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सुविधाजनक और हल्का भोजन चाहने वाले लोगों के लिए फ्राइंग पैन बन्स एक बढ़िया नाश्ता और दोपहर का नाश्ता विकल्प है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांश व्यंजन मोनोसैकेराइड कार्बोहाइड्रेट के वैकल्पिक अवयवों के साथ तैयार किए जाते हैं, जिससे तृप्ति की अधिक भावना को बढ़ावा मिलता है।
इस प्रकार, कम कार्ब आहार के प्रशंसक इस भोजन को एक स्वादिष्ट और बहुमुखी नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट संभावना पाते हैं, क्योंकि यह विभिन्न प्रकार की संगतों, जैसे जैम, स्वस्थ पेट्स के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। शहद। दरअसल, हर स्वाद और ज़रूरत के लिए ऐसी ब्रेड की रेसिपी मौजूद हैं। उदाहरण के लिए, उनमें से कई आहार प्रतिबंध वाले लोगों के लिए भी आदर्श हैं, जैसे कि ग्लूटेन असहिष्णुता।
स्किलेट बन्स उन लोगों के लिए भी एक बढ़िया विकल्प है जो आहार के बारे में नहीं सोच रहे हैं, बल्कि केवल एक अलग और स्वादिष्ट नाश्ता चाहते हैं। इसीलिए हमने इस बहुत ही व्यावहारिक और बहुमुखी व्यंजन के लिए 6 आसान और हल्के व्यंजनों को अलग किया है। इसे जांचें!
स्किलेट रोल के लिए आसान और हल्की रेसिपी
फ्राइंग पैन रोल ने कई लोगों के दिलों और तालू को जीत लिया है जो त्वरित स्नैक्स के लिए व्यावहारिक और आसान विकल्प पसंद करते हैं। इसके अलावा, ये उन लोगों के लिए सही विकल्प हो सकते हैं जिनके पास आहार संबंधी प्रतिबंध हैं या स्वाद को छोड़े बिना एक स्वस्थ जीवन शैली चाहते हैं।
आजकल, इसके लिए कई विकल्प मौजूद हैंतैयारी और सामग्रियां जो स्किललेट ब्रेड व्यंजनों में दिखाई देती हैं। उन सभी में निश्चित रूप से जो समानता है वह है व्यावहारिकता! तो, नीचे 6 बेहतरीन विकल्पों के साथ हमारे द्वारा तैयार की गई सूची देखें।
यह सभी देखें: ईस्टर केक: प्रेरित करने के लिए 54 रचनात्मक मॉडल1 - कॉर्नमील ब्रेड
सिर्फ एक अंडे से एक फ्राइंग पैन में स्वादिष्ट कॉर्नमील ब्रेड बनाना संभव है। यह नुस्खा गेहूं के आटे का उपयोग नहीं करता है और इसलिए कम कार्ब आहार लेने वालों के लिए आदर्श है, क्योंकि कॉर्नमील में मौजूद कार्बोहाइड्रेट शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होता है।
यह सभी देखें: टी बार: कब बनाएं, क्या परोसें और 41 विचारइसके अलावा, मक्के का आटा फाइबर का एक बड़ा स्रोत है और ग्लूटेन-मुक्त है। इसलिए, कॉर्नमील स्किललेट बन सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक विकल्प है।
नुस्खा में दूध का भी उपयोग नहीं किया जाता है और, हालांकि पनीर सामग्री की सूची में है, यह वैकल्पिक है। इस प्रकार, यह उन लोगों के लिए भी बहुत अच्छा है जो लैक्टोज असहिष्णु हैं।
फोटो: पोर्कवर्ल्ड
2 - फ्राइंग पैन चीज़ ब्रेड
फोटो: रेसिपी.कॉम
फ्राइंग पैन ब्रेड भी सबसे अधिक संदर्भित हो सकता है हमारे व्यंजनों के आकर्षक और पारंपरिक स्वाद, जैसे पनीर ब्रेड। इसे बनाने के लिए, मुख्य सामग्री (निश्चित रूप से पनीर के अलावा) टैपिओका है। मैनिओक स्टार्च से प्राप्त, यह रेसिपी को बांधता है और गेहूं के आटे की जगह लेता है।
वीडियो में, पोषण विशेषज्ञ बादाम का आटा और चिया या अलसी के बीज जैसी सामग्री जोड़ने का सुझाव देते हैं, क्योंकि ये इसके स्रोत हैंफाइबर से भरपूर होने के अलावा, अच्छा वसा भी। चीज़ के संबंध में, मिनस ताज़ा चीज़, कॉटेज या क्यूरर्ड चीज़ का चयन करना आदर्श है, क्योंकि ये कम चिकने होते हैं।
