Tabloya naverokê
Ma hûn ji bo firavîna Paskalyaya xweş li serişteyan digerin? Ka em ji we re ne yek, lê vebijarkên fantastîk ji bo cejna malbata we re bibin alîkar. Çîkolata tenê şîrîn e! Berî wê, divê hûn xema goşt û xwarinên alîgiran bikin.
Divê nîvroya yekşemê bibe wextê ku hûn hemî hezkiriyên xwe kom bikin û Cejna Paskalyayê pîroz bikin. Ji ber vê yekê, ji pêdivî ye ku meriv bala xwe bide menu û xemilandina sifrê. Ger hûn dev ji xwarina pijandinê berdin deqeya paşîn jî, gengaz e ku meriv afirîner bin û menuyek xweş çêkin.
Li jêr, me xwarinên herî baş berhev kirine da ku firavîna Paskalyaya sade û tamdar amade bikin an jî ji vê yekê bêtir. xwarina berfireh, bi mafê masiyên hêja. Bişopînin!
Xwarina Paskalyayê: Xwarinên tîpîk ên tarîxê çi ne?
Paskalya rojek e ku li hemî deverên cîhanê tê pîroz kirin, lê her welatek kevneşopiyên xwe hene, di nav de çi fikaran xwarinçêkirinê. Dema ku Brezîlyayî ji hêkên çîkolata û masiyên pijyayî hez dikin, li welatên din menu hinekî cûda dibe.
Adetên xwarina masiyan di Paskalya de mîrateyek Portekîzî ye. Li Portekîzê, malbat bi gelemperî li hev kom dibin da ku kêfa Bacalhau à Gomes de Sá, masiyek bi kartol, hêk, pîvaz û zeytûnan tê pijandin.
Li Fransayê, malbat bi gelemperî di firava Paskalyayê de berxek xweş wek xwarina sereke distînin. . Xwarina vê goşt akevneşopiya kevnar û xwedî gelek sembolîzmê ye. Heywan qurbana Mesîh tîne bîra me.
Li Îtalyayê yek ji xwarinên ku herî zêde tê pêşbînîkirin şîrîn e: Gubana. Nanek şîrîn e ku bi çîkolata, şerab, tirî û gûz tê dagirtin. Li deverên din ên cîhanê, nanikên şêrîn ên Paskalyayê jî populer in, wek mînaka Mämmi, li Fînlandiya, Tsoureki li Yewnanîstan, Kulich li Rûsyayê û Flaounes li Qibrisê.
Li Ewropayê jî, bi taybetî li Spanyayê. me nanê malê yê din yê xweş heye ku bi navê Hornazo tê zanîn. Ew bi hêk û sosîsan tê dagirtin.
Li Meksîkayê mirov hez dikin di Cejna Paskalyayê de bi Capirotada, cureyekî pudinga nan bi darçîn, gûz, fêkî û penêrê kevinkirî kêf bikin. Li Arjantînê kevneşopiya xwarina Torta Pascualina ya di dema Îniyê de ye, ku bi hêk û îspenax tê amadekirin.
Êdî bes e û niha em xwarinên Paskalyayê yên ku dilê malbatên Brezîlyayê xweş dikin nas bikin.
Xwarinên bêkêmasî yên ji bo pêşekiya nîvroya Paskalyayê
Kêmkirina xwarina xweya Vexwarinê tê vê wateyê ku xwarinên ku heval û malbata xwe xweş dikin hilbijêrin. Digel vê yekê, hêja ye ku meriv kevneşopiyên sereke yên tarîxê jî binirxîne. Me hin vebijarkên bêserûber hilbijartiye. Binêrin:
1 - Koka pijyayî
Bêyî ku çend saetan li bendê bin ku xwarina sereke amade bibe. Ji bo kesên ku bêtir bi fikar in - û birçî ne, masiyê pijyayî avebijarkek hêja. Ew tijî çêj e, bi lez e û her tişt bi minasebetê ve girêdayî ye.
