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你有没有想过在家里拥有一个美丽多彩的花坛？ 今天的提示是投资于可食用的花卉。 有些品种非常容易打理，可以用来提高膳食的质量。
用于制作糖果、茶、沙拉甚至是主菜，可以种植食用花来点缀花园甚至是房子的阳台。 你只需要担心每个物种的需求，并在使用前注意这些美味的小植物的清洁。
可在家中种植的食用花种
这里有15种可食用的花，你可以在你的花园里种植并添加到你的盘子里：
1 - 卡普金人
Capuchinha（Tropaeolum majus L.）是巴西最著名的食用花之一，一般用于制作沙拉。 其辛辣和苦涩的味道与水芹相似。 这种小花还可以用来装饰冷盘，也可以与肉类搭配。
要在家里开始种植卷柏，你需要一棵幼苗或一根树枝。 一年中的任何时候都可以种植，但值得注意的是，这种花不太耐寒。 土壤必须富含有机物，并有良好的湿度。 收获花朵平均在种植后100天进行。
2 - 紫罗兰
很少有人知道，但紫罗兰是巴西容易种植的可食用花卉之一。 它可以用来提高糖果、蛋糕、茶和果冻的味道。
3 - 完美的爱
另一种能够使菜肴更加美观的小花是完美之爱，这种花因其甜美的味道而成为调味醋、装饰甜点和水果沙拉的理想品种。 它喜欢温和的气候（15°C至25°C），不耐高温。 土壤必须保持湿润，但绝不能有水渍。 花期通常在春季和秋季进行。
4 - 蒲公英
说到有甜味的花，我们一定不能忘记蒲公英，咀嚼时口中的甜味与蜂蜜非常相似。 由于这个原因，这种植物被用于制备果冻和一般的甜点。
可以在花盆或花园中栽培。 建议每天浇水，温度温和，半阴。 只有在这些条件下，植物才能健康生长。
5 - 芙蓉花
芙蓉花是一种质朴的植物，生命力旺盛，颜色美丽，用于提高家庭花园甚至菜肴的装饰效果。 它还广泛用于制备自制果冻和茶。
该品种生长迅速，全年开花。 它喜欢热带气候、肥沃的土壤和每天浇水，最好是在午后。
6 - 万寿菊
这种原产于墨西哥的植物因其苦味而广为人知，但它可以食用，可用于制作沙拉、面包、酱汁甚至蛋糕。 其种植需要热带气候、阳光直射和潮湿的土壤。
7 - 粉红色
玫瑰花瓣味道温和，也可用于制作许多菜肴，特别是蛋糕和果冻。 另一个超级复杂和有创意的小窍门是把它们放在冰块中来装饰饮料。
8 - 金盏花
这种小而精致的黄花被用来装饰沙拉，给菜肴带来可爱的金色触感。 味道相当特别：它结合了辛辣和苦味。
9 - 金盏花
万寿菊的花瓣可以用来制作米饭、鱼、汤，甚至煎蛋。 这种植物最值得赞赏的地方是它能给菜肴着色，这就是为什么它可以在许多食谱中取代藏红花的原因。 使用现成的幼苗，在光照度高、阳光充足的地方进行种植。
10 - 康乃馨
康乃馨是一种色彩鲜艳的芳香植物，可以很容易地在花园和花盆中种植。 由于其丁香般的味道，它经常被用于制作蛋糕和沙拉。
See_also: 学习如何在瓶子和花盆中种植辣椒这种观赏植物通常在7月和8月开花。 它喜欢阳光照射和沙质肥沃的土壤。
11 - 菖蒲
有些花有轻微的甜味，而菖蒲则有酸味，与意大利面和鱼很配。 该物种也被称为财富之花，具有很强的抵抗力，可以找到各种颜色，这保证了审美的收获。
该植物应生长在肥沃的土壤中，温度在13ºC至29ºC之间。此外，冬季每周只需浇水两次，夏季每周浇水一次（不夸张）。
12 - 蜂蜜花
蜂蜜花是一种强烈的风味体验：花是甜的，而叶子有一种胡椒味。 花可以点缀甜点和其他菜肴，如肉类和鱼类。
13 - 白洋槐
相思树的叶子可用于制作茶叶、炖菜。 该物种富含维生素C和其他营养物质，如氨基酸。
14 - 薰衣草
薰衣草具有淡紫色的颜色和明显的香味，可以种植在花盆里或花园里。 它的种植不耐潮湿和过热，这就是为什么它在巴西不是一种很常见的植物。 在欧洲，该物种被用于制作馅饼、冰淇淋、蛋糕、果冻、葡萄酒和茶。 它的味道与柠檬味相协调。
15 - 大蒜花
大蒜花有助于装饰菜肴，并为膳食增加特殊的味道。 它是韭菜的一部分，是洋葱的表亲，很难生长。
16 - 琉璃苣
这种植物的味道与黄瓜相似，可用于制作汤、沙拉和酱汁。 它的油具有药用价值，因此是健康的重要盟友。 琉璃苣因能缓解痛经和经前紧张症状而闻名。
17 - 海棠花
海棠花因其酸味而具有烹饪用途。 它可以作为沙拉和炖菜的配料。 此外，其黄色、红色、橙色和粉红色的花朵是一种令人惊叹的装饰。
通常用种子在苗床上种植，最好是在阴凉处，平均温度为25℃。
你还知道其他种类的食用花吗？ 请在评论中留下你的提示。
