ඔබට නිවසේදී සිටුවිය හැකි ආහාරයට ගත හැකි මල් 17 ක්

ඔබ නිවසේ අලංකාර සහ වර්ණවත් මල් පාත්තියක් තිබීම ගැන කවදා හෝ සිතුවාද? මෙවර ඔත්තුව ආහාරයට ගත හැකි මල් මත ඔට්ටු ඇල්ලීමයි. සමහර විශේෂයන් රැකබලා ගැනීම සහ ආහාර වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සේවය කිරීම ඉතා පහසු වේ.

රසකැවිලි, තේ, සලාද සහ ප්‍රධාන කෑම වර්ග සැකසීමේදී පවා භාවිතා කරන අතර, ආහාරයට ගත හැකි මල් උද්‍යානය හෝ බැල්කනිය අලංකාර කිරීම සඳහා වගා කළ හැකිය. නිවස, නිවස. ඔබ එක් එක් විශේෂයේ අවශ්‍යතා ගැන කරදර විය යුතු අතර භාවිතයට පෙර මෙම රසවත් කුඩා පැල පිරිසිදු කිරීමට සැලකිලිමත් විය යුතුය.

ගෙදර වැඩීමට ආහාරයට ගත හැකි මල් විශේෂ

පහත බලන්න ආහාරයට ගතහැකි මල් වර්ග 15 ඔබට එය ඔබේ ගෙවත්තේ වගා කර ඔබේ කෑමට එකතු කර ගත හැක:

1 – Nasturtium

Capuchinha (Tropaeolum majus L.) යනු බ්‍රසීලයේ, සාමාන්‍යයෙන් භාවිතා කරන ලද හොඳම ආහාරයට ගත හැකි මල් වලින් එකකි. සලාද සකස් කිරීම. එහි සැර සහ කටුක රසය දිය කඳට සමානයි. මෙම කුඩා මල සීතල කපන පුවරුව අලංකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර මස් සමඟද හොඳින් ගැලපේ.

නිවසේ නස්ටුරියම් වගා කිරීම ආරම්භ කිරීමට, ඔබට බීජ පැළයක් හෝ අත්තක් අවශ්ය වනු ඇත. රෝපණ වසරේ ඕනෑම වේලාවක සිදු කළ හැකි නමුත්, මල් සීතල සඳහා බොහෝ ඉවසීමක් නොමැති බව සඳහන් කිරීම වටී. පස කාබනික ද්‍රව්‍ය වලින් පොහොසත් විය යුතු අතර හොඳ තෙතමනයක් තිබිය යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් පැළ සිටුවා දින 100කට පසුව මල් නෙලා ගනී.

2 – වයලට්

දන්නේ ස්වල්ප දෙනෙක්, නමුත්වයලට් බ්‍රසීලයේ පහසුවෙන් වගා කළ හැකි ආහාරයට ගත හැකි මල් ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වේ. එය රසකැවිලි, කේක්, තේ සහ ජෙලි වල රසය වැඩි කිරීමට සේවය කරයි. වගා කිරීම ඉතා සරල වන අතර මහල් නිවාසයක ඉඩකඩ සීමාවන්ට පවා ගැලපේ.

3 – Pansy

පිඟන් කෝප්ප වඩාත් අලංකාර කිරීමට සමත් තවත් කුඩා මලක් වන්නේ පරිපූර්ණ ආදරයයි. මෙම විශේෂය විනාකිරි රස ගැන්වීම, අතුරුපස සහ පළතුරු සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා සුදුසු වේ, එහි මිහිරි රසයට ස්තුති වේ. එය මෘදු දේශගුණයකට (15 ° C සිට 25 ° C දක්වා) කැමති සහ තාපය නොඉවසන ශාකයකි. පස තෙත් විය යුතුය, නමුත් කිසි විටෙකත් තෙත් නොවිය යුතුය. මල් පිපීම සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන්නේ වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ මාසවල ය.

