इस्टर लंच 2023: रविवार मेनूसाठी 34 डिशेस

तुम्ही चविष्ट इस्टर लंचसाठी टिप्स शोधत आहात? आपल्या कौटुंबिक उत्सवासाठी एक नव्हे तर विलक्षण पर्यायांसह आम्हाला मदत करूया. चॉकलेट म्हणजे फक्त मिष्टान्न! त्याआधी, तुम्हाला मांस आणि साइड डिशेसची काळजी करण्याची गरज आहे.

रविवार दुपारचे जेवण तुमच्या सर्व प्रियजनांना एकत्र करण्याची आणि इस्टर साजरा करण्याची वेळ असावी. म्हणून, मेनू आणि टेबलच्या सजावटकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. जरी तुम्ही ते शिजवण्यासाठी शेवटच्या क्षणापर्यंत सोडले तरीही, ते सर्जनशील बनणे आणि एक चवदार मेनू तयार करणे शक्य आहे.

खाली, आम्ही एक साधे आणि चवदार इस्टर लंच किंवा आणखी काही तयार करण्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थ एकत्र केले आहेत. उदात्त माशांच्या अधिकारासह विस्तृत जेवण. अनुसरण करा!

इस्टर फूड: तारखेचे विशिष्ट पदार्थ कोणते आहेत?

इस्टर ही जगातील सर्व भागांमध्ये साजरी केली जाणारी तारीख आहे, परंतु प्रत्येक देशाची स्वतःची परंपरा आहे, ज्यामध्ये ते काय आहे? स्वयंपाकाची चिंता. ब्राझिलियन लोकांना चॉकलेट अंडी आणि भाजलेले मासे आवडतात, तर इतर देशांमध्ये मेनू थोडा वेगळा असतो.

इस्टरमध्ये मासे खाण्याची सवय पोर्तुगीज वारसा आहे. पोर्तुगालमध्ये, बटाटे, अंडी, कांदे आणि ऑलिव्हसह भाजलेले मासे Bacalhau à Gomes de Sá चा आनंद घेण्यासाठी कुटुंबे एकत्र येतात.

फ्रान्समध्ये, कुटुंबे सहसा इस्टरच्या जेवणात मुख्य डिश म्हणून स्वादिष्ट कोकरूचा आनंद घेतात. . हे मांस खाणे म्हणजे एप्राचीन परंपरा आणि भरपूर प्रतीकात्मकता आहे. हा प्राणी आपल्याला ख्रिस्ताच्या बलिदानाची आठवण करून देतो.

इटलीमध्ये, सर्वात अपेक्षित पदार्थांपैकी एक मिष्टान्न आहे: गुबाना. ही चॉकलेट, वाइन, मनुका आणि नटांनी भरलेली गोड ब्रेड आहे. जगाच्या इतर भागांमध्ये, गोड इस्टर बन्स देखील लोकप्रिय आहेत, जसे की माम्मी, फिनलंडमध्ये, ग्रीसमधील त्सोरेकी, रशियामध्ये कुलिच आणि सायप्रसमधील फ्लौनेस.

तसेच युरोपमध्ये, अधिक स्पष्टपणे स्पेनमध्ये आमच्याकडे हॉर्नाझो नावाची आणखी एक स्वादिष्ट घरगुती ब्रेड आहे. हे अंडी आणि सॉसेजने भरलेले आहे.

मेक्सिकोमध्ये, लोकांना इस्टरमध्ये कॅपिरोटाडा, दालचिनी, नट, फळे आणि जुने चीज असलेले ब्रेड पुडिंगचा आनंद घ्यायला आवडतो. अर्जेंटिनामध्ये, संपूर्ण अंडी आणि पालकाने तयार केलेले टोर्टा पास्कुअलिना खाण्याची परंपरा आहे.

कथा पुरेशी आहे आणि आता ब्राझिलियन कुटुंबांना आनंद देणारे इस्टर पदार्थ जाणून घेऊया.

