32 រូបមន្តប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមងាយស្រួលដើម្បីបង្កក

ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់បង្កក គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលធ្វើម្ហូបក្នុងអំឡុងសប្តាហ៍ ហើយនៅតែចង់រក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

អាហារត្រូវបានរៀបចំដោយគ្រឿងផ្សំដែលមានជីវជាតិ និងមាន ដូច្នេះ មាតិកាកាឡូរីទាបគឺល្អសម្រាប់រក្សារាងកាយរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ និងធ្វើឱ្យមានសន្តិភាពជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋាន។

ជ្រើសរើសមួយថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ដើម្បីរៀបចំអាហារពីម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍។ វានឹងចំណាយពេលជាមធ្យម 6 ម៉ោងដើម្បីជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ សម្អាតវា កាត់វា និងថែរក្សាការត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងៗទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មុននឹងដាក់ដៃរបស់អ្នកទៅក្នុងម្សៅ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលត្រឹមត្រូវ និងមានផែនការមួយចំនួន។

តើប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាអ្វី?

ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ Fit គឺជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាពល្អ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ ហើយវាក៏ផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយត្រូវការផងដែរ។

ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប្រភេទនេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលអនុវត្តលំហាត់ប្រាណស្រាលៗ និងកីឡាកម្សាន្ត។

មានជម្រើសប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របជាច្រើនដើម្បីបង្កក។ ពួកវាផ្សំគ្រឿងផ្សំដូចជា សាច់ ស៊ុត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងខ្លាញ់ល្អ។

តើត្រូវដាក់អ្វីនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសម? ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំ។ ដូច្នេះ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំ៖

• ប្រូតេអ៊ីន 25%៖ សាច់មាន់ សាច់គោដី (ទា) ត្រី ឬសណ្តែក។
• 25% កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ដំឡូងជ្វាមុន​ពេល​យក​អាហារ​ចេញ​ពី​កន្លែង​បង្កក អ្នក​ត្រូវ​ប្រាកដ​ថា​អ្នក​ដឹក​វា​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ។ វិធី​មួយ​ដើម្បី​ធ្វើ​ដូច្នេះ​គឺ​ដោយ​មាន​ថង់​កម្ដៅ​សម្រាប់​ប្រអប់​អាហារ​ថ្ងៃត្រង់។ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​ម៉ូដែល​តូច​មួយ​ដែល​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​កាបូប​ហាត់​ប្រាណ​ក្នុង​តម្លៃ​សមរម្យ។

  9 – គិត​អំពី​ការ​កក​ទឹកកក

  

  និយាយ​ឲ្យ​ខ្លី អ្នក​អាច​ទុក​ប្រអប់​អាហារ​ពេល​ថ្ងៃ​ត្រង់​រលាយ​ចូល​ក្នុង​ទូរទឹកកក។ ឬប្រើមីក្រូវ៉េវដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការ។ រយៈពេលកំដៅមានចាប់ពី 5 ទៅ 7 នាទី។

  មិនមានមីក្រូវ៉េវ ហើយត្រូវការអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះទេ? ដូច្នេះ វាអាចជាគំនិតល្អក្នុងការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារ។

  ជាចុងក្រោយ ដោយពិចារណាអំពីគន្លឹះប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របសម្រាប់ការបង្កក អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល និងជាក់ស្តែងជាងមុន។ សូម្បីតែអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាច្រើននៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកក៏ដោយ ម៉ឺនុយនឹងនៅតែមានជីវជាតិ មានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ។

  ដំឡូងមី អង្ករសំរូប ឬប៉ាស្តាពណ៌ត្នោត។
• បន្លែ 50%៖ បន្លែ និងបន្លែ។

ការជ្រើសរើសរូបមន្តប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របដើម្បីបង្កក

ម៉ឺនុយណាមួយនៃប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមល្មមនឹងបង្កក ចាំបាច់ត្រូវមានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអាហារធម្មជាតិ និងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀត គ្រឿងផ្សំត្រូវតែសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការបង្កក។

Casa e Festa បានជ្រើសរើសរូបមន្តដែលមានកាឡូរីទាបមួយចំនួន ដែលអាចជាផ្នែកមួយនៃប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសាកសមនឹងទឹកកករបស់អ្នក។ ពិនិត្យមើលវា៖

