مەزمۇن جەدۋىلى
قورۇما قورۇمىسى قۇلايلىق ۋە يېنىك تاماق ئىزدەۋاتقان كىشىلەر ئۈچۈن ناشتىلىق ۋە چۈشتىن كېيىنكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك. چۈنكى كۆپىنچە رېتسىپلار مونوساخارىد كاربون سۇ بىرىكمىلىرىنىڭ قوشۇمچە تەركىبلىرى بىلەن تەييارلانغان ، شۇڭا تېخىمۇ چوڭ تويۇنۇش ھېسسىياتىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
شۇڭا ، تۆۋەن كاربونلۇق يېمەك-ئىچمەك ھەۋەسكارلىرى بۇ يېمەكلىكنى مەززىلىك ۋە كۆپ خىل ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى مۇمكىنچىلىك دەپ قارايدۇ ، چۈنكى ئۇ مۇراببالار ، ساغلام پېتى قاتارلىقلار. ھەسەل. دەرۋەقە ، ھەر خىل تەم ۋە ئېھتىياج ئۈچۈن بۇنداق بولكىلارنىڭ رېتسېپلىرى بار. ئۇلارنىڭ بىر قانچىسى ھەتتا يېمەكلىك چەكلىمىسى بار كىشىلەرگە ماس كېلىدۇ ، مەسىلەن يېلىمغا چىدىماسلىق.
ماھارەت بولكىسىمۇ يېمەك-ئىچمەكنى ئويلىمايدىغان ، ئەمما باشقىچە ۋە مەززىلىك غىزالىنىشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ناھايىتى ياخشى تاللاش. شۇڭلاشقا بىز بۇ ئىنتايىن قوللىنىشچان ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق تاماقنىڭ 6 ئاسان ۋە يېنىك رېتسېپىنى ئايرىدۇق. بۇنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ! ئۇنىڭدىن باشقا ، بۇلار يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى بار ياكى تەمىدىن ۋاز كەچمەي ساغلام تۇرمۇش كەچۈرۈشنى خالايدىغانلار ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش بولالايدۇ.
ھازىر ، بۇنىڭ بىر قانچە تاللىشى بارماھارەتلىك بولكا رېتسېپلىرىدا كۆرۈلىدىغان تەييارلىق ۋە تەركىبلەر. ئۇلارنىڭ ھەممىسىنىڭ ئورتاقلىقى ئەلۋەتتە ئەمەلىيەت! شۇڭا ، بىز تەييارلىغان تىزىملىكنى تۆۋەندىكى 6 چوڭ تاللاش بىلەن تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
1 - كۆممىقوناق بولكىسى
پەقەت بىر تۇخۇم بىلەنلا قورۇما قورۇمىسىدا مەززىلىك كۆممىقوناق بولكىسى تەييارلىغىلى بولىدۇ. بۇ رېتسىپ بۇغداي ئۇنى ئىشلەتمەيدۇ ، شۇڭا ، تۆۋەن كاربونلۇق يېمەكلىكلەرنى ياخشى كۆرىدىغانلارغا ماس كېلىدۇ ، چۈنكى كۆممىقوناق تەركىبىدىكى كاربون سۇ بىرىكمىلىرى بەدەنگە ئاسان سۈمۈرۈلىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا ، كۆممىقوناق ئۇنى تالانىڭ كېلىش مەنبەسى بولۇپ ، يېلىمى يوق. شۇڭلاشقا ، كۆممىقوناق ئۇستىسى بولكىسى تومۇر كېسەللىكىگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن ئېسىل ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ھېسابلىنىدۇ.
رېتسېپتا سۈتمۇ ئىشلىتىلمەيدۇ ، گەرچە پىشلاق تەركىبلەر تىزىملىكىدە بولسىمۇ ، ئەمما ئۇ ئىختىيارى. شۇڭا ، لاكتوزاغا چىدىمايدىغانلار ئۈچۈنمۇ ناھايىتى ياخشى.
سۈرەت: چوشقا گۆشى دۇنياسى
2 - قورۇما قورۇما قورۇمىسى
سۈرەت: رېتسېپلار تورى
ئاشخانىمىزنىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ۋە ئەنئەنىۋى تەملىرى ، مەسىلەن پىشلاق بولكىسى. ئۇنى ياساش ئۈچۈن ئاساسلىق تەركىب (پىشلاقتىن باشقا) تاپوكوكا. مانوك كراخمالدىن ياسالغان ، ئۇ رېتسېپنى باغلاپ ، بۇغداي ئۇنىنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ.سىنئالغۇدا ئوزۇقلۇقشۇناس بادام ئۇنى ، چىيا ياكى كەندىر ئۇرۇقى قاتارلىق تەركىبلەرنى قوشۇشنى تەۋسىيە قىلىدۇ ، چۈنكى بۇلار مەنبە.ياخشى ماي ، تالا مول بولغاندىن باشقا. پىشلاققا كەلسەك ، مىناس يېڭى پىشلاق ، داچا ياكى ساقلانغان پىشلاقنى تاللاش ئەڭ مۇۋاپىق ، چۈنكى بۇلار مايلىق ئەمەس.
