Sadržaj
Prikladna kutija za ručak za zamrzavanje dobra je opcija za one koji nemaju vremena za kuhanje tijekom tjedna, a ipak žele održavati zdravu prehranu.
Jela su pripremljena od hranjivih sastojaka i imaju niske kalorijske vrijednosti, stoga idealne za održavanje zdravlja i mir s vagom.
Odaberite jedan dan u tjednu za pripremu jela s tjednog jelovnika. Trebat će vam prosječno 6 sati da odaberete sastojke, očistite ih, narežete i pobrinete se za ostale pripreme. Međutim, prije nego što stavite ruku u tijesto, potrebno je odabrati prave recepte i nešto planirati.
Što je fit lunch box?
Fit lunch box kombinacija je zdrave hrane , dakle, osim što pridonosi dobivanju nemasne mase, također osigurava hranjive tvari koje tijelo treba.
Ova vrsta kutije za ručak namijenjena je onima koji prakticiraju lagane tjelesne vježbe i rekreativne sportove.
Postoji mnogo prikladnih kutija za ručak za zamrzavanje. Kombiniraju sastojke kao što su meso, jaja, cjelovite žitarice, sjemenke, mahunarke i dobre masnoće.
Što staviti u fit kutiju za ručak?
Savršeno fit kutija za ručak je ona koja čini uravnoteženu kombinacija sastojaka. Stoga nutricionisti preporučuju:
- 25% proteina: piletina, mljevena junetina (patka), riba ili soja.
- 25% ugljikohidrata: slatki krumpir,Prije vađenja obroka iz zamrzivača, morate se pobrinuti da ga pravilno transportujete. Jedan od načina da to učinite je korištenje termo vrećice za kutiju za ručak. Možete pronaći kompaktni model koji više liči na torbu za teretanu po pristupačnoj cijeni.
9 – Razmislite o odmrzavanju
Ukratko, kutiju za ručak možete ostaviti da se otapa u hladnjaku ili koristite mikrovalnu pećnicu da ubrzate proces. Vrijeme zagrijavanja kreće se od 5 do 7 minuta.
Nemate mikrovalnu pećnicu i trebate nešto praktičnije? Stoga bi mogla biti dobra ideja uložiti u grijač hrane.
Vidi također: Lucky Bamboo: pogledajte značenje biljke i kako se brinuti za njuKonačno, uzimajući u obzir savjete o prikladnim kutijama za ručak za zamrzavanje, možete si olakšati i učiniti praktičnijim svaki dan. Čak i s nekoliko gotovih jela u zamrzivaču, jelovnik će ostati hranjiv, uravnotežen i zdrav.
kasava, smeđa riža ili smeđa tjestenina. - 50% povrća: mahunarke i povrće.
Odabir recepata za prikladne kutije za ručak za zamrzavanje
Svaki jelovnik prikladnih kutija za ručak za zamrzavanje mora biti sastavljen od obroka bogatih prirodnim i zdravim namirnicama. Osim toga, sastojci se moraju prilagoditi uvjetima smrzavanja.
Casa e Festa odabrala je nekoliko niskokaloričnih recepata koji mogu biti dio vaše smrznute kutije za ručak. Provjerite:
1 – Picadinho s Madeira umakom
Vrlo praktična i ukusna ideja kutije za ručak je mljeveno meso s Madeira umakom. Možete ga kombinirati s malo smeđe riže, na primjer. Filet mignon je najbolji komad za pripremu ovog recepta, ali možete koristiti patku, coxão mole ili hrbat.
2 – Mandioquinha purée
Tražite li zdrave ugljikohidrate za svoj obrok? Zatim razmislite o pireu od kasave kao prilogu. Vrlo se jednostavno priprema i odlično ide uz piletinu i meso.
3 – Ratatue od patlidžana
Ovo rustikalno jelo je vegetarijanski klasik koji kombinira različito povrće, poput paprike, patlidžana i tikvica .
4 – Lonac od bundeve i piletine
Vaš fit lunchbox jelovnik trebao bi rezervirati mjesto za lonac od bundeve i piletine. Recept, budući da kombinira zdrave ugljikohidrate i proteine, je akompletan za ručak ili večeru.
5 – Pire od kasave
Maniok je zdrav gomolj i može se koristiti za pripremu ukusnog priloga. Pire kombinira kasavu, luk, maslac i začine u pripremi.
6 – Piletina s curryjem
Indijski začin daje komadima piletine poseban okus i žućkastu boju. Naučite korak po korak:
7 – Palačinka od cikle
Postoji mnogo načina za pripremu palačinki za zamrzavanje. Jedan od njih je da se u tijesto stavi cikla. Tako recept postaje šaren i istovremeno hranjiv.
8 – Ćufte
Dobra kombinacija za zamrzavanje fit lunch box-a su mesne okruglice, pripremljene s mljevenom junetinom (pačićima), nasjeckani luk, peršin, začini i ostali sastojci.
