नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको लागि खाजा: 12 व्यावहारिक र स्वादिष्ट विचारहरू

नयाँ वर्षको पालो धेरै प्रत्याशित समय हो। त्यसकारण, साथीहरू र परिवारलाई प्राप्त गर्नको लागि तालिकालाई सही बनाउन महत्त्वपूर्ण छ। त्यसोभए, तपाईलाई एपेटाइजरको बारेमा कुनै शंका छैन, नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको लागि खाजाका लागि 12 अविश्वसनीय विचारहरू हेर्नुहोस्।

यी विकल्पहरूसँग, तपाईंको उत्सव अविस्मरणीय हुनेछ। साथै स्न्याक्स टेबललाई सृजनात्मक तरिकाले सजाउन र नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा उत्कृष्ट डिनरको लागि धेरै विचारहरू हेर्नुहोस्।

१२ नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा खाजाका विचारहरू

नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यालाई सफल बनाउनको लागि, तपाईं नयाँ वर्षको सजावट, संगीत र निस्सन्देह, भाँडाको हेरचाह गर्न आवश्यक छ। त्यसोभए, स्वादिष्ट खाजाहरूका लागि १२ विकल्पहरू हेर्नुहोस् जुन पार्टीभरि सेवा गर्न सकिन्छ।

१-  क्यामेम्बर्ट एपेटाइजर

सामग्री

• 8 स्लाइस ह्याम
• क्यामेम्बर्ट चीजको पाङ्ग्रा
• हेजलनट, स्वाद अनुसार काटिएको
• 1/2 कप गहुँको पीठो
• 3/4 कप ब्रेडक्रम्ब्स
• 2 अण्डा

तयारी

1. क्यामेम्बर्टलाई अलग गर्नुहोस् र 8 स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् (पिज्जा जस्तै)।
2. रोल गर्नुहोस्। पनीरको दुबै छेउमा हेजलनट।
3. त्यसपछि, ह्याममा पनीर घुमाउनुहोस्।
4. यस रोललाई पीठो, अण्डा र ब्रेडक्रम्ब्समा घुमाउनुहोस्।<11
5. फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। तातो तेलमा सुनौलो खैरो नभएसम्म भुन्नुहोस्।

2- काउली र चीजको खाजा

सामग्री

• २ अण्डा
• १/२ चम्चा ओरेगानो
• १ फूलगोभी
• कटिएको अजमोद
• २मिचेको लसुनको लौंग
• 300 ग्राम ग्रेटेड मोज्जेरेला
• 100 ग्राम ग्रेटेड परमेसन
• काली मिर्च र स्वाद अनुसार नुन

तयारी

1. ग्रेटेड काउलीलाई अलग गर्नुहोस्।
2. गोभीमा सबै सामग्रीहरू थप्नुहोस्।
3. यस चरणमा, मोजारेला मात्र 100 ग्राम प्रयोग गर्नुहोस् र बाँकी रिजर्भ गर्नुहोस्।
4. स्वाद अनुसार काली मिर्च र नुनको सिजन गर्नुहोस्।
5. राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र बेकिंग पानामा राख्नुहोस्।
6. ओभन 170 डिग्री सेल्सियसमा हुनुपर्छ, त्यसैले 25 मिनेटको लागि ट्रीट बेक गर्नुहोस्।<11 10 19>

   सामग्रीहरू

   • स्लाइस गरिएको ब्यागेट वा इटालियन रोटी
   • ब्री चीज
   • अरुगुला पातहरू
   • चेरी जाम

   तयारी

   1. ओभनलाई 375 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस्।
   2. रोटीलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र बेकिंग डिशमा मिलाउनुहोस्।
   3. प्रत्येक टुक्रामा अन्य सामग्रीहरू राख्नुहोस्।
   4. तेलमा हाल्नुहोस्।
   5. 8 देखि 10 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्, सुनौलो नभएसम्म।
   6. ठुलो भएपछि सेवा गर्नुहोस्।

   ४- मसालेदार अण्डा

   

   सामग्री

   • 12 उमालेको अण्डा
   • 2 चम्मच मीठो अचार
   • 1/2 चम्मच लाल मिर्च
   • 1/4 कप सस खेत
   • 1/4 कप मेयोनेज
   • 1 चम्चा पहेंलो तोरी
   • अजवा, चाइभ्स र पेपरिका एस्वाद