> تەركىبىدە كاربون سۇ بىرىكمىلىرى ئىنتايىن تۆۋەن بولۇپ ، تالا مول. تەركىبلەر ئىچىدە كوكۇس ۋە بادام ئۇنى بۇغداي ئۇنىنىڭ ئورنىدا ، پەقەت بىرلا تۇخۇم بار.بۇنىڭدىن باشقا ، بۇ رېتسېپنىڭ يەنە بىر چوڭ ئەۋزەللىكى شۇكى ، ئۇنىڭ تەييارلىقى ناھايىتى تېز ۋە قوللىنىشچان بولۇپ ، ۋاقتى ئاز ، ئەمما تولۇق ۋە ساغلام تاماقتىن ۋاز كېچىشنى خالىمايدىغانلار ئۈچۈن ياخشى تاللاش ھېسابلىنىدۇ.
قاراڭ: ھەيران قالارلىق سومكا: ئۇنى قانداق ياساشنى ئۆگىنىۋېلىڭ ۋە 51 ئىدىيە4 - قازاندا سۇلۇ ۋە بانان بىلەن بولكا
سۈرەت: ئەكسىچە ئويلاش
يەنە بىر ئەمەلىي ، ساغلام ، تەملىك رېتسېپ تاللاش ناھايىتى ئاز. تەركىبلەر بۇ قورۇما قورۇمىسىدا بانان بار. تەييارلىق بۇغداي ئۇنىنى ئۆز ئىچىگە ئالمىغاندىن باشقا ، پۇرچاق يېغى ، كوكۇس يېغى قاتارلىق ئۆسۈملۈك مېيىنىڭ ئورنىغا قورۇما قورۇشنى تەلەپ قىلىدۇ.
سىنئالغۇ رىياسەتچىسى دومىلاشتۇرۇلغان سۇلۇ ئورنىدا ، بولكا يۇمران قىلىدۇ ، تەييارلاشقا تېخىمۇ تاتلىق تەم بېرىش ئۈچۈن ، ئۇ ۋانىلا جەۋھىرى ياكى يەر دارچىن ئىشلىتىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ.
5 - ماراكەش نېنى
سۈرەت:ماراكەش
ئەرەب تائاملىرى ئۇنىڭ تەمى ۋە يەڭگىللىكى بىلەن يۇقىرى باھاغا ئېرىشتى. بۇ سەۋەبتىن ، بىز يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى بار كىشىلەرگە قارىتىلغان تاللاشلاردىن باشقا ، ماراكەش ناننىڭ رېتسېپىنى ئوتتۇرىغا قويدۇق.
قاراڭ: ئەرمەك ھايۋان بوتۇلكىسى تىك كۆكتات باغچىسى: قانداق قىلىش (+25 ئىلھام)بۇ يەردە كۆرسىتىلگەن باشقا رېتسىپلارغا قارىغاندا سەل مۇرەككەپ تەييارلىق. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ئالاھىدە سورۇنلارنىڭ ئېسىل تاللىشى ، مەسىلەن باش تېما قىلىنغان كەچلىك تاماق ، ھەتتا كۈندىلىك تاماقنى ئۆزگەرتىش. ماراكەش نانلىرىنى ئەرەب تاماقلىرىدىن باشقا مەززىلىك تائاملار بىلەن بىللە يېيىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن خاممۇس.
6 - ھىندىستان نان (نەن)
سۈرەت: Chefinha Natural
بۇ ئىنتايىن ئەمەلىي رېتسېپ بولۇپ ، 15 مىنۇتتا تەييارلىغىلى بولىدۇ. گەرچە بۇ يەردە رىياسەتچى بۇغداي ئۇنى ئىشلەتكەن بولسىمۇ ، ئەمما تەييارلىق يەنىلا يېنىك ۋە ساغلام ، چۈنكى ئۇنىڭ ئاساسلىق تەركىبلىرىنىڭ بىرى تەبىئىي قېتىق ، تەركىبىدە پروبوتوتىك ماددىلار مول ، شۇڭا ھەزىم قىلىشقا ناھايىتى ماس كېلىدۇ.
ئالاھىدە سېزىم بولسا پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ۋە يەر ياڭىقى ئۇرۇقى قاتارلىق پۇرچاقلار بولۇپ ، رېتسېپنىڭ ئاخىرقى باسقۇچىنىڭ بىرىدە قوشۇلۇپ ، ناننى پىشۇرۇپ يېيىشتىن بۇرۇن. قورۇما.
7 - بۇغدايسىز ھۈنەر نان
ئوزۇقلۇقشۇناس پاترىسىيا لېيتې ئىجاد قىلغان بۇ رېتسېپقا ئوخشاش ماھارەتتە ياسالغان ساغلام بولكىنىڭ نۇرغۇن تاللاشلىرى بار. تەييارلىقنىڭ ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ئاز ، بۇغداي يوق ۋە باربىر نەچچە مىنۇت ئىچىدە تەييار. سىن ئارقىلىق قەدەممۇ-قەدەم ئۆگىنىڭ:
ھازىر كېسەل بولۇش خەۋپىگە دۇچ كەلمەي تۇرۇپ ، ماھارەتلىك بولكىنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزۈشنىڭ ئوخشىمىغان ئۇسۇللىرىنى بىلىسىز. چۈشلۈك ۋە كەچلىك تاماقتا ئەمەلىي مەشغۇلاتمۇ بولىدۇ. توڭلىتىش ئۈچۈن بەزى چۈشلۈك تاماق ساندۇقىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