4 - යාපහුව බලකොටුව

සහ මිහිරි රසයක් සහිත මල් ගැන කතා කරන විට, යාපහුව බලකොටුව ගැන අපට අමතක කළ නොහැක. මෙම විශේෂයේ නිදර්ශකයක් හපන ඕනෑම කෙනෙකුට මී පැණි වලට සමාන මිහිරි රසයක් මුඛයේ දැනේ. මෙම හේතුව නිසා, මෙම ශාකය සාමාන්යයෙන් ජෙලි සහ අතුරුපස සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ.

එය බඳුනක හෝ මල් පාත්තිවල වගා කළ හැක. දිනපතා ජලය දැමීම, මෘදු උෂ්ණත්වය සහ අර්ධ සෙවන නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙම තත්ත්වයන් සමඟ පමණක් කුඩා පැල නිරෝගීව වැඩෙනු ඇත.

5 – Hibiscus

හිබිස්කස් යනු අලංකාර වර්ණයන්ගෙන් යුත් ගැමි, විචිත්‍රවත් ශාකයකි. නේවාසික උද්යාන සහ කෑම වර්ග පවා. මීට අමතරව, එය ගෙදර හැදූ ජෑම් සහ තේ සැකසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.

විශේෂය වර්ධනය වේ.ඉක්මනින් හා අවුරුද්ද පුරා මල් හට ගනී. එය නිවර්තන දේශගුණයකට, සාරවත් පසකට සහ දිනපතා ජලය සැපයීමට ප්‍රිය කරයි, වඩාත් සුදුසු වන්නේ සවස් වරුවේ.

6 – Tagetes

මෙක්සිකානු සම්භවයක් ඇති මෙම ශාකය එහි ප්‍රසිද්ධියට පත් වී ඇත. කටුක රසය. එසේ තිබියදීත්, එය ආහාරයට ගත හැකි අතර සලාද, පාන්, සෝස් සහ කේක් වල පවා භාවිතා වේ. එහි වගාව සඳහා නිවර්තන දේශගුණයක්, සෘජු හිරු හා තෙත් පසක් අවශ්‍ය වේ.

7 – රෝස

සෞම්‍ය රසයක් සහිත රෝස පෙති බොහෝමයක් සකස් කිරීමේදී ද භාවිතා වේ. කෑම වර්ග, විශේෂයෙන් කේක් සහ ජෙලි වල. තවත් සුපිරි සංකීර්ණ සහ නිර්මාණාත්මක ඉඟියක් වන්නේ බීම අලංකාර කිරීම සඳහා අයිස් කැට තුළ ඒවා තැබීමයි.

8 - Malmequer

මෙම කුඩා, සියුම් කහ මල සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා සේවය කරයි, අලංකාර රන්වන් ස්පර්ශයකින් පිඟන් සැරසිලි අත්හැරීම. රසය තරමක් සුවිශේෂී ය: එය කටුක සමග කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරයි.

9 - Calendula

කැලෙන්ඩුල පෙති බත්, මාළු, සුප් සහ ඔම්ලට් පවා සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. . ශාකයේ වඩාත්ම අගය කරන ලද අංගය වන්නේ එය පිඟන් සඳහා ලබා දෙන වර්ණ ගැන්වීමයි, එම නිසා එය බොහෝ වට්ටෝරු වල කුංකුම වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. ඉහළ දීප්තිය සහ පූර්ණ හිරු එළිය ඇති ප්‍රදේශවල, සූදානම් කළ බීජ පැල සමඟ සිටුවීම සිදු කෙරේ.

10 – Cravina

Cravina යනු වර්ණවත් සහ ඇරෝමැටික ශාකයකි. උයන්වල සහ භාජන වල පහසුවෙන් වගා කෙරේ. එය සාමාන්‍යයෙන් කේක් සහ සලාද සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ, කරාබුනැටි වලට සමාන රසයට ස්තූතියි.Índia.

විසිතුරු ශාකය සාමාන්‍යයෙන් ජූලි සහ අගෝස්තු මාසවලදී පිපෙනවා. ඇය හිරු එළියට නිරාවරණය වීමට සහ වැලි සහිත, සාරවත් පස් වලට කැමතියි.

