي سان ڍڪيو.

مرچ جيلي

اجزاء

• 1 پيلي مرچ، ڪٽيل ڪٽيل ۽ ٻج کان سواءِ
• 1 ڳاڙهي گھنٽي مرچ، ڪٽيل ۽ بينج
• 1 چمچ لال مرچ
• 1 پيالو کنڊ

تياري

1. ڪٽ ڪيل مرچ محفوظ ڪريو (سائي مرچ استعمال نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته اها وڌيڪ تيزابي آهي)
2. هڪ ٿانو ۾، ڳاڙهي مرچ کي کنڊ سان گڏ ڪريو ۽ گھٽ ۾ آڻيو.<11
3. مرچون شامل ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاءِ پچايو.
4. جڏهن اُبالڻ وقت جھاگ پيدا ٿئي ٿو ته ان کي ڪڍي ڇڏيو.
5. جڏهن اهو پاڻي جيڪو مرچ ڇڏجي ٿو اهو گاڏو ٿي وڃي ته گرميءَ کي بند ڪري ڇڏيو.
6. جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو، جام هڪ مستقل مزاجي اختيار ڪندو.

11 – ٽورٽيليني ناشتو پرميسن

اجزاء

• 1 پيڪيج پنير ٽارٽيليني
• 2 وڏا انڊا
• 1/2 پيالو ڪڻڪ جو اٽو
• 1/4 پيالو پرميسن
• 1/2 پيالو تيلسبزي
• 1/2 پيالو گلاب ساس

18>تياري

12 - پيسٽو ايپيٽائزر

• 1/2 پيالو پيسٽو
• 1 پيڪٽ چيري ٽماٽر
• 2 مني فلوس جا پيڪيٽ
• 250 گرام نرم ڪريم پنير

تيار ڪرڻ

پيسٽو

اجزاء

10>50 گرام پرميسن
• 50 گرام بادام
• 1 گچو بيزل تازو
• 2 چمچ زيتون جو تيل
• 1 پيالو گرم پاڻي
• 1 لونگ لوسن، پسيل
• اڌ ليمن جو رس
• لوڻ ۽ مرچ ذائقو

تيار ڪرڻ

1. تلسي مان ڊالن کي هٽايو.
2. پوء ان کي گڏ ڪريو.بادام، لہسن ۽ پرميسن کي بلينڈر ۾.
3. پيس ڪندا رهو ۽ ٻيا اجزا ٿوري دير سان شامل ڪريو.

ڪيترن ئي ترڪيبن ۽ خيالن سان، توهان جي نئين سال جي شام ڀرپور هوندي خوش ڪري ٿو. ھاڻي توھان کي صرف اھو چونڊڻو آھي ته ڪھڙي تيار ڪرڻي آھي ۽ نئين سال جي شام جو ھڪڙو خوبصورت ٽيبل سيٽ اپ ڪريو.

نئين سال جي شام جي ناشتي جي ٽيبل لاءِ حوصلا افزائي

ھنن 12 ترڪيبن سان، توھان جي نئين سال جي شام وڌيڪ لذيذ ٿيڻ. تنهن ڪري، اهو متاثر ڪرڻ لاءِ جڏهن اهو وقت آهي ڀاڄين کي ترتيب ڏيڻ لاءِ، پنهنجي ٽيبل کي ترتيب ڏيڻ لاءِ انهن الهام کي ڏسو ۽ ان کي نئين سال جي ڪيترن ئي لذيذ ڊريسٽس سان پيش ڪريو.

انهن خيالن مان ڪجهه يقينن توهان جي پارٽي لاءِ ڀرپور هوندا. ھاڻي، بس پنھنجي من پسند نئين سال جي ناشتي جون ترڪيبون الڳ ڪريو، پنھنجي نئين سال جي ٽيبل کي سينگاريو ۽ ھڪ شاندار پارٽي تيار ڪريو.

ڇا توهان کي اهي الهام پسند آيا؟ تنهن ڪري، سوشل ميڊيا تي دوستن سان شيئر ڪرڻ جو يقين رکجو.