ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸਨੈਕਸ: 12 ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਚਾਰ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਦੇਣ ਵਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਲਈ 12 ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਦੇਖੋ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡਾ ਜਸ਼ਨ ਅਭੁੱਲ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਨੈਕਸ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਨਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

12 ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਵਿਚਾਰ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸਜਾਵਟ, ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕਸ ਲਈ 12 ਵਿਕਲਪ ਦੇਖੋ ਜੋ ਪਾਰਟੀ ਦੌਰਾਨ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

1-  ਕੈਮਬਰਟ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਹੈਮ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
• ਕੈਮਬਰਟ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਕਰ
• ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
• 1/2 ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
• 3/4 ਕੱਪ ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ
• 2 ਅੰਡੇ

ਤਿਆਰੀ

1. ਕੈਮਬਰਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ (ਪੀਜ਼ਾ ਵਾਂਗ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਰੋਲ ਕਰੋ। ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ।
3. ਫਿਰ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
4. ਇਸ ਰੋਲ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।<11
5. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ।

2- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਨੈਕ

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਅੰਡੇ
• 1/2 ਚੱਮਚ ਓਰੈਗਨੋ
• 1 ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
• ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ
• 2ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਲੌਂਗਾਂ
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਮੋਜ਼ਾਰੇਲਾ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ

1. ਗਰੇ ਹੋਏ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ।
2. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ।
3. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।
4. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
5. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
6. ਓਵਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟਰੀਟ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।<11
7. ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
8. ਇਸ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਬੇਕ ਕਰੋ।

3- ਬ੍ਰੀ ਕਰੋਸਟਿਨੀ, ਆਰਗੁਲਾ ਅਤੇ ਜੈਮ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੈਗੁਏਟ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ
• ਬਰੀ ਪਨੀਰ
• ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੇ ਪੱਤੇ
• ਚੈਰੀ ਜੈਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਓਵਨ ਨੂੰ 375°C 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
3. ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ।
4. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
5. 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
6. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਵ ਕਰੋ।

4- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅੰਡੇ

ਸਮੱਗਰੀ

• 12 ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ
• 2 ਚਮਚ ਮਿੱਠਾ ਅਚਾਰ
• 1/2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 1/4 ਕੱਪ ਸੌਸ ਰੈਂਚ
• 1/4 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
• 1 ਚਮਚ ਪੀਲੀ ਰਾਈ
• ਪਾਰਸਲੇ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਪਰਿਕਾ ਏਸੁਆਦ

ਤਿਆਰੀ

1. ਹਰੇਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
2. ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ।
3. ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ।
4. ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
5. ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਪੇਸਟਰੀ ਟਿਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
6. ਰਿਸ਼ੀ, ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਪਪ੍ਰਿਕਾ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।

5- ਪੇਪਰੋਨੀ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕਿਲੋ ਛੋਟੇ ਆਲੂ<11
• 1 ਵੱਡਾ ਪੀਸਿਆ ਪਿਆਜ਼
• 5 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ
• 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਿਰਕਾ
• 4 ਬੇ ਪੱਤੇ
• 1 ਚੁਟਕੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ

• ਸਾਰੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਧੋ ਲਓ।
• ਸੁਕਾਓ ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ।
• ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਰੱਖੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚਾ।
• ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵੰਡੋ।
• ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਲਓ। ਗਰਮੀ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾਏ ਬਿਨਾਂ।
• ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ।
• ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਡੈਂਟੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ।
• ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਛੱਡ ਦਿਓ।

6 – ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੱਟੀਆਂ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਗਾਜਰ
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
• ਚਾਈਵਜ਼
• ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ
• ਮਿੱਠੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ

ਤਿਆਰੀ

1. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਈਵਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
2. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।ਕੱਚ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕੱਪ।
3. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
4. ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਛਿੱਲੜ ਨਾਲ ਦੋ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ।
5. ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਰੱਖੋ ਪਨੀਰ

7- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਸਪਾਈਰਲ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਅੰਡੇ<11
• 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
• ਬੇਕਨ ਦੇ 8 ਟੁਕੜੇ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ
• ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਪੂਰੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਆਊਟ ਕਰੋ।
2. ਇਸ ਨਾਲ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ।
3. ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਬਰਾਬਰ ਛਿੜਕੋ।
4. ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਰੋਲ ਕਰੋ।
5. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਮੋੜ ਕੇ ਦਬਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ।
6. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ 8 ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜੋ।
7. ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ, ਗੋਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।
8. ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਪਿਰਲ ਦੇ ਗੈਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ।
9. ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।
10. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 190°C 'ਤੇ 25 ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਮਿੰਟ।

