Pluva kuko de avino: konsiloj pri kiel fari la recepton sen eraroj

Estas tre malfacile por iu, kiu ne havas afekcian memoron pri la faroj de avino, kaj povas kredi, ke la pluvkuko estis unu el ili. Oni povas diri, ke ĉi tiu mirindaĵo estas "Komoda Manĝaĵo" kaj konsistigas la liston de receptoj, kiuj alportas bonajn memorojn en la vivo de homoj, precipe se temas pri infanaĝo.

En la tempoj de avinoj, la grava afero estis esti feliĉa, ankoraŭ ne ekzistis "sengluteno", "senlaktozo" aŭ ia alia limigo, ĉar la granda venko estis havante nutraĵon por konsumo de la familio.

La ĝojoj, estis faritaj el malgrandaj aferoj kaj kio vere gravis estis sata tablo kaj ĉirkaŭita de la familio. La pluva kuko estis farita en bovloj kaj post kelkaj minutoj ĝi fariĝis la bonega posttagmeza manĝeto.

La bona novaĵo estas, ke nuntempe ekzistas sennombraj variaĵoj de la fama kuko, tio estas, ke eblas servi al ĉiuj la palatoj kaj manĝlimigoj sen endanĝerigi la "guston".

Sed, kiel fari ĝin tiel bongusta en tiel mallonga tempo? Kio estas la sekretoj, receptoj kaj manieroj de preparado? Malsupre, ni rigardos nekredeblajn konsiletojn por certigi, ke vi ne eraros kun ĉi tiu ĝojo.

La plej bonaj receptoj por knedlikoj

Ekzistas pluraj manieroj prepari ĉi tiun infanan memoron, unue. , ni kontrolu la receptojn de konataj avinoj por laplej multaj homoj en Brazilo kaj poste, kontrolu iliajn variadojn por adapti vian manĝrutinon.

Pluva Kuko de avino Palmirinha

Ingrediencoj:

• 1 ovo
• 2 tasoj da tritika faruno
• 5 kuleroj da sukero
• 1 kulero da butero ĉe ĉambra temperaturo
• 1 pinĉaĵo da salo
• 10>1/2 taso da varma lakto
• 1/2 kulero da feĉo
• Oleo por friti
• Cinamo kaj sukero por aspergi fine

Prepara metodo:

1- En bovlo, aldonu la buteron, ovojn, kaj batu bone;

2- Aldonu sukeron, salon, farunon kaj feĉo, movu kaj iom post iom aldonu la lakton ĝis formiĝos dika pasto.

3- Varmigu la oleon en pato kaj metu la paston por friti per kulero. Bone fritu, drenu kaj rulu en sukero miksita kun cinamo.

Recepto por pluva bulo de blogistino Avino Cristina

Ingrediencoj:

• 1 kulero da margarino aŭ butero
• 2 ovoj
• 1 taso da sukero
• 1 taso da lakto
• 1 pinĉo da salo
• 1 nivela kulero da bakpulvoro
• 4 tasoj da tritika faruno
• Sukero kaj cinamo por aspergi fine

Metoda preparado:

1- En bovlo, metu la margarinon aŭ buteron je ĉambra temperaturo, aldonu la sukeron, ovojn, salon kaj lakton, bone miksu;

2- malmultajn, metu lafaruno kaj miksi ĝis atingi la deziratan punkton (ne tro malmola, sed krema), oni povas uzi malpli da faruno ol supre menciita;

3- Fine, aldonu la feĉon, varmigu la oleon kaj friti. Drenu kaj poste kovru per sukero kaj cinamo.

Recepto de pluvkuko sen lakto

Ingrediencoj:

• 3 tasoj da akvo da teo
• 2 1/2 tasoj da tritika faruno
• 1 taso da sukero
• 2 ovoj
• 2 kuleroj da feĉo
• Oleo por friti
• Kinamo kaj sukero por ŝuti

Prepara metodo:

1- En bovlo, aldonu la farunon, sukeron kaj feĉon;

2- Poste aldonu la ovojn kaj akvon iom post iom kaj miksu ĝis krema miksaĵo formiĝas;

3- Formu per kulero kaj metu en la oleon por friti, drenu kaj rulu en cinamo. kaj sukero;

Ĉi tiu recepto estas tre malpeza kaj tre bongusta, eĉ anstataŭante la lakton.

Recepto de pluvkuko sen ovo kaj sen lakto (vegana)

Ingrediencoj:

• 1/2 taso da akvo
• 2 tasoj da tritika faruno
• 1/2 taso da bruna sukero
• 1 deserta kulero da feĉo
• Sukero kaj cinamo por aspergi
• Oleo por friti

Preparo :

1- Miksaĵo ĉiuj ingrediencoj hazarde en bovlo, bone miksi ĝis krema teksturo formiĝas;

2- Varmigu la oleon kaj formi la pastolojn per kulero.de teo kaj frito;

3- Bone drenu kaj rulu en cinama sukero;

