အမေများနေ့အတွက် ဟင်းလျာများ- နေ့လယ်စာအတွက် လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်း 13 ခု

မေလ၏ဒုတိယတနင်္ဂနွေတွင်၊ သင့်အမေသည် အထူးနေ့လည်စာဖြင့် အံ့သြသွားမည်ဖြစ်သည်။ မီနူးကိုရွေးချယ်ရာတွင် အမှားအယွင်းမရှိစေရန်အတွက်၊ သင်၏ "ဘုရင်မ" ၏ အချက်အပြုတ်အကြိုက်များကို သိပြီး အဓိကဟင်းလျာ၊ အရံဟင်း၊ အသုပ်နှင့် အချိုပွဲများကြား ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်မှုကို ရှာဖွေရန် အရေးကြီးပါသည်။ အမေများနေ့အတွက် ဟင်းလျာများအတွက် အကြံပြုချက်အချို့ကို ကြည့်ရှုပြီး အဆိုပါ လွယ်ကူသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ပါ။

အမေများနေ့တွင် စားသုံးရန် အကောင်းဆုံး ဟင်းလျာများ

Casa e Festa သည် အမေများနေ့တွင် နေ့လယ်စာ ပိုမိုချန်ထားနိုင်သည့် ဟင်းချက်နည်းအချို့ကို ခွဲခြားထားသည်။ အရင်ကထက်ထူးခြားတယ်။ ၎င်းကိုစစ်ဆေးပါ-

အဓိကဟင်းလျာများ

အဓိကဟင်းလျာများမှာ အစားအစာတွင် ထင်ရှားပေါ်လွင်သော ဟင်းပွဲများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် များသောအားဖြင့် အသားအမျိုးအစားအချို့ကို တန်ဖိုးထားကြသော်လည်း သက်သတ်လွတ်စားမိခင်များအတွက် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုများလည်း ရှိပါသည်။

1 – ရုံးပတီသီးနှင့်ကြက်သား

ရုံးပတီသီးနှင့် ကြက်သားသည် ဂန္တဝင်ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တရားဝင် "အဖွားအစားအစာ" ကိုတန်ဖိုးထားသူများအတွက်။ ပေါင်နှင့် ကြက်ပေါင်များသည် ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင် ထူးခြားသောအရည်ရွှမ်းမှုကို ရရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သား ၈ ပိုင်း (ပေါင်နှင့် ကြက်ပေါင်များ)၊
• ရုံးပတီသီး 500 ဂရမ်၊
• သံပုရာသီး ½ ဖျော်ရည်
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ အတုံးသေးသေးလေးများ
• နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ
• စိမ်းလန်းသောအနံ့
• 1, 2 လီတာကြက်သားဟင်းရည်
• ငရုတ်ကောင်းနီ 1 လုံး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း paprika
• ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းအနက်

ပြင်ဆင်နည်း

ကြက်သားကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။

အမေများနေ့ မီနူးကို ပေါင်းပြီးပြီလား။ နေ့လည်စာအတွက် ဘယ်လိုဟင်းလျာတွေကို ရွေးခဲ့လဲ။ မှတ်ချက်တစ်ခုချန်ထားပါ။ အထူးနံနက်စာ ကိုလည်း ပြင်ဆင်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။

ပေါင်နှင့် ကြက်ပေါင်များကို ကြော်ရန် အသုံးပြုသည့် ဒယ်အိုးထဲတွင် ရုံးပတီသီးကို ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် မိနစ်အနည်းငယ်ခန့် မွှေပါ။ ဆားနဲ့ ရောနယ်ပြီး ငရုတ်ကောင်း ကောင်မလေး လက်ချောင်းထည့်ပါ။ ကြက်သားကို ဒယ်အိုးထဲပြန်ထည့်၊ ကြက်ပြုတ်ရည်နဲ့အတူ အဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် ၄၀ ပြုတ်ပါ။ ကြက်သားနူးသည်အထိ။ နံနံပင်ဖြင့် အပြီးသတ်ပြီး polenta ဖြင့် ကျွေးပါ။

