Amonaren euri tarta: errezeta akatsik gabe egiteko aholkuak

Oso zaila da amonaren ekintzetarako memoria afektiborik ez duenarentzat, eta euri-pasta horietako bat izan zela sinetsi dezakeenarentzat. Esan daiteke mirari hau "Erosotasun janaria" dela eta pertsonen bizitzan oroitzapen onak ekartzen dituzten errezeten zerrenda osatzen duela, batez ere haurtzaroari dagokionez.

Amonen garaian inportantea zoriontsu izatea zen, oraindik ez zegoen “glutenik, laktosarik” edo beste inolako murrizketarik, garaipen handia izan baitzen. familiak jateko janaria edukitzea.

Pozak, gauza txikiez eginak ziren eta benetan garrantzitsua zena mahai nazkatua eta familiaz inguratuta zegoen. Euri tarta ontzietan egiten zen eta minutu gutxiren buruan arratsaldeko mokadu bikaina bihurtu zen.

Albiste ona da gaur egun pastel famatuaren aldaera ugari daudela, hau da, denei zerbitzatzea posible dela. ahosabaiak eta elikagaien murrizketak “zaporea” arriskuan jarri gabe.

Baina, nola egin horren gustu ona hain denbora gutxian? Zeintzuk dira sekretuak, errezetak eta prestatzeko moduak? Jarraian, gomendio ikaragarriak ikusiko ditugu gozamen honekin gaizki atera ez zaitezen ziurtatzeko.

Dumpling-en errezeta onenak

Haurtzaroko memoria hau prestatzeko hainbat modu daude, lehenik eta behin. , ikus ditzagun amona ezagunen errezetakBrasilgo jende gehienak eta gero, begiratu haien aldaerak zure jateko errutina egokitzeko.

Amona Palmirinharen Euri Tarta

Osagaiak:

• 1 arrautza
• 2 gari-irina
• 5 koilarakada azukre
• 1 koilarakada gurin giro-tenperaturan
• 1 gatz pittin
• 1/2 kopa esne epela
• 1/2 koilarakada legamia
• Frijitzeko olioa
• Kanela eta azukrea amaieran hautseztatzeko

Prestatzeko era:

1- Ontzi batean, gurina, arrautzak gehitu eta ondo irabiatu;

2- Gehitu azukrea, gatza, irina eta legamia, irabiatu eta pixkanaka esnea gehitu ore lodi bat sortu arte.

3- Zartagin batean olioa berotu eta koilara batekin frijitzeko orea jarri. Ondo frijitu, xukatu eta azukrea kanelarekin nahastuta bota.

Euri bolatxo baten errezeta amona Cristina blogariak

Osagaiak:

• koilarakada 1 margarina edo gurin
• 2 arrautza
• 1 kopa azukre
• 1 kopa esne
• 1 gatz pittin
• 1 koilarakada gozogintza hauts
• 4 gari irin edalontzi
• Azukrea eta kanela amaieran hautseztatzeko

Prestaketa metodoa:

1- Ontzi batean, jarri margarina edo gurina giro-tenperaturan, gehitu azukrea, arrautzak, gatza eta esnea, ondo nahasi;

2- gutxi, jarriirina eta nahastu nahi den puntura iritsi arte (ez gogorregia, baina krematsua), lehen esan baino irin gutxiago erabil dezakezu;

3- Azkenik, legamia gehitu, olioa berotu eta frijitu. Xukatu eta gero estali azukrea eta kanela.

Esnerik gabeko euri-tarta errezeta

Osagaiak:

• 3 edalontzi ur
• 2 1/2 edalontzi gari-irin
• 1 azukre kopa
• 2 arrautza
• 2 koilarakada legamia
• Frijitzeko olioa
• Kanela eta azukrea hautseztatzeko

Prestaketa metodoa:

1- Ontzi batean, gehitu irina, azukrea eta legamia;

2- Gero arrautzak eta ura pixkanaka gehitu eta nahasketa krematsua sortu arte;

3- Koilara batekin moldatu eta frijitzeko olioan sartu, xukatu eta kanela sartu. eta azukrea;

Errezeta hau oso arina eta oso zaporetsua da, esnea ordezkatzen duena ere.