1 – Picadinho with Madeira sauce

គំនិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសម និងឆ្ងាញ់បំផុតគឺសាច់ minced ជាមួយទឹកជ្រលក់ Madeira ។ ឧទាហរណ៍ អ្នកអាចផ្សំវាជាមួយអង្ករសំរូប។ Filet mignon គឺជាការកាត់ដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើរូបមន្តនេះ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើកូនទា, coxão mole ឬ rump ។

2 – Mandioquinha puree

ដើម្បីស្វែងរកកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហាររបស់អ្នក? បន្ទាប់មកពិចារណាដំឡូងមីជាម្ហូបមួយចំហៀង។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ និងចូលគ្នាបានទាំងសាច់មាន់ និងសាច់។

3 – Eggplant Ratatue

មុខម្ហូបនេះជាម្ហូបបែបបួសបុរាណដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវបន្លែផ្សេងៗគ្នាដូចជាម្ទេស ពងមាន់ និង zucchini .

4 – ចានល្ពៅ និងសាច់មាន់

ម៉ឺនុយប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របរបស់អ្នក គួរតែទុកកន្លែងសម្រាប់ល្ពៅ និងចានមាន់។ រូបមន្តដែលវារួមបញ្ចូលគ្នានូវកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ និងប្រូតេអ៊ីនគឺ កបំពេញសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។

5 – ដំឡូងមីសុទ្ធ

ដំឡូងមីគឺជាមើមដែលមានសុខភាពល្អ និងអាចប្រើប្រាស់ដើម្បីធ្វើជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទឹកសុទ្ធផ្សំដំឡូងមី ខ្ទឹមបារាំង ប៊ឺ និងគ្រឿងទេសក្នុងការរៀបចំ។

6 – សាច់មាន់ជាមួយការី

គ្រឿងទេសឥណ្ឌាផ្តល់ឱ្យបំណែកសាច់មាន់នូវរសជាតិពិសេស និងមានពណ៌លឿង។ ស្វែងយល់ពីជំហានមួយៗ៖

7 – នំផេនខេនប៊ីតត្រូត

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំនំផេនខេកដើម្បីបង្កក។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺដាក់ beets នៅក្នុង dough ។ ដូច្នេះ រូបមន្តនេះប្រែជាចម្រុះពណ៌ ហើយក្នុងពេលតែមួយមានជីវជាតិ។

8 – Meatballs

ជម្រើសលាយដ៏ល្អសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមល្មមនឹងបង្កកគឺសាច់ប្រហិតដែលរៀបចំដោយសាច់ដី (ទា) ខ្ទឹមបារាំង parsley គ្រឿងទេស និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។

9 – Baroa puree

ការទទួលទានដំឡូងបារាំង Baroa ត្រូវបានណែនាំ ព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ ពង្រឹងភាពស៊ាំ និងរួមចំណែកដល់សុខភាពឆ្អឹង។ វិធីនេះ វាអាចបញ្ចូលម៉ឺនុយរបស់អ្នកនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលកករបស់អ្នកជាទម្រង់សុទ្ធ។

10 – Yakisoba fit

កំណែដែលសមរបស់ yakisoba គឺងាយស្រួលរៀបចំណាស់ ហើយអាចដាក់ជូនដំណើរការ

11 – មុខងារ Stroganoff

ជាមួយសាច់មាន់ minced, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងក្រែម ricotta អ្នកអាចរៀបចំ stroganoff ដ៏ឆ្ងាញ់ដើម្បីបង្កក។

12 – Chickpea burger

ការណែនាំមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមរម្យអ្នកបួស៖ បឺហ្គឺបឺហ្គឺ។ រូបមន្តនេះ បន្ថែមពីលើសណ្តែកសៀងឆ្អិន ថែមទាំងប្រើខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ការ៉ុត និងអូតក្រឡុកផងដែរ។

13 – Eggplant Lasagna

មិនដឹងថាត្រូវដាក់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ចូលគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច? បន្ទាប់មកដឹងថារូបមន្តមួយចំនួនធានាបាននូវអាហារពេញលេញ ដូចករណីរបស់ eggplant lasagna ដែរ។

14 – Drumstick with chickpeas

Chickpeas គឺជាប្រភពនៃសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនដ៏មានឥទ្ធិពល។ ស្គរមាន់លេចធ្លោជាប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របរបស់អ្នក។

