नवीन वर्षाच्या संध्याकाळी स्नॅक्स: 12 व्यावहारिक आणि स्वादिष्ट कल्पना

नवीन वर्षाचे वळण हा खूप अपेक्षित काळ आहे. म्हणून, मित्र आणि कुटुंब प्राप्त करण्यासाठी टेबल परिपूर्ण करणे महत्वाचे आहे. त्यामुळे, तुम्हाला भूक वाढवणाऱ्यांबद्दल कोणतीही शंका नाही, नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला स्नॅक्ससाठी 12 अविश्वसनीय कल्पना पहा.

या पर्यायांसह, तुमचा उत्सव अविस्मरणीय असेल. स्नॅक्स टेबल सर्जनशील मार्गाने सजवण्यासाठी आणि नवीन वर्षाच्या संध्याकाळचे उत्तम जेवण घेण्यासाठी अनेक कल्पना देखील पहा.

12 नवीन वर्षाच्या संध्याकाळच्या स्नॅक्सच्या कल्पना

नवीन वर्षाची संध्याकाळ यशस्वी करण्यासाठी, तुम्ही नवीन वर्षाची सजावट, संगीत आणि अर्थातच पदार्थांची काळजी घेणे आवश्यक आहे. तर, संपूर्ण पार्टीमध्ये दिल्या जाऊ शकणार्‍या स्वादिष्ट स्नॅक्सचे १२ पर्याय पहा.

१-  कॅमबर्ट एपेटायझर्स

साहित्य

• हॅमचे ८ स्लाइस
• कॅमबर्ट चीजचे चाक
• हेझलनट्स, चवीनुसार चिरलेले
• 1/2 कप गव्हाचे पीठ
• 3/4 कप ब्रेडक्रंब
• 2 अंडी

तयारी

1. कॅमबर्ट वेगळे करा आणि 8 स्लाइस (पिझ्झासारखे) करा.
2. रोल करा चीजच्या दोन्ही बाजूंना हेझलनट्स.
3. नंतर, हॅममध्ये चीज रोल करा.
4. हा रोल मैदा, अंडी आणि ब्रेडक्रंबमध्ये फिरवा.<11
5. तळणीत ठेवा गरम तेलात आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा.

2- फुलकोबी आणि चीज स्नॅक

साहित्य

• 2 अंडी
• १/२ चमचा ओरेगॅनो
• 1 फुलकोबी
• चिरलेली अजमोदा
• 2किसलेले लसूण पाकळ्या
• 300 ग्रॅम किसलेले मोझारेला
• 100 ग्रॅम किसलेले परमेसन
• मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ

तयारी

1. किसलेली फुलकोबी वेगळी करा.
2. फ्लॉवरमध्ये सर्व साहित्य घाला.
3. या टप्प्यावर, फक्त 100 ग्रॅम मोझारेला वापरा आणि बाकीचे राखून ठेवा.
4. मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ घालून तयारी करा.
5. चांगले मिक्स करा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा.
6. ओव्हन 170 डिग्री सेल्सिअसवर असणे आवश्यक आहे, त्यामुळे ट्रीट 25 मिनिटे बेक करा.<11
7. बेक केल्यावर, मोझारेला चिमूटभर मिरचीने शिंपडा.
8. ते पुन्हा 10 मिनिटे बेक करा.

3- ब्री क्रोस्टिनी, अरुगुला आणि जाम

साहित्य

• स्लाइस केलेले बॅगेट किंवा इटालियन ब्रेड
• ब्री चीज
• अरुगुला पाने
• चेरी जॅम

तयारी

1. ओव्हन 375°C वर गरम करा.
2. ब्रेडचे तुकडे करा आणि बेकिंग डिशमध्ये ठेवा.
3. प्रत्येक तुकड्यावर इतर साहित्य ठेवा.
4. तेलात घाला.
5. 8 ते 10 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करा.
6. थंड झाल्यावर सर्व्ह करा.

