विषयसूची
लेंट के अंत का जश्न मनाने का सबसे अच्छा तरीका दोस्तों और परिवार के साथ ईस्टर केक साझा करना है। एक स्वादिष्ट मिठाई होने के अलावा, मिठाई में थीम आधारित सजावट भी हो सकती है और स्मारक तिथि को और भी अधिक बढ़ाया जा सकता है।
ईस्टर आशाओं को नवीनीकृत करने और प्यार साझा करने का एक आदर्श अवसर है। परिवार आमतौर पर घर को सजाते हैं, स्मृति चिन्ह वितरित करते हैं, संदेश भेजते हैं और स्वादिष्ट दोपहर का भोजन तैयार करते हैं। हर किसी के प्रति स्नेह दिखाने और अवसर के मूड में आने का एक तरीका देखभाल से सजाया हुआ केक बनाना है।
सुंदर, रचनात्मक और स्वादिष्ट केक बनाने के लिए आपको एक पेशेवर बेकर होने की ज़रूरत नहीं है। सभी को आश्चर्यचकित करने में सक्षम आसानी से तैयार होने वाली रेसिपी और सजावट के विचारों के लिए अगले विषय देखें।
ईस्टर केक रेसिपी
क्या आप नहीं जानते कि ईस्टर केक कैसे बनाया जाता है? हमने तीन आसान व्यंजनों को अलग किया है जिन्हें आप घर पर दोबारा बनाने की कोशिश कर सकते हैं। देखें:
चॉकलेट पिनाटा केक
पिनाटा केक का ईस्टर से सब कुछ लेना-देना है, क्योंकि इसमें कई मिठाइयाँ होती हैं।
सामग्री
- 150 ग्राम आटा
- 25 ग्राम कोको पाउडर
- एक चुटकी नमक
- 90 ग्राम ब्राउन शुगर
- 80 ग्राम रिफाइंड चीनी
- 160 मिली वनस्पति तेल
- 1 चम्मच (सूप) बेकिंग पाउडर
- 3 अंडे
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 60 मिली दूध का
- 125 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 125 मिलीताजी क्रीम
- चॉकलेट ईस्टर अंडे
तैयारी
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट को थोड़े से आटे और मक्खन से चिकना कर लें।
एक बड़े कटोरे में, ठोस सामग्री को मिलाएं: आटा, कोको पाउडर और नमक। याद रखें कि सभी चीजों को छलनी से छान लें।
यह सभी देखें: पेप्पा पिग जन्मदिन की पार्टी: युक्तियाँ देखें (+62 तस्वीरें)दूसरे कंटेनर में, दो प्रकार की चीनी, अंडे, दूध और वेनिला डालें।
तरल सामग्री को सूखी सामग्री के साथ तब तक मिलाएं जब तक आपको एक चिकना, सजातीय मिश्रण न मिल जाए। अंत में बेकिंग सोडा डालें और हल्का सा मिला लें।
आटे को चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में डालें और एक घंटे के लिए ओवन में रखें। यह जांचने के लिए कि केक पक गया है या नहीं, ओवन से बाहर निकालते ही इसमें टूथपिक से छेद कर दें। मोल्ड खोलने से पहले केक को ठंडा होने दीजिये.
गनाचे बनाने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट को बेन-मैरी में पिघलाएं। फिर ताजी क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
असेंबली
केक को आधा क्षैतिज रूप से काटें और एक गोल वस्तु का उपयोग करके बीच में एक छेद करें। आटे के बीच में छोटे चॉकलेट अंडे भरें। केक को दूसरे आधे भाग से ढक दीजिये और गैनाचे फैला दीजिये. स्वादिष्ट व्यंजन को ईस्टर अंडे से सजाएँ।
खरगोश चेहरे का केक
दो गोल स्पंज केक बनाएं। फिर आटे को नीचे चित्र में दिखाए अनुसार काट लीजिए. इस तरह, आपके पास बन्नी के चेहरे को जोड़ने के लिए आवश्यक हिस्से होंगे।
केक को आइसिंग से ढकें और उसी तरह रंगीन विवरण बनाएं।आपकी पसंद का कोई भी तरीका।
ईस्टर बनी केक
केकपीडिया चैनल आपको चरण-दर-चरण सिखाता है कि फोंडेंट का उपयोग करके ईस्टर बनी केक कैसे बनाया जाए। देखें कि इस विचार को क्रियान्वित करना कितना आसान है:
ईस्टर केक प्रेरणाएँ
कासा ई फेस्टा ने आपको प्रेरित करने के लिए कुछ ईस्टर केक मॉडल अलग किए हैं। इसे जांचें:
1 - खरगोश निश्चित रूप से किट-कैट से घिरे केक में घुस गया
2 - केक के शीर्ष पर रंगीन अंडों से भरे घोंसले के साथ चॉकलेट ड्रिप केक
3 - केक के किनारों को सजाने के लिए चॉकलेट बन्नी का उपयोग करें
