Съдържание
Замразената кутия за обяд е добър вариант за тези, които нямат време да готвят през седмицата и все пак искат да спазват здравословен хранителен режим.
Ястията се приготвят с питателни съставки и са нискокалорични, което е идеално за поддържане на тялото в добро здраве и за примиряване с кантара.
Изберете ден от седмицата, в който да приготвите ястията от седмичното меню. Изборът на съставките, хигиенизирането им, нарязването им и другите приготовления ще ви отнемат средно 6 часа. Преди да пристъпите към работа обаче, трябва да изберете подходящи рецепти и да направите известно планиране.
Какво е подходяща кутия за обяд?
Фит потлукът е комбинация от здравословни храни, така че освен че допринася за натрупването на чиста маса, той осигурява и хранителните вещества, от които се нуждае тялото.
Този тип кутия за обяд е подходяща за тези, които практикуват леки физически упражнения и развлекателни спортове.
Има много варианти за пакетирани във фризера обеди, които съчетават съставки като месо, яйца, пълнозърнести храни, семена, бобови култури и добри мазнини.
Какво да сложите в кутията за обяд?
Перфектната кутия за обяд е тази, която съдържа балансирана комбинация от членове, както препоръчват диетолозите:
- 25% протеин: пилешко месо, кайма (патешко), риба или соя.
- 25% въглехидрати: сладки картофи, маниока, кафяв ориз или пълнозърнеста паста.
- 50% зеленчуци: зеленчуци и бобови растения.
Избор на подходящи рецепти за замразяване на кутия за обяд
Всяко меню от подходящи кутии за обяд за замразяване трябва да се състои от ястия, богати на натурални и здравословни храни. Освен това съставките трябва да са подходящи за условията на замразяване.
Casa e Festa подбра няколко нискокалорични рецепти, които могат да бъдат част от вашата замразена кутия за подходящ обяд. Вижте ги:
1 - Мляно говеждо месо със сос от мадейра
Една много практична и вкусна идея за подходящо хранене е каймата от говеждо месо със сос от мадейра. Можете да я комбинирате с малко кафяв ориз например. Филето миньон е най-доброто парче за приготвянето на тази рецепта, но можете да използвате патешко, филе или бут.
2 - Пюре от касава
Ако търсите здравословен въглехидрат за храната си, помислете за пюре от бобови култури като гарнитура. То се приготвя много лесно и се съчетава добре както с пилешко, така и с месо.
3 - Рататуй от патладжани
Това селско ястие е класическо вегетарианско ястие, което съчетава различни зеленчуци като чушки, патладжан и тиквички.
4 - Escondidinho от тиква с пилешко месо
Рецептата, която съчетава здравословни въглехидрати и протеини, е пълноценно ястие за обяд или вечеря.
5 - Пюре от касава
Касавата е здравословен грудков продукт и може да се използва за приготвянето на вкусна гарнитура. При приготвянето на пюрето се комбинират касава, лук, масло и подправки.
6 - Пиле с къри
Индийската подправка оставя на пилешките парчета особен вкус и жълтеникав цвят. научете стъпка по стъпка:
7 - Палачинка от цвекло
Има много начини за приготвяне на палачинки за замразяване. Един от тях е в тестото да се сложи цвекло, така че рецептата да стане цветна и същевременно питателна.
8 - Месни кюфтета
Добър вариант за замразена кутия за обяд са кюфтетата, приготвени от смляно месо (патешко), нарязан лук, зелен мирис, подправки и други съставки.
9 - Пюре от бароа
Консумацията на картофи е препоръчителна, тъй като те подобряват храносмилането, укрепват имунитета и допринасят за здравето на костите, така че могат да се добавят към замразената ви кутия за обяд под формата на картофено пюре.
10 - Якисоба годна
Подходящата версия на якисоба е много лесна за приготвяне и може да бъде подложена на замразяване.
11 - Функционален строганов
С нарязано пилешко месо, чесън, лук, доматен сос и сметана от рикота можете да приготвите вкусен strogonoff за замразяване.
12 - Бургер с нахут
Още едно предложение за вегетариански обяд: бургер с нахут. Тази рецепта освен варен нахут включва още лук, шафран, настърган морков и овесени ядки.
13 - Лазаня с патладжани
Не знаете как да съставите подходяща кутия за обяд? Тогава трябва да знаете, че някои рецепти гарантират пълноценно хранене, какъвто е случаят с лазанята с патладжани.
14 - Бедро с нахут
Нахутът е мощен източник на минерали и витамини, а пилешкото бутче е идеален протеин за вашата кутия за обяд.