15 – អង្ករជាមួយប្រូខូលី

ដោយផ្សំអង្ករជាមួយប្រូខូលី អ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

16 – ត្រួយចេក

បន្លែមានជីវជាតិ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមិនធាត់។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកនឹងដាក់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបញ្ចូលគ្នា ដើម្បីបង្កក បន្ថែមគូប zucchini ជាមួយប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន។

17 – ខាត់ណាចៀន

បាទ បន្លែខ្លះអាចកកបាន ដូចជា គឺជាករណីស្ពៃក្តោប។ កាត់គ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងៗ មុននឹងចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ និងខ្ទឹមស។

18 – ដំឡូងជ្វា Escondidinho ជាមួយសាច់គោដី

ក្នុងចំណោមរូបមន្តអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្រប វាមានតម្លៃពិចារណាដំឡូងផ្អែមឆ្ងាញ់។ escondidinho ជាមួយសាច់គោដី។ អាហារពេញលេញនេះធានាបាននូវភាពឆ្អែត។

19 – អង្ករសំរូបជាមួយសណ្តែក

អង្ករសំរូបនៅក្នុងខ្លួនវាគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាត ជាពិសេសប្រសិនបើផ្សំជាមួយសណ្តែក។

20 –ល្ពៅ Sautéed Cabotiá

ល្ពៅ Cabotiá គឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តដ៏អស្ចារ្យនៃរបបអាហារ បន្ទាប់ពីទាំងអស់ វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែ។ បន្ទាប់មក ចៀនបំណែកជាមួយខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ។

21 – សណ្ដែកបណ្ដុះ

ការរៀបចំសណ្តែកសៀងចៀនជាមួយបន្លែផ្សេងទៀត គឺជាគន្លឹះមួយក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្រប។ សូមមើលពីរបៀបដែលរូបមន្តសាមញ្ញ៖

22 – បន្លែចម្រុះ

ការលាយបន្លែគឺជារឿងកំប្លែងមួយនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់កាយសម្បទាណាមួយ។ រូបមន្តនេះហៅស្ពៃក្តោប zucchini ការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង ពងទា និងម្ទេស។

23 – Zucchini spaghetti

មានឧបករណ៍កាត់បន្លែរាងជារង្វង់នៅក្នុងដៃ (តម្លៃត្រឹមតែ R$39.90) អ្នកប្រែជាអ៊ីតាលី zucchinis ទៅជា spaghetti ស្រាល និងមានសុខភាពល្អ។

24 – សាច់គោដីដុត

ការដឹងពីរបៀបរៀបចំសាច់គោដីឥដ្ឋឆ្អិនល្អគឺចាំបាច់ដើម្បីប្រមូលផ្តុំប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របរបស់អ្នក។ ដូច្នេះ សូមពិនិត្យមើលគន្លឹះរបស់ Rita Lobo៖

25 - សាច់សាច់មាន់បិទជិតជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូពណ៌ទឹកក្រូច

រូបមន្តអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺសាច់មាន់ជាមួយស៊ីរ៉ូពណ៌ទឹកក្រូច។ សាច់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយចូលបានយ៉ាងល្អជាមួយអង្ករសំរូប ក៏ដូចជាបន្លែចម្រុះផងដែរ។

26 – Loin de pot

ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់សមល្មមសម្រាប់សប្តាហ៍នេះ។ បន្ទាប់មកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយ។ សាច់អាំងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលធុញទ្រាន់នឹងការញ៉ាំសាច់គោ និងសាច់មាន់។

27 -Meatballs with Sugo

ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកអាចមានចំណែកអង្ករសំរូប និងចំណែកមួយនៃ ប្រហិតសាច់។ ទឹកជ្រលក់នោះ។អមជាមួយនំប៉ាវសាច់មិនអនុញ្ញាតឱ្យអាហាររបស់អ្នកស្ងួតទេ។

28 – ត្រីទីឡាបៀដុតនំនៅក្នុងឡ

ត្រីគឺជាជម្រើសស្រាល និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវតែដឹងពីរបៀបរៀបចំ។ គន្លឹះមួយគឺធ្វើសាច់ត្រីទីឡាពីក្នុងឡ។

29 – Chili de Carne

ម្ហូបម៉ិកស៊ិកនេះ រៀបចំជាមួយសាច់គោដី ងាយស្រួលធ្វើណាស់ ហើយចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូងមីផ្អែម នៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។

30 – Shimeji

ផ្សិតទាំងនេះ រៀបចំដោយទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្ទេស ធ្វើឱ្យប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។