2 – Madeira ဆော့စ်ထဲတွင် အသားငါးများ

မိခင်အချို့က အိမ်လုပ်အစားအစာကို နှစ်သက်သော်လည်း အချို့မိခင်များသည် ပိုမိုခေတ်မီသော ဟင်းချက်နည်းကို နှစ်သက်ကြသည်၊ Madeira ငံပြာရည်တွင် အသားလွှာနှင့် တူညီသည်။ လေ့လာရန်-

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အမြီးပိုင်းဖြတ်ထားသော mignon 400 ဂရမ်
• မုန်လာဥနီ ၁ လုံး
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး လှီးဖြတ်ထားသော
• ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး၊ လှီးဖြတ်ထားသော
• ကြက်သွန်ဖြူ ½ ခေါင်း
• ၄ လီတာ
• ကြက်သွန်မြိတ် ၁ တောင့်၊ လှီးဖြတ်ထားပါ
• လော်ရယ်၊ စမုန်ဖြူ ၊ parsley
• 350 ml Madeira ဝိုင်
• ရေ 4 လီတာ
• 300g မှို
• ထောပတ် 100g
• 1 ခွက် (လက်ဖက်ရည် ) အချိုမုန့်
• စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း ဂျုံမှုန့်
• ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းအမည်း

ပြင်ဆင်နည်း

ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ မုန်လာဥနီတို့ကို ထားလိုက်ပါ။ ကောင်းစွာညိုပါစေ။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဝိုင်နှင့် ရေတို့ကို ထည့်ပါ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (ကရဝေးရွက်၊ နံနံပင်နှင့် စမုန်ဖြူ) ကို ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် ရောမွှေပါ။ပန်းစည်းနှင့်အရောအနှောကိုထည့်ပါ။ လျော့သွားသည်အထိ အလယ်အလတ်အပူဖြင့် တစ်နာရီခန့် ထားလိုက်ပါ။

၁ နာရီကြာပြီးနောက် အရည်ကို စစ်ပြီး ထောပတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့နှင့်အတူ အခြားဒယ်အိုးတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပါ။ အဖုအပိန့်များမဖြစ်စေရန် အဆက်မပြတ်ရောမွှေပါ။ ငံပြာရည် သမသွားသောအခါ မုန့်နှစ်ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။

နောက်ထပ် ဒယ်အိုးထဲတွင် အသားများကို ရွှေညိုရောင်အထိ မွှေပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ Madeira ဝိုင်အနည်းငယ်ထည့်ကာ အရက်အငွေ့ပျံသွားအောင် စောင့်ပါ။ အသားထဲသို့ ငံပြာရည်ထည့်ကာ 10 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ မှိုများကိုထည့်ကာ နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်လောက်ကြာအောင် မီးပေးပါ။ ကောက်ရိုးအာလူးနှင့် ထမင်းဖြူဖြင့် ကျွေးပါ။

3 – ကြက်သားဟင်းချက်

ကြက်သားဟင်းကဲ့သို့ အမေများနေ့နှင့် လိုက်ဖက်သော အထူးဟင်းလျာများစွာ ရှိပါသည်။ roulade ။ ဤနှစ်သက်ရာကို ကြက်ရင်အုံသားနှင့် ဘေကွန်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး ပြင်ဆင်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သားမြေ 1 ကီလိုဂရမ်
• 200g mozzarella
• 150g တုံးထားသောဘေကွန်
• 100g breadcrumbs
• ဟင်းနုနယ်ရွက် 1 စည်း
• ကြက်ဥ 1ဥ
• မုန်လာဥနီ 1 လုံး၊ အတုံးသေးသေးလေးတွေတုံးထားပါ
• လှီးထားသောနံနံပင်