इस्टर लंच मेनूसाठी परफेक्ट डिशेस

तुमचे इस्टर लंच परिपूर्ण करणे म्हणजे तुमच्या मित्रांना आणि कुटुंबियांना आनंद देणारे पदार्थ निवडणे. याव्यतिरिक्त, तारखेच्या मुख्य परंपरेचे मूल्यांकन करणे देखील योग्य आहे. आम्ही काही अप्रतिम पर्याय निवडले आहेत. हे पहा:

1 – बेक्ड कॉड

मुख्य डिश तयार होण्यासाठी काही तास प्रतीक्षा न करता. जे अधिक चिंताग्रस्त आहेत - आणि भुकेले आहेत, भाजलेले कॉडफिश आहेउत्कृष्ट पर्याय. ते चवीने परिपूर्ण आहे, जलद आहे आणि प्रसंगाशी संबंधित आहे.

2 – ऑरेंज सॉसमध्ये भाजलेले फिश फिलेट

एक मासा ब्राझिलियन इस्टर. उष्णकटिबंधीय हवामानात, तुम्ही तोंडात पाणी आणणाऱ्या नारंगी सॉससह भाजलेले फिलेट तयार करू शकता.

3 – क्रीम विथ कॉड

तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला आवडते एक मलईदार आणि गुळगुळीत सॉस? त्यामुळे दुपारच्या जेवणाच्या मुख्य कोर्सची ऑर्डर ही क्रीम सह कॉड आहे.

परमेसन चीजचा स्पर्श शीर्षस्थानी ओ ग्रेटिन सोडेल आणि तुमच्या पाहुण्यांकडून प्रशंसा मिळवेल.

4 – सेविचे

सेविचे त्या गरम दिवसांसाठी एक डिश आहे. ज्याला लिंबाचा स्वाद आणि आंबटपणा असलेले कच्चे मासे आणि अन्न आवडते त्यांना मेनू आवडेल. व्यावहारिक, जलद आणि स्वादिष्ट!

5 – कोळंबी रिसोट्टो

फोटो: पुनरुत्पादन/लियो फेल्ट्रन

मासे खायचे नाही, पण तरीही सीफूड आवडते? काही घटकांसह, तुम्ही रेस्टॉरंटसाठी योग्य कोळंबी रिसोट्टो बनवू शकता.

कल्पना आवडली? मग येथे डिश कशी तयार करायची ते पहा. जर मुले भोपळी मिरचीचे चाहते नसतील, तर तुम्ही ती रेसिपीमधून काढून टाकू शकता, ज्यात हिरव्या वासामुळे त्याची चव आधीच हमखास असेल.

6 – गोर्गोनझोला रिसोट्टो

दुपारच्या जेवणात दिली जाणारी आणखी एक आश्चर्यकारक रिसोट्टो टीप म्हणजे गोरगोन्झोला रिसोट्टो. चीज एक मजबूत आणि विशिष्ट चव आहे. तुम्हाला आवडत असल्यास, अधिक परमेसन आणि कमी गोरगोन्झोला घाला.

जे लोकांसाठी डिश पर्यायी आहेसीफूड खात नाही आणि मांस फारसे आवडत नाही.

7 – भरलेल्या बास्केट

कुटुंबाची भूक शमवण्यासाठी आकर्षक स्टार्टरबद्दल तुम्हाला काय वाटते? या तयार पेस्ट्रीच्या पिठापासून बनवलेल्या टोपल्या कुरकुरीत असतात आणि त्यामध्ये तुम्हाला हवे ते भरता येते.

आमची टीप येथे चिकन विथ रिकोटा आहे.

8 – पेने अल्ला वोडका

ताजे किसलेले परमेसन चीज सह शिंपडलेल्या चवदार पास्ताबद्दल काय? ही एक खास डिश आहे, ईस्टरच्या महत्त्वाच्या दिवशी जे टेबलवर बसतील त्यांच्यासाठी ही एक मेजवानी आहे.