31 – Zucchini Lasagna

ឡាសាហ្កានី ឡាសាណា រួមបញ្ចូលគ្នានូវស្រទាប់នៃបន្លែចំរុះជាមួយសាច់គោដី ឬទឹកត្រីក្រឡុក។

32 - ត្រីសាម៉ុងដុត

ជាចុងក្រោយ ដើម្បីបិទបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់យើងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សមស្រប។ ប្រអប់យើងទទួលបានត្រី salmon ដុត។ គ្រឿងផ្សំនេះមានពន្លឺ មានជីវជាតិ និងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងបន្លែចម្រុះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឱ្យសមល្មមដើម្បីបង្កក និងបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍?

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀប ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់សមល្មមនឹងបង្កក សូមពិចារណាពីគន្លឹះខាងក្រោម៖

1 – រៀបចំម៉ឺនុយប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្របប្រចាំសប្តាហ៍

ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់កន្លែងហាត់ប្រាណគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយពិចារណាលើមុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍ ដូច្នេះអ្នកមានភាពចម្រុះ និងមានជីវជាតិ របបអាហារ។ នៅពេលប្រមូលផ្តុំអាហារនីមួយៗ សូមព្យាយាមបង្វែរសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយផ្សំប្រូតេអ៊ីនជាមួយអាហារ។

ឧទាហរណ៍សាច់ minced ជាមួយទឹកជ្រលក់ Madeira អាចដាក់ក្នុងធុងរួមជាមួយអង្ករសំរូបនិង zucchini គ្រាប់។ សាច់មាន់បំពង ចូលបានល្អជាមួយអង្ករសំរូប និងការ៉ុតកិន។ យ៉ាងណាក៏ដោយ សូមប្រើការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើបន្សំ ដោយមិនបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ។

សូមមើលខាងក្រោមការណែនាំម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ជាមួយនឹងគំនិតប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដើម្បីបង្កក៖

2 – ធ្វើ បញ្ជី និងទិញគ្រឿងផ្សំ

ជម្រើសនៃគ្រឿងផ្សំត្រូវតែធ្វើឡើងដោយឆ្លាតវៃ។ ដូច្នេះ ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលស្រស់ សរីរាង្គ និងតាមរដូវ។ ចំពោះវិធីនៃការរៀបចំ វាត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើស្ងោរ ដុត អាំង និងជាមួយទឹកជ្រលក់។

សូមមើលគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលអ្នកអាចទិញនៅលើទីផ្សារខាងក្រោម ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកដើម្បីបង្កក៖

• សាច់៖ សាច់មាន់ សាច់អាំង សាច់គោ សាច់គោ (កូនទា) និងសាច់គោដី គឺជាការណែនាំអំពីប្រូតេអ៊ីនដែលដំណើរការល្អនៅក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់សុខភាពដើម្បីបង្កក។
• បន្លែ៖ ប្រើសម្រាប់រៀបចំម្ហូបចំហៀង ដូចជា zucchini, cabotiá squash, ដំឡូងមី, សណ្តែកបៃតង, beets, cassava, onions , ប៉េងប៉ោះ, beets, potatoes, chayote, eggplant, ខាត់ណាផា្កស្ព។ ពោត ម្ទេស ប្រូខូលី និងស្ពៃក្តោប។
• គ្រឿងទេស៖ ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ក្រូចឆ្មា ម្រេចផ្អែម ក្លិន ប្រេងអូលីវ ស្លឹក Bay និងម្រេចម្ទេស។<10
• ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ និងប៊ឺ។

3 – រៀបចំគ្រឿងផ្សំ

លាបខ្ទឹមស ហាន់បន្លែ ឆាសាច់… ទាំងអស់នេះត្រូវធ្វើមុននឹងដាក់គ្រឿងផ្សំចូលភ្លើង។ ក្នុងករណីបន្លែមួយចំនួនដូចជា zucchini, ការ៉ុត និងដំឡូង វាចាំបាច់ក្នុងការត្រាំវាក្នុងទឹកដើម្បីកុំឱ្យវាងងឹត។

ពេលធ្វើសាច់ កុំភ្លេចរៀបចំវាជាមួយទឹកជ្រលក់ប្រភេទខ្លះ។ . វិធីនោះ ពេលកកក្នុងមីក្រូវ៉េវ អាហារមិនស្ងួតទេ។

