32 მარტივი მორგებული ლანჩბოტის რეცეპტი გასაყინად

საყინულე ლანჩის ყუთი კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც არ აქვს დრო საჭმელად კვირის განმავლობაში და მაინც სურს ჯანსაღი დიეტის დაცვა.

საჭმელი მზადდება მკვებავი ინგრედიენტებით და აქვს დაბალკალორიული შემცველობა, შესაბამისად, იდეალურია თქვენი სხეულის ჯანსაღი შესანარჩუნებლად და სასწორთან მშვიდობის დასამყარებლად.

აირჩიეთ კვირის ერთი დღე საჭმლის მოსამზადებლად ყოველკვირეული მენიუდან. ინგრედიენტების შერჩევა, გაწმენდა, დაჭრა და სხვა პრეპარატების მოვლა დაგჭირდებათ საშუალოდ 6 საათი. ცომში ხელის ჩადებამდე კი საჭიროა სწორი რეცეპტების შერჩევა და დაგეგმვა.

რა არის ფიტ ლანჩ ბოქსი?

Fit ლანჩ ბოქსი ჯანსაღი საკვების კომბინაციაა. ამიტომ, გარდა იმისა, რომ ხელს უწყობს მჭლე მასის მატებას, ის ასევე უზრუნველყოფს ორგანიზმისთვის საჭირო საკვებ ნივთიერებებს.

ამ ტიპის ლანჩ ყუთი მითითებულია მათთვის, ვინც მსუბუქ ფიზიკურ ვარჯიშებს და რეკრეაციულ სპორტს ასრულებს.

არსებობს მრავალი მორგებული ლანჩბოქსის ვარიანტი გასაყინად. ისინი აერთიანებენ ისეთ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ხორცი, კვერცხი, მთელი მარცვლეული, თესლები, პარკოსნები და კარგი ცხიმები.

რა უნდა მოათავსოთ შესაფერის ლანჩ ყუთში?

იდეალურად მორგებული ლანჩ ყუთი არის ის, რაც ქმნის დაბალანსებულს. ინგრედიენტების კომბინაცია. ამიტომ დიეტოლოგები გვირჩევენ:

• 25% ცილა: ქათამი, საქონლის ხორცი (იხვის ჭუკი), თევზი ან სოიო.
• 25% ნახშირწყლები: ტკბილი კარტოფილი,სანამ კერძს საყინულედან გამოიტანთ, უნდა დარწმუნდეთ, რომ მისი სწორად ტრანსპორტირება ხდება. ამის გაკეთების ერთ-ერთი გზაა ლანჩის ყუთისთვის თერმული ჩანთა. ხელმისაწვდომ ფასად შეგიძლიათ იპოვოთ კომპაქტური მოდელი, რომელიც უფრო ჰგავს სავარჯიშო ჩანთას.

  9 – იფიქრეთ გაყინვაზე

  

  მოკლედ, შეგიძლიათ დატოვოთ ლანჩის ყუთი გალღობის შიგნით მაცივარში. ან გამოიყენეთ მიკროტალღური პროცესის დასაჩქარებლად. გათბობის დრო 5-დან 7 წუთამდე მერყეობს.

  არ გაქვთ მიკროტალღური და გჭირდებათ რაიმე უფრო პრაქტიკული? ამიტომ, შესაძლოა კარგი იდეა იყოს საკვების გამათბობელში ინვესტიცია.

  საბოლოოდ, გაყინვისთვის შესაფერისი ლანჩბოქსის რჩევების გათვალისწინებით, შეგიძლიათ თქვენი დღე უფრო ადვილი და პრაქტიკული გახადოთ. საყინულეში რამდენიმე მზა კერძის შემთხვევაშიც კი, მენიუ დარჩება მკვებავი, დაბალანსებული და ჯანსაღი.

  კასავა, ყავისფერი ბრინჯი ან ყავისფერი მაკარონი.
• 50% ბოსტნეული: პარკოსნები და ბოსტნეული.

შესაფერისი ლანჩ ყუთის რეცეპტები გასაყინად

გაყინვისთვის შესაფერისი ლანჩბოქსების ნებისმიერი მენიუ უნდა შედგებოდეს ბუნებრივი და ჯანსაღი საკვებით მდიდარი კერძებით. გარდა ამისა, ინგრედიენტები უნდა მოერგოს გაყინვის პირობებს.