ပြင်ဆင်နည်း

ဘေကွန်တုံးများကို မုန်လာဥနီနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်တို့ဖြင့် ဆယ်ထားပါ။ နက်နဲသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်သား၊ ပေါင်မုန့်မှုန့်၊ ကြက်ဥ၊ နံနံပင်၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းရသည်အထိ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

မုန့်စိမ်းကို စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပါ။ ဘေကွန်အနှစ်နှင့် အချပ်များကို ထည့်ပါ။mozzarella ဂျယ်လီလိပ်ကဲ့သို့ လိပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး မီးဖိုလတ်တစ်ခုတွင် ၄၅ မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

4 – ဖင်ထည့်ထားသော အသားကင်

သင်သည် နောက်ထပ်နည်းနည်းရင်းနှီးမြှုပ်နှံလိုလျှင် အမေနေ့နေ့လည်စာမို့ ပိကာပူပူလေး ပြင်ထားလိုက်။ သင့်မိသားစုတစ်ခုလုံးကို ခံတွင်းတွေ့စေမယ့် အရသာရှိတဲ့ ကင်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• နဂိုအသားကင် ၁ ချပ်
• ချိစ် 150 ဂရမ် ခြစ်ထားပါ mozzarella
• 100g pepperoni ဝက်အူချောင်း
• ½ ကြက်သွန်နီ အမြှောင်းလိုက်
• ½ အနီရောင် ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း
• သံလွင်ဆီ၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

အကင်ကို လုံး၀မဖြတ်ဘဲ ဖင်သားကို လှီးဖြတ်ပြီး ချက်ရန်အတွက် အပေါက်ကြီးတစ်ခု ဖန်တီးပါ။ ဒိန်ခဲ၊ pepperoni ဝက်အူချောင်း၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပစ္စည်းများ။ အပိုင်းကိုပိတ်ရန် အပ်နှင့်ကြိုးကိုသုံးပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဆီတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ အမဲသားကို ဆီကြော်ထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပြီး မီးဖိုအလယ်တွင် (တစ်ဖက်စီတွင် မိနစ် 40) ဖုတ်ပါ။

5 – Seafood Paella

မင်းအမေက ပင်လယ်စာကြိုက်သည်။ ? ဒါကြောင့် အိမ်မှာ အရသာရှိတဲ့ paella ပြင်ဆင်ဖို့ မေလရဲ့ ဒုတိယတနင်္ဂနွေကို အခွင့်ကောင်းယူလိုက်ပါ။ ဤဟင်းလျာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းများစွာပါရှိသော်လည်း ပြုလုပ်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချက်ပြုတ်ထားသောရေဘဝဲ 400g
• 400g ပြည်ကြီးငါးအကွင်းများ
• 400 ဂရမ် ကြိုတင်ပြုတ်ထားသောပုဇွန်
• ဂုံး 500 ဂရမ်
• ပါရာဘိုဆန် ၄၀၀ ဂရမ်
• 200 ဂရမ်အေးခဲထားသောပဲစေ့များ
• လှီးထားသောကြက်သွန်နီ 1 လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ
• ငရုတ်သီးအစိမ်း၊ အဝါနှင့် အနီ (တစ်ဝက်စီ)
• ငါး 1.2 လီတာတွင် နနွင်းပျော်ဝင်ပါ ဟင်းရည်
• နံနံပင်၊ ငရုတ်ကောင်းနက်၊ ဆား၊ သံလွင်ဆီနှင့် သံပုရာရည်။

ပြင်ဆင်နည်း

သံလွင်ဆီနှင့် ဒယ်အိုးထဲတွင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးနှင့် ထမင်းထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ပြုတ်ပါ။ ရေဘဝဲ၊ ပြည်ကြီးငါးနှင့် ဟင်းရည်တစ်ဝက်ကို ထည့်ပါ။ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ထမင်းခြောက်လာလျှင် ဟင်းရည်များများထည့်ပါ။ ပုစွန်၊ ပဲစေ့၊ ဂုံးနှင့်နံနံပင်တို့ကို ထည့်ပါ။ ငရုတ်သီးကို ထမင်းပေါ်မှ စီပြီး ဒယ်အိုးကို အဖုံးအုပ်ပြီး ချက်ထားလိုက်ပါ။ paella ကို သံပုရာရည်နှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် ပိုအရသာရှိအောင်ပြုလုပ်ပါ။