Recepto por banana pluva kuko

Ingrediencoj

• 1/2 taso da sukero
• 1 ovo
• Pingleto da salo
• 1 kulero da butero ĉe ĉambra temperaturo
• 1 taso da lakto
• 1 taso da tritika faruno
• 1 kulereto da bakpulvoro
• 3 tre maturaj mezaj bananoj, tranĉi en tranĉaĵojn
• Oleo por friti
• Sukero kaj cinamo por ŝuti

Prepara metodo:

1- En bovlon, aldonu la ovon, salon, buteron kaj sukeron, miksu bone;

2- Poste aldonu la kribritan farunon, feĉon kaj iom post iom aldonu la lakton kaj miksu ĝis krema pasto formiĝas;

3- Varmigu la oleon;

4- Fritinte, prenu bananan tranĉaĵon kaj trempu ĝin en la paston, formi la pluvan pilkon en la kuleron da supo kaj metu en la varman oleon;

5- Brunu ambaŭflanke, drenu kaj rulu en cinama sukero;

NOTU – Se vi preferas, uzu guava pasto anstataŭ la banano. La mordo estos turboŝarĝita kaj kun multe da gusto.

Kelkaj homoj preferas piki la bananon kaj miksi ĝin en la paston, ĝi estas pli praktika kaj ankaŭ tre bongusta. Se vi preferas, provu ĝin ambaŭflanke.

Konsiloj pri kiel fari perfektajn pluvajn kuketojn

Imagu tiun pluvan tagon kaj vi estas endome,ricevi vizitantojn aŭ spekti belan filmon. Rapida manĝeto iras tre bone, ĉu ne?

Kiu neniam sekvis recepton kaj la rezulto estis katastrofa? Jes, tio vere povas okazi, ĉar ekzistas iuj lertaĵoj, kiuj povas esti decidaj en la kuirejo. Ĉu vi volas scii, kio ili estas en la kazo de bulo de pluvo?

1- La perfekta pasto devas esti konsekvenca

Estas pluraj aspektoj de la pasto. Iuj estas pli lanugaj, aliaj pli sekaj. La rezulto dependos de la recepto kaj de la teksturo, kiun ĉiu homo plej ŝatas.

Ankoraŭ ekzistas tiuj, kiuj ŝatas aldoni kroman guston de vanila esenco por ke la kuketo havu bongustan odoron.

Sed, kio estas la ideala punkto de la pluvkuka pasto ?

Ne tro mola kaj ne tro malmola. Necesas esti mezo, ideale ĝi estu konsekvenca.

Eblas kontroli la punkton per aldonado de tritika faruno, do estas ideale, ke la aldono faru iom post iom, kiel estas instruata en multaj receptoj. . Ju pli da faruno, des pli malmola ĝi fariĝas, do atentu!

2- Bonformaj buloj

Se vi volas rondajn, perfektajn bulojn kiel la bildojn en revuo, tiam la konsilo estas: Uzu du kuleretojn kaj muldi la paston, provu fari ĝin kiel eble plej unuforma.

Sed memoru, ke aliaj kreaj formatoj povas naskiĝi, multaj infanoj ŝatas la ludeman manieron nomi formojn,post ĉio, la pluva kuko estas pura amuza.

3- Perfekta fritado

La plej granda sekreto por kelkaj el la teksturoj de la kuko povas esti en la maniero kiel ĝi estas fritita. Se la familio ŝatas, ke ĝi estu bone rostita interne, estas grave friti ĝin per meza varmego kaj ne fari la grason tro varma, por ke ĝi kuiru malrapide kaj tute.

Tamen, se la celo estas. por ke ĝi fariĝu mola ene, necesas lasi la grason tre varma por rapide friti ekstere kaj konservi ĝian internon pli kremeca.

4- Farĉaĵoj povas esti kremecaj JES

Kiam ĝi fariĝu mola ene, necesas lasi la grason tre varma por rapide friti ekstere kaj konservi ĝian internon pli krema. venas al kremaj farĉoj kiel Nutella, brigadeiro, dulce de leche aŭ aliaj kremoj, necesas apliki la sekvan lertaĵon.

• Prenu la kremplenigaĵon al la frostujo;
• Faru malgrandajn bulojn kaj rulu en tritika faruno;
• Poste aldonu ĝin al la pasto kaj fritu ĝin;

La rezulto estos eksplodema mordo kun multe da gusto. Ĉi tiu tekniko ne bezonas esti uzata kun bananoj aŭ guava pasto.

5- Aspergu ilin dum ili ankoraŭ estas varmaj

Por ke la pluvaj kukoj estu belaj kaj kun maksimuma kvanto da sukero kaj cinamo bone aligita, estas Necesas fari la proceduron dum ili estas ankoraŭ varmaj.

Do, dum ili fritas, drenu la troan grason kaj poste aspergu ilin per la miksaĵo por ke ili estu belaj kaj bongusta.

La pluvkuko estas klasika, kun ĉi tiuj receptoj kaj konsiloj supre, ĝi certe estospovi fari bongustan manĝeton aŭ kafon por ĉiuj viaj familioj kaj amikoj.

Vi eĉ povas pliigi kaj servi la kuketojn kun parto da leĉo aŭ Nutella flanke, por ke homoj povu elekti ĉu. ili volas pli dolĉecon aŭ ne. Bonan apetiton!