Xwarinên ji bo şeva sersalê: 12 ramanên pratîk û xweş

Destûra sala nû demek pir pêşbînîkirî ye. Ji ber vê yekê, girîng e ku sifrê ji bo wergirtina heval û malbatê bêkêmasî bikin. Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn di derbarê xwarinên xwarinê de guman nebin, ji bo şeva Sersalê 12 ramanên nebawer ên ji bo snaqan binihêrin.

Bi van vebijarkan dê cejna we neyê jibîrkirin. Her weha çend îdeayan ji bo xemilandina maseya xwarinê bi rengekî afirîner binihêrin û şîvek xweş a şeva sersalê bixwin.

12 ramanên xwarinên şeva sersalê

Ji bo ku şeva sersalê serketî be, hûn pêdivî ye ku meriv xema dekor, muzîk û, bê guman, xwarinên Sersalê bigire. Ji ber vê yekê, li 12 vebijarkên ji bo xwarinên xweş ên ku dikarin li seranserê partiyê bêne serve kirin, binêrin.

1-  Xwarinên Camembert

Mêzeweyên

• 8 pariyên ham
• Terek ji penîrê kemberê
• hazelê, li gor tama xwe hatiye hûrkirin
• 1/2 tasek ardê genim
• 3 /4 kevçî pariyên nanê
• 2 hêk

Amadekirin

1. Kamembertê ji hev veqetînin û bikin 8 perçe (wek pîzayê).
2. Girtî nok li her du aliyên penîrê.
3. Piştre, penîrê di hênikê de bipêçin.
4. Vê gulikê dixin nav ard, hêk û nan.
5. Di firinekê de bixin bi rûnê germ û bipijiqînin heta qehweyiya zêr bibe.

2- Xwarinê kulîlk û penîr

Mêzeme

• 2 hêk
• 1/2 kevçîyê oregano
• 1 kulîlk
• Maslîsê hûrkirî
• 2sîr hûrkirî
• 300 gr mozzarellaya rijandine
• 100 gr parmezanê hûrkirî
• Bîber û xwê bi tama

Amadekirin

1. Kulîlka kulîlk hatiye çekirin ji hev veqetînin.
2. Hemû malzemeyên kulîlk lê zêde bikin.
3. Di vê qonaxê de tenê 100g mozzarella bikar bînin û yên mayî jî veqetînin.
4. Amadekirinê bi bîber û xwê li gor tama xwe bixin.
5. Baş tevlihev bikin û bixin ser kaxezê.
6. Divê firne di germahiya 170°C de be, ji ber vê yekê dermanê 25 deqîqeyan bipêjin.
7. Piştî pijandinê, mozzarellayê bi îsota îsotê birijînin.
8. Dîsa 10 deqeyan bipêjin.

3- Brie Crostini, arugula û jam

Malyaman

• Baguette an nanê Îtalî yê perçiqandî
• Pîrê birçî
• Pelên arugula
• Xwarinê kiraz

Amadekirin

1. Serpê bi germahiya 375°C.
2. Nanê bi qertelan biçirînin û di firaxekê de rêz bikin.
3. Ew malzemeyên din bixin ser her perçeyê.
4. Rûnê birijînin.
5. 8 heta 10 deqeyan bixin, heta ku zêr bibin.
6. Piştî sar bibe xizmetê bikin.

4- Hêkên tûj

Mêzeya

Binêre_jî: 12 nebatên ku ji rojê hez dikin kifş bikin

• 12 hêkên kelandî
• 2 kevçîyên xwarinê tirşiya şîrîn
• 1/2 kevçîyê îsotê cayenne
• 1/4 kevçîyê sosê ranch
• 1/4 kevçîyê mayonezê
• 1 kevçîya çayê xerdelê zer
• Majdanoz, çîp û paprika açêjê

Amadekirin

1. Her hêkekê paqij bikin û nîvî bikin.
2. Zerkên xwe bixin konteynirek cuda û hevîr bikin.
3. Di konteynirek din de malzemeyan bi hev re tevbigerin.
4. Zerkên hêkan hêdî hêdî lê zêde bikin heta ku têkel bibe kremî.
5. Kameyê di nav hêkan de eyar bikin, hûn dikarin şîreta pastiyê bi kar bînin.
6. Bi şengê, sîr û paprika xemilandin.