4- मसालेदार अंडी

साहित्य

• 12 उकडलेले अंडी
• 2 चमचे गोड लोणचे
• 1/2 चमचे लाल मिरची
• 1/4 कप सॉस रेंच
• 1/4 कप अंडयातील बलक
• 1 चमचे पिवळी मोहरी
• अजमोदा (ओवा), चिव्स आणि पेपरिका एचव

तयारी

1. प्रत्येक अंडे सोलून अर्धे वाटून घ्या.
2. अंड्यातील पिवळ बलक वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवा आणि मळून घ्या.
3. दुसर्‍या वाडग्यात, घटक समान रीतीने मिसळा.
4. मिश्रण क्रीमी होईपर्यंत अंड्यातील पिवळे थोडेसे घाला.
5. अंड्यांमध्ये क्रीम समायोजित करा, तुम्ही पेस्ट्री टीप वापरू शकता.<11
6. ऋषी, चिव आणि पेपरिका यांनी सजवा.

5- पेपरोनी बटाटा

साहित्य

• १ किलो लहान बटाटे<11
• 1 मोठा किसलेला कांदा
• 5 लसूण पाकळ्या
• 200 मिली ऑलिव्ह ऑईल
• 200 मिली व्हिनेगर
• 4 तमालपत्र
• 1 चिमूटभर लाल मिरची
• चवीनुसार मीठ

तयारी

• सर्व बटाटे त्यांच्या कातडीतच आहेत ते धुवा.
• तळताना चांगले वाळवा.
• कढईत तेल ठेवा, शक्यतो उंच.
• बटाटे आणि इतर साहित्य पॅनमध्ये वाटून घ्या.
• हलके घ्या जास्त न ढवळता गॅसवर ठेवा.
• झाकण झाकून पॅन काही वेळा हलवा.
• बटाटे अल डेंटे सोडा आणि ते थंड होण्याची प्रतीक्षा करा.
• शक्य असल्यास, चव सुधारण्यासाठी त्यांना रात्रभर सोडा.

6 – हेल्दी स्ट्रिप्स

साहित्य

• गाजर
• चेरी टोमॅटो
• चाइव्हज
• क्रीम चीज
• गोड ​​औषधी वनस्पती
<14

तयारी

1. क्रिम चीजमध्ये चिरलेला चिव मिक्स करा.
2. हे मिश्रण त्यात घालालहान काचेचा कप.
3. गाजर आणि एका जातीची बडीशेप पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.
4. दोन चेरी टोमॅटो लाकडाच्या स्किवरने स्क्युअर करा.
5. कपमध्ये क्रिमसह चॉपस्टिक्स आणि स्ट्रिप्स ठेवा चीज

7- चीज आणि बेकन सर्पिल



साहित्य

• 1 अंडे<11
• 1 चमचे लाल मिरची
• गव्हाचे पीठ
• बेकनचे 8 काप
• 200 ग्रॅम किसलेले चीज
• 50 ग्रॅम ब्राऊन शुगर
• 1 टेबलस्पून रोझमेरी
• पफ पेस्ट्री

तयारी

1. संपूर्ण पफ पेस्ट्री रोल आउट करा.
2. याने विस्तार ब्रश करा स्क्रॅम्बल केलेले अंडे.
3. मिरपूड आणि किसलेले चीज समान रीतीने शिंपडा.
4. रोलिंग पिन वापरून, पीठ थोडे अधिक रोल करा.
5. प्रत्येक गोष्टी अर्ध्यामध्ये दुमडून दाबा. कडा हलक्या हाताने घट्ट करा.
6. त्याच आकाराच्या 8 पट्ट्यामध्ये पीठ कापून घ्या आणि टोके फिरवा.
7. प्रत्येक टोकाला विरुद्ध दिशेने फिरवून सर्पिल बनवण्याची कल्पना आहे.
8. बेकनचे तुकडे प्रत्येक सर्पिलच्या अंतरावर वितरीत करा.
9. ब्राउन शुगरमध्ये रोझमेरी घाला आणि पिठावर शिंपडा.
10. सर्व काही 190°C वर 25 पर्यंत बेक करा मिनिटे.