4 - ग्रेडिएंट रंग के केक पर, चॉकलेट बन्नी शीर्ष पर दिखाई देती है
<205 - आइसिंग असली घास की नकल करती है
6 - ईस्टर केक में जरूरी नहीं कि मिल्क चॉकलेट हो
7 - हरी आइसिंग और अंडे बिखरे हुए रंग केक के शीर्ष को अविश्वसनीय बनाते हैं
8 - केक ईस्टर बन्नी ही है, न्यूनतम डिजाइन के साथ। कान बिस्किट से बनाए गए थे।
9 - ईस्टर अंडे की क्लासिक टोकरी ने इस सजाए गए केक को प्रेरित किया
10 - जब आप केक का एक टुकड़ा काटते हैं, तो आप पाते हैं एक आश्चर्य: एक रंगीन अंडा
11 - ईस्टर बन्नी केक में छिपने की कोशिश करता है, जो वास्तव में एक पेड़ के तने जैसा दिखता है
12 - सरल और पूर्ण सफेद केक , रंगीन अंडों से सजाया गया
13 - मार्शमैलोज़ वाला केक किसकी आकृति से प्रेरित हैमेमना
15 - मिनी ईस्टर केक सुंदर और परोसने में आसान हैं
16 - खरगोश ऐसा दिखता है जैसे वह चॉकलेट स्नान में डूबा हुआ हो
17 - किनारों पर ओम्ब्रे प्रभाव वाला छोटा केक
18 - कोको केक फ्रॉस्टिंग पर आकर्षक धब्बे बनाता है
19 - सफेद आटे के केक के अंदर चॉकलेट के आटे से बनाया गया एक खरगोश है
20 - मुलायम रंगों और नाजुक बनियों के साथ एक सजावट
एफ
यह सभी देखें: ओराप्रोनोबिस: यह किस लिए है, कैसे रोपें और देखभाल करें21 - केक का चेहरा है हल्के गुलाबी, बैंगनी, सफेद और पीले रंगों में आइसिंग से बना खरगोश
22 - एक क्रॉस के आकार में, यह केक तारीख के धार्मिक प्रस्ताव को पहचानता है
23 - केक का डिज़ाइन, सुपर रचनात्मक, ऐसा लगता है जैसे इसे हाथ से पेंट किया गया हो
24 - इस प्रस्ताव में, केक के अंदर खरगोश का चेहरा बनाया गया है
25 - खरगोश के बिस्कुट एक साधारण सफेद केक के किनारों को सजाते हैं
26 - इस परियोजना में, किनारों को अंडे के आकार के कुकीज़ से सजाया गया था
27 - एक और भगवान के मेमने की आकृति से प्रेरित डिज़ाइन केक का उदाहरण
28 - पेस्टल टोन के साथ केक और मैकरॉन से सजाया गया
29 - स्ट्रॉबेरी क्रीम भरने के साथ व्यक्तिगत केक और शीर्ष पर खरगोश चॉकलेट
30 - खरगोश के चेहरे वाला केक बच्चों के बीच हिट है
31 - चॉकलेट केक जमीन के नीचे गाजर का अनुकरण करता है
32 - इसे किनारों पर जल रंग से रंगा गया हैकेक ने एक सफेद खरगोश के लिए स्थान आरक्षित किया
33 - खरगोश के आकार में केक और सोने में विवरण
34 - खरगोश के आकार में नाजुक केक और सजाया गया फूलों के साथ
35 - ईस्टर बनी सफेद चॉकलेट केक में डूब रही है
36 - ईस्टर पिनाटा केक के अंदर एक आश्चर्य है
37 - बन्नी केक के ऊपर कसा हुआ नारियल डाला गया है
38 - रोकाम्बोल के बाहरी हिस्से को पूरी तरह से बन्नी से सजाया गया है
39 - बन्नी कान वाले कपकेक
40 - कॉफी के साथ खाने के लिए एक साधारण केक, लेकिन ऊपर से रंगीन अंडे के साथ
41 - इस खरगोश केक के साथ ईस्टर अधिक मजेदार और चंचल होगा
42 - केक पर बन्नी के कान कागज से बनाए जा सकते हैं
43 - विभिन्न आकार के बन्नी केक के शीर्ष को सजाते हैं
44 - बन्नी केक साधारण ईस्टर के साथ गुलाबी बन्नी "आश्चर्य"
45 - केक के शीर्ष पर ब्राउन मैकरॉन और चॉकलेट बन्नी हैं
46 - मोल्ड के अंदर मिनी केक
47 - धब्बेदार प्रभाव ईस्टर केक के बीच एक प्रवृत्ति है
48 - खरगोश केक में चमक और फूलों का उपयोग किया गया था
49 - रंगीन स्प्रिंकल्स और केक के साथ कवर किया गया केक शीर्ष पर एक सफेद चॉकलेट खरगोश
50 - स्टेट केक में वनस्पति से बने खरगोश के कान हैं
51 - विशेष पेंट के साथ एक छोटा और नाजुक केकसजावट
52 - केक के ऊपर छोटे चॉकलेट अंडे तोड़ने के बारे में क्या ख़याल है?
53 - पेस्टल रंगों में पेस्ट्री की परतों वाला और अंडों से सजा हुआ केक
<6854 - छोटा, गोलाकार और फूलों वाला
पसंद है? पार्टियों के लिए सजाए गए केक के अन्य मॉडल देखें।