Pasxa naharı 2023: Bazar menyusu üçün 34 yemək

Dadlı Pasxa naharı üçün məsləhətlər axtarırsınız? Gəlin sizə ailə bayramınız üçün bir deyil, fantastik seçimlərlə kömək edək. Şokolad sadəcə desertdir! Bundan əvvəl ət və yan yeməklər barədə narahat olmaq lazımdır.

Bazar günü nahar bütün sevdiklərinizi toplamaq və Pasxa bayramını qeyd etmək vaxtı olmalıdır. Buna görə də menyuya və süfrənin bəzəyinə diqqət yetirmək lazım olduğundan artıqdır. Bişirmək üçün son dəqiqəyə buraxsanız belə, yaradıcı olmaq və dadlı menyu yaratmaq mümkündür.

Aşağıda sadə və dadlı Pasxa naharı və ya daha çox yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı yeməkləri topladıq. nəcib balıq hüququ ilə hazırlanmış yemək. Davam edin!

Pasxa yeməyi: xurmanın tipik yeməkləri hansılardır?

Pasxa dünyanın hər yerində qeyd olunan bir tarixdir, lakin hər ölkənin öz adət-ənənələri var. yemək bişirməyə aiddir. Braziliyalılar şokoladlı yumurta və bişmiş balığı sevsələr də, digər ölkələrdə menyu bir az fərqli olur.

Pasxada balıq yemək vərdişi Portuqaliyalıların irsidir. Portuqaliyada ailələr adətən kartof, yumurta, soğan və zeytun ilə bişmiş Bacalhau à Gomes de Sá balığından ləzzət almaq üçün bir araya gəlirlər.

Fransada ailələr adətən Pasxa bayramında əsas yemək kimi dadlı quzu ətindən ləzzət alırlar. . Bu əti yemək aqədim ənənə və çoxlu simvolizm var. Heyvan bizə Məsihin qurbanlığını xatırladır.

İtaliyada ən çox gözlənilən yeməklərdən biri desertdir: Qubana. Şokolad, şərab, kişmiş və qoz-fındıqla doldurulmuş şirin çörəkdir. Finlandiyada Mämmi, Yunanıstanda Tsoureki, Rusiyada Kulich və Kiprdə Flaunes kimi dünyanın digər yerlərində şirin Pasxa çörəkləri də məşhurdur.

Avropada, daha dəqiq desək, İspaniyada. Hornazo kimi tanınan başqa bir dadlı ev çörəyimiz var. Yumurta və kolbasa ilə doldurulur.

Meksikada insanlar Pasxa bayramında darçın, qoz-fındıq, meyvə və yaşlı pendir ilə bir növ çörək pudinqi olan Kapirotadadan həzz almağı xoşlayırlar. Argentinada oruc zamanı bütöv yumurta və ispanaqla hazırlanan Torta Pascualina yemək ənənəsidir.

Bu hekayə kifayətdir və indi braziliyalı ailələrin dadını oxşayan Pasxa yeməkləri ilə tanış olaq.

Pasxa Nahar Menyusu üçün Mükəmməl Yeməklər

Pasxa naharınızı mükəmməlləşdirmək dostlarınızı və ailənizi sevindirəcək yeməklər seçmək deməkdir. Bundan əlavə, tarixin əsas ənənələrini də dəyərləndirməyə dəyər. Bəzi qarşısıalınmaz variantları seçdik. Bunu yoxlayın:

1 – Bişmiş Cod

Əsas yeməyin hazır olması üçün bir neçə saat gözləmədən. Daha çox narahat və ac olanlar üçün bişmiş codfishəla variant. O, ləzzətlə zəngindir, sürətlidir və hadisə ilə əlaqədar hər şeyə malikdir.

2 – Portağal sousunda bişmiş balıq filesi

Ona layiq balıq Braziliya Pasxa. Tropik iqlimdə ağız sulandıran portağal sousu ilə bişirilmiş fileto hazırlaya bilərsiniz.

3 – Kremli treska

Siz və ailəniz bəyənirsiniz kremli və hamar sous? Beləliklə, naharın əsas yeməyi üçün sifariş bu qaymaqlı treskadır.

Parmezan pendirinin toxunuşu üstü au qratini tərk edəcək və qonaqlarınızdan təriflər çəkəcək.

4 – Ceviche

Ceviche o isti günlər üçün yeməkdir. Çiy balıq və limonun dadı və turşuluğu olan yeməkləri sevən hər kəs menyunu bəyənəcək. Praktik, sürətli və dadlı!

5 – Karides Risotto

Foto: Reproduksiya/Leo Feltran

Balıq yemək istəmir, amma yenə də dəniz məhsulları sevir? Bir neçə inqrediyentlə bir restorana layiq karides risotto hazırlaya bilərsiniz.

İdeyanı bəyəndinizmi? Sonra burada yeməyin necə hazırlanacağına baxın. Əgər uşaqlar bolqar bibərinin pərəstişkarı deyillərsə, onu reseptdən çıxara bilərsiniz, yaşıl qoxu sayəsində artıq öz ləzzətinə zəmanət verilir.