3 - केटोजेनिक स्किलेट ब्रेड
फोटो: शेफ सुसान मार्था
स्किलेट ब्रेड का यह विकल्प मधुमेह या प्री-डायबिटीज वाले लोगों के लिए अत्यधिक अनुशंसित है, क्योंकि यह इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत कम होती है और यह फाइबर से भरपूर होता है। सामग्री में गेहूं के आटे के विकल्प के रूप में नारियल और बादाम का आटा और केवल एक अंडा शामिल है।
इसके अलावा, इस रेसिपी का एक और बड़ा फायदा यह है कि इसकी तैयारी बहुत जल्दी और व्यावहारिक है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास कम समय है, लेकिन संपूर्ण और स्वस्थ भोजन छोड़ना नहीं चाहते हैं।
4 - एक फ्राइंग पैन में जई और केले के साथ ब्रेड
फोटो: इसके विपरीत सोच
एक और व्यावहारिक, स्वस्थ, स्वादिष्ट नुस्खा विकल्प जो बहुत कम लेता है सामग्री फ्राइंग पैन में केले के साथ यह दलिया बन है। इसमें गेहूं का आटा न होने के अलावा, फ्राइंग पैन को चिकना करने के लिए सोया तेल, नारियल तेल जैसे वनस्पति तेलों के बजाय तैयारी की आवश्यकता होती है।
रोटेड ओट्स के बजाय, वीडियो का प्रस्तुतकर्ता जई के आटे का उपयोग करता है, जो ब्रेड को नरम बनाता है और, तैयारी को मीठा स्वाद देने के लिए, वह वेनिला एसेंस या पिसी हुई दालचीनी का उपयोग करने का सुझाव देता है।<1
5 - मोरक्कन ब्रेड
फोटो:मोरक्को
अरब व्यंजन अपने स्वाद और हल्केपन के लिए अत्यधिक सराहे जाते हैं। इस कारण से, हम विशेष रूप से आहार प्रतिबंध वाले लोगों के लिए लक्षित विकल्पों के अलावा, मोरक्कन ब्रेड के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं।
यह यहां दिखाए गए अन्य व्यंजनों की तुलना में थोड़ी अधिक जटिल तैयारी है। हालाँकि, यह विशेष अवसरों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, जैसे कि थीम वाले रात्रिभोज या यहां तक कि दिन-प्रतिदिन के नाश्ते में बदलाव के लिए। उदाहरण के लिए, मोरक्कन ब्रेड को अरब व्यंजनों के अन्य व्यंजनों, जैसे कि ह्यूमस, के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।
6 - भारतीय ब्रेड (नान)
फोटो: चेफिन्हा नेचुरल
यह एक बहुत ही व्यावहारिक रेसिपी है, जिसे 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है। यद्यपि यहां प्रस्तुतकर्ता गेहूं के आटे का उपयोग करता है, फिर भी तैयारी हल्की और स्वस्थ है, क्योंकि इसकी मुख्य सामग्री में से एक प्राकृतिक दही है, जो प्रोबायोटिक्स से भरपूर है और इसलिए पाचन के लिए उत्कृष्ट है।
विशेष स्पर्श मसाले हैं, जैसे कि सीरियाई काली मिर्च, ऑलस्पाइस और पिसा हुआ धनिया के बीज, जिन्हें रेसिपी के अंतिम चरण में, ब्रेड के आटे को बेलते समय, इसे ले जाने से पहले मिलाया जाता है। तलने की कड़ाही।
7 - गेहूं-मुक्त कड़ाही ब्रेड
कढ़ाई में बनी स्वस्थ रोटी के लिए कई विकल्प हैं, जैसे कि पोषण विशेषज्ञ पेट्रीसिया लेइट द्वारा बनाई गई यह रेसिपी। तैयारी में कम कैलोरी होती है, इसमें गेहूं नहीं होता हैकुछ ही मिनटों में तैयार।
सामग्री सूची में 1 अंडा, 1 कॉफी चम्मच केक खमीर, 1 कॉफी चम्मच जैतून का तेल, 3 बड़े चम्मच जई का आटा, नमक और सूरजमुखी के बीज शामिल हैं। वीडियो के साथ चरण दर चरण जानें:
अब आप बीमार होने का जोखिम उठाए बिना अपने आहार में स्किलेट ब्रेड को शामिल करने के विभिन्न तरीकों को जानते हैं। दोपहर के भोजन और रात के खाने में भी व्यावहारिकता मौजूद हो सकती है। फ़्रीज़ करने के लिए कुछ लंच बॉक्स विचार देखें।