8. स्नॅक सलामी



साहित्य

• सलामीचे 35 काप
• 80 ग्रॅम लाल मिरची
• 250 ग्रॅम क्रीम चीज
• 10 ग्रॅम चिरलेली अजमोदा (ओवा)
• 50 ग्रॅम काळे ऑलिव्ह

तयारी

1. ऑलिव्हचे चार भाग करा आणिचिरलेली भोपळी मिरची.
2. टेबल किंवा वर्कटॉपला PVC फिल्म लावा.
3. स्लाइस ओव्हरलॅप करून ओळींमध्ये सलामीचे स्लाइस वितरित करा.
4. क्रिम चीज सर्व बाजूंनी ठेवा. काप.
5. ऑलिव्ह, अजमोदा (ओवा) आणि मिरपूड सलामीच्या 1/3 भागावर पसरवा.
6. पीव्हीसी फिल्म वापरून, काप घट्ट गुंडाळा.
7. त्यांना फ्रीजमध्ये सोडा 2 तासांसाठी.
8. प्लास्टिक काढा आणि रोलमध्ये कापून घ्या.

9- मॅरीनेटेड रंप एपेटाइजर



साहित्य

• 500 ग्रॅम रंप स्टीक
• 3 टेबलस्पून वनस्पती तेल
• 2 टेबलस्पून सोया सॉस
• 60 मिली मध
• 60 मिली बाल्सॅमिक व्हिनेगर
• 1 टीस्पून चिली फ्लेक्स
• 1 टीस्पून मिरपूड
• 2 चिरलेल्या लसूण पाकळ्या
• 1 चमचे ताजे रोझमेरी
• तळण्यासाठी तेल
• मीठ चवीनुसार

तयारी

1. मांसाचे मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करा.
2. इतर घटकांसह सॉस बनवा.
3. सॉसमध्ये रंप ठेवा आणि सुमारे 2 तास मॅरीनेट करा.
4. मीठ शिंपडा आणि चौकोनी तुकडे एका पॅनमध्ये तेलाने तळून घ्या.

10- मीठयुक्त चीज आणि मिरपूड मूस



साहित्य

• 250 मिली नैसर्गिक दही किंवा 1 कॅन क्रीम
• 250 ग्रॅम मेयोनेझ
• रंगहीन जिलेटिनचा 1 लिफाफा
• 100 ग्रॅम परमेसन चीज
• 1 लसूण पाकळी
• 100 ग्रॅम गोर्गोनझोला
• ऑलिव्हहिरव्या भाज्या
• चिव्स
• चवीनुसार ऑलिव्ह ऑईल
• चवीनुसार वॉर्स सॉस
• 1/2 कप थंड पाणी
• चवीनुसार मीठ

तयारी

1. जिलेटिन लिफाफा पाण्यात विरघळवून बाजूला ठेवा.
2. बेन-मेरीमध्ये उकळू न देता गरम करण्यासाठी घ्या.<11
3. सर्व काही ब्लेंडरमध्ये इतर घटकांसह चांगले मिसळा.
4. मोल्ड वेगळे करा आणि तेलाने ग्रीस करा.
5. मूस घाला आणि किमान 6 तास फ्रीजमध्ये ठेवा .
6. मिरपूड जेलीने झाकून ठेवा.

मिरपूड जेली

साहित्य

• 1 पिवळी मिरी, बारीक तुकडे केलेले आणि बिया नसलेले
• 1 लाल भोपळी मिरची, कापलेली आणि बिया नसलेली
• 1 टेबलस्पून लाल मिरची
• 1 कप साखर

तयारी<8

1. चिरलेली मिरची राखून ठेवा (हिरवी वापरू नका, कारण ती जास्त आम्लयुक्त आहे).
2. कढईत लाल मिरची साखर घालून मंद उकळी आणा.
3. मिरपूड घाला आणि अर्धा तास शिजवा.
4. उकळताना जो फेस तयार होतो तो काढून टाका.
5. पाणी सोडल्यावर मिरची घट्ट झाली की गॅस बंद करा.
6. जेव्हा ते थंड होईल, तेव्हा जाम एक सुसंगतता प्राप्त करेल.