6 – Vegetarian Stroganoff

ဤစထရိုဂန်းဆော့တွင် ရိုးရာကြက်သားအပိုင်းအစများကို မှိုများဖြင့် အစားထိုးပါသည်။ ချက်ပြုတ်နည်းကိုကြည့်ပါ-

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပါရီမှို 150g
• portobello မှို 150g
• ရှီတာမှို 150g
• 25 ml ကော့ညက်
• မက်မွန်ထန်းလျက် ၂ ခွက်၊ လှီးဖြတ်
• အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး ၂ ဗူး
• ခရမ်းချဉ်သီး Passata 1 ခွက်
<10 ချိုမြိန်သော paprika လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ လှီးဖြတ်
• လတ်ဆတ်သော ခရင်မ် ၂၀၀ ဂရမ်
• နိုင်ငံတော်၏ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် သံလွင်ဆီ

ပြင်ဆင်နည်း

ဒယ်အိုးထဲတွင် သံလွင်ဆီဖြင့် မှိုများကို ပြုတ်ပါ။ ဘရန်ဒီတို့ကို ထည့်ပါ။flambé သို့ မီးကိုယူပါ။ ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီသတ်ပြီး မှိုထဲကို ထည့်ပါ။ ခုတ်ထစ်သောနှလုံးထည့်ပါ။ ငံပြာရည်ပြုလုပ်ရန်အတွက် အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ခရမ်းချဉ်သီး Passata ကိုထည့်ပါ။ ခဏလောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် paprika တို့ဖြင့် ညှိပါ။ မုန့်ထည့်ပါ။

ဘေးထွက် ဟင်းလျာများ

ရီဆိုတိုမှ လန်းဆန်းသော ခေါက်ဆွဲသုပ်အထိ အဓိကဟင်းလျာနှင့် တွဲဖက်နိုင်သည့် အရသာရှိသော ချက်ပြုတ်နည်းများ ရှိပါသည်။ အမေများနေ့နေ့လည်စာအတွက် စိတ်ဝင်စားဖွယ်အကြံပြုချက်များကိုကြည့်ပါ-

7 – Fillet mignon နှင့် shitake risotto

ရီဆိုတိုသည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိပြီး haute ဟင်းလျာပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။ Shitake မှိုနှင့်အတူ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ထမင်း 1 ခွက် (လက်ဖက်ရည်)
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 1.5 လီတာ
• 10>150g ပါးပါးလှီးပြီး အရသာရှိသော filet mignon
• ½ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ
• ကြက်သွန်ဖြူ 1 မွှာ
• ထောပတ် 1 ဇွန်း
• 100g Shitake <11
• ရှိုး စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• အစိမ်းနံ့ 2 ဇွန်း
• အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း

ပြင်ဆင်နည်း

ကြက်သွန်ဖြူကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ဖြင့်ထည့်ပြီး အပူပေးကာ ကြော်ပါ။ Shitake ၊ ပဲငံပြာရည် ၊ ဆား အနည်းငယ် နှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ထည့်ပါ။ ဂျပန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ နွမ်းသွားသည်နှင့် အပူမှဖယ်ကာ ဖယ်ထားပါ။

