Roti goreng: 7 resep mudah dan ringan

Roti gulung adalah pilihan yang tepat untuk sarapan dan camilan sore hari bagi mereka yang mencari kepraktisan dan makanan yang lebih ringan, karena sebagian besar resepnya dibuat dengan bahan alternatif selain karbohidrat monosakarida, sehingga dapat meningkatkan rasa kenyang yang lebih besar.

Dengan cara ini, mereka yang mengikuti diet rendah karbohidrat Faktanya, ada resep roti untuk semua selera dan kebutuhan, dan beberapa di antaranya ideal untuk orang dengan pantangan makanan, seperti intoleransi gluten, misalnya.

Frying pan roll juga merupakan pilihan tepat bagi mereka yang tidak sedang berdiet, tetapi hanya menginginkan camilan yang berbeda dan lezat. Oleh karena itu, kami telah memisahkan 6 resep mudah dan ringan untuk hidangan yang praktis dan serbaguna ini, simaklah!

Resep roti gulung yang mudah dan ringan

Roti wajan telah memenangkan hati dan selera banyak orang yang menyukai pilihan praktis dan mudah untuk camilan cepat saji. Selain itu, roti ini dapat menjadi alternatif yang sempurna bagi mereka yang memiliki pantangan makanan atau menginginkan gaya hidup yang lebih sehat tanpa harus mengorbankan cita rasa.

Saat ini, ada beberapa pilihan persiapan dan bahan yang muncul dalam resep roti pan. Yang pasti, semuanya memiliki kesamaan, yaitu kepraktisan! Jadi, simaklah, di bawah ini, daftar yang kami siapkan dengan 6 pilihan yang bagus.

1 - roti tepung jagung

Hanya dengan satu butir telur, Anda dapat membuat roti gulung goreng tepung jagung yang lezat. Resep ini tidak menggunakan tepung terigu sehingga ideal untuk mereka yang sedang menjalani diet rendah karbohidrat, karena karbohidrat dalam tepung jagung lebih mudah diserap tubuh.

Selain itu, tepung jagung merupakan sumber serat yang sangat baik dan bebas gluten, sehingga cornmeal fry roll adalah pilihan camilan yang sangat baik untuk penderita penyakit celiac.

Resep ini juga bebas susu, dan meskipun keju ada dalam daftar bahan, namun itu adalah pilihan, sehingga cocok untuk mereka yang tidak toleran terhadap laktosa.

Foto: Porkworld

2 - Roti keju goreng

Foto: Receitas.com

Roti goreng ini juga dapat merujuk pada rasa yang paling khas dan tradisional dari masakan kami, seperti roti keju. Untuk membuatnya, bahan utamanya (selain keju, tentu saja) adalah tapioka, yang berasal dari bubuk tapioka dan menggantikan tepung terigu.

Dalam video tersebut, ahli gizi menyarankan untuk menambahkan bahan-bahan seperti tepung almond dan chia atau biji rami, karena keduanya merupakan sumber lemak yang baik, selain kaya akan serat. Mengenai keju, sangat ideal untuk memilih keju segar minas, keju cottage atau keju yang sudah dimatangkan, karena lebih sedikit lemaknya.

3 - Roti Pan Ketogenik

Foto: Chef Susan Martha

Pilihan roti gulung ini sangat cocok untuk penderita diabetes atau pra-diabetes, karena sangat rendah karbohidrat dan kaya serat. Bahan-bahannya termasuk tepung kelapa dan almond sebagai pengganti tepung terigu, dan hanya satu butir telur.

Selain itu, keuntungan besar lainnya dari resep ini adalah persiapannya yang sangat cepat dan praktis, menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang hanya memiliki sedikit waktu namun tidak ingin meninggalkan makanan yang lengkap dan sehat.

4 - Roti gandum dan pisang di dalam penggorengan

Foto: Pensando ao Contrário

Pilihan lain dari resep praktis, sehat, dan lezat yang hanya membutuhkan sedikit bahan adalah roti gulung oat dengan pisang di penggorengan ini. Selain tidak mengandung tepung terigu, pembuatannya juga hanya membutuhkan minyak kelapa sebagai pengganti minyak nabati seperti kedelai untuk melumuri penggorengan.

Alih-alih serpihan gandum, presenter video menggunakan tepung gandum, yang membuat roti gulung lebih lembut dan, untuk memberikan rasa yang lebih manis pada olahannya, ia menyarankan penggunaan esensi vanila atau bubuk kayu manis.

5 - Roti Maroko

Foto: Maroko

Masakan Arab sangat dihargai karena cita rasa dan ringannya, itulah sebabnya kami menyajikan, selain pilihan yang ditujukan khusus untuk orang-orang dengan pantangan makanan, resep roti Maroko.

Ini adalah persiapan yang sedikit lebih rumit daripada resep lain yang telah kami tunjukkan sejauh ini, tetapi ini adalah pilihan yang sangat baik untuk acara-acara khusus, seperti makan malam bertema atau bahkan untuk memvariasikan camilan sehari-hari. Roti Maroko dapat disajikan dengan hidangan lezat lainnya dari masakan Arab sebagai lauk, seperti hommus, misalnya.

6 - Roti India (naan)

Foto: Chefinha Natural

Ini adalah resep yang sangat praktis, yang dapat disiapkan dalam 15 menit. Meskipun penyaji menggunakan tepung terigu di sini, persiapannya tetap ringan dan sehat, karena salah satu bahan utamanya adalah yoghurt alami, kaya akan probiotik dan karena itu sangat baik untuk pencernaan.

Sentuhan spesialnya adalah rempah-rempah, seperti lada Suriah, allspice, dan biji ketumbar, yang ditambahkan pada salah satu tahap akhir resep, saat adonan dibuka sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan.

7 - Roti Pan Bebas Gandum

Ada banyak pilihan roti gulung sehat yang dibuat di penggorengan, seperti halnya resep yang dibuat oleh ahli gizi Patrícia Leite ini. Persiapannya memiliki sedikit kalori, tidak menggunakan gandum dan siap dalam hitungan menit.

Daftar bahannya meliputi 1 butir telur, 1 sdt ragi kue, 1 sdt minyak zaitun, 3 sdm tepung gandum, garam dan biji bunga matahari. Pelajari langkah demi langkah dengan video:

Sekarang Anda sudah mengetahui berbagai cara untuk memasukkan roti goreng ke dalam menu makanan Anda tanpa berisiko sakit. Kepraktisan juga bisa hadir dalam makan siang dan makan malam. Simak beberapa ide untuk membekukan kotak makan siang.