11 - Calanchoe

සමහර මල් තරමක් මිහිරි රසයක් ඇති අතර, Calanchoe ඇඹුල් රසයක් ඇත, එය හොඳින් ගැලපේ. පැස්ටා සහ මාළු. වාසනාවේ මල් ලෙසද හඳුන්වනු ලබන මෙම විශේෂය ඉතා ප්‍රතිරෝධී වන අතර වර්ණ කිහිපයකින් සොයා ගත හැකි අතර එමඟින් සෞන්දර්යාත්මක වාසි සහතික කෙරේ.

ශාකය 13ºC සහ 29ºC අතර උෂ්ණත්වයක් සහිත සාරවත් පසෙහි වගා කළ යුතුය. මීට අමතරව, ජලය දැමීම අවශ්‍ය වන්නේ ශීත ඍතුවේ දී සතියකට දෙවරක් සහ ගිම්හානයේදී සතියකට වරක් පමණි (අතිශෝක්තියක් නැත).

12 – මී පැණි මල්

පැණි මල දැඩි රස අත්දැකීමක්: මල් මිහිරි වන අතර කොළ ගම්මිරිස් රසයක් ඇත. මල්වලට අතුරුපස සහ මස් සහ මාළු වැනි වෙනත් කෑම වර්ග අලංකාර කළ හැකිය.

13 - සුදු ෂිටිම්

සුදු ෂිටිම් කොළ තේ, ස්ටූ සහ ස්ටූ සකස් කිරීමට භාවිතා කරයි. මෙම විශේෂය විටමින් C සහ ඇමයිනෝ අම්ල වැනි අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් ය.

14 - ලැවෙන්ඩර්

එහි ලිලැක් වර්ණය හා කැපී පෙනෙන සුවඳ සමඟ ලැවෙන්ඩර් සිටුවිය හැකිය. බඳුනේ හෝ උයනේ. එහි වගාව ආර්ද්‍රතාවය සහ අධික තාපය නොඉවසන අතර එය බ්‍රසීලයේ ඉතා සුලභ ශාකයක් නොවේ. යුරෝපයේ, මෙම විශේෂය පයි, අයිස්ක්‍රීම්, කේක්, ජෙලි, වයින් සහ තේ සැකසීම සඳහා යොදා ගනී. ඔබේ රසය නම්සිට්‍රික් ටච් සමග සුසංයෝගී වේ.

15 – සුදුළුණු මල්

සුදුළූණු මල් පිඟාන අලංකාර කිරීමට දායක වන අතර ආහාර වේලට විශේෂ රසයක් එක් කරයි. එය වගා කිරීමට වෙහෙස මහන්සි වන ළූණුගේ ඥාති සොහොයුරෙකු වන ලීක්ස් වල කොටසකි.

16 – Borage

පිපිඤ්ඤා හා සමාන රසයක් ඇති මෙම ශාකයට පුළුවන්. සුප්, සලාද සහ සෝස් සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ. එහි තෙල් ඖෂධීය ගුණ ඇත, එබැවින්, එය වැදගත් සෞඛ්ය සගයෙකි. Borage එය ඔසප් කැක්කුම සහ පූර්ව ඔසප් ආතතියේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කරන නිසා හොඳින් දන්නා කරුණකි.

17 – Begonia

Begonia

Begonia එහි ආම්ලික රසය නිසා සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයන් ඇත. එය සලාද සහ ස්ටූ වල අමුද්රව්යයක් විය හැකිය. මීට අමතරව, එහි කහ, රතු, තැඹිලි සහ රෝස මල් සැරසිලි ඇදහිය නොහැකි තරම් අලංකාර කරයි.

සාමාන්‍යයෙන් වගාව සිදු කරනු ලබන්නේ බීජ පාත්තිවල බීජ සමඟ, වඩාත් සුදුසු සෙවන සහිත ප්‍රදේශවල සහ සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වය 25 °C සමඟිනි. පස වියළී ගිය විට ජලය දැමීම සැමවිටම සිදු කළ යුතුය.

ඔබ ලිපියට කැමතිද? ආහාරයට ගත හැකි වෙනත් මල් වර්ග ඔබ දන්නවාද? ඔබේ ඔත්තුව සමඟ අදහස් දක්වන්න.