Lepinje od tiganja: 7 lakih i laganih recepata

U tiganju lepinje su odlična opcija za doručak i popodnevnu užinu za ljude koji traže udobnost i lakša jela. To je zato što je većina recepata pripremljena s alternativnim sastojcima za monosaharide ugljikohidrate, čime se potiče veći osjećaj sitosti.

Tako, ljubitelji ishrane niskougljikohidrata ovu hranu smatraju odličnom mogućnošću za ukusan i svestran užinu, jer se odlično slaže s raznim vrstama priloga, kao što su džemovi, zdrave paštete. med. Zaista, postoje recepti za takve kruhove za svaki ukus i potrebe. Neki od njih su čak idealni za osobe s ograničenjima u ishrani, kao što je netolerancija na gluten, na primjer.

Pogačice od tiganja su takođe odlična opcija za one koji ne razmišljaju o dijeti, već samo žele drugačiji i ukusan zalogaj. Zato smo izdvojili 6 lakih i laganih recepata za ovo vrlo praktično i svestrano jelo. Provjerite!

Jednostavni i lagani recepti za rolnice od tiganja

Roflice za tiganje osvojile su srca i nepca mnogih ljudi koji vole praktične i jednostavne opcije za brze grickalice. Osim toga, oni mogu biti savršena alternativa za one koji imaju ograničenja u ishrani ili žele zdraviji način života bez odustajanja od ukusa.

U današnje vrijeme postoji nekoliko opcija zapreparati i sastojci koji se pojavljuju u receptima za hljeb u tiganju. Ono što im je svakako zajedničko je praktičnost! Dakle, pogledajte listu koju smo pripremili sa 6 sjajnih opcija u nastavku.

1 – Hleb od kukuruznog brašna

Sa samo jednim jajetom moguće je pripremiti ukusan hleb od kukuruznog brašna u tiganju. Ovaj recept ne koristi pšenično brašno i stoga je idealan za osobe na dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, jer se ugljikohidrati prisutni u kukuruznoj krupici lakše apsorbiraju u tijelu.

Pored toga, kukuruzno brašno je odličan izvor vlakana i ne sadrži gluten. Stoga je lepinja od tiganja od kukuruznog brašna odlična opcija za užinu za osobe sa celijakijom.

U receptu se također ne koristi mlijeko i, iako je sir na listi sastojaka, nije obavezan. Stoga je odličan i za one koji ne podnose laktozu.

Foto: Porkworld

2 – Hleb sa sirom na tavi

Foto: Recipes.com

Hleb od tiganja se takođe može odnositi na upečatljivi i tradicionalni okusi naše kuhinje, poput kruha sa sirom. Da biste ga napravili, glavni sastojak (osim sira, naravno) je tapioka. Dobijen od skroba manioke, povezuje recept i zamjenjuje pšenično brašno.

U videu, nutricionist predlaže dodavanje sastojaka kao što su bademovo brašno i chia ili lanene sjemenke, jer su to izvoridobre masti, pored toga što su bogate vlaknima. Što se tiče sireva, idealno je odlučiti se za Minas svježi sir, svježi ili sušeni sir, jer su manje masni.

3 – Ketogeni tiganj hleb

Foto: Chef Susan Martha

Ova opcija tiganja se preporučuje osobama sa dijabetesom ili preddijabetesom, jer ima vrlo nizak sadržaj ugljikohidrata i bogat je vlaknima. Među sastojcima su kokosovo i bademovo brašno kao zamjena za pšenično brašno, te samo jedno jaje.

Pored toga, još jedna velika prednost ovog recepta je što je njegova priprema vrlo brza i praktična, što ga čini odličnom opcijom za one koji imaju malo vremena, ali ne žele da se odreknu kompletnog i zdravog obroka.

4 – Hleb sa zobom i bananama u tiganju

Foto: Razmišljanje suprotno

Još jedna praktična, zdrava, ukusna opcija recepta za koju je potrebno vrlo malo sastojak je ova lepinja od ovsenih pahuljica sa bananama u tiganju. Osim što ne sadrži pšenično brašno, pripravak zahtijeva da se umjesto biljnih ulja poput sojinog ulja, za podmazivanje tiganja podmazuje kokosovo ulje.

Umjesto valjanih zobi, voditelj videa koristi ovseno brašno koje hljeb čini mekšim, a kako bi pripravak dobio slađi okus, predlaže korištenje esencije vanile ili mljevenog cimeta.

5 – marokanski kruh

Foto:Maroko

Arapska kuhinja je veoma cijenjena zbog svog okusa i lakoće. Iz tog razloga, pored opcija koje su posebno namijenjene osobama s ograničenjima u ishrani, predstavljamo i recept za marokanski kruh.

Ovo je malo složenija priprema od ostalih recepata prikazanih ovdje. Međutim, to je odlična opcija za posebne prilike, kao što su tematske večere ili čak za promjenu dnevne užine. Marokanski hljeb se može poslužiti uz druge delicije iz arapske kuhinje kao prilog, kao što je humus, na primjer.

6 – Indijski kruh (naan)

Foto: Chefinha Natural

Ovo je vrlo praktičan recept, koji se može pripremiti za 15 minuta. Iako ovdje voditelj koristi pšenično brašno, pripravak je ipak lagan i zdrav, jer je jedan od njegovih glavnih sastojaka prirodni jogurt, bogat probioticima i samim tim odličan za probavu.

Posebnu notu predstavljaju začini, poput sirijskog bibera, aleve paprike i mljevenog korijandera, koji se dodaju u jednoj od završnih faza recepta, prilikom razvlačenja tijesta za kruh, prije nego što se odnese u tava.

7 – hljeb od tiganja bez pšenice

Postoji mnogo opcija za zdrav kruh koji se pravi u tiganju, kao što je ovaj recept koji je kreirala nutricionistica Patricia Leite. Preparat ima malo kalorija, ne sadrži pšenicu i jestegotovo za nekoliko minuta.

Na listi sastojaka nalazi se 1 jaje, 1 kafena kašika kvasca za kolače, 1 kafena kašika maslinovog ulja, 3 kašike ovsenog brašna, so i suncokretove semenke. Naučite korak po korak uz video:

Sada znate različite načine da u svoju prehranu uključite kruh od tiganja bez rizika da se razbolite. Praktičnost može biti prisutna i na ručku i večeri. Pogledajte neke ideje kutije za ručak za zamrzavanje.