6 – Gorgonzola Risotto

Naharda veriləcək başqa bir heyrətamiz risotto ucu gorgonzola risottodur. Pendir güclü və fərqli bir dadı var. İstəyirsinizsə, daha çox parmesan və daha az qorqonzola əlavə edin.

Bu yemək istəyənlər üçün alternativdir.dəniz məhsulları yemir və əti çox sevmir.

7 – Doldurulmuş Səbətlər

Ailənin iştahını açmaq üçün füsunkar başlanğıc haqqında nə düşünürsünüz? Hazır xəmir xəmirindən hazırlanan bu səbətlər xırtıldayandır və istədiyiniz içlik ola bilər.

Burada məsləhətimiz rikottalı toyuq ətidir.

8 – Penne Alla Vodka

Təzə rəndələnmiş Parmezan pendiri ilə səpilmiş dadlı makaron haqqında nə demək olar? Bu, xüsusi yeməkdən daha çox, Pasxa bayramı olan vacib gündə süfrəyə əyləşəcəklər üçün bir ləzzətdir.

Resepti addım-addım necə hazırlamağı burada öyrənin.

9 – Toyuq kolbasa

Sadə və dadlı resept toyuq kolbasasıdır. Sizə xırdalanmış toyuq döş əti, doğranmış tərəvəzlər, mayonez və digər asan tapılan inqrediyentlər lazımdır. Reseptə baxın.

10 – Ot sousunda kartof püresi ilə quzu

Quzu əti çox ənənəvi ətdir. Naharınız üçün onun zadəganlığını super ətirli ot sousu ilə birləşdirməyə nə deyirsiniz?

Resept, hətta qızılı bişmiş kartofla belə vacibdir. Hansının daha dadlı olacağını bilmək çətindir.

11 – Sobada ədviyyatlı toyuq

Hələ də aromatik ədviyyatlarda, biz hər kəsi sevindirəcək xüsusi toyuq resepti tapdıq. Buradakı reseptə baxaraq bu yeməyi necə hazırlayacağınızı öyrənin.

12 – Karidesli kartof qratini

Əgərdəniz məhsulları sevir və ənənəvi soba balıqlarından uzaqlaşmaq istəyir, buna görə də karides ilə kartof qratin reseptini hazırlamağa dəyər. Addım-addım tamamı Receitinhas saytında tapın.

13 – Ricotta ravioli

Pasxa bayramında hər kəs balıq yeməyi sevmir, ona görə də bu yeməklərdən istifadə etməyən dadlı yeməklər hazırlamağa dəyər. bu tərkib hissəsini götürün. Hər kəsin ağzını sulandıran bir ipucu ricotta raviolidir. Xəmirin hazırlanması çox sadədir və içliyi çox yüngüldür. Resepti yoxlayın.

14 – Xırtıldayan qızılbalıq

Pasxa bazarında qonaqlarınızı təəccübləndirmək üçün burada yanılmaz bir məsləhət var: xırtıldayan qızılbalıq. Bu resept klassik cod əvəz etmək və menyunu daha mürəkkəb etmək üçün mükəmməldir. Addım-addım öyrənin.

15 – Bahar Risotto

Bahar risottosunda olduğu kimi Pasxa əhvalına uyğun yan yeməklər var. Hamısı rəngarəng olduğu üçün bazar günü nahar süfrəsini daha gözəl, şən və iştahaaçan edir. Tam reseptə burada baxın.

16 – Ağ şərabda toyuq filesi

Bu yemək çox dadlıdır, əsasən süd kremi, marqarin, limon, təzə əsasında hazırlanmış sousdur. göbələk və ağ şərab. Reseptə baxın.

17 – Moqueca de Pintado

Pasxa üçün balıqdan başqa ağ balıq axtarırsınız? Budur ipucu: Pintado. Ət yumşaqdır, yoxdurtikanlıdır və çox mülayim bir dada malikdir. Onu necə hazırlayacağınızı öyrənin.

18 – Toyuq rolê biftek

Müqəddəs Cümə günü balıq yedikdən sonra Pasxa bazarında fərqli menyu istəyənlər var. Siz donuz, yerkökü, balqabaq və qırmızı soğan ilə doldurulmuş toyuq rolê biftek verə bilərsiniz. Bunu etmək həqiqətən asandır! Reseptə daxil olun.

19 – Tartar sousu ilə bişmiş balıq filesi

Qrildə balığın böyük həvəskarı olmayanlar bu növ ətin qızardılmış və bişmiş variantlarını sınaya bilərlər. Ana Maria Brogui saytında tapılan bu resept qızardılmış balığın ləzzətli dadını tartar sousu ilə birləşdirir (mayonez, soğan, turşu xiyar və yerkökü ilə hazırlanır).

20 – Dəzgahda sardina

Sardina ucuz və dadlı Pasxa naharı hazırlamağa imkan verən ən sərfəli balıqlardan biridir. Bu təzyiq ocağının hazırlanması kimi bir çox ağız sulandıran reseptlər var. Sabor na Mesa-da addım-addım öyrənin.

