Tabl cynnwys
Ydych chi erioed wedi meddwl am gael gwely blodau hardd a lliwgar gartref? Y cyngor y tro hwn yw betio ar flodau bwytadwy. Mae rhai rhywogaethau yn hawdd iawn i ofalu amdanynt ac yn gwasanaethu i wella prydau.
Defnyddir wrth baratoi melysion, te, saladau a hyd yn oed prif brydau, gall y blodau bwytadwy yn cael eu tyfu i harddu yr ardd neu hyd yn oed y balconi o y ty. Does ond angen i chi boeni am anghenion pob rhywogaeth a gofalu am lanhau'r planhigion bach blasus hyn cyn eu defnyddio.
Rhywogaethau blodau bwytadwy i dyfu gartref
Gweler isod 15 rhywogaeth o flodau bwytadwy sy'n gallwch ei dyfu yn eich gardd a'i ychwanegu at eich pryd:
1 – Nasturtium
Capuchinha (Tropaeolum majus L.) yw un o'r blodau bwytadwy mwyaf adnabyddus ym Mrasil, a ddefnyddir fel arfer yn paratoi salad. Mae ei flas sbeislyd a chwerw yn debyg i berwr y dŵr. Gellir defnyddio'r blodyn bach hwn hefyd i addurno'r bwrdd toriadau oer ac mae hefyd yn cyd-fynd yn dda â chig.
I ddechrau tyfu nasturtium gartref, bydd angen eginblanhigyn neu gangen. Gellir plannu ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, ond mae'n werth nodi nad oes gan y blodyn lawer o oddefgarwch ar gyfer oerfel. Rhaid i'r pridd fod yn gyfoethog mewn deunydd organig a bod â lleithder da. Mae blodau'n cael eu cynaeafu, ar gyfartaledd, 100 diwrnod ar ôl plannu.
2 – Violet
Ychydig o bobl sy'n gwybod, ond mae'rmae fioled yn mynd i mewn i'r rhestr o flodau bwytadwy gyda thyfu'n hawdd ym Mrasil. Mae'n cynyddu blas melysion, cacennau, te a jelïau. Mae tyfu yn syml iawn a hyd yn oed yn cyfateb i gyfyngiadau gofod fflat.
3 – Pansy
Blodyn bach arall sy'n gallu gwneud seigiau'n fwy prydferth yw'r cariad perffaith. Mae'r rhywogaeth hon yn ddelfrydol ar gyfer blasu finegr, addurno pwdinau a saladau ffrwythau, diolch i'w flas melys. Mae'n blanhigyn sy'n hoffi hinsawdd fwyn (o 15 ° C i 25 ° C) ac nid yw'n goddef gwres. Rhaid i'r pridd aros yn llaith, ond byth yn soeglyd. Mae blodeuo fel arfer yn digwydd yn ystod misoedd y gwanwyn a'r hydref.
4 – Dant y Llew
A siarad am flodau â blas melys, ni allwn anghofio am y dant y llew. Mae unrhyw un sy'n cnoi sbesimen o'r rhywogaeth hon yn teimlo blas melys yn y geg, yn debyg iawn i fêl. Am y rheswm hwn, defnyddir y planhigyn wrth baratoi jeli a phwdinau yn gyffredinol.
Gellir ei drin mewn fâs neu wely blodau. Argymhellir dyfrio dyddiol, tymereddau ysgafn a lled-gysgod. Dim ond gyda'r amodau hyn y bydd y planhigion bach yn tyfu'n iach.
5 – Hibiscus
Mae'r hibiscws yn blanhigyn gwladaidd, afieithus gyda lliwiau hardd, sy'n gwella'r addurniad o erddi preswyl a hyd yn oed seigiau. Yn ogystal, fe'i defnyddir yn helaeth wrth baratoi jamiau a the cartref.
Mae'r rhywogaeth yn tyfuyn gyflym ac yn blodeuo trwy gydol y flwyddyn. Mae'n hoffi hinsawdd drofannol, pridd ffrwythlon a dyfrio dyddiol, yn hwyr yn y prynhawn yn ddelfrydol.
6 – Tagetes
Mae'r planhigyn hwn o darddiad Mecsicanaidd yn adnabyddus am ei blas chwerw. Er gwaethaf hyn, mae'n fwytadwy ac yn cael ei ddefnyddio mewn saladau, bara, sawsiau a hyd yn oed cacennau. Mae ei amaethu yn galw am hinsawdd drofannol, haul uniongyrchol a phridd llaith.
7 – Rhosyn
Gyda blas ysgafn, defnyddir petalau rhosyn hefyd wrth baratoi llawer o seigiau , yn enwedig mewn cacennau a jeli . Awgrym hynod soffistigedig a chreadigol arall yw eu gosod mewn ciwbiau iâ i addurno diodydd.