   तयारी

   1. प्रत्येक अण्डाको बोक्रा निकाल्नुहोस् र आधामा विभाजन गर्नुहोस्।
   2. पहेँलोलाई छुट्टै कन्टेनरमा राख्नुहोस् र घुट्नुहोस्।
   3. अर्को कन्टेनरमा सामग्रीहरू समान रूपमा मिलाउनुहोस्।
   4. मिश्रण क्रीमयुक्त नभएसम्म अण्डाको पहेँलो भाग अलि-अलि थप्नुहोस्।
   5. क्रिमलाई अण्डामा मिलाउनुहोस्, तपाईंले पेस्ट्री टिप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
   6. ऋषि, चिभ्स र पेपरिकाले सजाउनुहोस्।

   5- पेपरोनी आलु

   

   सामग्री

   • १ किलो सानो आलु<11
   • 1 ठुलो कुटेको प्याज
   • ५ लसुन लौंग
   • 200 मिली जैतूनको तेल
   • 200 मिलीलीटर भिनेगर
   • 4 बे पातहरू
   • १ चिम्टी रातो मिर्च
   • स्वाद अनुसार नुन

तयारी

• सबै आलुलाई छालामा पखाल्नुहोस्।
• सुखा फ्राइङ गर्दा छिट्टो नहोस् भनेर राम्रोसँग।
• प्यानमा तेल राख्नुहोस्, प्राथमिकतामा माथिल्लो।
• प्यानमा आलु र अन्य सामग्रीहरू वितरण गर्नुहोस्।
• लाई हल्का रूपमा लिनुहोस्। तातो, धेरै हलचल नगरी।
• ढक्कनले छोप्नुहोस् र प्यानलाई केही पल्ट हल्लाउनुहोस्।
• आलुलाई अल डेन्टे छोड्नुहोस् र तिनीहरूलाई चिसो हुन पर्खनुहोस्।
<10 यदि सम्भव छ भने, स्वाद सुधार गर्न तिनीहरूलाई रातभर छोड्नुहोस्।
• गाजर
• चेरी टमाटर
• चाइभ्स
• क्रिम चीज
• मिठो जडिबुटी

तयारी

1. क्रिम चीजसँग काटिएको चिभ्स मिलाउनुहोस्।
2. यस मिश्रणलाई थप्नुहोस्सानो गिलासको कप।
3. गाजर र फनेललाई स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
4. दुई चेरी टमाटरलाई काठको स्किभरले स्केवर गर्नुहोस्।
5. क्रिमको साथ कपमा चपस्टिक र स्ट्रिपहरू राख्नुहोस् चीज।

7- चीज र बेकन सर्पिल

24>

सामग्री

• १ अण्डा<११
• १ चम्चा लाल मिर्च
• गहुँको पीठो
• बेकनको ८ स्लाइस
• 200 ग्राम ग्रेटेड चीज
• 50 ग्राम ब्राउन शुगर
• 1 चम्मच रोजमेरी
• पफ पेस्ट्री

तयारी

1. पूरा पफ पेस्ट्री रोल आउट गर्नुहोस्।
2. एक्सटेन्सनलाई ब्रश गर्नुहोस् स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा।
3. लमिरे मिर्च र ग्रेटेड चीज समान रूपमा छर्काउनुहोस्।
4. रोलिङ पिन प्रयोग गरेर, आटालाई अलि बढी घुमाउनुहोस्।
5. सबै कुरालाई आधामा फोल्ड गर्नुहोस्, थिच्नुहोस्। किनाराहरूलाई हल्का रूपमा बलियो बनाउनको लागि।
6. एउटै साइजको 8 स्ट्रिप्समा आटा काट्नुहोस् र छेउहरू घुमाउनुहोस्।
7. विचार भनेको प्रत्येक छेउलाई विपरित दिशामा घुमाएर सर्पिलहरू बनाउने हो।
8. बेकन स्लाइसहरू प्रत्येक सर्पिलको खाली ठाउँमा बाँड्नुहोस्।
9. ब्राउन शुगरमा रोजमेरी थप्नुहोस् र आटामा छर्क्नुहोस्।
10. सबै कुरा 190 डिग्री सेल्सियसमा 25 को लागि बेक गर्नुहोस्। मिनेट।