15 - Ориз с броколи
Съчетавайки ориз с броколи, получавате вкусно допълнение към ястието.
16 - Нарязани на кубчета тиквички
Зеленчуците са питателни, вкусни и ненатоварващи, така че ако подготвяте нисковъглехидратна кутия за обяд за замразяване, комбинирайте кубчетата тиквички с някакъв протеин.
17 - Задушено зеле
Да, някои зеленчуци могат да се замразяват, какъвто е случаят със зелето. Нарежете съставката на много тънки ивици, преди да я сотирате със зехтин и чесън.
18 - Escondidinho от сладки картофи и смляно говеждо месо
Сред лесните рецепти за подходящи кутии за обяд си струва да разгледате вкусното escondidinho от сладки картофи с мляно говеждо месо. Това пълноценно ястие гарантира ситост.
19 - Кафяв ориз с леща
Кафявият ориз сам по себе си вече е добър източник на въглехидрати, особено ако е комбиниран с леща.
20 - Сотирана тиква каботиа
Тиквата каботиа е чудесен съюзник на диетата, тъй като е богата на фибри, протеини и минерали. Затова задушете парчетата с чесън, лук и зелен мирис.
21 - Задушен зелен фасул
Приготвянето на задушен зелен фасул с други зеленчуци е един от съветите за подходяща кутия за обяд. Вижте колко проста е рецептата:
22 - Зеленчукова смес
Зеленчуковият микс е жокер във всяка кутия за фитнес обяд. Рецептата включва чайота, тиквички, моркови, лук, патладжан и чушки.
23 - Спагети от тиквички
Ако имате под ръка спираловидна машина за рязане на зеленчуци (струва само 39,90 GBP), превръщате италианските тиквички в леки и здравословни спагети.
24 - Задушено говеждо месо с кайма
Да знаете как да приготвите добра задушена кайма е от основно значение за съставянето на подходящи кутии за обяд, затова разгледайте съветите на Рита Лобо:
25 -Приготвено пилешко филе с портокалов сос
Добра рецепта за подходяща кутия за обяд за отслабване е пилешко филе с портокалов сироп. Месото е много вкусно и върви добре с кафяв ориз, както и със смесени зеленчуци.
26 - Пан филе
Ако ще приготвяте подходяща храна за седмицата, много е важно да разнообразите менюто. Панираната филия е добра алтернатива за тези, на които вече им е омръзнало да ядат говеждо и пилешко.
27 -Месни кюфтета на Суго
Кутията ви за обяд може да включва порция кафяв ориз и порция кюфтета, а сосът, който придружава кюфтетата, няма да позволи на храната ви да стане суха.
28 - Тилапия, печена на фурна
Рибата е лек и здравословен избор за пакетиран обяд. Трябва обаче да знаете как да я приготвите. Един от съветите е да изпечете филетата от тилапия във фурната.
Вижте също: Хелоуинска торта за деца: вижте 46 креативни идеи29 - Месно чили
Тази мексиканска храна, приготвена от смляно говеждо месо, е много лесна за приготвяне и се съчетава идеално с пюре от сладки картофи в кутията ви за обяд.
30 - Шимеджи
Тези гъби, приготвени с шуйу и пролетен лук, правят кутията за обяд вкусна.
31 - Лазаня от тиквички
Лазанята от тиквички съчетава слоеве от нарязания зеленчук със сос от смляно говеждо или настъргано пилешко месо.
32 - Сьомга на скара
И накрая, за да завършим нашия списък с рецепти за подходящи кутии за обяд, имаме сьомга на скара. Тази съставка е лека, питателна и се съчетава идеално със смес от зеленчуци.
Как да приготвяте подходящи кутии за обяд, които да замразявате и консумирате през седмицата?
Ако не знаете как да направите така, че marmita да се замрази, разгледайте съветите по-долу:
1 - Създаване на подходящ седмичен план за хранене
Фитнес пакетираните обяди трябва да се приготвят, като се има предвид седмичното меню, така че да имате разнообразна и питателна диета. Когато сглобявате всяко хранене, опитайте се да разнообразите хранителните вещества, като комбинирате протеин с гарнитури.
Пикадиньото в сос мадейра например може да се постави в контейнера заедно с кафяв ориз и тиквичка, нарязана на кубчета, а пилешкото с къри - с кафяв ориз и настъргани моркови. Накратко, използвайте креативността си, за да правите комбинации, без да забравяте хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви.
Предлагаме ви седмично меню с идеи за обяд, опакован във фризер:
2 - Направете списък и купете съставките
Изборът на съставките трябва да бъде направен разумно, затова предпочитайте пресни, органични и сезонни продукти. Що се отнася до начина на приготвяне, най-добре е те да се приготвят варени, на скара, печени и със сосове.
