সুচিপত্র
দিনের প্রথম খাবার হল – বা হওয়া উচিত – সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি রুটিন দায়িত্ব পালনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি প্রদানের জন্য দায়ী। অতএব, একটি ভাল বিকল্প হল একটি উপযুক্ত প্রাতঃরাশকে আপনার দৈনন্দিন রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা।
যারা ওজন কমাতে চায় বা, সহজভাবে, একটি স্বাস্থ্যকর রুটিন আছে, তাদের জন্য হালকা খাবার দিয়ে দিন শুরু করার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। সবচেয়ে ভালো দিক হল আপনি অনেক খরচ না করেই একটি মানানসই প্রাতঃরাশ তৈরি করতে পারেন!
এই নিবন্ধে, আমরা আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য 10টি মানানসই প্রাতঃরাশের বিকল্প তালিকাভুক্ত করেছি। এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
10টি স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা মানানসই প্রাতঃরাশের বিকল্প
এমন কেউ আছেন যারা বিশ্বাস করেন যে, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য প্রচুর অর্থ ব্যয় করা বা ত্যাগ করা প্রয়োজন স্বাদ. যাইহোক, এর কোনটিই সত্য নয়, কারণ একই সাথে ভাল খাওয়া এবং অর্থ সঞ্চয় করা একেবারেই সম্ভব।
তাই আমরা 10টি মানানসই প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির একটি তালিকা প্রস্তুত করেছি যা স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা৷ এটি পরীক্ষা করে দেখুন!
1 – ওটসের সাথে কলা প্যানকেক
ওটসের সাথে কলা প্যানকেকের রেসিপিটি একটি উপযুক্ত প্রাতঃরাশের জন্য একটি ব্যবহারিক, দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প। উপরন্তু, উপাদানের খরচ খুব কম, এই প্রস্তুতি খুব সাশ্রয়ী মূল্যের করে তোলে।
যারা একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে দিন শুরু করতে চান তাদের জন্য এটি নিখুঁত বিকল্প। উপরন্তু, যারা সামান্য আছে তাদের জন্য এটি আদর্শসকালের সময়, যেহেতু এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার জন্য মাত্র কয়েকটি ধাপ রয়েছে।
2 – রাতারাতি ওটস
এই মানানসই প্রাতঃরাশের বিকল্পটির আক্ষরিক অনুবাদ হল স্লিপিং ওটস। একটি প্রস্তুতি যা দিনের প্রথম খাবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন তাদের মধ্যে ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়, এটিও একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং ব্যবহারিক বিকল্প।
ঘুমানোর ওটসের আরেকটি সুবিধা হল তাদের প্রস্তুতির সময়ও কম লাগে। এটি তৈরি করতে, শুধুমাত্র উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং পরের দিন সকালে এটি খাওয়ার জন্য একটি পাত্রে ফ্রিজে রেখে দিন।
3 – ক্রেপিওকা ফিট
যারা সকালে বান ছাড়া যেতে পছন্দ করেন না, কিন্তু হালকা বিকল্প পছন্দ করেন, তাদের জন্য ক্রেপিওকা উপযুক্ত বিকল্প। এটির কার্বোহাইড্রেটের প্রধান উত্স হিসাবে ট্যাপিওকা রয়েছে, যা ঐতিহ্যবাহী সাদা রুটির চেয়ে দ্রুত এবং সহজ হজম করতে সক্ষম করে।
এছাড়া, এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং টমেটো, পালং শাক, হালকা পনির সহ অন্যান্য উপাদান দিয়ে বিভিন্ন উপায়ে পূরণ করা যায়।
4 – প্যান-ভাজা কুসকুস
এই প্যান-ভাজা কুসকুস রেসিপিটি একটি উপযুক্ত প্রাতঃরাশের জন্য একটি হালকা এবং বহুমুখী বিকল্প। ট্যাপিওকা এবং ট্যাপিওকা গামের সাথে অন্যান্য প্রস্তুতির মতো, এটি বিভিন্ন উপাদান দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে।
এছাড়া, যারা স্বাদ না হারিয়ে সাধারণ সাদা রুটি প্রতিস্থাপন করতে চান তাদের জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প!
