Cèic-uisge Grandma: molaidhean air mar a nì thu an reasabaidh gun mhearachdan

Tha e gu math doirbh do chuideigin aig nach eil cuimhne ghràdhach air gnìomhan seanmhair, agus a chreideas gur e a’ chèic-uisge aon dhiubh. Faodar a ràdh gur e “Biadh Comfort” a th’ anns an iongnadh seo agus tha e a’ dèanamh suas an liosta de reasabaidhean a bheir deagh chuimhneachain air ais ann am beatha dhaoine, gu sònraichte nuair a thig e gu leanabachd.

Aig amannan sheanmhairean, b’ e an rud cudromach a bhith toilichte, cha robh an leithid ann fhathast ri “saor bho ghluten”, “saor bho lactose” no bacadh sam bith eile, leis gu robh a’ bhuaidh mhòr ann. biadh a bhi aca r'a chaitheamh leis an teaghlach.

Bha na h-aoibhneasan air an deanamh de rudan beaga agus b' e an rud a bha cudromach dha-rìribh, bòrd sgìth agus an teaghlach air a chuairteachadh. Chaidh a’ chèic-uisge a dhèanamh ann am bobhlaidhean agus ann am beagan mhionaidean thàinig i gu bhith na deagh bhlasad feasgair.

Is e an deagh naidheachd gu bheil an-diugh eadar-dhealachaidhean gun àireamh air a’ chèic ainmeil, is e sin, gu bheil e comasach seirbheis a thoirt don h-uile duine. palates agus cuingealachadh bìdh gun a bhith a 'cur an "blas" ann an cunnart.

Ach, ciamar a gheibh thu blas cho math ann an ùine cho goirid? Dè na dìomhaireachdan, reasabaidhean agus dòighean ullachaidh? Gu h-ìosal, bheir sinn sùil air molaidhean iongantach gus dèanamh cinnteach nach tèid thu ceàrr leis an tlachd seo.

Na reasabaidhean dumpling as fheàrr

Tha grunn dhòighean ann air a’ chuimhne leanabachd seo ullachadh, an toiseach, leig dhuinn sùil a thoirt air na reasabaidhean de sheanmhairean ainmeil airson ana’ mhòr-chuid de dhaoine ann am Brasil agus an uairsin, thoir sùil air na caochlaidhean aca gus an dòigh ithe agad atharrachadh.

Cèic-uisge Grandma Palmirinha

Tàthchuid:

• 1 ugh
• 2 chupa de mhin cruithneachd
• 5 spàinean siùcar
• 1 spàin de ìm aig teòthachd an t-seòmair
• 1 pinch salainn
• 1/2 cupan bainne blàth
• 1/2 spàin-bùird de beirm
• Ola airson frioladh
• Cinnamon agus siùcar airson sprèadhadh aig an deireadh

Dòigh ullachaidh:

1- Ann am bobhla, cuir an t-ìm, na h-uighean, agus buail e gu math;

2- Cuir siùcar, salann, flùr agus beirm, stir agus mean air mhean cuir am bainne ris gus an tèid taois thiugh a chruthachadh.

3- Teas an ola ann am pras-fhrithealaidh agus cuir an taois airson fhrith le spàin. Fry gu math, drèanadh agus rolaig ann an siùcar measgta le cinnamon.

Reiseis airson beagan ball uisge leis a’ bhlogar Grandma Cristina

Tàthchuid:

• 1 spàin-bùird de mhargarine no ìm
• 2 ugh
• 1 chupa siùcar
• 1 chupa bainne
• 1 pinch salainn
• 1 spàin-bùird de phùdar bèicearachd
• 4 cupan de mhin cruithneachd
• Siùcar agus cinnamon ri sprèadhadh aig an deireadh

Dòigh ullachaidh:

1- Ann am bobhla, cuir am margarine no ìm aig teòthachd an t-seòmair, cuir an siùcar, na h-uighean, an salann is a’ bhainne ris, measgachadh gu math;

2- beagan, cuir anflùr agus measgachadh gus an ruig thu a’ phuing a tha thu ag iarraidh (chan eil e ro chruaidh, ach uachdar), faodaidh tu nas lugha de mhin a chleachdadh na chaidh ainmeachadh gu h-àrd;

3- Mu dheireadh, cuir ris a’ ghiosta, teas an ola agus friogais. Drag agus an uairsin còta ann an siùcar is cinnamon.

