نان تابه ای: 7 دستور العمل آسان و سبک

نان های ماهیتابه ای یک گزینه عالی برای صبحانه و میان وعده بعد از ظهر برای افرادی است که به دنبال غذاهای راحت و سبک تر هستند. این به این دلیل است که اکثر دستور العمل ها با مواد جایگزین برای کربوهیدرات های مونوساکارید تهیه می شوند، بنابراین احساس سیری بیشتری ایجاد می کنند.

بنابراین، طرفداران رژیم غذایی کم کربوهیدرات این غذا را یک فرصت عالی برای یک میان وعده خوشمزه و همه کاره می دانند، زیرا با انواع مختلف همراهی ها مانند مربا، رب های سالم به خوبی همراه است. عسل. در واقع، دستور العمل هایی برای چنین نان هایی برای هر سلیقه و نیازی وجود دارد. برخی از آنها حتی برای افرادی که محدودیت های غذایی دارند، مانند عدم تحمل گلوتن، ایده آل هستند.

نان تابه‌ای برای کسانی که به رژیم فکر نمی‌کنند، اما فقط می‌خواهند یک میان‌وعده متفاوت و خوشمزه داشته باشند، گزینه‌ای عالی است. به همین دلیل است که ما 6 دستور غذای آسان و سبک را برای این غذای بسیار کاربردی و همه کاره جدا کرده ایم. آن را ببینید!

دستورالعمل های آسان و سبک برای رول تابه ای

رولت های ماهی تابه ای قلب و کام بسیاری از افرادی را که به گزینه های کاربردی و آسان برای میان وعده های سریع علاقه دارند تسخیر کرده است. علاوه بر این، اینها می توانند جایگزین مناسبی برای کسانی باشند که محدودیت های غذایی دارند یا می خواهند سبک زندگی سالم تری داشته باشند، بدون اینکه از ذائقه خود چشم پوشی کنند.

امروزه گزینه های متعددی برای آن وجود داردآماده سازی ها و موادی که در دستور پخت نان تابه ای ظاهر می شوند. وجه مشترک همه آنها، عملی بودن است! بنابراین، فهرستی را که با 6 گزینه عالی در زیر آماده کرده ایم، بررسی کنید.

1 – نان آرد ذرت

فقط با یک تخم مرغ می توان یک نان ذرت خوشمزه را در ماهیتابه تهیه کرد. این دستور غذا از آرد گندم استفاده نمی کند و بنابراین برای افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارند ایده آل است، زیرا کربوهیدرات موجود در آرد ذرت راحت تر جذب بدن می شود.

علاوه بر این، آرد ذرت منبع عالی فیبر و بدون گلوتن است. بنابراین، نان ماهیتابه ذرت یک گزینه میان وعده عالی برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک است.

در این دستور نیز از شیر استفاده نمی شود و اگرچه پنیر در لیست مواد تشکیل دهنده است، اما اختیاری است. بنابراین، برای کسانی که به لاکتوز حساسیت دارند نیز عالی است.

عکس: Porkworld

2 – نان پنیری تابه ای

عکس: Recipes.com

نان ماهی تابه ای نیز می تواند به بیشترین اشاره داشته باشد طعم های قابل توجه و سنتی غذاهای ما، مانند نان پنیری. برای تهیه آن، ماده اصلی (البته علاوه بر پنیر) تاپیوکا است. به دست آمده از نشاسته مانیوک، به دستور غذا متصل می شود و جایگزین آرد گندم می شود.

در این ویدئو، متخصص تغذیه پیشنهاد می کند که موادی مانند آرد بادام و دانه چیا یا دانه کتان را اضافه کنید، زیرا اینها منابعچربی خوب، علاوه بر اینکه سرشار از فیبر است. در مورد پنیرها، بهتر است پنیر تازه میناس، کوتج یا پنیر پخته شده را انتخاب کنید، زیرا این پنیرها کمتر چرب هستند.