9 – Baroa pire
Preporuča se konzumacija baroa krumpira jer poboljšava probavu, jača imunitet i pridonosi zdravlju kostiju. Na taj način može ući u vaš jelovnik u vašoj smrznutoj kutiji za ručak u obliku pirea.
10 – Yakisoba fit
Fit verzija yakisobe vrlo je jednostavna za pripremu i može se podvrgnuti procesu
11 – Funkcionalni Stroganoff
S mljevenom piletinom, češnjakom, lukom, umakom od rajčice i vrhnjem od ricotte možete pripremiti ukusni Stroganoff za zamrzavanje.
12 – Burger od slanutka
Još jedan prijedlog za fit kutiju za ručakvegetarijanac: burger od slanutka. U ovom receptu, osim kuhanog slanutka, koristi se i luk, šafran, ribana mrkva i zobene zobi.
13 – Lazanje od patlidžana
Ne znate kako složiti lunchbox fit? Onda znajte da neki recepti jamče kompletan obrok, kao što je slučaj s lazanjama od patlidžana.
14 – Batak sa slanutkom
Slanutak je snažan izvor minerala i vitamina. Pileći batak ističe se kao savršen protein za vašu fit kutiju za ručak.
15 – Riža s brokulom
Kombinacijom riže s brokulom dobivate ukusan prilog za kutiju za ručak.
16 – Tikvice narezane na kockice
Povrće je hranjivo, ukusno i ne deblja. Dakle, ako ćete sastaviti kutiju za ručak s malo ugljikohidrata za zamrzavanje, dodajte kockice tikvica s malo proteina.
17 – Pirjani kelj
Da, neko povrće može se zamrznuti, npr. je slučaj kupus. Narežite sastojke na vrlo tanke trakice prije pirjanja na maslinovom ulju i češnjaku.
18 – Escondidinho od batata s mljevenom govedinom
Među lakim receptima za kutije za ručak, vrijedi razmotriti ukusni slatki krumpir escondidinho s mljevenom govedinom. Ovaj cjelovit obrok jamči sitost.
19 – Smeđa riža s lećom
Smeđa riža je već sama po sebi dobar izvor ugljikohidrata, pogotovo u kombinaciji s lećom.
20 –Pirjana bundeva Cabotiá
Bundeva Cabotiá odličan je saveznik u prehrani, uostalom, bogata je vlaknima, proteinima i mineralima. Zatim pirjajte komadiće s češnjakom, lukom i peršinom.
21 – Pirjani grah
Priprema prženog graha s drugim povrćem jedan je od prikladnih savjeta za ručak. Pogledajte kako je recept jednostavan:
22 – Mješavina povrća
Mješavina povrća je džoker u svakoj fitness kutiji za ručak. Recept zahtijeva chayote, tikvice, mrkvu, luk, patlidžan i papriku.
23 – Špageti s tikvicama
Imajući spiralni rezač povrća u ruci (košta samo 39,90 R$), postajete talijanski tikvice u lagane i zdrave špagete.
24 – Pirjana mljevena junetina
Znati kako pripremiti dobru pirjanu mljevenu junetinu ključno je za sastavljanje vaših kutija za ručak. Dakle, pogledajte savjete Rite Lobo:
25 - Zatvoreni pileći file sa sirupom od naranče
Dobar recept za kutiju za ručak za mršavljenje je pileći file sa sirupom od naranče. Meso je vrlo ukusno i dobro se slaže sa smeđom rižom kao i sa mješavinom povrća.
26 – Loin de pot
Ako ćete raditi fit lunch box za tjedan dana, tada je vrlo važno diverzificirati jelovnik. Lonac od pečenice dobra je alternativa za one koji su se već umorili od jedenja govedine i piletine.
27 -Mesne okruglice sa sugom
Vaša kutija za ručak može sadržavati dio smeđe riže i dio mesne okruglice . Umak kojiuz mesne okruglice ne dopušta da vam se hrana osuši.
28 – Tilapija pečena u pećnici
Riba je lagan i zdrav izbor za kutiju za ručak. Međutim, morate znati kako se pripremiti. Jedan savjet je da filete tilapije napravite u pećnici.
29 – Chili de Carne
Ovo meksičko jelo, pripremljeno s mljevenom govedinom, vrlo je jednostavno za napraviti i savršeno ide uz slatki pire krumpir u kutiji za ručak.
30 – Shimeji
Ove gljive, pripremljene sa soja umakom i vlascem, čine kutiju za ručak ukusnom.
31 – Lazanje s tikvicama
Lazanje od tikvica kombiniraju slojeve narezanog povrća s umakom od mljevene govedine ili nasjeckane piletine.
32 -Losos na žaru
Na kraju, da završimo naš popis recepata za fit kutiju za ručak, dobili smo lososa na žaru. Ovaj sastojak je lagan, hranjiv i savršeno se slaže s mješavinom povrća.
Kako pripremiti prikladne kutije za ručak koje ćete zamrznuti i jesti tijekom tjedna?