रेसिपी चरण-दर-चरण कशी करायची ते येथे शिका.

9 – चिकन सॉसेज

एक साधी आणि चवदार कृती म्हणजे चिकन सॉसेज. तुम्हाला चिरडलेले चिकन ब्रेस्ट, चिरलेल्या भाज्या, अंडयातील बलक, इतर सहज सापडणाऱ्या घटकांची आवश्यकता असेल. रेसिपी पहा.

10 – हर्ब सॉसमध्ये मॅश केलेले बटाटे असलेले कोकरू

कोकरे हे अतिशय पारंपारिक मांस आहे. तुमच्या दुपारच्या जेवणासाठी, उत्कृष्ट सुवासिक औषधी वनस्पती सॉससह त्याचे खानदानीपणा कसे जोडायचे?

सोनेरी भाजलेल्या बटाट्यांसोबतही रेसिपी महत्त्वाची आहे. कोणती चव चांगली लागेल हे जाणून घेणे कठीण आहे.

11 – मसाल्यांसोबत ओव्हनमध्ये चिकन

अजूनही सुगंधित मसाल्यांवर, आम्हाला चिकन रेसिपी सापडली आहे जी सर्वांना आनंद देईल. येथे रेसिपी पाहून ही डिश कशी बनवायची ते शोधा.

12 – कोळंबीसह बटाटा ग्रेटिन

जर तुम्हीसीफूड आवडते आणि पारंपारिक ओव्हन फिशपासून दूर जायचे आहे, म्हणून कोळंबीसह बटाटा ग्रेटिन रेसिपी तयार करणे फायदेशीर आहे. Receitinhas वेबसाइटवर संपूर्ण चरण-दर-चरण शोधा.

13 – Ricotta ravioli

प्रत्येकाला इस्टरमध्ये मासे खायला आवडत नाहीत, म्हणून चवदार पदार्थ तयार करणे फायदेशीर आहे. तो घटक घेऊ नका. प्रत्येकाच्या तोंडाला पाणी सुटणारी टीप म्हणजे रिकोटा रॅव्हिओली. पीठ तयार करणे अगदी सोपे आहे आणि भरणे खूप हलके आहे. पहा रेसिपी.

14 – क्रिस्पी सॅल्मन

इस्टर रविवारी तुमच्या पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करण्यासाठी, येथे एक अचुक टीप आहे: क्रिस्पी सॅल्मन. ही रेसिपी क्लासिक कॉड बदलण्यासाठी आणि मेनू अधिक परिष्कृत करण्यासाठी योग्य आहे. स्टेप बाय स्टेप शिका.

15 – स्प्रिंग रिसोट्टो

इस्टरच्या मूडशी जुळणारे साइड डिश आहेत, जसे स्प्रिंग रिसोट्टोच्या बाबतीत. हे सर्व रंगीबेरंगी असल्यामुळे, ते रविवारच्या जेवणाचे टेबल अधिक सुंदर, आनंदी आणि भूक वाढवणारे बनवते. येथे संपूर्ण रेसिपी पहा.

16 – व्हाईट वाईनमध्ये चिकनचे फिलेट

ही डिश अतिशय चवदार आहे, मुख्यतः दुधाची मलई, मार्जरीन, लिंबू, ताजे यावर आधारित सॉसमुळे मशरूम आणि पांढरा वाइन. रेसिपी पहा.

17 – Moqueca de Pintado

इस्टरसाठी कॉड व्यतिरिक्त पांढरा मासा शोधत आहात? येथे टीप आहे: पिंटाडो. मांस कोमल आहे, त्यात नाहीकाटेरी आणि अतिशय सौम्य चव आहे. ते कसे तयार करायचे ते शिका.