5- Kartolê pepperoni

Malet

• 1 kg kartolên biçûk
• 1 pîvazeke mezin hatiye rijandin
• 5 sîr
• 200 ml rûnê zeytê
• 200 ml sîrke
• 4 pelên behîv
• 1 îsota îsota sor
• Xwê ji bo tamkirinê

Amadekirin

• Hemû kartol hê di çermê wan de bişon.
• Hişk bikin baş e ku di dema firingiyê de neqeliqe.
• Rûnê têxin tepsiyeke bilind.
• Patatan û malzemeyên din di tepsiyê de belav bikin.
• Rûnê bi sivikî bigrin. germê, bêyî ku zêde tevbigerin.
• Bi qapaxê vekin û tavê çend caran bihejînin.
• Kartolan al dente bihêlin û li bendê bin ku hênik bibin.
• Heke mimkûn be, şevekê bihêlin ku tama xweştir bikin.

6 – Şîrîtên saxlem

Mêzeh

• Gezêro
• Tomatê kiraz
• Girês
• Pîrê xam
• Giyayê şîrîn

Amadekirin

1. Kiçikên hûrkirî bi penîrê kremê re têxin nav hev.
2. Vê tevliheviyê têxin nav a.qedehek cam biçûk.
3. Gîzer û firingî bi qelîtan bibirrin.
4. Dû tomatên kiraz bi şeqê darîn bi şelp bikin.
5. Çopstik û çîpên bi kremê re têxin tasê. penêr.
   >>
6. 1 kevçîyê îsota cayenne
7. ardê genim
8. 8 pariyên bacon
9. 200 g penîrê rîkirî
10. 50 g şekirê qehweyî
11. 1 kevçîya rozmarî
12. Pifiroşk

Amadekirin

1. Tevahiya pasteya pûfê bixin. hêka hûrkirî.
2. Bibera cayenne û penîrê rîkirî bi hev re birijînin.
3. Bi kelekê, hevîrê piçekî din vekin.
4. Her tiştî bike nîvî, pê bixin. kevroşkan bi sivikî ji bo ku hişk bibe.
5. Hîîrê bi heman mezinahîyê bixin 8 hêlên hevîrê û dawiyan bizivirînin.
6. Fikir ew e ku hûn her aliyekê ber bi aliyê berevajî ve bizivirînin û spiral çêkin.
7. Pariyên baconê di valahiya her spiralê de belav bikin.
8. Gûlê bi şekirê qehweyî ve zêde bikin û li ser hevîrê birijînin.
9. Her tiştî di germahiya 190°C de 25 bipêjin. deqe.

8. Silavê snack



Malzemeyên

• 35 pariyên salamê
• 80 g îsota sor
• 250 g penîrê kremî
• 10 gr parsûyê hûrkirî
• 50 gr zeytûnên reş

Amadekirin

1. Zeytûnan bikin çar par ûîsota zengilê kulîlkkirî.
2. Mafê an jî ser maseya kar bi fîlima PVC bixin xêzkirin.
3. Pêşikên salamê li ser rêzan belav bikin da ku pariyên hev li ser hev bin.
4. Pîrê kremê bidin her alî. parçikan.
5. Zeytûn, parsley û îsotê li ser 1/3 ji salamê belav bikin.
6. Bi fîlima PVC, pariyan hişk bipêçin.
7. Bihêlin di sarincê de ji bo 2 saetan.
8. Plastîkê jêkin û bikin pelçiqan.

9- Xwarinê marînekirî



Malzemeyên

• 500 g rump steak
• 3 kevçîyên xwarinê rûnê nebatî
• 2 kevçîyên xwarinê soya sosê
• 60 ml hingiv
• 60 ml sîrka balsamîk
• 1 kevçîya tîrêjê chili
• 1 kevçîyê îsotê
• 2 sîr hûrkirî
• 1 kevçîyê gulberojê teze
• Rûnê ji bo firingî
• Xwê ji bo tamkirinê

Amadekirin

1. Goşt bi kubikên navîn birîn.
2. Sosê bi malzemeyên din re çêkin.
3. Kulîlk bixin nav sosê û bi qasî 2 saetan marîne bikin.
4. Xwê birijînin û kubiyan di tepsiyekê de para bi rûn bipijînin.

10- Mûsê penîr û bîbera xwêkirî.



