Talaan ng nilalaman
Naghahanap ka ba ng mga tip para sa masarap na tanghalian sa Pasko ng Pagkabuhay? Hayaan kaming tulungan ka sa hindi isa, ngunit kamangha-manghang mga pagpipilian para sa pagdiriwang ng iyong pamilya. Dessert lang ang chocolate! Bago iyon, kailangan mong mag-alala tungkol sa karne at mga side dish.
Ang tanghalian sa Linggo ay dapat na oras upang tipunin ang lahat ng iyong mga mahal sa buhay at ipagdiwang ang Pasko ng Pagkabuhay. Samakatuwid, ito ay higit sa kinakailangan upang bigyang-pansin ang menu at ang dekorasyon ng mesa. Kahit na iwanan mo ito sa huling minuto upang magluto, posibleng maging malikhain at lumikha ng masarap na menu.
Sa ibaba, nakalap kami ng pinakamagagandang pagkain para gumawa ng simple at masarap na tanghalian sa Pasko ng Pagkabuhay o higit pa masalimuot na pagkain, na may karapatan sa marangal na isda. Sumunod ka!
Easter food: ano ang mga tipikal na pagkain ng petsa?
Ang Easter ay isang petsa na ipinagdiriwang sa lahat ng bahagi ng mundo, ngunit ang bawat bansa ay may kanya-kanyang tradisyon, kabilang ang kung ano ito may kinalaman sa pagluluto. Bagama't mahilig ang mga Brazilian sa mga itlog ng tsokolate at inihurnong isda, sa ibang mga bansa ay may posibilidad na medyo naiiba ang menu.
Ang ugali ng pagkain ng isda sa Pasko ng Pagkabuhay ay isang pamana ng Portuges. Sa Portugal, ang mga pamilya ay karaniwang nagsasama-sama upang tangkilikin ang Bacalhau à Gomes de Sá, isang isda na inihurnong may patatas, itlog, sibuyas at olibo.
Sa France, karaniwang tinatangkilik ng mga pamilya ang masarap na tupa bilang pangunahing pagkain sa tanghalian ng Pasko ng Pagkabuhay . Ang pagkain ng karneng ito ay asinaunang tradisyon at maraming simbolismo. Ang hayop ay nagpapaalala sa atin ng sakripisyo ni Kristo.
Sa Italy, isa sa pinakaaabangan na pagkain ay ang dessert: Gubana. Ito ay isang matamis na tinapay na pinalamanan ng tsokolate, alak, pasas at mani. Sa ibang bahagi ng mundo, sikat din ang matatamis na Easter bun, gaya ng kaso ni Mämmi, sa Finland, Tsoureki sa Greece, Kulich sa Russia at Flaounes sa Cyprus.
Gayundin sa Europe, mas tiyak sa Spain mayroon kaming isa pang masarap na lutong bahay na tinapay na kilala bilang Hornazo. Ito ay pinalamanan ng mga itlog at sausage.
Sa Mexico, gustong tangkilikin ng mga tao ang Capirotada sa Pasko ng Pagkabuhay, isang uri ng bread pudding na may cinnamon, nuts, prutas at lumang keso. Sa Argentina, ang tradisyon ay kumain ng Torta Pascualina sa panahon ng Kuwaresma, na inihanda kasama ng buong itlog at spinach.
Tama na ang kuwento at ngayon ay kilalanin natin ang mga pagkaing Easter na nakalulugod sa panlasa ng mga pamilyang Brazilian.
Mga Perpektong Lutuin para sa Easter Lunch Menu
Ang pagperpekto sa iyong Easter lunch ay nangangahulugan ng pagpili ng mga pagkaing nakalulugod sa iyong mga kaibigan at pamilya. Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga din ng pagpapahalaga sa mga pangunahing tradisyon ng petsa. Pumili kami ng ilang hindi mapaglabanan na mga opsyon. Tingnan ito:
1 – Baked Cod
Na hindi kinakailangang maghintay ng ilang oras para maging handa ang pangunahing ulam. Para sa mga mas nababalisa – at nagugutom, ang inihurnong bakalaw ay amahusay na pagpipilian. Puno ito ng lasa, mabilis at may kinalaman sa okasyon.
