ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ബണുകൾ സൗകര്യപ്രദവും ലഘുഭക്ഷണവും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ലഘുഭക്ഷണവുമാണ്. കാരണം, മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകളും മോണോസാക്കറൈഡ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് പകരമുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അങ്ങനെ കൂടുതൽ സംതൃപ്തി അനുഭവപ്പെടുന്നു.
അങ്ങനെ, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർ ഈ ഭക്ഷണത്തെ രുചികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ച സാധ്യതയായി കാണുന്നു, കാരണം ഇത് ജാം, ആരോഗ്യകരമായ പാറ്റകൾ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ തരം അനുബന്ധങ്ങൾക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു. തേന്. തീർച്ചയായും, ഓരോ രുചിക്കും ആവശ്യത്തിനും അത്തരം അപ്പങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത പോലുള്ള ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് അവയിൽ പലതും അനുയോജ്യമാണ്.
ഡയറ്റിനെ കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാത്ത, എന്നാൽ വ്യത്യസ്തവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് സ്കില്ലറ്റ് ബണ്ണുകൾ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് വളരെ പ്രായോഗികവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഈ വിഭവത്തിനായി ഞങ്ങൾ 6 ലളിതവും ലഘുവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേർതിരിച്ചത്. ഇത് പരിശോധിക്കുക!
സ്കില്ലറ്റ് റോളുകൾക്കുള്ള എളുപ്പവും ലഘുവായതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ റോളുകൾ വേഗത്തിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രായോഗികവും എളുപ്പവുമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നിരവധി ആളുകളുടെ ഹൃദയങ്ങളും അണ്ണാക്കുകളും കീഴടക്കി. കൂടാതെ, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കും രുചി ഉപേക്ഷിക്കാതെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും ഇവ മികച്ച ബദലായിരിക്കും.
ഇപ്പോൾ, ഇതിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്സ്കില്ലറ്റ് ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന തയ്യാറെടുപ്പുകളും ചേരുവകളും. അവർക്കെല്ലാം തീർച്ചയായും പൊതുവായുള്ളത് പ്രായോഗികതയാണ്! അതിനാൽ, ചുവടെയുള്ള 6 മികച്ച ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ലിസ്റ്റ് പരിശോധിക്കുക.
1 – കോൺമീൽ ബ്രെഡ്
ഒരു മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ ചോളപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം ധാന്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും.
കൂടാതെ, ധാന്യപ്പൊടി നാരുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടവും ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതവുമാണ്. അതിനാൽ, സീലിയാക് രോഗമുള്ള ആളുകൾക്ക് ചോള മീൽ ബൺ ഒരു മികച്ച ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്.
ഇതും കാണുക: ട്രെൻഡുചെയ്യുന്ന 20 ആൺകുട്ടികളുടെ ജന്മദിന തീമുകൾപാചകത്തിൽ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല, ചീസ് ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് ഓപ്ഷണൽ ആണ്. അതിനാൽ, ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉള്ളവർക്കും ഇത് ഉത്തമമാണ്.
ഫോട്ടോ: പോർക്ക് വേൾഡ്
2 – ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ചീസ് ബ്രെഡ്
ഫോട്ടോ: Recipes.com
ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ബ്രെഡും ഏറ്റവും കൂടുതൽ പരാമർശിക്കാം ചീസ് ബ്രെഡ് പോലെയുള്ള ഞങ്ങളുടെ പാചകരീതിയുടെ ശ്രദ്ധേയവും പരമ്പരാഗതവുമായ രുചികൾ. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ, പ്രധാന ചേരുവ (ചീസ് കൂടാതെ, തീർച്ചയായും) മരച്ചീനി ആണ്. മാനിയോക്ക് അന്നജത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, ഇത് പാചകക്കുറിപ്പ് ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ഗോതമ്പ് മാവ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വീഡിയോയിൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ബദാം മാവ്, ചിയ അല്ലെങ്കിൽ ലിൻസീഡ് വിത്തുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, കാരണം ഇവനല്ല കൊഴുപ്പ്, നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായതിന് പുറമേ. ചീസുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മിനാസ് ഫ്രഷ് ചീസ്, കോട്ടേജ് അല്ലെങ്കിൽ ക്യൂർഡ് ചീസ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം ഇവയിൽ കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്.
3 - കെറ്റോജെനിക് സ്കില്ലറ്റ് ബ്രെഡ്
ഫോട്ടോ: ഷെഫ് സൂസൻ മാർത്ത
പ്രിയ-ഡയബറ്റിസ് ഉള്ളവർക്കും പ്രമേഹത്തിനും മുമ്പുള്ള സ്കില്ലറ്റ് ബ്രെഡിന്റെ ഈ ഓപ്ഷൻ വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വളരെ കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കവും നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവുമാണ്. ചേരുവകളിൽ ഗോതമ്പ് മാവിന് പകരമായി തേങ്ങയും ബദാം മാവുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒരു മുട്ട മാത്രം.