Casa e Festa-მ შეარჩია რამდენიმე დაბალკალორიული რეცეპტი, რომელიც შეიძლება იყოს თქვენი გაყინული ლანჩბოტის ნაწილი. შეამოწმეთ:

1 – პიკადინიო მადეირას სოუსით

ძალიან პრაქტიკული და გემრიელი მორგებული ლანჩბოქსის იდეაა დაფქული ხორცი მადეირას სოუსით. შეგიძლიათ დააკავშიროთ ის, მაგალითად, ყავისფერ ბრინჯთან. ფილე მინიონი საუკეთესო ვარიანტია ამ რეცეპტის მოსამზადებლად, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იხვის ჭუკი, კოქსაო მოლე ან კუზი.

2 – მანდიოკინას პიურე

თქვენი კვებისთვის ჯანსაღი ნახშირწყლების ძიებაში? შემდეგ გარნირად განიხილეთ კასავას პიურე. ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და კარგად უხდება როგორც ქათმის, ასევე ხორცს.

3 – ბადრიჯნის რატატუე

ეს რუსტიკული კერძი არის ვეგეტარიანული კლასიკა, რომელიც აერთიანებს სხვადასხვა ბოსტნეულს, როგორიცაა წიწაკა, ბადრიჯანი და ყაბაყი. .

4 – გოგრის და ქათმის თეფშს

თქვენი მორგებული ლანჩბოქსის მენიუში უნდა იყოს დაცული ადგილი გოგრისა და ქათმის ქათმისთვის. რეცეპტი, რადგან ის აერთიანებს ჯანსაღ ნახშირწყლებს და ცილებს, არის ასრული ლანჩისთვის ან ვახშმისთვის.

5 – კაზავას პიურე

კიაზა არის ჯანსაღი ტუბერი და შეგიძლიათ გამოიყენოთ გემრიელი გვერდითი კერძის მოსამზადებლად. პიურე მომზადებისას აერთიანებს კასავას, ხახვს, კარაქს და სანელებლებს.

6 – ქათამი კარით

ინდური სუნელი ანიჭებს ქათმის ნაჭრებს განსაკუთრებულ გემოს და მოყვითალო ფერს. ისწავლეთ ეტაპობრივად:

7 – ჭარხლის ბლინი

გაყინვისთვის ბლინების მომზადების მრავალი გზა არსებობს. ერთ-ერთი მათგანია ცომში ჭარხლის ჩაყრა. ამრიგად, რეცეპტი ხდება ფერადი და ამავე დროს მკვებავი.

8 – Meatballs

კარგი მიქსის ვარიანტი შესაფერისი ლანჩ ყუთისთვის გასაყინად არის ხორცის ბურთულები, მომზადებული საქონლის ხორცით (იხვის ჭუკი). დაჭრილი ხახვი, ოხრახუში, სანელებლები და სხვა ინგრედიენტები.

9 – ბაროას პიურე

რეკომენდებულია ბაროას კარტოფილის მოხმარება, რადგან ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს იმუნიტეტს და ხელს უწყობს ძვლების სიჯანსაღეს. ამ გზით, მას შეუძლია შეიყვანოს თქვენი მენიუ თქვენს გაყინულ ლანჩბოქსში პიურეს სახით.

10 – Yakisoba fit

yakisoba fit ვერსია ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და შეიძლება ჩაბარდეს პროცესს

11 – ფუნქციური სტროგანოვი

დაფქული ქათამი, ნიორი, ხახვი, ტომატის სოუსი და რიკოტა კრემი შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი სტროგანოვი გასაყინად.

12 – წიწაკის ბურგერი

კიდევ ერთი შემოთავაზება შესაფერისი სასადილო ყუთისთვისვეგეტარიანული: წიწაკის ბურგერი. ამ რეცეპტში მოხარშული წიწაკის გარდა ასევე გამოიყენება ხახვი, ზაფრანა, გახეხილი სტაფილო და გაბრტყელებული შვრია.

13 – ბადრიჯანი ლაზანია

არ იცით, როგორ მოაწყოთ ლანჩბოქსი? მაშინ იცოდეთ, რომ ზოგიერთი რეცეპტი გარანტიას იძლევა სრულფასოვან კვებას, როგორც ეს არის ბადრიჯნის ლაზანიას შემთხვევაში.

14 – ბარდა წიწილას

წიწილა მინერალებისა და ვიტამინების ძლიერი წყაროა. ქათმის ბარაბანი გამოირჩევა, როგორც შესანიშნავი ცილა თქვენი მორგებული ლანჩის ყუთისთვის.