18 – चिकन रोल स्टीक

गुड फ्रायडेला मासे खाल्ल्यानंतर, ईस्टर संडेला वेगळे मेनू हवे असलेले लोक आहेत. तुम्ही बेकन, गाजर, झुचीनी आणि लाल कांदा भरून चिकन रोल स्टेक सर्व्ह करू शकता. हे करणे खरोखर सोपे आहे! रेसिपी ऍक्सेस करा.

19 – टार्टर सॉससह ब्रेडेड फिश फिलेट

जे ग्रील्ड फिशचे मोठे चाहते नाहीत ते या प्रकारच्या मांसाच्या तळलेले आणि ब्रेड केलेले आवृत्त्या वापरून पाहू शकतात. अना मारिया ब्रोगुई वेबसाइटवर आढळणारी ही रेसिपी, तळलेल्या माशांची चवदार चव टार्टार सॉससह (मेयोनेझ, कांदा, लोणची काकडी आणि गाजरसह तयार केलेली) एकत्र करते.

20 – प्रेशर कुकरमध्ये सार्डिन

सार्डिन हा सर्वात स्वस्त माशांपैकी एक आहे, ज्यामुळे स्वस्त आणि चवदार इस्टर लंच तयार करणे शक्य होते. या प्रेशर कुकरच्या तयारीसारख्या अनेक तोंडाला पाणी आणणाऱ्या पाककृती आहेत. सबोर ना मेसा मध्ये स्टेप बाय स्टेप शिका.

21 – ओव्हनमध्ये हेक फिलेट

हेक हा एक अतिशय चविष्ट मासा आहे जो किफायतशीर दरात आहे, म्हणून, स्वस्त इस्टरच्या जेवणासाठी शिफारस केली जाते . कुकपॅड वेबसाइटवरून घेतलेल्या रेसिपीमध्ये बटाटे, मिरपूड, कांदे आणि मसाला एकत्र केला आहे.

22 – Hake fillet à rolê

हेक फिलेट्स तयार करण्याचे अनेक मार्ग आहेत , रोल पद्धतीच्या बाबतीत आहे. येथे, रहस्य प्रत्येक भरण्यासाठी आहेहिरव्या, पिवळ्या आणि लाल मिरच्या सह filet. Culinária pra Valer मध्ये संपूर्ण रेसिपी शोधा.

23 – मोरोक्कन कुसकूस सॅलड

तुमच्या इस्टर लंचमध्ये ज्या साइड डिशेसला स्थान आहे, त्यात मोरोक्कन कुस्कस सॅलडचा उल्लेख करणे योग्य आहे. या अतिशय चवदार आणि ताजेतवाने डिशमध्ये भाज्या, मनुका आणि पुदीना आहे. पॅनलिन्हामध्ये हे क्लासिक कसे बनवायचे ते शिका.

24 – कोळंबी बोबो

प्रसंगी सर्व्ह करण्याचा दुसरा पर्याय म्हणजे कोळंबी बोबो, बहियामधील एक अतिशय लोकप्रिय डिश आहे ज्याने अनेक ठिकाणी विजय मिळवला आहे. ब्राझील. तयारीसाठी नारळाचे दूध आणि कोळंबीचा रस्सा लागतो. Panelinha येथे संपूर्ण रेसिपी पहा.

25 – नारंगी सॉससह पेर्निल

पर्निल हे एक चवदार मांस आहे ज्याला इस्टर टेबलवर देखील स्थान आहे. तुम्ही ते संत्रा, मध आणि सोया सॉसने तयार केलेल्या सॉसमध्ये मॅरीनेट करू द्या. Casa Encantada वेबसाइटला भेट द्या आणि संपूर्ण रेसिपी पहा.

26 – ब्रोकोलीसह भात

तुम्ही एक अष्टपैलू साइड डिश शोधत असाल जी सर्व प्रकारच्या मांसासोबत चांगली आहे. ब्रोकोली भात हा एक उत्तम पर्याय आहे. लसूण मध्ये Capriche आणि आपल्या अतिथी आश्चर्यचकित. आजीच्या रेसिपीमध्ये डिश कसा बनवायचा ते पहा.