21 – Sobada Hake filesi

Hake münasib qiymətə çox dadlı balıqdır, ona görə də ucuz Pasxa naharı üçün tövsiyə olunur. . Cookpad saytından götürülmüş resept filetoları kartof, bibər, soğan və ədviyyatlarla birləşdirir.

22 – Hake filesi à rolê

Hake filesi hazırlamağın bir çox yolu var. rolê metodunda olduğu kimi. Burada sirr hər birini doldurmaqdıryaşıl, sarı və qırmızı bibər ilə fileto. Tam resepti Culinária pra Valer-də tapın.

23 – Mərakeş kuskus salatı

Pasxa naharınızda yer tutmağa layiq olan yan yeməklər arasında Mərakeş kuskus salatını qeyd etmək lazımdır. Bu çox dadlı və təravətləndirici yeməkdə tərəvəz, kişmiş və nanə var. Panelinhada bu klassiki necə hazırlayacağınızı öyrənin.

24 – Karides bobo

Müvafiq olaraq təqdim etmək üçün başqa bir alternativ Bahia'da çox məşhur olan və dünyanın bir çox yerlərini fəth edən karides bobodur. Braziliya. Hazırlıq kokos südü və karides bulyonunu götürür. Tam reseptə Panelinhada baxın.

25 – Portağal souslu pernil

Pernil Pasxa süfrəsində də yer tutan dadlı ətdir. Onu portağal, bal və soya sousu ilə hazırlanmış sousda marinat etmək lazımdır. Casa Encantada veb saytına daxil olun və tam reseptlə tanış olun.

26 – Brokolili düyü

Əgər bütün ət növləri ilə yaxşı gedən çoxfunksiyalı yan yemək axtarırsınızsa. Brokoli düyü mükəmməl seçimdir. Sarımsaqda kapriche edin və qonaqlarınızı təəccübləndirin. Nənənin reseptlərində yeməyin necə hazırlanacağına baxın.

27 – Qırmızı kələm salatı

Qırmızı kələm salatı yaxşı müşayiətdir, xüsusən də menyunuzda baş qəhrəman kimi mal əti vetçinası varsa. Resepti Adriana Pazzinidən öyrənin.

28 – Arugula Salatıxüsusi

Əsas yeməyin dadına baxmazdan əvvəl qonaqlara dadlı salat təqdim etməyə dəyər. Arugulanı kəsmik və ulduz meyvə parçaları ilə birləşdirin. Resept Nestlé saytında mövcuddur.

29 – Tuna və yoqurt sousu ilə makaron salatı

Artıq tam yemək olan yeməyi düşünün? Tuna və qatıq sousu ilə makaron salatından danışırıq. Tərkiblərin siyahısı və addım-addım təlimatlar Nestlé Reseptlər saytında mövcuddur.

30 – Carpaccio de pupunha

Vegan Pasxa naharı hazırlamaq problemi ilə üzləşib. , şaftalı xurma carpaccio hazırlanmasında mərc edə bilərsiniz. Bu yeməyi çox incə dilimlərə kəsilmiş və yaxşı ədviyyatlı xurma ürəyinə əsaslanır. Panelinha-da reseptə baxın.

31 – Köklü tort yumurtası

Desertsiz Pasxa naharı Pasxa deyil. Bu il qonaqlarınızı kök tort yumurtası ilə təəccübləndirə bilərsiniz. Bu resept əsl sensasiyaya çevrildi!

32 – Qazanda Pasxa yumurtası

Foto: Dani Noce

Qonaqlarınızı təəccübləndirmək üçün fərqli bir şey edin, məsələn: qazanda pasxa yumurtası. Bu şirniyyat qaşıq yumurtaya çox bənzəyir, ancaq dik durması və şokolad qapağı olması istisna olmaqla. burada addım-addım öyrənin.

33 – Pasxa yumurtası pastası

Həmçinin, boşqabda Pasxa yumurtası kimi də tanınır, bu pasta hamısını tərk edirağız sulandıran dünya. O, ərinmiş südlü şokolad, doğranmış qoz-fındıq, konyak və digər inqrediyentləri gətirir.

34 – Bal çörəyi tortu

Hit olan yeməklərdən biri bal tortudur. Xəmiri hazırlamaq üçün buğda unu, şokolad tozu, yumurta, maya, qatılaşdırılmış süd, bal və hazır qəhvə lazımdır. Sobaya aparın və soyuyanda bu ləzzəti ərinmiş şokoladla örtün. Tam reseptə baxın.

Tam Pasxa naharının necə hazırlanacağını öyrənmək üçün Recipes da Josi kanalından videoya baxın.

Nəhayət, mükəmməl Pasxa nahar menyusu hazırlamaq istəyirsinizsə , sonra ət, iki növ garnitür və desert təqdim etməyi düşünün. Ən çox damağı sevindirəcək yeməklər seçmək üçün əvvəlcədən qonaqlarınızla danışın.

Bu il üçün bəzi Pasxa tortu ideyaları və şokoladlı yumurta buraxılışları haqqında məlumat əldə etmək fürsətindən istifadə edin.