Reiseas cèic-uisge gun bhainne

Tàthchuid:

• 3 cupan tì uisge
• 2 1/2 cupan de mhin cruithneachd
• 1 cupa siùcar
• 2 ugh
• 2 lòch-bhùird de ghiosta
• Ola airson frithidh
• Cinnamon agus siùcar airson sprèadhadh

Dòigh ullachaidh:

1- Ann am bobhla, cuir am flùr, an siùcar agus a’ ghiosta;

2- An uairsin cuir na h-uighean agus an uisge beagan air adhart agus measgachadh gus am bi measgachadh uachdarach air a chruthachadh;

3- Dèan cumadh le spàin agus cuir a-steach don ola airson fhrith, drèanadh agus rolaig ann an cinnamon. agus siùcar;

Tha an reasabaidh seo gu math aotrom agus gu math blasta, eadhon a’ cur a’ bhainne an àite a’ bhainne.

Reiseas cèic-uisge gun ugh agus gun bhainne (vegan)

Tàthchuid:

• 1/2 cupan uisge
• 2 chupa de mhin cruithneachd
• 1/2 cupan siùcar donn
• 1 spàin-tì de ghiosta
• Siùcar agus cinnamon airson sprèadhadh
• Ola airson frithidh

Ullachadh :

1- Mix a h-uile stuth air thuaiream ann am bobhla, measgachadh gu math gus an tèid inneach uachdarach a chruthachadh;

2- Teas an ola agus cumadh na dumplings le spàintì agus friogais;

3- Drag gu math agus rolaig a-steach siùcar cinnamon;

Reiseas airson cèic uisge banana

Tàthchuid

• 1/2 cupan siùcar
• 1 ugh
• Pinn salainn
• 1 spàin-bùird de ìm aig teòthachd an t-seòmair
• 1 cupa bainne
• 1 cupan flùr cruithneachd
• 1 spàin-tì pùdar bèicearachd
• 3 bananathan meadhanach aibidh, gearradh ann an sliseagan
• Ola frithidh
• Siùcar agus cinnamon airson sprèadhadh

Dòigh ullachaidh:

1- In bobhla, cuir an ugh, an salann, an ìm agus an siùcar, measgachadh gu math;

2- An uairsin cuir ris a’ mhin criathaichte, beirm agus mean air mhean cuir am bainne ris agus measgachadh gus an tèid taois uachdarach a chruthachadh;

3- Teas an ola;

4- Nuair a bhios tu a’ fritheadh, thoir sliseag banana agus tumaidh e san taois e, cumadh am ball uisge anns an spàin de bhrot agus cuir dhan ola theth e;

5- Brùnach air gach taobh, dragh agus rolaig a-steach siùcar cinnamon;

NOTA - Mas fheàrr leat, cleachd guava paste an àite a’ bhanana. Bidh am bìdeadh làn turbocharged agus le tòrr blas.

Is fheàrr le cuid a bhith a’ mash a’ bhanana agus ga mheasgachadh anns an taois, tha e nas practaigeach agus cuideachd glè bhlasta. Mas fheàrr leat, dèan deuchainn air an dà dhòigh.

Molaidhean air mar a nì thu briosgaidean uisge foirfe

Smaoinich air an latha fliuch sin agus gu bheil thu a-staigh,a’ faighinn luchd-tadhail no a’ coimhead film àlainn. Tha greim-bìdh sgiobalta a’ dol glè mhath, nach eil?

Cò nach do lean reasabaidh a-riamh agus a bha an toradh tubaisteach? Yeah, faodaidh sin tachairt dha-rìribh, leis gu bheil cuid de chleasan ann a dh’ fhaodadh a bhith cinnteach sa chidsin. A bheil thu airson faighinn a-mach dè a th’ annta a thaobh ball uisge?