8। स्न्याक सलामी



सामग्री

• सलामीको 35 स्लाइस
• 80 ग्राम रातो मिर्च
• 250 ग्राम क्रीम चीज
• 10 ग्राम काटेको अजमोद
• 50 ग्राम कालो जैतून

तयारी

1. जैतूनलाई चार भागमा काट्नुहोस् रकाटेको घण्टी मिर्च।
2. टेबल वा वर्कटपलाई PVC फिलिमको साथ लाइन गर्नुहोस्।
3. स्लामीहरू ओभरल्याप गर्दै पङ्क्तिमा सलामी स्लाइसहरू वितरण गर्नुहोस्।
4. क्रिम चीजलाई चारैतिर राख्नुहोस्। स्लाइसहरू।
5. सलामीको 1/3 भागमा जैतून, अजमोद र काली मिर्च फैलाउनुहोस्।
6. PVC फिल्म प्रयोग गरेर, स्लाइसहरू कडा रूपमा बेर्नुहोस्।
7. तिनीहरूलाई फ्रिजमा छोड्नुहोस्। २ घण्टाको लागि।
8. प्लास्टिक हटाएर रोलमा काट्नुहोस्।

९- म्यारिनेट गरिएको रम्प एपेटाइजर



सामग्री

• 500 ग्राम रम्प स्टेक
• 3 चम्मच वनस्पति तेल
• 2 चम्मच सोया सस
• 60 मिलीलीटर मह
• 60 मिलीलीटर बाल्सामिक सिरका
• 1 चम्चा चिली फ्लेक्स
• 1 चम्चा काली मिर्च
• 2 मिचेको लसुन लौंग
• 1 चम्चा ताजा रोजमेरी
• फ्राइङको लागि तेल
• नुन स्वादको लागि

तयारी

1. मासुलाई मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्।
2. अन्य सामग्रीसँग सस बनाउनुहोस्।
3. चटनीमा र्याम्प राख्नुहोस् र लगभग 2 घण्टाको लागि म्यारिनेट गर्नुहोस्।
4. नुन छर्काउनुहोस् र क्युब्सलाई प्यानमा तेलमा भुन्नुहोस्।

10- नमकीन चीज र काली मिर्च मूस



सामग्री

• 250 मिलीलीटर प्राकृतिक दही वा 1 क्यान क्रीम
• 250 ग्राम मेयोनेज
• रङ्गहीन जिलेटिनको १ खाम
• 100 ग्राम परमेसन चीज
• 1 लसुनको लौंग
• 100 ग्राम गोर्गोनजोला
• जैतूनसागहरू
• चाइभ्स
• स्वादको लागि जैतूनको तेल
• वार्स सस स्वाद अनुसार
• 1/2 कप चिसो पानी
• स्वाद अनुसार नुन

तयारी

1. जिलेटिनको खामलाई पानीमा घोलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
2. बेन-मेरीमा तताउन लिनुहोस्, यसलाई उमाल्न नदिई।<11
3. अन्य सामग्रीहरूसँग ब्लेंडरमा सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
4. मोल्ड अलग गर्नुहोस् र यसलाई तेलले ग्रीस गर्नुहोस्।
5. मुस हाल्नुहोस् र कम्तिमा 6 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
6. पिपर जेलीले छोप्नुहोस्।

पिप्पर जेली

सामग्री

यो पनि हेर्नुहोस्: सुन्दर घर रङहरू: छनोटका लागि सुझावहरू र 59 प्रेरणाहरू
• १ पहेँलो मिर्च, काटिएको काटेको र बीउविहीन
• 1 रातो मिर्च, काटेको र बीउविहीन
• 1 चम्मच रातो मिर्च
• 1 कप चिनी

तयारी

1. कटेको खुर्सानी रिजर्भ गर्नुहोस् (हरियो मिर्च प्रयोग नगर्नुहोस्, किनकि यो अधिक अम्लीय छ)।
2. एक प्यानमा, चिनी संग रातो खुर्सानी राख्नुहोस् र कम उमाल्नुहोस्।<11
3. खुरी मिर्च थपेर आधा घन्टा पकाउनुहोस्।
4. उमालेपछि बन्ने फोम हटाउनुहोस्।
5. मरिचले छोडेको पानी गाढा भएपछि तातो बन्द गर्नुहोस्।
6. जब यो चिसो हुन्छ, जामले स्थिरता लिनेछ।