27 – लाल कोबी सॅलड

लाल कोबी सॅलड एक चांगली साथ आहे, विशेषतः जर तुमच्या मेनूमध्ये बीफ हॅम नायक म्हणून असेल. Adriana Pazzini कडून रेसिपी जाणून घ्या.

28 – Arugula Saladविशेष

मुख्य डिश चाखण्याआधी, अतिथींना स्वादिष्ट सॅलड सर्व्ह करणे फायदेशीर आहे. कॉटेज चीज आणि स्टार फळांच्या तुकड्यांसह अरुगुला एकत्र करा. नेस्ले वेबसाइटवर रेसिपी उपलब्ध आहे.

29 – ट्यूना आणि दही सॉससह पास्ता सॅलड

स्वतःच, आधीच पूर्ण जेवण आहे असा विचार करा? आम्ही ट्यूना आणि दही सॉससह पास्ता सॅलडबद्दल बोलत आहोत. नेस्ले रेसिपीज वेबसाइटवर घटकांची यादी आणि चरण-दर-चरण सूचना उपलब्ध आहेत.

30 – Carpaccio de pupunha

शाकाहारी इस्टर लंच बनवण्याच्या आव्हानाला तोंड द्यावे लागते , आपण सुदंर आकर्षक मुलगी पाम carpaccio च्या तयारी मध्ये पैज करू शकता. ही डिश खजुराच्या हृदयावर आधारित आहे आणि खूप पातळ तुकडे करतात. Panelinha येथे रेसिपी पहा.

31 – गाजर केक अंडे

डेझर्टशिवाय इस्टर लंच ईस्टर नाही. या वर्षी, आपण आपल्या अतिथींना गाजर केकच्या अंड्याने आश्चर्यचकित करू शकता. ही रेसिपी खऱ्या अर्थाने खळबळ उडाली!

32 – भांड्यात इस्टर अंडी

फोटो: डॅनी नोस

तुमच्या पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करण्यासाठी काहीतरी वेगळे करा, जसे की भांड्यात इस्टर अंडी. ही कँडी चमच्याच्या अंड्यासारखीच असते, ती सरळ उभी असते आणि चॉकलेट कॅप असते. शिका येथे चरण-दर-चरण सर्व सोडतेतोंडाला पाणी सुटणारं जग. हे वितळलेले दूध चॉकलेट, चिरलेले काजू, कॉग्नाक, इतर घटकांसह आणते.

34 – हनी ब्रेड केक

एक लोकप्रिय पदार्थ म्हणजे हनी केक. जिंजरब्रेड. पीठ तयार करण्यासाठी तुम्हाला गव्हाचे पीठ, चॉकलेट पावडर, अंडी, यीस्ट, कंडेन्स्ड मिल्क, मध आणि इन्स्टंट कॉफीची गरज आहे. ओव्हनमध्ये घेऊन जा आणि थंड झाल्यावर वितळलेल्या चॉकलेटने या चवीला झाकून ठेवा. संपूर्ण रेसिपी पहा.

संपूर्ण इस्टर लंच कसा बनवायचा हे जाणून घेण्यासाठी, रेसिपी दा जोसी चॅनलवरील व्हिडिओ पहा.

शेवटी, जर तुम्हाला एक परिपूर्ण इस्टर लंच मेनू एकत्र ठेवायचा असेल तर , नंतर एक मांस, दोन प्रकारचे साइड डिश आणि एक मिष्टान्न सर्व्ह करण्याचा विचार करा. तुमच्या पाहुण्यांशी अगोदर बोला जे जास्त टाळू शकतील असे पदार्थ निवडण्यासाठी.

या वर्षासाठी काही इस्टर केक कल्पना आणि चॉकलेट अंडी रिलीझ बद्दल जाणून घेण्याची संधी घ्या.