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Die Bratpfannenbrötchen sind eine gute Option für Frühstück und Nachmittagssnacks für Menschen, die auf der Suche nach praktischen und leichteren Mahlzeiten sind, denn die meisten Rezepte werden mit alternativen Zutaten zu Kohlenhydraten zubereitet, die nur aus einem einzigen Zucker bestehen, was zu einem besseren Sättigungsgefühl führt.
Auf diese Weise können diejenigen, die eine Diät einhalten kohlenhydratarm Tatsächlich gibt es Brotrezepte für alle Geschmäcker und Bedürfnisse, und einige von ihnen sind ideal für Menschen mit Ernährungseinschränkungen, wie z. B. Glutenunverträglichkeit.
Bratpfannenröllchen sind auch eine gute Option für alle, die nicht an eine Diät denken, sondern einfach nur einen anderen und leckeren Snack wollen. Deshalb haben wir 6 einfache und leichte Rezepte für dieses praktische und vielseitige Gericht zusammengestellt. Probieren Sie sie aus!
Einfache und leichte Brötchenrezepte
Brötchen aus der Pfanne haben das Herz und den Gaumen vieler Menschen erobert, die eine praktische und einfache Möglichkeit für schnelle Snacks suchen. Darüber hinaus sind sie die perfekte Alternative für alle, die Diätvorschriften einhalten oder einen gesünderen Lebensstil pflegen wollen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.
Heutzutage gibt es verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten und Zutaten, die in den Rezepten für Pfannenbrot vorkommen. Was sie alle gemeinsam haben, ist die Praktikabilität! Schauen Sie sich also unten die Liste an, die wir mit 6 tollen Möglichkeiten vorbereitet haben.
1 - Maismehlbrot
Mit nur einem Ei lässt sich ein leckeres Maismehlbrötchen zubereiten. Dieses Rezept kommt ohne Weizenmehl aus und ist daher ideal für Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren, da die Kohlenhydrate im Maismehl vom Körper besser aufgenommen werden.
Außerdem ist Maismehl ein hervorragender Ballaststofflieferant und glutenfrei, so dass das Maismehlbrötchen auch für Menschen mit Zöliakie eine hervorragende Snackoption darstellt.
Das Rezept ist außerdem milchfrei, und obwohl Käse auf der Zutatenliste steht, ist er optional, so dass es auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist.
Foto: Porkworld
2 - Gebratenes Käsebrot
Foto: Receitas.com
Diese Bratpfannenbrötchen können sich auch auf die charakteristischsten und traditionellsten Geschmacksrichtungen unserer Küche beziehen, wie z. B. das Käsebrot. Die Hauptzutat für die Herstellung dieser Brötchen ist (neben dem Käse natürlich) Tapioka, das aus Tapiokapulver gewonnen wird und das Weizenmehl ersetzt.
In dem Video empfiehlt die Ernährungsberaterin, Zutaten wie Mandelmehl, Chia- oder Leinsamen hinzuzufügen, da diese nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern auch an guten Fetten sind. Bei den Käsesorten ist es ideal, sich für Minas-Frischkäse, Hüttenkäse oder gereiften Käse zu entscheiden, da diese weniger fettreich sind.
3 - Ketogenes Pfannenbrot
Foto: Küchenchefin Susan Martha
Diese Brötchenvariante eignet sich sehr gut für Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes, da sie sehr kohlenhydratarm und ballaststoffreich ist. Zu den Zutaten gehören Kokos- und Mandelmehl als Ersatz für Weizenmehl und nur ein Ei.
Ein weiterer großer Vorteil dieses Rezepts ist, dass es sehr schnell und praktisch zuzubereiten ist, was es zu einer guten Wahl für alle macht, die wenig Zeit haben, aber nicht auf eine vollständige und gesunde Mahlzeit verzichten wollen.
4 - Haferbrot und Bananen in der Bratpfanne
Foto: Pensando ao Contrário
Eine weitere Option für ein praktisches, gesundes und schmackhaftes Rezept, für das nur wenige Zutaten benötigt werden, ist dieses Haferbrötchen mit Bananen in der Pfanne. Die Zubereitung enthält kein Weizenmehl und erfordert anstelle von pflanzlichen Ölen wie Soja Kokosnussöl zum Einfetten der Pfanne.
Siehe auch: Petunia: Bedeutung der Blume und PflegehinweiseAnstelle von Haferflocken verwendet der Videomoderator Hafermehl, was das Brötchen weicher macht, und um der Zubereitung einen süßeren Geschmack zu verleihen, schlägt er die Verwendung von Vanilleessenz oder Zimtpulver vor.
5 - Marokkanisches Brot
Foto: Marokko
Siehe auch: L-förmige Küche: Entdecken Sie 40 inspirierende UmgebungenDie arabische Küche wird wegen ihres Geschmacks und ihrer Leichtigkeit sehr geschätzt. Deshalb stellen wir Ihnen zusätzlich zu den Optionen, die speziell für Menschen mit Ernährungseinschränkungen gedacht sind, ein Rezept für marokkanisches Brot vor.
Die Zubereitung ist etwas aufwändiger als bei den anderen bisher vorgestellten Rezepten, eignet sich aber hervorragend für besondere Anlässe wie z. B. Themenabende oder auch als Abwechslung zum alltäglichen Imbiss. Das marokkanische Brot kann mit anderen Köstlichkeiten der arabischen Küche als Beilage serviert werden, z. B. mit Hommus.
6 - Indisches Brot (Naan)
Foto: Chefinha Natural
Dies ist ein sehr praktisches Rezept, das in 15 Minuten zubereitet werden kann. Obwohl der Referent hier Weizenmehl verwendet, ist die Zubereitung dennoch leicht und gesund, da eine der Hauptzutaten Naturjoghurt ist, der reich an Probiotika ist und daher die Verdauung fördert.
Das Besondere sind die Gewürze, wie syrischer Pfeffer, Piment und gemahlene Koriandersamen, die in einer der letzten Phasen des Rezepts hinzugefügt werden, wenn der Teig geöffnet wird, bevor er in die Pfanne gegeben wird.
7 - Weizenfreies Pfannenbrot
Es gibt viele Möglichkeiten für gesunde Brötchen, die in der Pfanne zubereitet werden, wie dieses Rezept der Ernährungswissenschaftlerin Patrícia Leite. Die Zubereitung hat wenig Kalorien, benötigt keinen Weizen und ist in wenigen Minuten fertig.
Die Zutatenliste enthält 1 Ei, 1 Teelöffel Backhefe, 1 Teelöffel Olivenöl, 3 Esslöffel Hafermehl, Salz und Sonnenblumenkerne. Lernen Sie die einzelnen Schritte mit dem Video:
Jetzt kennen Sie verschiedene Möglichkeiten, wie Sie Bratpfannenbrot in Ihren Speiseplan aufnehmen können, ohne Gefahr zu laufen, krank zu werden. Auch beim Mittag- und Abendessen kann es praktisch sein. Sehen Sie sich einige Ideen für das Einfrieren von Lunchboxen an.