အခြားဒယ်အိုးတစ်ခုတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် အသားများကို ထောပတ်ထဲထည့်ပြီး ဆီသတ်ပါ။ ဆန်ကို ထည့်ပြီး မွှေပါ။ တစ်ခုထည့်ပါ။ပွက်ပွက်ဆူနေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ၏ပန်းကန်။ ဟင်းရည် များများထည့်ကာ ဆန်ခြောက်ပြီး ပျော့သွားသည်အထိ တည်ပါ။ ရှီတာကီကို ရောစပ်ပြီး ဆားကို ချိန်ညှိပြီး နံနံပင်ဖြင့် ပန်းကန်ကို အလှဆင်ပါ။

8 – ဘူးသီးအနှစ်များ

သင့်အမေက အစားအသောက်ရှိပါသလား။ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော ဟင်းလျာဖြင့် သူ့ကို အံ့အားသင့်စေနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 အီတလီ zucchini
• ခရမ်းချဉ်သီး 1 တုံး
• လှီးထားသော စပါးလင် ၅၀ ဂရမ်
• လှီးထားသောဝက်ပေါင်ခြောက် 100 ဂရမ်
• ခြစ် mozzarella ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်
• ပင်စိမ်းရွက်
• သံလွင်ဆီနှင့် ဆား

ပြင်ဆင်နည်း

သခွားသီးအစွန်းများကို ဓားဖြင့်လှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် အူတိုင်ကို ဖယ်ကာ ရေနွေးဆူတွင် သုံးမိနစ်ခန့် ပြုတ်ထားလိုက်ပါ။ မြောင်းပါစေ။ တစ်ချိန်တည်းတွင် ပန်းကန်လုံးတစ်ခုထဲတွင် ဖြည့်စွက်စာအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ဒိန်ခဲ၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်း၊ မှို၊ ဆားနှင့် ဆီတို့ကို ရောမွှေပါ။ ပဲတောင့်များကို ထည့်ပြီး မီးဖိုလတ်တွင် ၁၅ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။

၉ – ခေါက်ဆွဲသုပ်

မကာရိုနီသုပ်သည် ခရစ္စမတ်၊ အီစတာ၊ အဖေများနေ့နှင့် အမေများနေ့ကဲ့သို့သော အထူးအခါသမယများတွင် ထင်ရှားကျော်ကြားသည့် ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ ပူပြင်းသောနေ့လည်ခင်းများအတွက် အထူးသင့်လျော်သော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 250 ဂရမ် ချက်ပြုတ်ထားသော fusilli ခေါက်ဆွဲ လက်ကျန်
• 1/2 ခြစ်ထားသော အီတလီ zucchini
• 1/2 ခြစ်ထားသော မုန်လာဥနီအသေးစား 1/2
• ပဲစေ့ ၃ဇွန်း
• ခရမ်းချဉ်သီး ၁/၂ ခွက် (လက်ဖက်ရည်)-ချယ်ရီ
• တုံးတုံးထားသော ဝက်ပေါင်ခြောက် သို့မဟုတ် ကြက်ဆင်ရင်သား၏ ၃ ဇွန်း (ဟင်းချို)
• မိုင်းနိစ် 1/2 ခွက် (လက်ဖက်ရည်)
• လှီးထားသောနံနံပင် (ဟင်းချို) ၂ ဇွန်း

ပြင်ဆင်နည်း

နက်နဲသော ဇလုံတစ်ခုတွင် မုန်လာဥနီ၊ ပဲတောင့်၊ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် mayonnaise တို့ကို ထည့်ပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် နံနံပင်တို့ကို ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပါဝင်လာသည်အထိ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ မကာရိုနီထည့်၊ အနည်းငယ် ရောစပ်ပြီး အအေးခံထားပါ။

သုပ်များ

သုပ်ကောင်းကောင်းသည် အမေများနေ့မီနူးတွင် နေရာလွတ်နှင့် ထိုက်တန်ပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင် လူကြိုက်များပြီး အိမ်တွင်လုပ်ရလွယ်ကူသော ရွေးချယ်စရာနှစ်ခုကိုကြည့်ပါ-