15 – ბრინჯი ბროკოლით

ბრინჯის და ბროკოლის შერწყმით, თქვენ მიიღებთ უგემრიელეს გვერდით კერძს სადილის ყუთისთვის.

ბოსტნეული არის მკვებავი, გემრიელი და არა მსუქებელი. ასე რომ, თუ თქვენ აპირებთ მოაწყოთ დაბალი ნახშირწყლების შემცველი ლანჩ ყუთი გასაყინად, დაამატეთ ყაბაყის კუბიკები ცილის შემცველობით.

17 – შემწვარი კომბოსტო

დიახ, ზოგიერთი ბოსტნეული შეიძლება გაყინოთ, როგორც არის კომბოსტოს საქმე. ზეითუნის ზეთში და ნიორში შეწვამდე ინგრედიენტი დავჭრათ ძალიან თხელ ზოლებად.

18 – ტკბილი კარტოფილი ესკონდიდინიო საქონლის ხორცით

სადილის ყუთში ადვილად მორგებულ რეცეპტებს შორის, ღირს უგემრიელესი ტკბილი კარტოფილის გათვალისწინება. ესკონდიდინო საქონლის ხორცით. ეს სრული კვება უზრუნველყოფს გაჯერების გარანტიას.

19 – ყავისფერი ბრინჯი ოსპით

ყავისფერი ბრინჯი თავისთავად უკვე ნახშირწყლების კარგი წყაროა, განსაკუთრებით თუ ოსპთან ერთად.

20 –შემწვარი კაბოტიას გოგრა

კაბოტიას გოგრა დიეტის შესანიშნავი მოკავშირეა, ბოლოს და ბოლოს, ის მდიდარია ბოჭკოებით, ცილებით და მინერალებით. შემდეგ, მოშუშეთ ნაჭრები ნიორთან, ხახვთან და ოხრახუშით.

21 – მოშუშული ლობიო

მოშუშული ლობიოს მომზადება სხვა ბოსტნეულთან ერთად ლანჩბოქსის ერთ-ერთი შესაფერისი რჩევაა. ნახეთ, რამდენად მარტივია რეცეპტი:

22 – ბოსტნეულის ნაზავი

ბოსტნეულის ნაზავი ჯოკერია ნებისმიერ ფიტნეს ლანჩ ყუთში. რეცეპტში შედის ხაიოტი, ყაბაყი, სტაფილო, ხახვი, ბადრიჯანი და წიწაკა.

23 – ყაბაყის სპაგეტი

ხელში სპირალური ბოსტნეულის საჭრელი (ჯდება მხოლოდ 39,90 R$), თქვენ გახდებით იტალიური. ყაბაყი მსუბუქ და ჯანსაღ სპაგეტად გადაიქცევა.

24 – შემწვარი საქონლის ხორცი

კარგად შემწვარი ხორცის მომზადების ცოდნა აუცილებელია თქვენი შესაფერისი ლანჩის ყუთების ასაწყობად. ასე რომ, გაეცანით რიტა ლობოს რჩევებს:

25 - დალუქული ქათმის ფილე ფორთოხლის სიროფით

კარგად მორგებული ლანჩბოქსის რეცეპტი წონის დასაკლებად არის ქათმის ფილე ფორთოხლის სიროფით. ხორცი ძალიან გემრიელია და კარგად უხდება ყავისფერ ბრინჯს, ასევე ბოსტნეულის ნაზავს.

26 – Loin de pot

თუ აპირებთ კვირაში ლანჩ ყუთის მომზადებას, მაშინ ძალიან მნიშვნელოვანია მენიუს დივერსიფიკაცია. ქოთნის ფილე კარგი ალტერნატივაა მათთვის, ვინც უკვე დაიღალა საქონლისა და ქათმის ხორცის ჭამით.

27 - ხორცის ბურთულები სუგოთი

თქვენს ლანჩ ყუთში შეიძლება იყოს პორცია ყავისფერი ბრინჯი და ნაწილი ხორცის ბურთულები. სოუსი რომხორცის ნაჭრების თანხლებით თქვენი საკვები არ გაშრება.

28 – ღუმელში გამომცხვარი ტილაპია

თევზი მსუბუქი და ჯანსაღი არჩევანია ლანჩ ყუთისთვის. თუმცა, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ მოამზადოთ. ერთი რჩევაა ტილაპიას ფილე ღუმელში მოამზადოთ.