Tingnan din: DIY Wonder Woman Costume (huling minuto)2 – Fish Fillet na Inihurnong sa Orange Sauce
Isang isda na karapat-dapat sa Brazilian Easter. Sa isang tropikal na klima, maaari kang maghanda ng baked fillet na may katakam-takam na orange sauce.
3 – Cod with Cream
Gusto mo at ng iyong pamilya isang creamy at makinis na sarsa? Kaya't ang order para sa pangunahing kurso ng tanghalian ay itong bakalaw na may cream.
Ang hawakan ng parmesan cheese ay mag-iiwan sa tuktok na au gratin at makakakuha ng mga papuri mula sa iyong mga bisita.
4 – Ceviche
Ang Ceviche ay isang ulam para sa mga mainit na araw. Ang sinumang mahilig sa hilaw na isda at pagkain na may lasa at kaasiman ng lemon ay magugustuhan ang menu. Praktikal, mabilis at masarap!
Tingnan din: Tingnan ang 15 tip sa pag-iilaw sa kasal5 – Shrimp Risotto
Larawan: Reproduction/Leo Feltran
Ayaw kumain ng isda, pero mahilig pa rin sa Seafood? Sa kaunting mga sangkap, maaari kang gumawa ng shrimp risotto na karapat-dapat sa isang restaurant.
Gusto ang ideya? Pagkatapos ay tingnan kung paano ihanda ang ulam dito. Kung ang mga bata ay hindi tagahanga ng bell pepper, maaari mo itong alisin sa recipe, na magkakaroon na ng garantisadong lasa nito salamat sa berdeng amoy.
6 – Gorgonzola Risotto
Ang isa pang kamangha-manghang tip sa risotto na ihahain sa tanghalian ay ang gorgonzola risotto. Ang keso ay may malakas at natatanging lasa. Kung gusto mo, magdagdag ng mas maraming parmesan at mas kaunting gorgonzola.
Ang ulam ay isang alternatibo para sa mgahindi kumakain ng seafood at hindi masyadong gusto ng karne.
7 – Stuffed Baskets
Ano sa tingin mo ang isang kaakit-akit na panimula upang pukawin ang gana ng pamilya? Ang mga mga basket na ito na gawa sa pastry dough ay malutong at maaaring magkaroon ng anumang pagpuno na gusto mo.
Ang tip namin dito ay manok na may ricotta.
8 – Penne Alla Vodka
Paano ang isang masarap na pasta na binudburan ng bagong gadgad na Parmesan cheese? Ito ay higit pa sa isang espesyal na ulam, ito ay isang treat para sa mga taong uupo sa hapag sa mahalagang araw na iyon ay Pasko ng Pagkabuhay.
Alamin dito kung paano gawin ang recipe nang sunud-sunod.
9 – Chicken sausage
Ang simple at masarap na recipe ay chicken sausage. Kakailanganin mo ang ginutay-gutay na dibdib ng manok, tinadtad na gulay, mayonesa, bukod sa iba pang madaling mahanap na sangkap. Tingnan ang recipe.
10 – Lamb with Mashed Potatoes in Herb Sauce
Ang tupa ay isang napakatradisyunal na karne. Para sa iyong tanghalian, paano kung pagsamahin ang maharlika nito sa napakabangong herb sauce?
Mahalaga ang recipe, kahit na may gintong lutong patatas. Mahirap malaman kung ano ang mas masarap.
11 – Chicken in the Oven with Spices
Sa mabangong pampalasa pa rin, nakakita kami ng recipe ng manok na may mga espesyal na ikatutuwa ng lahat. Alamin kung paano gawin ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagsuri sa recipe dito.
12 – Potato gratin with shrimp
Kung ikawmahilig sa seafood at gustong lumayo sa tradisyonal na oven fish, kaya sulit na maghanda ng potato gratin recipe na may hipon. Hanapin ang kumpletong hakbang-hakbang sa website ng Receitinhas.