2 - Fîleta masiyê ku di sosê porteqalî de tê pijandin
Masiyek hêja Paskalyaya Brezîlyayê. Di avhewa tropîkal de, hûn dikarin filetek pijyayî bi sosê porteqalî ya devê devê amade bikin.
3 – Koka bi Krem
Hûn û malbata we hez dikin soseke kem û nermik? Ji ber vê yekê emrê xwarina sereke ya firavînê ev kozika bi krem e.
Têkila penîrê parmezanê wê ji serê au gratin derkeve û ji mêvanên we pesnê xwe bide.
4 – Ceviche
Cevîçe xwarina wan rojên germ e. Kesê ku ji masiyên xav û xwarinên bi çêj û asitiya lîmonê hez dike dê ji menuyê hez bike. Bikêr, zû û tamxweş!
5 – Risottoya Shrimp
Wêne: Reproduction/Leo Feltran
Ma naxwaze masî bixwe, lê dîsa jî ji xwarinên deryayê hez dike? Bi hindik malzemeyan, hûn dikarin risottoyek şîrmij layiqî xwaringehekê çêkin.
Fîra we tê? Dûv re bibînin ka meriv çawa xwarinê li vir amade dike. Ger zarok ne hezkiriyên îsota be, hûn dikarin wê ji reçeteyê derxin, ku bi saya bêhna kesk wê tama wê misoger bibe.
6 – Gorgonzola Risotto
Tiştek din a ecêb a risotto ya ku di firavînê de tê pêşkêş kirin risottoya gorgonzola ye. Penîr xwedî çêjeke xurt û cihê ye. Heke hûn dixwazin, parmesan û kêm gorgonzola lê zêde bikin.
Xwarin ji bo kesên kuxwarinên deryayê naxwe û zêde ji goşt hez nake.
7 – Baskên dagirtî
Hûn li ser destpêkek dilşewat çi difikirin ku îhtiyaca malbatê veke? Ev selikên ku ji hevîrê pezkoviyê yên hazir hatine çêkirin, tirş in û her tiştê ku hûn bixwazin dikarin tê de bin.
Tişta me li vir mirîşka bi rikota ye.
8 - Penne Alla Vodka
Gelo makarona xweş a ku bi penîrê parmesan ê teze hatiye rijandin hatiye reşandin? Ew ji xwarinek taybetî wêdetir e, ew ji bo kesên ku dê di wê roja girîng a Cejna Paskalyayê de li ser sifrê rûnin, xweş e.
Li vir hîn bibin ka meriv çawa gav-gav reçeteyê çêdike.
9 – Sosîsê mirîşkê
Reçeteyek sade û xweş, sosîsê mirîşkê ye. Hûn ê pêsîra mirîşkê ya hûrkirî, sebzeyên hûrkirî, mayonezê, di nav malzemeyên din ên ku hêsan têne dîtin de hewce bikin. Binêre reçeteyê.
10 – Berxikê bi patatayan di sosê giyayê de
Berxê goştekî gelekî kevneşopî ye. Ji bo firavîna we, hûn ê çawa esilzadeya wê bi sosê giyayek super bîhnxweş re bikin yek?
Reçete, tevî kartolên pijyayî yên zêrîn jî tê hesibandin. Zehmet e ku meriv bizane ka dê çi tama xweştir bike.
11 – Mirîşka di tendûrê de bi biharatan
Hê jî li ser biharatên bîhnxweş, me reçeteyek mirîşkê ya bi taybetî dît ku dê her kesî kêfxweş bike. Meriv çawa vê xwarinê çêbike li vir binihêre.
Binêre_jî: 47 rûpelên rengîn ên Sersalê ji bo çapkirin û rengîn (bi PDF)12 – Gratin patatayan bi şîrmij
Eger hûnji xwarinên deryayê hez dike û dixwaze xwe ji masiyên sobeyê yên kevneşopî dûr bixe, ji ber vê yekê hêja ye ku bi şîrmij re reçeteyek gratin a kartolê amade bike. Li ser malpera Receitinhas gav-gav gav bi gav bibînin.