കൂടാതെ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മറ്റൊരു വലിയ നേട്ടം, അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ വളരെ വേഗത്തിലും പ്രായോഗികവുമാണ്, ഇത് കുറച്ച് സമയമുള്ളവർക്ക് ഇത് മികച്ച ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു, എന്നാൽ പൂർണ്ണവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കില്ല.
4 – ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ഓട്സും വാഴപ്പഴവും ഉള്ള ബ്രെഡ്
ഫോട്ടോ: വിപരീതമായി ചിന്തിക്കുന്നു
മറ്റൊരു പ്രായോഗികവും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പാചക ഓപ്ഷൻ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ എടുക്കൂ. ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വാഴപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള ഈ ഓട്സ് ബൺ ആണ് ചേരുവകൾ. ഗോതമ്പ് മാവ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല എന്നതിന് പുറമേ, സോയ ഓയിൽ, വെളിച്ചെണ്ണ തുടങ്ങിയ സസ്യ എണ്ണകൾക്ക് പകരം ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ ഗ്രീസ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാക്കൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
ഉരുട്ടിയ ഓട്സിന് പകരം, വീഡിയോയുടെ അവതാരകൻ ഓട്സ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ബ്രെഡിനെ മൃദുവാക്കുന്നു, കൂടാതെ തയ്യാറാക്കലിന് മധുരമുള്ള സ്വാദും നൽകുന്നതിന്, വാനില എസ്സെൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുവാപ്പട്ട നിലത്ത് ഉപയോഗിക്കാൻ അദ്ദേഹം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
5 – മൊറോക്കൻ ബ്രെഡ്
ഫോട്ടോ:മൊറോക്കോ
അറബ് പാചകരീതി അതിന്റെ സ്വാദും ലാഘവത്വവും കൊണ്ട് വളരെ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങളുള്ള ആളുകളെ പ്രത്യേകമായി ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഓപ്ഷനുകൾക്ക് പുറമേ, മൊറോക്കൻ ബ്രെഡിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
ഇതും കാണുക: കിടപ്പുമുറിക്കുള്ള ചാൻഡലിയർ: മോഡലുകളും അലങ്കാര ആശയങ്ങളും കാണുകഇവിടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്ന മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളേക്കാൾ അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പാണിത്. എന്നിരുന്നാലും, തീം ഡിന്നറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ദൈനംദിന ലഘുഭക്ഷണം പോലെയുള്ള പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. മൊറോക്കൻ ബ്രെഡ് അറബ് പാചകരീതിയിൽ നിന്നുള്ള മറ്റ് പലഹാരങ്ങൾക്കൊപ്പം ഹമ്മസ് പോലുള്ള ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി നൽകാം.
6 – Indian bread (naan)
ഫോട്ടോ: Chefinha Natural
ഇത് വളരെ പ്രായോഗികമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, ഇത് 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇവിടെ അവതാരകൻ ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, തയ്യാറാക്കൽ ഇപ്പോഴും ഭാരം കുറഞ്ഞതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം അതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്ന് പ്രകൃതിദത്ത തൈര്, പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയതും ദഹനത്തിന് മികച്ചതുമാണ്.
സിറിയൻ കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മല്ലിയില പൊടിച്ചത് തുടങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് പ്രത്യേക സ്പർശം, അവ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അവസാന ഘട്ടങ്ങളിലൊന്നിൽ, ബ്രെഡ് മാവ് ഉരുട്ടുമ്പോൾ, അത് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചേർക്കുന്നു. വറചട്ടി.
7 – ഗോതമ്പ് രഹിത സ്കില്ലറ്റ് ബ്രെഡ്
ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ബ്രെഡിനായി നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ പട്രീഷ്യ ലെയ്റ്റ് സൃഷ്ടിച്ച ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ. തയ്യാറാക്കലിൽ കുറച്ച് കലോറി ഉണ്ട്, ഗോതമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ലമിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാണ്.
ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ 1 മുട്ട, 1 (കാപ്പി) സ്പൂൺ കേക്ക് യീസ്റ്റ്, 1 (കാപ്പി) സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓട്സ് മാവ്, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വീഡിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായി പഠിക്കുക:
അസുഖം വരാനുള്ള സാധ്യതയില്ലാതെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സ്കിലറ്റ് ബ്രെഡ് ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള വ്യത്യസ്ത വഴികൾ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലും അത്താഴത്തിലും പ്രായോഗികത ഉണ്ടായിരിക്കാം. ഫ്രീസുചെയ്യാൻ ചില ലഞ്ച് ബോക്സ് ആശയങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.