По-долу са изброени някои съставки, които можете да купите на пазара, за да приготвите рецепти за обяд във фризера:
- Меса: Пилешко месо, шунка, бут, говеждо месо на кубчета и мляно говеждо месо са някои от предложенията за протеини, които работят добре във фитнес кутиите за обяд във фризера.
- Зеленчуци: се използват за приготвяне на гарнитури, като например тиквички, тиквичка кабиока, маниока, зелен фасул, цвекло и маниока, лук домати, цвекло, картофи, чиоте, патладжан, карфиол, царевица, пипер, броколи и зеле.
- Подправки: чесън, лук, лимон, пикиньо пипер, зелена миризма зехтин, дафинов лист и калабрийски пипер.
- Млечни продукти: извара, мляко и масло.
3 - Подготовка на съставките
Обелването на чесъна, нарязването на зеленчуците, овкусяването на месото... всичко това трябва да се направи, преди да се поставят съставките на огъня. При някои зеленчуци, като тиквички, моркови и картофи, е важно да се накиснат във вода, за да не потъмнеят.
Когато приготвяте месото, не забравяйте да го приготвите с някакъв сос, така че при размразяването в микровълновата фурна ястието да не стане сухо.
Можете дори да сложите боб в кутията си за обяд, но представянето не е много красиво. Най-подходящо е да приготвите храната и да я сложите в по-малки съдове за замразяване.
4 - Пазете се от храни, които не могат да се замразяват
Някои съставки не трябва да се включват в кутията за обяд, тъй като не могат да бъдат замразени.Списъкът включва:
- Сурови зеленчуци;
- Рикота;
- Омлет;
- Листни зеленчуци;
- Варени яйца;
- Варени картофи (винаги ги намачквайте);
- Кисело мляко;
- Нудъли без сос;
- Майонеза;
4 - Изберете подходящата опаковка
Когато купувате опаковката на подходящата кутия за обяд, уверете се, че тя е подходяща за фризер и микровълнова фурна. Обърнете внимание и на размера - правоъгълният модел с вместимост 250 мл е най-добрият вариант за тези, които са на план за отслабване и трябва да контролират порциите.
Съществуват много варианти на саксии за мармита, като например саксиите за еднократна употреба, които се продават, като например комплектът с 96 опаковки от 250 ml.
5 - Направете термичния шок
Когато приготвяте храната, използвайте по-малко сол и подправки, тъй като процесът на замразяване се грижи за подобряване на вкусовите качества.
След като се сготвят, е необходимо зеленчуците да се охладят незабавно, като се потопят в съд с много студена вода. Този процес, известен като бланширане, прекъсва процеса на готвене и подобрява съхранението.
6 - Правилно замразяване
В идеалния случай домашно приготвената замразена храна трябва да бъде в прозрачни, миещи се контейнери с капаци. След като сглобите кутиите за обяд, трябва да отбележите датата на приготвяне върху опаковката. Срокът на годност следва правилото:
- Във фризер под 5ºC : до 5 дни
- Във фризер с температура не по-висока от -18ºC: 1 месец.
Не е необходимо да чакате храната да изстине, за да я замразите. В идеалния случай трябва да я замразите, докато е още гореща, тъй като така се запазват по-добре вкусовите качества.
7 - Организирайте фризера си
За да може храната наистина да се замрази във фризера, е необходимо да циркулира студен въздух, затова се уверете, че хладилникът да е в изправност и да не оставяте пространството препълнено с храна.
Вижте също: Коледна елха E.V.A.: лесни уроци и 15 шаблонаПреди да подредите кутиите за обяд във фризера, не забравяйте да поставите етикет на всяка опаковка. Така ще е по-лесно да разпознаете за какво се отнася всяка порция.
8 - Помислете за транспорта
След като извадите ястието си от фризера, трябва да се уверите, че то е транспортирано правилно. Един от начините да направите това е да заложите на термочанта за обяд. Можете да намерите компактен модел, който прилича повече на спортна чанта, на достъпна цена.
9 - Помислете за размразяване
Накратко, можете да оставите кутията за обяд да се размразява в хладилника или да използвате микровълновата фурна, за да ускорите процеса. Времето за загряване варира от 5 до 7 минути.
Нямате микровълнова печка и се нуждаете от нещо по-практично? Тогава може би е добра идея да инвестирате в нагревател за храна.
И накрая, като вземете предвид съветите за приготвяне на ястия във фризера, можете да направите ежедневието си по-лесно и по-практично. Дори с няколко готови ястия във фризера менюто ще остане питателно, балансирано и здравословно.