29 – Chili de Carne

ეს მექსიკური საჭმელი, მომზადებული საქონლის ხორცით, ძალიან მარტივად მზადდება და შესანიშნავად უხდება ტკბილ დაფქულ კარტოფილს. თქვენს ლანჩბოქსში.

30 – შიმეჯი

ეს სოკო, სოიოს სოუსით და ხაჭოთი მომზადებული, შესაფერის ლანჩბოქს გემრიელს ხდის.

31 – ყაბაყის ლაზანია

ყაბაყის ლაზანია აერთიანებს დაჭრილი ბოსტნეულის ფენებს საქონლის ხორცის ან გახეხილი ქათმის სოუსით.

32 -შემწვარი ორაგული

და ბოლოს, დავხუროთ ჩვენი რეცეპტების სია შესაფერისი ლანჩ ყუთისთვის. მივიღეთ შემწვარი ორაგული. ეს ინგრედიენტი არის მსუბუქი, მკვებავი და შესანიშნავად უხდება ბოსტნეულის ნაზავს.

როგორ მოვამზადოთ შესაფერისი ლანჩბოქსები, რომ გაყინოთ და მიირთვათ კვირაში?

თუ არ იცით როგორ გასაყინად შესაფერისი ლანჩბოქსების გასაკეთებლად, გაითვალისწინეთ ქვემოთ მოცემული რჩევები:

1 – შეადგინეთ ყოველკვირეული მორგებული ლანჩბოქსის მენიუ

ფიტნეს ლანჩბოქსები უნდა მომზადდეს ყოველკვირეული მენიუს გათვალისწინებით, რათა გქონდეთ მრავალფეროვანი და მკვებავი დიეტა. ყოველი საკვების შეკრებისას შეეცადეთ განასხვავოთ საკვები ნივთიერებები, აერთიანოთ ცილა აკომპანიმენტებთან.

მადეირას სოუსით დაფქული ხორცი, მაგალითად, შეიძლება მოათავსოთკონტეინერი ყავისფერ ბრინჯთან და კუბებად დაჭრილი ყაბაყთან ერთად. კარის ქათამი კარგად უხდება ყავისფერ ბრინჯს და გახეხილ სტაფილოს. ყოველ შემთხვევაში, გამოიყენეთ თქვენი კრეატიულობა კომბინაციების შესაქმნელად, ისე, რომ არ დაკარგოთ მხედველობიდან თქვენს ორგანიზმს საჭირო საკვები ნივთიერებები.

ქვემოთ იხილეთ ყოველკვირეული მენიუს შემოთავაზება ლანჩბოქსით გასაყინად:

2 – გააკეთეთ ჩამოთვალეთ და იყიდეთ ინგრედიენტები

ინგრედიენტების არჩევანი უნდა გაკეთდეს ჭკვიანურად. ამიტომ უპირატესობა მიანიჭეთ ახალ, ორგანულ და სეზონურ პროდუქტებს. რაც შეეხება მომზადების წესს, უფრო მიზანშეწონილია მოხარშული, შემწვარი, შემწვარი და სოუსებით მომზადება.

იხილეთ ქვემოთ, რამდენიმე ინგრედიენტი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ბაზარზე თქვენი ლანჩბოქსის რეცეპტების გასაყინად მოსამზადებლად:

• ხორცი: ქათამი, ლორი, ლორი, ძროხის კუბიკები (იხვის ჭუკი) და საქონლის ხორცი არის ცილოვანი შემოთავაზებები, რომლებიც კარგად მუშაობს ფიტნეს-ლანჩბოქსებში გასაყინად.
• ბოსტნეული: გამოიყენება გვერდითი კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა ყაბაყი, კაბოტია გოგრა, კასავა, მწვანე ლობიო, ჭარხალი, კასავა, ხახვი , პომიდორი, ჭარხალი, კარტოფილი, ჩაიოტი, ბადრიჯანი, ყვავილოვანი კომბოსტო, სიმინდი, წიწაკა, ბროკოლი და კომბოსტო.
• სანელებლები: ნიორი, ხახვი, ლიმონი, წიწაკა, სურნელი , ზეითუნის ზეთი, დაფნის ფოთოლი და წიწაკის პეპერონი.
• რძის პროდუქტები: ხაჭო, რძე და კარაქი.