8। ਸਨੈਕ ਸਲਾਮੀ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਸਲਾਮੀ ਦੇ 35 ਟੁਕੜੇ
• 80 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
• 10 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ

ਤਿਆਰੀ

1. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇਕੱਟੀ ਹੋਈ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ।
2. ਟੇਬਲ ਜਾਂ ਵਰਕਟੌਪ ਨੂੰ ਪੀਵੀਸੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ।
3. ਸਲਾਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ। ਟੁਕੜੇ।
4. ਜੈਤੂਨ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਲਾਮੀ ਦੇ 1/3 ਹਿੱਸੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
5. ਪੀਵੀਸੀ ਫਿਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟੋ।
6. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ। 2 ਘੰਟੇ ਲਈ।
7. ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।

9- ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਰੰਪ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਰੰਪ ਸਟੀਕ
• 3 ਚਮਚ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ
• 2 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਹਿਦ
• 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਾਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕਾ
• 1 ਚਮਚ ਚਿੱਲੀ ਫਲੇਕਸ
• 1 ਚਮਚ ਮਿਰਚ
• 2 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ
• 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੀ ਗੁਲਾਬ
• ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ

1. ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
2. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਬਣਾਓ।
3. ਰੰਪ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
4. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ।

10- ਨਮਕੀਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੂਸ

ਸਮੱਗਰੀ

• 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ 1 ਕੈਨ ਕਰੀਮ
• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼
• ਰੰਗ ਰਹਿਤ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦਾ 1 ਲਿਫਾਫਾ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
• ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਰਗੋਨਜ਼ੋਲਾ
• ਜੈਤੂਨਸਾਗ
• ਚਾਈਵਜ਼
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• ਵਰਸ ਸਾਸ ਸੁਆਦ ਲਈ
• 1/2 ਕੱਪ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ
• ਸਵਾਦ ਲਈ ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ

1. ਜਿਲੇਟਿਨ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
2. ਬੇਨ-ਮੈਰੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾਓ, ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ।<11
3. ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
4. ਇੱਕ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ।
5. ਮੂਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
6. ਮਿਰਚ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ।

ਮਿਰਚ ਜੈਲੀ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਰਹਿਤ
• 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਰਹਿਤ
• 1 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 1 ਕੱਪ ਚੀਨੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ (ਹਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੈ)।
2. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।<11
3. ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਓ।
4. ਉਬਾਲਣ 'ਤੇ ਜੋ ਝੱਗ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
5. ਜਦੋਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
6. ਜਦੋਂ ਇਹ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲੈ ਲਵੇਗਾ।

11 – ਪਰਮੇਸਨ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਪਨੀਰ ਟੋਰਟੇਲਿਨੀ ਦਾ 1 ਪੈਕੇਜ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1/2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਪਰਮੇਸਨ
• 1/2 ਕੱਪ ਤੇਲਸਬਜ਼ੀ
• 1/2 ਕੱਪ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਚਟਨੀ

ਤਿਆਰੀ

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੈਂਡਲ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ: ਮੁੱਖ ਮਾਡਲ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ

12 - ਪੇਸਟੋ ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1/2 ਕੱਪ ਪੈਸਟੋ
• 1 ਪੈਕੇਟ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
• 2 ਮਿੰਨੀ ਫਿਲੋਜ਼ ਦੇ ਪੈਕੇਟ
• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ

ਤਿਆਰੀ

1. ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਪੈਸਟੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
2. ਫਿਲੌਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ।
3. ਪੇਸਟਰੀ ਟਿਪ ਇਸ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
5. <11 ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰੋ।>

ਪੈਸਟੋ

ਸਮੱਗਰੀ

• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਰਮੇਸਨ
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ
• ਤਾਜ਼ੇ ਤੁਲਸੀ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ
• 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਕੜਾਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
• ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਕੁਚਲਿਆ
• ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ

ਤਿਆਰੀ

1. ਤੁਲਸੀ ਤੋਂ ਡੰਡੇ ਹਟਾਓ।
2. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ।
3. ਪੀਸਦੇ ਰਹੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ।

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਖੁਸ਼ੀ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਚੁਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਟੇਬਲ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਨੈਕ ਟੇਬਲ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ

ਇਹਨਾਂ 12 ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਬਣੋ. ਇਸ ਲਈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆਉਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ।

ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹਨ। ਹੁਣ, ਬਸ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਾਰਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪ੍ਰੇਰਨਾਵਾਂ ਪਸੰਦ ਹਨ? ਇਸ ਲਈ, ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।