អ្នកថែមទាំងអាចដាក់សណ្តែកក្នុងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកបាន ប៉ុន្តែការបង្ហាញមិនស្អាតខ្លាំងនោះទេ។ អ្វីដែលសមស្របបំផុតគឺត្រូវរៀបចំអាហារ ហើយដាក់វានៅក្នុងផើងតូចៗដើម្បីបង្កក។

4 – យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលមិនអាចកកបាន

គ្រឿងផ្សំមួយចំនួនគួរតែទុកចេញពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្រប។ ប្រអប់មិនអាចកកបានទេ។ បញ្ជីរួមមាន:

• បន្លែឆៅ;
• រីកូតា;
• អូមេឡែត;
• បន្លែស្លឹក
• ស៊ុតឆ្អិន;
• ដំឡូងឆ្អិន (តែងតែធ្វើឱ្យសុទ្ធ);
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ;
• ប៉ាស្តាដោយគ្មានទឹកជ្រលក់;
• Mayonnaise;

4 – ជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ដែលត្រឹមត្រូវ

នៅពេលទិញវេចខ្ចប់សម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមស្រប សូមប្រាកដថាវាសាកសមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនបង្កក និងមីក្រូវ៉េវ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, យកចិត្តទុកដាក់លើទំហំ - ម៉ូដែលចតុកោណ 250ml គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានគម្រោងសម្រកទម្ងន់ដែលកំពុងដំណើរការ ហើយត្រូវការគ្រប់គ្រងផ្នែក។

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលសមដូចករណីជាមួយ វត្ថុប្រើប្រាស់ចោលបានរកឃើញនៅលើការលក់ ដូចជាកញ្ចប់ដែលមាន 96 កញ្ចប់នៃ 250ml ។

5 – អនុវត្តការឆក់កម្ដៅ

នៅពេលចម្អិនអាហារ សូមប្រើអំបិល និងគ្រឿងទេសតិច ព្រោះដំណើរការបង្កកវាជួយបង្កើន រសជាតិ។

បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច បន្លែត្រូវតែត្រជាក់ភ្លាមៗដោយជ្រមុជវានៅក្នុងខ្ទះដែលមានទឹកត្រជាក់ខ្លាំង។ ដំណើរការនេះ ដែលគេស្គាល់ថាជាការដុត រំខានដល់ការចម្អិនអាហារ និងធ្វើឱ្យការអភិរក្សកាន់តែប្រសើរឡើង។

6 – បង្កកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

តាមឧត្ដមគតិ អាហារដែលបង្កកនៅផ្ទះគួររក្សាទុកក្នុងធុងថ្លា ដែលអាចលាងសម្អាតបានជាមួយនឹងគម្រប។ បន្ទាប់ពីដំឡើងប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់រួច អ្នកត្រូវតែកត់សម្គាល់កាលបរិច្ឆេទរៀបចំនៅលើវេចខ្ចប់។ អាយុកាលធ្នើអនុវត្តតាមច្បាប់៖

• នៅក្នុងទូទឹកកកដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបជាង 5ºC ៖ រហូតដល់ 5 ថ្ងៃ
• នៅក្នុងទូទឹកកកមិនខ្ពស់ជាង -18ºC : 1 ខែ។

អ្នក​មិន​ចាំ​បាច់​រង់ចាំ​ឱ្យ​ការ​រៀបចំ​ត្រជាក់​ដើម្បី​បង្កក​ទេ។ ល្អបំផុតគឺការបង្កកអាហារខណៈពេលដែលវានៅតែក្តៅ ព្រោះវារក្សាបាននូវរសជាតិកាន់តែប្រសើរ។

7 – រៀបចំទូរទឹកកករបស់អ្នក

ដើម្បីឱ្យអាហារពិតជាត្រជាក់នៅក្នុងទូរទឹកកក ខ្យល់ត្រជាក់។ ត្រូវការចរាចរ។ ដូច្នេះ ត្រូវប្រាកដថា ទូរទឹកកករបស់អ្នកដំណើរការល្អ ហើយកុំផ្ទុកអាហារច្រើនពេក។

មុននឹងដាក់ប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅខាងក្នុងម៉ាសីនតឹកកក សូមកុំភ្លេចដាក់ស្លាកនៅលើវេចខ្ចប់នីមួយៗ។ វាធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទទួលស្គាល់ថាផ្នែកនីមួយៗនិយាយអំពីអ្វី។

8 – គិតអំពីការដឹកជញ្ជូន

បន្ទាប់មក