8 – Malmequer
Mae'r blodyn melyn bach, cain hwn yn gwasanaethu i addurno saladau, gan adael addurniad y seigiau gyda chyffyrddiad euraidd hardd. Mae'r blas braidd yn rhyfedd: mae'n cyfuno'r sbeislyd gyda'r chwerw.
9 – Calendula
Defnyddir y petalau calendula i baratoi reis, pysgod, cawl a hyd yn oed omledau . Yr agwedd fwyaf gwerthfawr ar y planhigyn yw'r lliw y mae'n ei roi i brydau, a dyna pam y gall gymryd lle saffrwm mewn llawer o ryseitiau. Mae plannu yn cael ei wneud gydag eginblanhigion parod, mewn ardaloedd gyda goleuedd uchel a haul llawn.
10 – Cravina
Mae Cravina yn blanhigyn lliwgar ac aromatig, a all fod Wedi'i dyfu'n hawdd mewn gerddi a photiau. Fe'i defnyddir fel arfer wrth baratoi cacennau a saladau, diolch i'w flas tebyg i ewin.Índia.
Mae'r planhigyn addurniadol fel arfer yn blodeuo yn ystod misoedd Gorffennaf ac Awst. Mae hi'n hoffi bod yn agored i'r haul a phriddoedd tywodlyd, ffrwythlon.
11 – Calanchoe
Tra bod gan rai blodau flas ychydig yn felys, mae gan Calanchoe flas sur, sy'n cyd-fynd yn dda â pasta a physgod. Fe'i gelwir hefyd yn flodyn ffortiwn, ac mae'r rhywogaeth yn ymwrthol iawn a gellir ei ddarganfod mewn sawl lliw, sy'n gwarantu enillion esthetig.
Rhaid tyfu'r planhigyn mewn pridd ffrwythlon, gyda thymheredd rhwng 13ºC a 29ºC . Yn ogystal, dim ond dwywaith yr wythnos sydd angen dyfrio yn y gaeaf ac unwaith yr wythnos yn yr haf (dim gor-ddweud).
12 – Blodyn mêl
Mae blodyn y mêl yn profiad blas dwys: mae'r blodau'n felys tra bod gan y dail flas pupur. Gall y blodau addurno pwdinau a seigiau eraill, fel cig a physgod.
13 – Acacia Gwyn
Defnyddir dail Acacia gwyn i baratoi te, stiwiau a stiwiau. Mae'r rhywogaeth yn gyfoethog mewn fitamin C a maetholion eraill, fel asidau amino.
14 – Lafant
Gyda'i liw lelog a'i arogl trawiadol, gellir plannu lafant mewn y crochan neu yn yr ardd. Nid yw ei dyfu yn goddef lleithder a gwres gormodol, a dyna pam nad yw'n blanhigyn cyffredin iawn ym Mrasil. Yn Ewrop, defnyddir y rhywogaeth wrth baratoi pasteiod, hufen iâ, cacennau, jelïau, gwin a the. eich blas osyn cysoni â chyffyrddiadau sitrig.
15 – Blodyn garlleg
Mae'r blodyn garlleg yn cyfrannu at addurno seigiau ac yn ychwanegu blas arbennig at y pryd. Mae'n rhan o'r genhinen, cefnder i'r nionyn sy'n llafurus i'w drin.
16 – Borage
Mae'r planhigyn hwn, sydd â blas tebyg i giwcymbr, yn gallu gael ei ddefnyddio wrth baratoi cawl, salad a sawsiau. Mae gan ei olew briodweddau meddyginiaethol, felly, mae'n gynghreiriad iechyd pwysig. Mae Borage yn adnabyddus oherwydd ei fod yn lleddfu crampiau mislif a symptomau tensiwn cyn-mislif.
17 – Begonia
Mae gan Begonia ddefnyddiau coginio oherwydd ei flas asidig. Gall fod yn gynhwysyn mewn saladau a stiwiau. Yn ogystal, mae ei flodau melyn, coch, oren a phinc yn gwneud yr addurniad yn anhygoel.
Yn gyffredinol, mae'r tyfu'n cael ei wneud gyda hadau mewn gwelyau hadau, yn ddelfrydol mewn ardaloedd cysgodol a gyda thymheredd cyfartalog o 25 ° C. Dylid dyfrio bob amser pan fo'r pridd yn sych.
Oeddech chi'n hoffi'r eitem? Ydych chi'n adnabod rhywogaethau eraill o flodau bwytadwy? Gadewch sylw gyda'ch awgrym.
1