10 – Poke salad

ပေါ့ပါး၊ မြန်ဆန်ပြီး အရသာရှိသော Poke သုပ်သည် ပြီးပြည့်စုံသည် ပုံသဏ္ဍာန်ကောင်းစေရန် ဂရုစိုက်သောမိခင်များအတွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 400g လတ်ဆတ်သောဆော်လမွန်အတုံးများ
• ပဲငံပြာရည် ၁ ခွက်
• နှမ်းဆီကြော်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ပါးပါးလှီး
• ငရုတ်ကောင်း ၁ တောင့်၊
• ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး၊ အတုံးလိုက် (အစေ့မပါသော)
• သခွားသီး ၁ လုံး
• ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
• လှီးထားသော ငရုတ်သီးအတောင့်များ
• အရသာအတွက် ပင်လယ်ရေမှော်

ပြင်ဆင်နည်း

ဆော်လမွန်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ နှမ်းဆီ၊ ပဲငံပြာရည်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ သခွားသီးနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတို့နဲ့ ပေါင်းလိုက်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပြီး မိနစ် 20 နှပ်ထားပါ။ လှီးထားသော ငရုတ်သီးအနှစ်များထည့်ကာ ပင်လယ်ရေမှော်နှင့် တွဲစားပါ။

11 – Caesar Salad

ဤရေခဲတောင်ဆလတ်ကို အသုံးပြုထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကတော့ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝပါတယ်။ ၎င်းသည် အမေများနေ့နေ့လည်စာအား ပိုမိုထူးခြားစေမည်မှာ သေချာပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• မရိုးနိစ်တစ်ဝက်ခွက်
• ကြက်သားရင်သားအသားလွှာ ၂ ခု
• ရေခဲတောင်ဆလတ် ၁ ထုပ်
• ⅓ ခြစ်ထားသော Parmesan
• သံပုရာ ၁ လုံး၏ ဖျော်ရည်
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ
• croutons
• ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနက် နှင့် သံလွင်ဆီ

ပြင်ဆင်မှု

Blender တွင် ခြစ်ထားသော Parmesan၊ သံပုရာရည်၊ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်၊ ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့် နှင့် Mayonnaise တို့ကို ညက်အောင်ထောင်းပါ။ ကြက်သားတုံးများကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး သံလွင်ဆီဖြင့် ဆီသတ်ပါ။ အအေးခံထားပါ။

အသုပ်စုဖို့အချိန်ရောက်ပါပြီ။ ဆလတ်ရွက်၊ ကြက်သားအမြှောင်းနှင့် ငံပြာရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။ croutons နှင့် parmesan shavings တို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။

အချိုပွဲများ

သင့်အမေက အချိုများကို နှစ်သက်ပါသလား။ ပြီးရင် အချိုပွဲလုပ်ရမယ်။ အကြံပြုချက်ကတော့ မီးဖိုချောင်မှာ အချိန်အများကြီးမယူဘဲ အေးခဲတဲ့အရသာကို ပြင်ဆင်ဖို့ပါပဲ။

12 – Passion fruit iced cake

ရိုးရာအုန်းသီးအေးခဲကိတ်မုန့်ကို ပြင်ဆင်မယ့်အစား သင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းတွင် စူပါသီးထည့်ကာ သင့်မိခင်၏ အရသာခံဘူးများကို အံ့အားသင့်စေပါသည်။ ချက်နည်းက ဘယ်လောက်လွယ်လဲ ကြည့်ပါ-

13 – Lemon pie

သံပုရာရည် မကြိုက်တဲ့ မိခင်ကို ရှာဖို့ မဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ဤသကြားလုံးတွင် ခရင်မ်အဆာများရှိပြီး ကြွပ်ရွသောမုန့်စိမ်းပါသောကြောင့် ၎င်းသည် အာခေါင်အားလုံးကို နှစ်သက်စေပါသည်။ အောက်ပါ ဗီဒီယိုတွင် အကောင်းဆုံး ဟင်းချက်နည်းကို လေ့လာပါ-