Errautzarik eta esnerik gabeko raincake errezeta (beganoa)

Osagaiak:

• 1/2 Kopako ur
• 2 Kopako gari irina
• 1/2 Kopako azukre marroia
• 1 postre koilarakada legamia
• Azukrea eta kanela hautseztatzeko
• Frijitzeko olioa

Prestaketa :

1- Nahasketa osagai guztiak ausaz katilu batean, ondo nahastu testura krematsua sortu arte;

2- Olioa berotu eta koilara batekin bolatxoei moldatu.tea eta frijitu;

3- Ondo xukatu eta kanela azukrean bota;

Platano euri-tartarako errezeta

Osagaiak

• 1/2 kopa azukre
• 1 arrautza
• Gatz pixka bat
• 1 koilarakada gurin giro-tenperaturan
• 1 Kopako esne
• 1 Kopako gari irina
• 1 koilarakada gozogintza hautsa
• 3 banana ertain oso helduak, xerratan moztu
• Frijitzeko olioa
• Azukrea eta kanela hautseztatzeko

Prestaketa metodoa:

1- In ontzi bat, gehitu arrautza, gatza, gurina eta azukrea, ondo nahastu;

2- Gero bahetutako irina, legamia gehitu eta pixkanaka esnea gehitu eta nahastu ore krematsua sortu arte;

3- Olioa berotu;

4- Frijitzean, banana xerra bat hartu eta orean busti, euri bolatxoa zopa koilaratxoan moldatu eta olio beroan sartu;

5- Marroi bi aldeetatik, xukatu eta kanela azukrean bota;

OHARRA – Nahiago baduzu, erabili guayaba-pasta platanoaren ordez. Mokadu turboa eta zapore handikoa izango da.

Batzuek nahiago dute banana birrintzea eta orean nahastea, praktikoagoa da eta gainera oso zaporetsua. Nahiago baduzu, proba ezazu bi aldetara.

Euri-galleta perfektuak prestatzeko aholkuak

Imaginatu egun euritsu hori eta barrualdean zaudela,bisitariak jasotzea edo film eder bat ikustea. Mokadu azkar bat oso ondo ateratzen da, ezta?

Nork ez du inoiz errezeta bat jarraitu eta emaitza negargarria izan da? Bai, hori benetan gerta daiteke, sukaldean erabakigarriak izan daitezkeen trikimailu batzuk baitaude. Euri bola baten kasuan zer diren jakin nahi duzu?

1- Ore perfektuak koherentea izan behar du

Orearen hainbat alderdi daude. Batzuk lehorragoak dira, besteak lehorragoak. Emaitza errezetaren eta pertsona bakoitzari gehien gustatzen zaion ehunduraren araberakoa izango da.

Oraindik badaude bainila esentziaren zapore gehigarria gehitzea gustuko duenik, cupcakeak usain goxoa izan dezan.

Baina, zein da raincake orea ren puntu aproposa?

Ez bigunegia eta ez gogorregia. Erdiko puntu bat egon behar da, hobe da koherentea izatea.

Gai-irina gehituz puntua kontrolatzea posible da, beraz, aproposa da gehitzea pixkanaka egitea, errezeta askotan irakasten den moduan. . Zenbat eta irin gehiago, orduan eta gogorragoa izango da, beraz, kontuz!

2- Ondo formako bolatxoak

Aldizkari bateko irudiak bezalako bola biribil eta perfektuak nahi badituzu, aholkua hauxe da: Erabili bi koilarakada eta moldatu orea, saiatu ahalik eta uniformeena egiten.

Baina gogoratu beste sormen formatu batzuk jaio daitezkeela, haur askori gustatzen zaie formak izendatzeko modu ludikoa,azken finean, euri tarta dibertigarri hutsa da.

3- Frijitu ezin hobea

Pastelaren ehundura batzuen sekretu handiena frijitzeko moduan egon daiteke. Barrutik ondo erreta egotea gustatzen bazaio familiari, garrantzitsua da su ertainean frijitzea eta koipea ez berotzea poliki eta guztiz egosi dadin.

Hala ere, helburua bada. barrutik bigundu dadin, beharrezkoa da koipea bero-bero utzi kanpoan azkar frijitzeko eta barrualdea krematsuagoa izateko.

4- Betegarriak krematsuak izan daitezke BAI

Denean Nutella, brigadeiro, dulce de leche edo bestelako krema bezalako betegarri krematsuetara dator, beharrezkoa da honako trikimailu hau aplikatzea.

• Eman krema betegarria izozkailura;
• Egin bolatxoak eta gari-irinetan bota;
• Ondoren, oreari gehitu eta frijitu;

Emaitza zapore handiko mokadu lehergarria izango da. Teknika hau ez da platanoekin edo guayaba-pastarekin erabili behar.

5- Oraindik epel dauden bitartean hautseztatu

Euri-opilak ederrak izan daitezen eta azukre kopuru handienarekin eta kanela ondo itsatsita, beharrezkoa da prozedura oraindik bero dauden bitartean egitea.

Beraz, frijitzen ari diren bitartean, xukatu soberan dagoen koipea eta gero nahasketarekin hautseztatu ederrak izan daitezen eta zaporetsua.

Euri tarta klasikoa da, goiko errezeta eta aholku hauekin, zalantzarik gabezure familia eta lagun guztientzat mokadu edo kafe-aukera gozoa egin ahal izango duzu.

Galetak handitu eta zerbitza ditzakezu alboan dulce de leche edo Nutella zati batekin, jendeak aukera dezan ala ez. gozotasun gehiago nahi dute edo ez. Gose ona!