11 – टॉर्टेलिनी स्नॅक परमेसन

<28

साहित्य

• चीज टॉर्टेलिनीचे 1 पॅकेज
• 2 मोठी अंडी
• 1/2 कप गव्हाचे पीठ
• 1/4 कप परमेसन
• 1/2 कप तेलभाजी
• 1/2 कप गुलाब सॉस

तयारी

1. ऑर्डर करण्यासाठी परमेसनला रेट करा आणि अंडी फेटा.
2. उकळत्या खारट पाण्याच्या पॅनमध्ये टॉर्टेलिनी शिजवा.
3. सर्व काही काढून टाका.
4. फ्रायिंग पॅनमध्ये, भाजीचे तेल मध्यम आचेवर ठेवा.
5. अंड्यांमध्ये 8 ते 10 टॉर्टेलिनी, नंतर पिठात आणि परमेसनमध्ये बुडवा.
6. तळणीत भाग सुमारे एक किंवा दोन मिनिटे ठेवा.
7. जेव्हा तयार कुरकुरीत, कागदाच्या टॉवेलने रांगलेल्या प्लेटवर ठेवा.
8. साइड डिश म्हणून गुलाब सॉससह सर्व्ह करा.

12 - पेस्टो एपेटाइजर



साहित्य

• 1/2 कप पेस्टो
• 1 पॅकेट चेरी टोमॅटो
• 2 मिनी फिलोसची पॅकेट
• 250 ग्रॅम मऊ क्रीम चीज

तयारी

1. पेस्टो आणि क्रीम चीज आदल्या दिवशी एकत्र करा.
2. फिलोस वेगळे करा आणि क्रीमने भरा.
3. पेस्ट्रीची टीप या चरणात मदत करू शकते.
4. चेरी टोमॅटो अर्धे कापून सजवा.
5. <11 सर्व्ह करा

पेस्टो

साहित्य

• 50 ग्रॅम परमेसन
• 50 ग्रॅम बदाम
• 1 गुच्छ तुळस ताज्या
• २ टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
• 1 गरम पाणी
• 1 लसूण पाकळी, ठेचून
• अर्धा लिंबाचा रस
• मीठ आणि मिरपूड चव

तयारी

1. तुळशीचे देठ काढून टाका.
2. नंतर ते एकत्र ठेवाब्लेंडरमध्ये बदाम, लसूण आणि परमेसन.
3. कळत राहा आणि इतर घटक हळूहळू जोडा.

अनेक पाककृती आणि कल्पनांसह, तुमची नवीन वर्षाची संध्याकाळ भरलेली असेल आनंद आता तुम्हाला कोणते तयार करायचे ते निवडायचे आहे आणि नवीन वर्षाच्या संध्याकाळचे सुंदर टेबल सेट करायचे आहे.

नवीन वर्षाच्या संध्याकाळच्या स्नॅक टेबलसाठी प्रेरणा

या 12 पाककृतींसह, तुमची नवीन वर्षाची संध्याकाळ होईल अधिक स्वादिष्ट व्हा. त्यामुळे, डिशेस व्यवस्थित करण्याची वेळ आली आहे तेव्हा प्रभावित करण्यासाठी, तुमचा टेबल सेट करण्यासाठी या प्रेरणा पहा आणि नवीन वर्षाच्या अनेक चवदार मिष्टान्नांसह सर्व्ह करा.

हे देखील पहा: ख्रिसमस नाश्ता: दिवस सुरू करण्यासाठी 20 कल्पना

यापैकी काही कल्पना तुमच्या पार्टीसाठी निश्चित आहेत. आता, फक्त तुमच्या आवडत्या नवीन वर्षाच्या स्नॅक्सच्या पाककृती वेगळ्या करा, तुमचे नवीन वर्षाचे टेबल सजवा आणि एक अविश्वसनीय पार्टी तयार करा.



तुम्हाला या प्रेरणा आवडल्या? म्हणून, सोशल मीडियावर मित्रांसह शेअर करणे सुनिश्चित करा.