11 – टोर्टेलिनीको खाजा परमेसन

<28

सामग्री

• पनीर tortellini को १ प्याकेज
• 2 ठूला अण्डा
• 1/2 कप गहुँको पीठो
• 1/4 कप परमेसन
• 1/2 कप तेलतरकारी
• 1/2 कप गुलाब चटनी

तयारी

15>
7. अर्डर गर्न पर्मेसनलाई मूल्याङ्कन गर्नुहोस् र अण्डा पिट्नुहोस्।
8. टोरटेलिनीलाई उमालेको नुन पानीको प्यानमा पकाउनुहोस्।
9. सबै कुरा निकाल्नुहोस्।
10. फ्राइङ प्यानमा, तरकारीको तेललाई मध्यम तापमा राख्नुहोस्।
11. अण्डामा 8 देखि 10 tortellini डुबाउनुहोस्, त्यसपछि पीठो र parmesan मा।
12. भागलाई फ्राइङ प्यानमा एक वा दुई मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
13. जब तिनीहरू तयार क्रिस्पी, कागजको तौलियाले राखिएको प्लेटमा राख्नुहोस्।
14. साइड डिशको रूपमा गुलाबको चटनीसँग सेवा गर्नुहोस्।

12 – पेस्टो एपेटाइजर

सामग्री

• १/२ कप पेस्टो
• १ प्याकेट चेरी टमाटर
• २ मिनी फिलोसका प्याकेटहरू
• 250 ग्राम नरम क्रीम पनीर

तयारी

1. पहिलो दिन पेस्टो र क्रीम चीजलाई सँगै माउन्ड गर्नुहोस्।
2. फिलोहरू अलग गर्नुहोस् र क्रीमले भर्नुहोस्।
3. पेस्ट्री टिपले यो चरणमा मद्दत गर्न सक्छ।
4. चेरी टमाटरलाई आधामा काट्नुहोस् र गार्निस गर्नुहोस्।
5. <11 लाई सेवा गर्नुहोस्।

पेस्टो

सामग्री

• 50 ग्राम परमेसन
• 50 ग्राम बदाम
• १ गुच्छा तुलसी ताजा
• 2 चम्चा जैतुनको तेल
• 1 थोपा तातो पानी
• 1 लसुनको लौंग, पिसेको
• आधा कागतीको रस
• नुन र काली मिर्च स्वाद

तयारी

1. तुलसीबाट डाँठहरू हटाउनुहोस्।
2. त्यसपछि यसलाई एकै ठाउँमा राख्नुहोस्।ब्लेंडरमा बादाम, लसुन र परमेसन।
3. पीस्दै राख्नुहोस् र अन्य सामग्रीहरू थोरै-थोरै थप्नुहोस्।

यति धेरै रेसिपीहरू र विचारहरूसँग, तपाईंको नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याले भरिनेछ। खुशी हुन्छ। अब तपाईंले भर्खरै छान्नुपर्छ कि कुनलाई तयार गर्ने र एउटा सुन्दर नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्या तालिका सेटअप गर्ने।

नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्याको खाजा टेबलको लागि प्रेरणा

यी १२ रेसिपीहरूका साथ, तपाईंको नयाँ वर्षको पूर्वसन्ध्यामा धेरै स्वादिष्ट हुन। त्यसोभए, यो भाँडाहरू व्यवस्थित गर्ने समय हो भनेर प्रभाव पार्नको लागि, तपाईंको टेबल सेट गर्न र यसलाई धेरै स्वादिष्ट नयाँ वर्षको मिठाईहरूसँग सेवा गर्नको लागि यी प्रेरणाहरू हेर्नुहोस्।

यी विचारहरू मध्ये केही तपाईंको पार्टीको लागि उपयुक्त हुने निश्चित छन्। अब, आफ्नो मनपर्ने नयाँ वर्षको खाजा रेसिपीहरू अलग गर्नुहोस्, आफ्नो नयाँ वर्षको टेबल सजाउनुहोस् र एक अविश्वसनीय पार्टी तयार गर्नुहोस्। 38>

के तपाईंलाई यी प्रेरणाहरू मन पर्यो? त्यसैले, सोशल मिडियामा साथीहरूसँग साझेदारी गर्न निश्चित हुनुहोस्।