13 – Ricotta ravioli
Hindi lahat ay gustong kumain ng isda sa Pasko ng Pagkabuhay, kaya sulit na maghanda ng mga masasarap na pagkain na hindi. huwag kunin ang sangkap na iyon. Ang isang tip na nagpapalabas sa bibig ng lahat ay ang ricotta ravioli. Ang kuwarta ay napaka-simple upang ihanda at ang pagpuno ay sobrang magaan. Tingnan ang ang recipe.
14 – Crispy salmon
Para sorpresahin ang iyong mga bisita sa Easter Sunday, narito ang isang hindi nagkakamali na tip: crispy salmon. Perpekto ang recipe na ito para palitan ang classic na bakalaw at gawing mas sopistikado ang menu. Alamin ang hakbang-hakbang.
15 – Spring Risotto
May mga side dish na tumutugma sa Easter mood, tulad ng spring risotto. Dahil lahat ng ito ay makulay, ito ay gumagawa ng Sunday lunch table na higit na maganda, masayahin at pampagana. Tingnan ang kumpletong recipe dito.
16 – Fillet ng manok sa white wine
Ang ulam na ito ay napakasarap, higit sa lahat dahil sa sarsa na nakabatay sa milk cream, margarine, lemon , fresh mushroom at puting alak. Tingnan ang recipe.
17 – Moqueca de Pintado
Naghahanap ng puting isda para sa Pasko ng Pagkabuhay, maliban sa bakalaw? Narito ang tip: ang Pintado. Malambot ang karne, walaspines at may napaka banayad na lasa. Alamin kung paano ito ihanda.
18 – Chicken rolê steak
Pagkatapos kumain ng isda tuwing Biyernes Santo, may mga taong gusto ng ibang menu sa Easter Sunday. Maaari kang maghain ng chicken rolê steak, pinalamanan ng bacon, karot, zucchini at pulang sibuyas. Ito ay talagang madaling gawin! I-access ang recipe.
19 – Breaded fish fillet na may tartar sauce
Maaaring subukan ng mga hindi masyadong mahilig sa inihaw na isda ang pritong at breaded na bersyon ng ganitong uri ng karne. Ang recipe na ito, na matatagpuan sa website ng Ana Maria Brogui, ay pinagsasama ang masarap na lasa ng pritong isda na may tartar sauce (inihanda kasama ng mayonesa, sibuyas, adobo na pipino at karot).
20 – Sardinas sa pressure cooker
Ang sardinas ay isa sa pinaka-abot-kayang isda, na ginagawang posible upang maghanda ng mura at masarap na tanghalian sa Pasko ng Pagkabuhay. Mayroong maraming mga recipe ng katakam-takam, tulad ng paghahanda ng pressure cooker na ito. Alamin ang hakbang-hakbang sa Sabor na Mesa.
21 – Hake fillet sa oven
Ang hake ay isang napakasarap na isda sa abot-kayang presyo, samakatuwid, inirerekomenda para sa tanghalian na murang pasko. . Ang recipe, na kinuha mula sa website ng Cookpad, ay pinagsasama ang mga fillet sa patatas, paminta, sibuyas at pampalasa.
22 – Hake fillet à rolê
Maraming paraan upang maghanda ng hake fillet , gaya ng kaso sa paraan ng rolê. Dito, ang sikreto ay punan ang bawat isafilet na may berde, dilaw at pulang paminta. Hanapin ang kumpletong recipe sa Culinária pra Valer.
23 – Moroccan couscous salad
Kabilang sa mga side dish na karapat-dapat na puwang sa iyong Easter lunch, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng Moroccan couscous salad. Ang napakasarap at nakakapreskong ulam na ito ay may mga gulay, pasas at mint. Alamin kung paano gawin itong classic sa Panelinha.
24 – Shrimp bobó
Isa pang alternatibong ihain paminsan-minsan ay ang shrimp bobó, isang napakasikat na dish sa Bahia na nasakop ang maraming lugar sa Brazil. Ang paghahanda ay tumatagal ng gata ng niyog at sabaw ng hipon. Tingnan ang kumpletong recipe sa Panelinha.