13 – Ricotta ravioli
Ne her kes hez nake ku di Cejna Paskalyayê de masî bixwin, ji ber vê yekê hêja ye ku xwarinên xweş amade bikin. wê malzemeyê bigirin. Tiştek ku devê her kesî av dide, ravioli ricotta ye. Amadekirina hevîrê pir hêsan e û tijîkirin pir sivik e. Binêre Reçeteyê.
14 – Salmonê tirş
Ji bo ku mêvanên xwe roja Yekşema Paskalyayê şaş bikin, li vir şîretek bêkêmasî heye: salmonê tirş. Ev reçete ji bo guheztina koda klasîk û çêkirina menuya sofîstîke bêkêmasî ye. Gav bi gav hîn bibin.
15 – Rizotoya Biharê
Xwarinên kêlekê hene ku bi hal û hewaya Paskalyayê re li hev dikin, wekî mesela rizotoya biharê. Ji ber ku hemû rengîn e, sifreya nîvroya yekşemê pir xweştir, bi coş û bi fêdetir dike. Tevahiya reçeteyê li vir binêre.
16 – Fîleta mirîşkê di şeraba spî de
Ev xwarin pir xweş e, di serî de ji ber sosê li ser xama şîr, margarîn, lîmon, teze. kivark û şeraba spî. Reçeteyê binihêrin.
17 - Moqueca de Pintado
Ji bo Paskalya, ji xeynî cod, li masiyek spî digerin? Li vir serişte ye: Pintado. Goşt tenik e, tune yespines û xwedan çêjek pir nerm e. Fêrî amadekirina wê bibin.
18 – Çîçek rolê steak
Piştî xwarina masî di Îna Xwezî de, kesên ku di roja Yekşema Paskalyayê de menuyek cûda dixwazin hene. Hûn dikarin steak rolê mirîşkê, bi bacon, gêzer, zucchini û pîvaza sor tije bikin. Bi rastî kirina wê hêsan e! Xwe bigihînin reçeteyê.
19 – Fîleta masiyê nanê bi sosa tartarê
Yên ku hezkiriyên masiyên biraştî ne, dikarin guhertoyên sorkirî û nan ên vê cureyê goşt biceribînin. Ev reçeteya ku li ser malpera Ana Maria Brogui hatiye dîtin, tama xweş a masiyê sorkirî bi sosa tartarê (bi mayonezê, pîvaz, xiyarê tirş û gêzerê ve hatiye amadekirin) dihewîne.
20 - Sardîn di firaxeke zextê de
Sardine yek ji masiyên herî erzan e, ku dihêle ku hûn xwarinek erzan û xweş a Paskalyayê amade bikin. Gelek reçeteyên devê avdanê hene, wekî vê amadekirina pêjna pêz. Di Sabor na Mesa de gav bi gav fêr bibin.
21 – Di firinê de fîle hakê
Hake bi bihayekî erzan masîyekî pir xweş e, ji ber vê yekê ji bo firavînê erzan e. . Reçeteya ku ji malpera Cookpadê hatiye wergirtin, fîliyon bi kartol, bîber, pîvaz û çêjên xwe ve dihewîne.
22 – Filîta hakê à rolê
Gelek awayên amadekirina fîlên hêkan hene. , wek ku bi rêbaza rolê ye. Li vir, sir ev e ku meriv her yekê tije bikefilet bi îsotên kesk, zer û sor. Reçeteya bêkêmasî li Culinária pra Valer bibînin.
23 – Salata koskûsê ya Fasê
Di nav xwarinên ku di xwarina weya Paskalyayê de cîh heq dikin de, hêja ye ku meriv salata kuskusê ya Fasê jî were gotin. Di vê xwarina pir tamxweş û teze de sebze, tirî û nene heye. Fêr bibe ka meriv çawa vê klasîk di Panelinha de çêdike.
24 – Bobó shrimp
Alternatîfek din a ku meriv bi minasebetê xizmet bike ev e, xwarinek pir populer a li Bahia ye ku li gelek deveran fetih kiriye. Brezîlya. Amadekarî şîrê gûzê û bîhnxweşiya mêşok digire. Temamê reçeteyê li Panelinhayê binêre.
