Sisällysluettelo
Pannukääryleet ovat erinomainen vaihtoehto aamiaiseksi ja iltapäivän välipalaksi ihmisille, jotka etsivät käytännöllisyyttä ja kevyempiä aterioita. Tämä johtuu siitä, että useimmat reseptit valmistetaan monosakkaridihiilihydraateille vaihtoehtoisista ainesosista, mikä edistää suurempaa kylläisyyden tunnetta.
Näin ne, jotka noudattavat ruokavaliota vähähiilihydraattinen Itse asiassa leipäreseptejä löytyy jokaiseen makuun ja tarpeeseen, ja monet niistä sopivat erinomaisesti henkilöille, joilla on ruokavalion rajoituksia, kuten esimerkiksi gluteeniyliherkkyys.
Pannukääryleet ovat myös loistava vaihtoehto niille, jotka eivät ajattele laihduttamista, vaan haluavat vain erilaista ja maukasta välipalaa. Siksi olemme erottaneet 6 helppoa ja kevyttä reseptiä tästä käytännöllisestä ja monipuolisesta ruokalajista. Tutustu niihin!
Helppoja ja kevyitä paistirullan reseptejä
Pannupullat ovat valloittaneet monien sellaisten ihmisten sydämet ja makumaailman, jotka pitävät käytännöllisistä ja helpoista vaihtoehdoista nopeille välipaloille. Lisäksi ne voivat olla täydellinen vaihtoehto niille, joilla on ruokavaliorajoituksia tai jotka haluavat terveellisempiä elämäntapoja mausta tinkimättä.
Nykyään pannuleipäresepteissä esiintyy useita valmistusvaihtoehtoja ja ainesosia. Yhteistä niille kaikille on varmasti käytännöllisyys! Katso siis alla oleva lista, jossa on 6 loistavaa vaihtoehtoa.
1 - maissijauholeipä
Yhdellä kananmunalla on mahdollista valmistaa herkullinen maissijauho-paistosämpylä. Tässä reseptissä ei käytetä vehnäjauhoja, joten se sopii erinomaisesti vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattaville, sillä maissijauhon hiilihydraatti imeytyy helpommin elimistöön.
Lisäksi maissijauho on erinomainen kuitujen lähde ja gluteeniton, joten maissijauhorulla on erinomainen välipalavaihtoehto keliakiaa sairastaville.
Katso myös: Antiikki posliinikaappi: 57 ideoita inspiraatiota vartenResepti on myös maidoton, ja vaikka juusto on ainesosaluettelossa, se on valinnainen, joten se sopii myös laktoosi-intoleranssista kärsiville.
Kuva: Porkworld
2 - Pannulla paistettua juustoleipää
Kuva: Receitas.com
Näillä paistinpannulla paistetuilla sämpylöillä voidaan viitata myös keittiömme omaleimaisimpiin ja perinteisimpiin makuihin, kuten juustoleipiin. Niiden valmistuksessa tärkein ainesosa (juuston lisäksi tietenkin) on tapiokaa, joka saadaan tapiokajauheesta ja joka korvaa vehnäjauhon.
Videolla ravitsemusterapeutti ehdottaa, että ruokaan lisätään esimerkiksi mantelijauhoa ja chia- tai pellavansiemeniä, sillä ne ovat hyvän rasvan lähteitä ja sisältävät lisäksi runsaasti kuitua. Juustojen osalta on ihanteellista valita tuoretta juustoa, tuorejuustoa, raejuustoa tai kypsytettyä juustoa, sillä ne ovat vähemmän rasvaisia.
3 - Ketogeeninen pannuleipä
Kuva: Keittiömestari Susan Martha
Tämä paistinrullavaihtoehto sopii hyvin diabeetikoille tai diabetesta sairastaville, sillä se sisältää hyvin vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua. Ainesosina ovat kookos- ja mantelijauhot vehnäjauhojen korvikkeena ja vain yksi kananmuna.
Lisäksi tämän reseptin toinen suuri etu on, että sen valmistaminen on erittäin nopeaa ja käytännöllistä, joten se on loistava vaihtoehto niille, joilla on vähän aikaa mutta jotka eivät halua luopua täydellisestä ja terveellisestä ateriasta.
4 - Kauraleipää ja banaaneja paistinpannulla
Kuva: Pensando ao Contrário
Toinen vaihtoehto käytännölliselle, terveelliselle ja maukkaalle reseptille, johon tarvitaan hyvin vähän aineksia, on tämä kaurakääryle, jossa on banaaneja paistinpannulla. Sen lisäksi, että se ei sisällä vehnäjauhoja, valmistuksessa tarvitaan kasviöljyjen, kuten soijan, sijasta kookosöljyä paistinpannun rasvaamiseen.
Videon esittelijä käyttää kaurahiutaleiden sijasta kaurajauhoja, jotka tekevät sämpylästä pehmeämmän, ja makeamman maun saamiseksi valmisteeseen hän ehdottaa vaniljauutetta tai kanelijauhetta.
5 - Marokkolaista leipää
Kuva: Marokko
Arabialaista ruokaa arvostetaan suuresti sen maun ja keveyden vuoksi, ja siksi esittelemme erityisesti ruokavaliorajoitteisille suunnattujen vaihtoehtojen lisäksi marokkolaisen leivän reseptin.
Tämä on hieman monimutkaisempi valmistustapa kuin muut tähän mennessä esittelemämme reseptit, mutta se on erinomainen vaihtoehto erityistilaisuuksiin, kuten teemaillallisiin tai vaikka vaihtelemaan arkista välipalaa. Marokkolaista leipää voi tarjoilla lisukkeena muiden arabialaisen keittiön herkkujen, kuten esimerkiksi hommuksen, kanssa.
6 - intialaista leipää (naan)
Kuva: Chefinha Natural
Tämä on erittäin käytännöllinen resepti, joka valmistuu 15 minuutissa. Vaikka esittelijä käyttää tässä vehnäjauhoja, valmiste on silti kevyt ja terveellinen, sillä yksi sen tärkeimmistä ainesosista on luonnonjogurtti, joka sisältää runsaasti probiootteja ja on siksi erinomainen ruoansulatukselle.
Erikoisuutena ovat mausteet, kuten syyrialainen pippuri, maustepippuri ja jauhetut korianterinsiemenet, jotka lisätään yhdessä reseptin viimeisistä vaiheista, kun taikina avataan ennen paistinpannulle laittamista.
Katso myös: Brunssi: mikä se on, valikko ja 41 ideaa sisustamiseen.7 - Vehnätön pannuleipä
Paistinpannulla valmistettaville terveellisille sämpylöille on monia vaihtoehtoja, kuten tässä ravitsemusterapeutti Patrícia Leiten luomassa reseptissä. Valmistuksessa on vähän kaloreita, siihen ei tarvita vehnää ja se on valmis muutamassa minuutissa.
Ainesosaluetteloon kuuluu 1 kananmuna, 1 tl kakkuhiivaa, 1 tl oliiviöljyä, 3 rkl kaurajauhoja, suolaa ja auringonkukansiemeniä. Opi vaihe vaiheelta videon avulla:
Nyt tiedät erilaisia tapoja sisällyttää pannuleipä ruokavalioosi ilman sairastumisriskiä. Käytännöllisyys voi olla läsnä myös lounaalla ja päivällisellä. Tutustu ideoihin lounasrasioiden pakastamiseen.