25 – Pernil with orange sauce
Ang Pernil ay isang masarap na karne na mayroon ding lugar sa Easter table. Dapat mong hayaan itong mag-marinate sa isang sarsa na inihanda na may orange, honey at toyo. Bisitahin ang website ng Casa Encantada at tingnan ang buong recipe.
26 – Rice with broccoli
Kung naghahanap ka ng versatile side dish na bagay sa lahat ng uri ng karne. Ang broccoli rice ay isang perpektong pagpipilian. Capriche sa bawang at sorpresahin ang iyong mga bisita. Tingnan kung paano gawin ang ulam sa Mga Recipe ng Lola.
27 – Salad ng pulang repolyo
Magandang saliw ang salad ng pulang repolyo, lalo na kung ang iyong menu ay may beef ham bilang bida. Alamin ang recipe mula kay Adriana Pazzini.
28 – Arugula Saladespesyal
Bago tikman ang pangunahing ulam, sulit na maghain ng masarap na salad sa mga bisita. Pagsamahin ang arugula na may cottage cheese at mga piraso ng star fruit. Available ang recipe sa website ng Nestlé.
29 – Pasta salad na may tuna at yogurt sauce
Mag-isip ng isang ulam na, sa pamamagitan ng sarili, ay isang kumpletong pagkain na? Pinag-uusapan natin ang pasta salad na may tuna at yogurt sauce. Ang listahan ng mga sangkap at ang sunud-sunod na mga tagubilin ay makukuha sa website ng Nestlé Recipes.
30 – Carpaccio de pupunha
Naharap sa hamon ng paggawa ng vegan Easter lunch , maaari kang tumaya sa paghahanda ng peach palm carpaccio. Ang ulam na ito ay batay sa puso ng palad na pinutol sa napakanipis na hiwa at mahusay na tinimplahan. Tingnan ang recipe sa Panelinha.
31 – Carrot cake egg
Ang tanghalian ng Easter na walang dessert ay hindi Easter. Ngayong taon, maaari mong sorpresahin ang iyong mga bisita ng carrot cake egg. Ang recipe na ito ay naging isang tunay na sensasyon!
32 – Easter egg sa kaldero
Larawan: Dani Noce
Gumawa ng kakaiba upang sorpresahin ang iyong mga bisita, tulad ng easter egg sa palayok. Ang kendi na ito ay halos kapareho ng kutsarang itlog, maliban na ito ay nakatayo nang tuwid at may takip na tsokolate. Matuto dito step by step.
33 – Easter Egg Pie
Kilala rin bilang Easter egg sa isang pinggan, itong pie iiwan lahatkatakam-takam na mundo. Nagdadala ito ng tinunaw na tsokolate ng gatas, tinadtad na cashew nuts, cognac, bukod sa iba pang sangkap.
34 – Honey bread cake
Isang ulam na nagiging hit ay ang honey cake. gingerbread. Upang ihanda ang kuwarta kailangan mo ng harina ng trigo, tsokolate na pulbos, mga itlog, lebadura, condensed milk, honey at instant na kape. Dalhin ito sa oven at, kapag lumamig, takpan ang masarap na ito ng tinunaw na tsokolate. Tingnan ang kumpletong recipe.
Upang matutunan kung paano gumawa ng kumpletong tanghalian para sa Pasko ng Pagkabuhay, panoorin ang video mula sa channel ng Recipes da Josi.
Sa wakas, kung gusto mong magsama-sama ng perpektong menu para sa tanghalian ng Pasko ng Pagkabuhay , pagkatapos ay isaalang-alang ang paghahatid ng karne, dalawang uri ng side dish at dessert. Makipag-usap muna sa iyong mga bisita para pumili ng mga pagkaing kagustuhan ng karamihan.
Samantalahin ang pagkakataong malaman ang tungkol sa ilang ideya sa Easter cake at mga chocolate egg release para sa taong ito.