25 – Pernil bi sosa porteqalî
Pernil goştek xweş e ku li ser sifreya Paskalyayê jî cîh digire. Divê hûn bihêlin ku ew di sosê ku bi porteqalî, hingiv û soya soya hatî amadekirin de marîne bike. Serdana malpera Casa Encantada bikin û bi tevahî rîspêtê binihêrin.
26 – Bi brokolî birinc
Heke hûn li xwarineke piralî ya ku bi her cûre goşt re xweş derbas dibe digerin. Birincê brokolî vebijarkek bêkêmasî ye. Bi sîr veşêrin û mêvanên xwe şaş bikin. Binêrin ka meriv çawa xwarinê di Reçeteyên Dapîrê de çêdibe.
27 – Seleteya kelemê sor
Sleteta kelemê sor hevrêyek baş e, nemaze ku di menuya we de goştê goştê pehlewan hebe. Reçeteyê ji Adriana Pazzini hîn bibin.
28 – Salad arugulataybet
Berî tamkirina xwarina sereke, hêja ye ku seleteyek xweş pêşkêşî mêvanan bikin. Rukola bi penîrê kotajê û perçeyên fêkiyên stêrk re bikin yek. Reçete li ser malpera Nestlé peyda dibe.
29 – Salata makarona bi tûna û mast re
Xwarinek ku bixwe, jixwe xwarinek tam e? Em behsa salata makarona ya bi ton û sosê mastê dikin. Lîsteya malzemeyan û rêwerzên gav-bi-gav li ser malpera Nestlé Recipes hene.
30 – Carpaccio de pupunha
Bi dijwariya çêkirina xwarinek Vegan a Vegan re rû bi rû maye. , hûn dikarin di amadekirina carpaccio ya xurmayê de behîs bikin. Ev xwarin li ser dilê xurmeyê ku di nav perçeyên pir zirav de hatî qut kirin û xweş tê çêkirin tê çêkirin. Reçeteyê li Panelinha binêre.
31 – Hêka kekê gêzerê
Firava Paskalyayê bê şîrîn ne Paskalya ye. Îsal hûn dikarin mêvanên xwe bi hêka kekê gêzerê surprîz bikin. Ev reçete veguherî hestek rastîn!
Binêre_jî: Hewzên piçûk: 57 model ji bo deverên derve32 - Hêka Paskalyayê di qalikê de
Wêne: Dani Noce
Tiştek cûda çêbikin ku mêvanên xwe şaş bikin, mîna hêka cejnê di potê de. Ev şêranî pir dişibihe hêka kevçîyê, ji bilî ku ew rast radiweste û xwedan kapek çikolata ye. Fêr bibin li vir gav bi gav.
33 – Pîrê hêka Paskalyayê
Herwiha wekî hêka Paskalyayê ya li ser sêlê tê zanîn, ev pie hemû berdidedinya devê avdanê. Çîkolata şîr heliyayî, gwîza kaşûyê hûrkirî, konyak û malzemeyên din tîne.
34 – Nanê hingivîn
Xwarineke ku dibe serketî jî kekê hingivîn e. Ji bo amadekirina hevîr ji we re ardê genim, toza çîkolata, hêk, hevîrtirşk, şîrê tewandin, hingiv û qehweya tavilê lazim in. Bikin ser tenûrê û dema ku ew sar bibe, vê tamxweşiyê bi çîkolata heliyayî veşêrin. Reçeteya tevayî binêre.
Ji bo ku hûn fêr bibin ka meriv çawa firavîna paşkalê ya tam çêdike, vîdyoyê ji kanala Recipes da Josi temaşe bikin.
Di dawiyê de, heke hûn dixwazin menuyek firavîna paşkalyayê ya bêkêmasî pêk bînin. , paşê bifikire ku goştek, du celeb xwarina xwarinê û şîrînek pêşkêş bikin. Pêşî bi mêvanên xwe re bipeyivin da ku xwarinên ku dê pir kes xweş bikin hilbijêrin.
Firsetê bi kar bînin û li ser hin ramanên kekê Paskalyayê û serbestberdanên hêkên çikolata yên îsal bibînin.