আরো দেখুন: পোড়া সিমেন্ট মেঝে: এটি কিভাবে করবেন, দাম এবং 50 অনুপ্রেরণা5 – ওভেনে ওটমিল এবং কলার রুটিস্কিললেট
যারা দিনের প্রথম খাবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প চান তাদের জন্য ওট এবং কলার রুটি একটি বাস্তবসম্মত প্রাতঃরাশ। একটি ফ্রাইং প্যানে প্রস্তুত করা হয়, এটি সকালের প্রথম দিকে তৈরি করা যায়।
এছাড়া, এই রেসিপিটি তৈরিতে চিনি বা গম ব্যবহার করে না এবং এটি এমন একটি খাবার যা আরামের অনুভূতি দেয় এবং তৃপ্তি।
আরো দেখুন: ব্যক্তিগতকৃত কার্নিভাল আবাদা 2023: 31টি সহজ টেমপ্লেট দেখুন6 – ওটমিল এবং কলার কাপ
যারা স্বাদ এবং ব্যবহারিকতা বাদ দিয়ে একটি ফিট ব্রেকফাস্ট চান তাদের জন্য এটি আদর্শ রেসিপি। একটি সুস্বাদু বিকল্প হওয়ার পাশাপাশি, এই ওটমিল এবং কলা কাপ হিমায়িত করা যেতে পারে। অর্থাৎ, এগুলি আগে থেকে প্রস্তুত করে তিন মাস পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা যায়।
ডিফ্রস্ট করতে, এটিকে মাইক্রোওয়েভ, প্রচলিত ওভেনে বা এমনকি এয়ার ফ্রায়ারে কয়েক মিনিটের জন্য রাখুন। আরেকটি সুবিধা হল কাপের খাস্তাতা নষ্ট হয় না!
7 – মিষ্টি আলুর ময়দার সাথে পিজ্জা
একটি চমৎকার মানানসই প্রাতঃরাশের পাশাপাশি, মিষ্টি আলুর ময়দার সাথে এই পিৎজা একটি প্রাক-ওয়ার্কআউট স্ন্যাকসের জন্য একটি ভাল বিকল্প। এইভাবে, যদি একটি ছোট আকারে তৈরি করা হয়, সেগুলি আগের রাতে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং পরের দিন সকালে প্রচলিত ওভেনে বা এয়ার ফ্রায়ারে রাখা যেতে পারে।
এই রেসিপিটির ফিলিংস বিভিন্ন রকম হতে পারে, যেমন আরগুলা, পালংশাক, বাফেলো মোজারেলা, টমেটো ইত্যাদি। এখানে, সৃজনশীলতা হল গাইড!
8 – কাজুবাদাম কেক
আরেকটি উপযুক্ত প্রাতঃরাশের বিকল্পসুস্বাদু এই কাজুবাদাম কেক। মাত্র তিনটি উপাদান দিয়ে তৈরি, এটি পরের দিন খাওয়ার আগের দিন তৈরি করা যেতে পারে।
এছাড়া, এটি মধ্যবর্তী খাবারের জন্য একটি স্ন্যাক বিকল্পও হতে পারে!
9 – ভেগান কুকিজ
যারা প্রাণীজ পণ্য গ্রহণ করেন না, তাদের জন্য এটি একটি গরম কালো কফি বা এমনকি উদ্ভিজ্জ দুধের সাথে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত প্রাতঃরাশ।
কলা, দারুচিনি, কুমড়ার বীজ এবং কাটা ছাঁটাইয়ের মতো আইটেমগুলি রেসিপিতে যে কয়েকটি উপাদানের জন্য বলা হয়েছে, তা প্রস্তুতিতে আরও বেশি পুষ্টির বৈশিষ্ট্য যোগ করে।
10 – স্মুদি
একটি সোনালী কী দিয়ে আমাদের উপযুক্ত প্রাতঃরাশের তালিকা বন্ধ করতে, আমরা স্মুদি বেছে নিয়েছি। এটি দুধ এবং ফল দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী স্মুদি এবং মিল্কশেকের মতো কিছুর মধ্যে।
স্মুদিতে গরুর দুধের বিকল্প অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, যেমন ওট, সয়া, বাদাম বা অন্যান্য তৈলবীজ। এছাড়াও, এই প্রস্তুতিতে চিয়া, খেজুর এবং এমনকি সবুজ পাতার মতো উপাদান থাকতে পারে, যা স্বাস্থ্যের বোমা হয়ে উঠছে!
দেখুন কীভাবে প্রতিদিন সকালে মেনুতে বৈচিত্র্য আনা সম্ভব এবং এখনও একটি পুষ্টিকর খাদ্য এবং কম ক্যালোরি বজায় রাখা সম্ভব? এই রেসিপিগুলি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন এবং আপনার মেজাজ উন্নত করুন। হালকা এবং দ্রুত ডিনার বিকল্পগুলি পরীক্ষা করতে আপনার দর্শনের সুবিধা নিন৷
৷