1- Feumaidh an taois foirfe a bhith cunbhalach

Tha grunn thaobhan den taois ann. Tha cuid nas siùbhlach, cuid eile nas tiorma. Bidh an toradh an urra ris an reasabaidh agus an inneach as fheàrr le gach neach.

Tha fhathast feadhainn ann a tha dèidheil air blas a bharrachd de bhlas vanilla a chuir ris gus am bi fàileadh blasta air a’ chèiceag.

Ach, dè an t-àite as fheàrr a tha aig an taois craiceann-uisge ?

Gun a bhith ro bhog agus gun a bhith ro chruaidh. Feumaidh talamh meadhanach a bhith ann, mas fheàrr bu chòir dha a bhith cunbhalach.

Tha e comasach smachd a chumail air a’ phuing le bhith a’ cur flùr cruithneachd ris, agus mar sin tha e math gun tèid an cur-ris a dhèanamh beag air bheag, mar a chaidh a theagasg ann an iomadh reasabaidh . Mar as motha de mhin, 's ann as duilghe a gheibh e, mar sin bi faiceallach!

2- Bàlaichean ann an deagh chumadh

Ma tha thu ag iarraidh bàlaichean cruinn, foirfe mar na dealbhan ann an iris, is e am bàrr: Cleachd dà spàin-tì agus cumadh an taois, feuch ris a dhèanamh cho èideadh 's a ghabhas.

Ach cuimhnich gum faodar cruthan cruthachail eile a bhreith, is toil le mòran chloinne an dòigh spòrsail airson cumaidhean ainmeachadh,às dèidh a h-uile càil, 's e fìor spòrs a th' anns a' chèic-uisge.

3- Friochadh foirfe

'S dòcha gur e an dìomhair as motha a th' aig cuid de dh'inneach na cèic san dòigh a tha i air a frioladh. Ma tha an teaghlach dèidheil air a bhith air a ròstadh gu math air an taobh a-staigh, tha e cudromach a fhrasadh thairis air teas meadhanach agus gun a bhith a’ dèanamh an geir ro theth gus am bruich e gu slaodach agus gu tur.

Ach, mas e an amas gus am fàs e bog a-staigh, feumar an geir fhàgail glè theth airson frioladh gu sgiobalta air an taobh a-muigh agus an taobh a-staigh a chumail nas uachdar.

4- Faodaidh stuth a bhith uachdarach THA

Nuair a bhios e a’ tighinn gu stuth uachdarach mar Nutella, brigadeiro, dulce de leche no uachdaran eile, feumar an cleas a leanas a chur an sàs.

• Thoir an lìonadh uachdar dhan reothadair;
• Dèan bàlaichean beaga agus rolaig ann am flùr cruithneachd;
• An uairsin cuir ris an taois e agus frith e;

Is e an toradh a bhios ann am bìdeadh spreadhaidh le tòrr blas. Chan fheum an dòigh seo a bhith air a chleachdadh le bananathan no taois guava.

5- Crathaidh iad fhad ‘s a tha iad fhathast blàth

gus am bi na cèicichean-uisge brèagha agus leis an ìre as àirde de shiùcair is de shiùcair cinnamon air a ghleusadh gu math, feumar an dòigh-obrach a dhèanamh fhad ‘s a tha iad fhathast teth.

Mar sin, fhad ‘s a tha iad a’ frioladh, cuir às an còrr geir agus an uairsin sprèadhaich iad leis a ’mheasgachadh gus am bi iad brèagha agus blasta.

’S e clasaig a th’ anns a’ chèic-uisge, leis na reasabaidhean agus na molaidhean seo gu h-àrd, bidh e gu cinnteacha bhith comasach air greim-bìdh blasta no cofaidh a dhèanamh airson do theaghlach is do charaidean gu lèir.

Faodaidh tu eadhon na briosgaidean àrdachadh agus a fhrithealadh le cuibhreann de dulce de leche no Nutella air an taobh, gus an urrainn do dhaoine taghadh a bheil tha iad ag iarraidh barrachd mìlseachd no nach eil. Deagh bhlas!