3 – نان تابه ای کتوژنیک

عکس: سرآشپز سوزان مارتا

این گزینه از نان تابه ای برای افراد مبتلا به دیابت یا پیش دیابت به شدت توصیه می شود. محتوای کربوهیدرات بسیار کمی دارد و سرشار از فیبر است. از جمله مواد تشکیل دهنده آرد نارگیل و بادام به عنوان جایگزین آرد گندم و فقط یک تخم مرغ است.

علاوه بر این، یکی دیگر از مزایای بزرگ این دستور پخت این است که تهیه آن بسیار سریع و کاربردی است و آن را به گزینه ای عالی برای کسانی تبدیل می کند که زمان کمی دارند، اما نمی خواهند یک وعده غذایی کامل و سالم را کنار بگذارند.

4 – نان با جو و موز در ماهیتابه

عکس: برعکس فکر می کنم

یکی دیگر از گزینه های دستور العمل عملی، سالم و خوشمزه که بسیار کمی نیاز دارد مواد تشکیل دهنده این نان جو دوسر با موز در ماهیتابه است. علاوه بر اینکه حاوی آرد گندم نیست، به جای روغن های گیاهی مانند روغن سویا، روغن نارگیل باید ماهیتابه را چرب کنید.

مجری ویدیو به جای جو دوسر از آرد جو دوسر استفاده می کند که نان را نرمتر می کند و برای اینکه طعم شیرینی به تهیه غذا بدهد، استفاده از اسانس وانیل یا دارچین آسیاب شده را پیشنهاد می کند.

5 – نان مراکشی

عکس:مراکش

غذاهای عربی به دلیل طعم و مزه و سبک بودن بسیار مورد استقبال قرار می گیرند. به همین دلیل، ما علاوه بر گزینه هایی که به طور خاص برای افرادی که محدودیت های غذایی دارند، دستور پخت نان مراکشی را ارائه می دهیم.

این یک آماده سازی کمی پیچیده تر از سایر دستور العمل های نشان داده شده در اینجا است. با این حال، این یک گزینه عالی برای موقعیت های خاص، مانند شام های موضوعی یا حتی برای تغییر میان وعده های روزانه است. نان مراکشی را می توان با سایر غذاهای لذیذ از غذاهای عربی به عنوان غذای جانبی مانند هوموس سرو کرد.

6 – نان هندی (نان)

عکس: Chefinha Natural

این یک دستور بسیار کاربردی است که در 15 دقیقه قابل تهیه است. اگرچه در اینجا مجری از آرد گندم استفاده می کند، اما آماده سازی آن هنوز سبک و سالم است، زیرا یکی از مواد اصلی آن ماست طبیعی، غنی از پروبیوتیک ها و در نتیجه برای هضم عالی است.

نکته خاص ادویه جات ترشی جات مانند فلفل سوری، فلفل دلمه ای و دانه های گشنیز آسیاب شده است که در یکی از مراحل پایانی دستور، هنگام باز کردن خمیر نان، قبل از بردن آن به خمیر اضافه می شود. ماهیتابه.

7 – نان تابه ای بدون گندم

گزینه های زیادی برای نان سالم تهیه شده در تابه وجود دارد، مانند این دستور تهیه شده توسط متخصص تغذیه پاتریشیا لیته. این آماده سازی کالری کمی دارد، حاوی گندم نیست و می باشددر عرض چند دقیقه آماده می شود.

لیست مواد شامل 1 تخم مرغ، 1 قاشق قهوه مایه کیک، 1 قاشق قهوه روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری آرد جو دوسر، نمک و تخمه آفتابگردان است. گام به گام این ویدئو را بیاموزید:

اکنون روش های مختلفی برای گنجاندن نان تابه ای در رژیم غذایی خود بدون خطر ابتلا به بیماری می دانید. عملی بودن می تواند در ناهار و شام نیز وجود داشته باشد. برخی از ایده های جعبه ناهار را برای فریز کردن بررسی کنید.