Ako ne znate kako da biste napravili fit kutije za ručak za zamrzavanje, razmotrite savjete u nastavku:
1 – Sastavite tjedni jelovnik za fit kutiju za ručak
Kutije za ručak za fitness treba pripremiti uzimajući u obzir tjedni jelovnik, tako da imate raznolik i hranjiv dijeta. Prilikom sastavljanja svakog obroka pokušajte diverzificirati hranjive sastojke, kombinirajući proteine s prilozima.
Mljeveno meso s Madeira umakom, na primjer, možete staviti uposudu zajedno sa smeđom rižom i kockicama tikvica. Curry piletina odlično ide uz smeđu rižu i naribanu mrkvu. U svakom slučaju, upotrijebite svoju kreativnost da napravite kombinacije, ne gubeći iz vida hranjive tvari koje vaše tijelo treba.
U nastavku pogledajte prijedlog tjednog jelovnika s idejama za zamrzavanje kutija za ručak:
Vidi također: Pločice za kuhinju: saznajte koji su modeli u trendu
2 – Napravite napravite popis i kupite sastojke
Odabir sastojaka mora biti inteligentan. Stoga dajte prednost svježim, organskim i sezonskim proizvodima. Što se tiče načina pripreme, preporučljivije je raditi kuhane, pečene na žaru, pečene pripravke i s umacima.
U nastavku pogledajte neke sastojke koje možete kupiti na tržištu za pripremu vaših lunchbox recepta za zamrzavanje:
- Meso: piletina, šunka, lungić, goveđe kocke (patka) i mljevena junetina neki su prijedlozi proteina koji dobro funkcioniraju u zamrznutim kutijama za ručak za fitness.
- Povrće: koje se koristi za pripremu priloga, kao što su tikvice, cabotiá tikva, kasava, zeleni grah, cikla, kasava, luk , rajčice, cikla, krumpir, chayote, patlidžan, cvjetača, kukuruz, paprika, brokula i kupus.
- Začini: češnjak, luk, limun, paprika, miris , maslinovo ulje, lovorov list i paprika feferoni.
- Mliječni proizvodi: svježi sir, mlijeko i maslac.
3 – Pripremitesastojci
Češnjak oguliti, povrće nasjeckati, meso začiniti... sve to morate napraviti prije stavljanja sastojaka na vatru. Kod nekog povrća, poput tikvica, mrkve i krumpira, važno ga je namakati u vodi kako ne bi potamnilo.
Kad radite meso, ne zaboravite ga pripremiti s nekom vrstom umaka . Na taj način, prilikom odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici, obrok se ne osuši.
Možete staviti čak i grah u kutiju za ručak, ali prezentacija ne izgleda baš lijepo. Najprikladnije je hranu pripremiti i staviti u manje posude za zamrzavanje.
4 – Obratite pažnju na namirnice koje se ne mogu zamrzavati
Neke sastojke treba izostaviti u dobrom ručku kutija, jer se ne može zamrzavati. Popis uključuje:
- Sirovo povrće;
- Ricotta;
- Omlet;
- Lisnato povrće;
- Kuhana jaja;
- Kuhani krumpir (uvijek napravite pire);
- Jogurt;
- Tjestenina bez umaka;
- Majoneza;
4 – Odaberite pravo pakiranje
Kada kupujete pakiranje za prikladne kutije za ručak, provjerite jesu li prikladne za zamrzivače i mikrovalne pećnice. Također obratite pozornost na veličinu – pravokutni model od 250 ml najbolja je opcija za one koji planiraju mršavljenje i trebaju kontrolirati porcije.
Postoji mnogo opcija za prikladne kutije za ručak, kao što je slučaj s potrošni materijalnaći u prodaji, kao što je komplet s 96 pakiranja od 250 ml.
5 – Provedite termalni šok
Prilikom kuhanja hrane koristite manje soli i začina, jer proces zamrzavanja poboljšava okusa.
Nakon kuhanja, povrće se mora odmah ohladiti uranjanjem u posudu s vrlo hladnom vodom. Ovaj proces, poznat kao blanširanje, prekida kuhanje i poboljšava očuvanje.
6 – Ispravno zamrznite
U idealnom slučaju, smrznutu domaću hranu treba čuvati u prozirnim posudama s poklopcem koje se mogu prati. Nakon sastavljanja lunchboxova, morate zabilježiti datum pripreme na pakiranju. Rok trajanja slijedi pravilo:
- U zamrzivaču na temperaturi ispod 5ºC : do 5 dana
- U zamrzivaču ne iznad -18ºC : 1 mjesec.
Ne morate čekati da se pripravci ohlade da biste zamrznuli. Idealno je zamrznuti hranu dok je još topla jer se tako bolje čuvaju okusi.
7 – Organizirajte svoj zamrzivač
Da bi se hrana stvarno smrznula u zamrzivaču, hladan zrak treba cirkulirati. Dakle, provjerite je li vaš hladnjak u dobrom stanju i nemojte pretrpavati prostor obrocima.
Prije nego složite kutije za ručak u zamrzivač, ne zaboravite staviti naljepnicu na svako pakiranje. To olakšava prepoznavanje o čemu se radi u svakoj porciji.
8 – Razmislite o prijevozu
Nakon toga