Mêzehvan

• 250 ml mastê xwezayî an jî 1 teneke kremî
• 250 g mayonez
• 1 zerf jelatîna bêreng
• 100 g penîrê parmesan
• 1 sîr
• 100 g gorgonzola
• Zeytûnkesk
• Şîv
• Rûnê zeytûnê ji bo tamayê
• Worce sosê ji bo tamayê
• 1/2 kevçî ava sar
• Xwê bi tama

Amadekirin

1. Zerfa jelatînê di nav avê de bihelînin û bidin aliyekî.
2. Bêyî ku bihele, têxin bain-marie. 11
3. Hemû tişt di blenderekê de bi malzemeyên din re baş tevbigerin.
4. Kalibek ji hev veqetînin û rûn lê bidin.
5. Mûsê bişînin û herî kêm 6 saetan têxin sarincê.
6. Bi îsota îsotê veşêrin.

Bîbera îsotê

Mêzehvan

• 1 îsota zer, kurî. îsota sorkirî û bê tov
• 1 îsota sor, îsot û bê tov
• 1 kevçî îsota sor
• 1 kevçî şekir

Amadekirin

1. Bîbera hûrkirî veqetînin (yê kesk bikar neynin, ji ber ku ew bêtir tirş e).
2. Bibera sor bi şekir re bixin nav tenûrekê û bikin kelandin.
3. Bîberan lê zêde bikin û nîv saetê bipijînin.
4. Kofa ku di dema kelandinê de çêdibe jê derxin.
5. Dema ava ku bîber berdidin qalind bibe, agir bitemirînin.
6. Dema ku ew sar bibe, dê cemed xwe bi xwe re bigre.

11 – Xwarina Tortellini bi parmesan

Malyaman

• 1 pakêt tortellini penîr
• 2 hêkên mezin
• 1/2 kevçî ardê genim
• 1/4 kevçî parmesan
• 1/2 kevçî rûnsebze
• 1/2 kevçî sosê gulê

Amadekirin

Binêre_jî: Tricotin: Binêrin ka meriv wê çawa dike, hîndekar, şablon (+30 proje)

1. Parmesan binirxînin ku hûn ferman bikin û hêkan lêxin.
2. Tortelînî di tepsiyeke ava xwê ya kelandî de bipijînin.
3. Her tiştî zuwa bikin.
4. Di firingiyekê de rûnê nebatî bixin ser agir. 11>
5. 8 heta 10 tortellînî têxin nav hêkan, paşê têxin nav ard û parmesan.
6. Beşê bi qasî yek-du deqeyan têxin firinê.
7. Dema ku ew bûn. Xwarinê hazir e, li ser tebeqeya ku bi destmalên kaxiz hatiye xemilandin bixin.
8. Bi sosa gulê re wekî xwarina xwarinê bidin.

12 – Şîva pesto.

Malyaman

• 1/2 kevçî pesto
• 1 pakêt çerrî tomato
• 2 pakêtên mini fillos
• 250 g penîrê kremî yê nermkirî

Amadekirin

1. Roja berê pesto û penîrê kremî bi hev re bixin.
2. Filoyan ji hev veqetînin û bi kremê tijî bikin.
3. Tiştê pezmirov dikare ji vê gavê re bibe alîkar.
4. Gotina çerrî di nîvî de biqetînin û xemilînin.
5. Serivê bikin

Pesto

Malzemeyên

• 50 gr parmezan
• 50 gr bahîv
• 1 çîçek rihanê teze
• 2 kevçîyên rûnê zeytûnê
• 1 lûlek ava germ
• 1 sîr, hûrkirî
• Şeraba nîvê lîmonê
• Xwê û îsotê ji bo tam bikin

Amadekirin

1. Qulikên rihanê jê bikin.
2. Piştre bi hev re bixin berbehîv, sîr û parmesan di blenderê de.
3. Hêjê bikin û malzemeyên din jî hêdî hêdî lê zêde bikin.

Bi ewqas reçete û ramanan şeva we ya sersalê tijî dibe. kêfxweş dike. Niha hûn tenê hewce ne ku hilbijêrin kîjanan amade bikin û sifreyek xweş a sersalê saz bikin.

Ilhamên ji bo sifreya xwarinên şeva sersalê

Bi van 12 şîretan, şeva weya sersalê dê pir xweştir be. Ji ber vê yekê, ji bo ku dema dema organîzekirina xwarinan tê, bandorê li van îlhaman bikin da ku sifra xwe saz bikin û bi gelek şîrîneyên xweş ên sersalê re servîs bikin.

Hinek ji van ramanan bê guman ji bo partiya we bêkêmasî ne. Niha, tenê şîretên xwarinên xwe yên bijare yên Sersalê ji hev veqetînin, sifra xwe ya Sersalê xemilînin û şahiyek bêhempa amade bikin.

Te ji van îlhamê hez kir? Ji ber vê yekê, divê hûn li ser medyaya civakî bi hevalên xwe re parve bikin.