3 – მოამზადეთინგრედიენტები

გააცალეთ ნიორი, დაჭერით ბოსტნეული, მოაყარეთ ხორცი... ეს ყველაფერი ინგრედიენტების ცეცხლში ჩადგომამდე უნდა გააკეთოთ. ზოგიერთი ბოსტნეულის შემთხვევაში, როგორიცაა ყაბაყი, სტაფილო და კარტოფილი, მნიშვნელოვანია, რომ ისინი წყალში დაალბოთ, რათა არ გამუქდეს.

ხორცის მომზადებისას გახსოვდეთ, რომ მოამზადოთ იგი რაიმე სახის სოუსით. . ამგვარად, მიკროტალღურ ღუმელში გაყინვისას კერძი არ იშლება.

შეგიძლიათ ლობიოც კი მოათავსოთ ლანჩის ყუთში, მაგრამ პრეზენტაცია არც თუ ისე ლამაზად გამოიყურება. ყველაზე მიზანშეწონილია მოამზადოთ საკვები და მოათავსოთ იგი უფრო პატარა ქოთნებში გასაყინად.

4 – ყურადღება მიაქციეთ საკვებს, რომლის გაყინვაც შეუძლებელია

ზოგიერთი ინგრედიენტი უნდა დარჩეს შესაფერის ლანჩ ყუთში. , როგორც არ შეიძლება გაყინვა. სიაში შედის:

• უმი ბოსტნეული;
• რიკოტა;
• ომლეტი;
• ფოთლოვანი ბოსტნეული;
• მოხარშული კვერცხი;
• მოხარშული კარტოფილი (ყოველთვის გააკეთეთ პიურე);
• იოგურტი;
• მაკარონი სოუსის გარეშე;
• მაიონეზი;

4 – აირჩიეთ სწორი შეფუთვა

როდესაც ყიდულობთ შესაფუთ ლანჩბოქსებს, დარწმუნდით, რომ ისინი შესაფერისია საყინულეებისთვის და მიკროტალღებისთვის. ასევე, ყურადღება მიაქციეთ ზომას - 250 მლ მართკუთხა მოდელი საუკეთესო ვარიანტია მათთვის, ვისაც წონის დაკლების გეგმა მიმდინარეობს და სჭირდება პორციების კონტროლი.

ძალიან ბევრი ვარიანტია შესაფერისი ლანჩბოქსებისთვის, როგორც ეს ხდება ერთჯერადიიყიდება გაყიდვაში, როგორიცაა ნაკრები 96 შეფუთვით 250 მლ.

5 – ჩაიტარეთ თერმული შოკი

საჭმლის მომზადებისას გამოიყენეთ ნაკლები მარილი და სანელებლები, რადგან გაყინვის პროცესი აძლიერებს გემოს.

მომზადების შემდეგ ბოსტნეული დაუყოვნებლივ უნდა გაცივდეს ძალიან ცივ წყალში ჩაყრით. ეს პროცესი, რომელიც ცნობილია როგორც ბლანშირება, აფერხებს მომზადების პროცესს და აუმჯობესებს კონსერვაციას.

6 – სწორად გაყინვა

იდეალურად, გაყინული ხელნაკეთი საკვები უნდა ინახებოდეს გამჭვირვალე, გასარეცხ კონტეინერებში თავსახურებით. სადილის ყუთების აწყობის შემდეგ შეფუთვაზე უნდა მიუთითოთ მომზადების თარიღი. ვარგისიანობის ვადა მიჰყვება წესს:

• საყინულეში 5ºC-ზე დაბალ ტემპერატურაზე : 5 დღემდე
• საყინულეში არაუმეტეს -18ºC. : 1 თვე.

გაყინვისთვის არ დაგჭირდებათ ლოდინი გაცივებამდე. იდეალურია საკვების გაყინვა, სანამ ის ჯერ კიდევ თბილია, რადგან ეს უკეთ ინარჩუნებს გემოს.

7 – მოაწყეთ თქვენი საყინულე

საჭმელი ნამდვილად გაყინულიყო საყინულეში, ცივი ჰაერი საჭიროა მიმოქცევა. ასე რომ, დარწმუნდით, რომ თქვენი მაცივარი კარგ მუშა მდგომარეობაშია და არ გადატვირთოთ სივრცე კერძებით.

სანამ ლანჩ ყუთებს საყინულეში მოათავსებთ, გახსოვდეთ, რომ თითოეულ შეფუთვას ეტიკეტი დაადოთ. ეს აადვილებს თითოეული ნაწილის ამოცნობას.

8 – იფიქრეთ ტრანსპორტირებაზე

შემდეგ