ສາລະບານ
ເຈົ້າເຄີຍຄິດກ່ຽວກັບການມີຕຽງດອກໄມ້ທີ່ສວຍງາມແລະມີສີສັນຢູ່ເຮືອນບໍ? ຄໍາແນະນໍາໃນເວລານີ້ແມ່ນການເດີມພັນກັບດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້. ບາງຊະນິດແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການດູແລແລະຮັບໃຊ້ເພື່ອເສີມອາຫານ.
ໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຫວານ, ຊາ, ສະຫຼັດແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານຕົ້ນຕໍ, ດອກໄມ້ທີ່ກິນໄດ້ສາມາດປູກເພື່ອຄວາມງາມຂອງສວນຫຼືແມ້ກະທັ້ງລະບຽງຂອງ. ເຮືອນ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະຊະນິດແລະດູແລທໍາຄວາມສະອາດຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ທ່ານສາມາດປູກມັນຢູ່ໃນສວນຂອງເຈົ້າແລະເພີ່ມໃສ່ອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້:
1 – Nasturtium
Capuchinha (Tropaeolum majus L.) ເປັນດອກໄມ້ກິນໄດ້ທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດໃນປະເທດບຣາຊິນ, ປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ໃນ ການກະກຽມສະຫຼັດ. ລົດຊາດເຜັດແລະຂົມຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ watercress. ດອກໄມ້ນ້ອຍນີ້ຍັງສາມາດໃຊ້ເພື່ອຕົບແຕ່ງກະດານຕັດເຢັນແລະຍັງດີກັບຊີ້ນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການເຮັດນໍ້າເມືອກເຮັດເອງ? ຮຽນຮູ້ 17 ສູດງ່າຍໆ 
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປູກ nasturtium ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເບ້ຍຫຼືກິ່ງງ່າ. ການປູກສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ, ແຕ່ມັນສົມຄວນທີ່ຈະບອກວ່າດອກໄມ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນຫຼາຍ. ດິນຕ້ອງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງອິນຊີແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດີ. ດອກໄມ້ຖືກເກັບກ່ຽວ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, 100 ມື້ຫຼັງຈາກປູກ.violet ເຂົ້າໄປໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງດອກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍການປູກງ່າຍໃນປະເທດບຣາຊິນ. ມັນຮັບໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຫວານ, ເຄັກ, ຊາແລະວຸ້ນ. ການປູກຝັງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ ແລະຍັງກົງກັບຂໍ້ຈໍາກັດພື້ນທີ່ຂອງອາພາດເມັນ.
3 – Pansy
ດອກນ້ອຍອີກອັນໜຶ່ງທີ່ສາມາດເຮັດຖ້ວຍໃຫ້ງາມກວ່ານັ້ນແມ່ນຄວາມຮັກທີ່ສົມບູນແບບ. ຊະນິດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງລົດຊາດສົ້ມ, ຕົກແຕ່ງຂອງຫວານແລະສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດຫວານຂອງມັນ. ມັນເປັນພືດທີ່ມັກສະພາບອາກາດທີ່ອ່ອນໂຍນ (ຈາກ 15 ° C ຫາ 25 ° C) ແລະບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ດິນຕ້ອງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ບໍ່ເຄີຍມີນ້ໍາ. ການອອກດອກມັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
4 – Dandelion
ແລະການເວົ້າຂອງດອກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລືມກ່ຽວກັບ dandelion ໄດ້. ຜູ້ໃດທີ່ກືນຕົວຢ່າງຂອງຊະນິດນີ້ຈະຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດຫວານໃນປາກ, ຄ້າຍຄືນ້ຳເຜິ້ງ. ດ້ວຍເຫດຜົນນີ້, ຕົ້ນໄມ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການກະກຽມຂອງວຸ້ນແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານໂດຍທົ່ວໄປ.
ມັນສາມາດປູກໄດ້ໃນກະຕ່າດອກໄມ້. ການຫົດນໍ້າປະຈໍາວັນ, ອຸນຫະພູມອ່ອນໆແລະເຄິ່ງຮົ່ມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ພຽງແຕ່ໃນເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້, ຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍຈະເຕີບໂຕຢ່າງມີສຸຂະພາບດີ.
5 – Hibiscus
hibiscus ເປັນພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, rustic, ມີສີສັນທີ່ສວຍງາມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເສີມສ້າງການຕົກແຕ່ງ. ຂອງສວນທີ່ຢູ່ອາໄສແລະແມ້ກະທັ້ງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມ jams ແລະຊາ homemade.
ຊະນິດຈະເລີນເຕີບໂຕ.ໄວແລະອອກດອກຕະຫຼອດປີ. ມັນມັກສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນ, ດິນອຸດົມສົມບູນ ແລະການຫົດນໍ້າປະຈໍາວັນ, ມັກໃນຕອນບ່າຍ.
6 – Tagetes
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເມັກຊິໂກນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບມັນ. ລົດຊາດຂົມ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ມັນສາມາດກິນໄດ້ແລະໃຊ້ໃນສະຫຼັດ, ເຂົ້າຈີ່, ຊອດແລະແມ້ກະທັ້ງເຄ້ກ. ການປູກຂອງມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນ, ແສງແດດໂດຍກົງແລະດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ຖ້ວຍ , ໂດຍ ສະ ເພາະ ແມ່ນ ໃນ cake ແລະ ວຸ້ນ . ເຄັດລັບທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະສ້າງສັນອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນການວາງໃສ່ໃນກ້ອນນ້ຳກ້ອນເພື່ອຕົກແຕ່ງເຄື່ອງດື່ມ.
8 – Malmequer
ດອກໄມ້ສີເຫຼືອງອ່ອນໆອ່ອນໆນີ້ໃຊ້ເພື່ອປະດັບສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງຂອງຖ້ວຍດ້ວຍການສໍາພັດທອງທີ່ສວຍງາມ. ມີລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດ: ມັນປະສົມຄວາມເຜັດກັບຄວາມຂົມ.
9 – Calendula
ກີບດອກ calendula ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າ, ປາ, ແກງແລະແມ້ກະທັ້ງ omelettes. . ລັກສະນະທີ່ຊື່ນຊົມທີ່ສຸດຂອງພືດແມ່ນການໃສ່ສີທີ່ມັນໃຫ້ຖ້ວຍ, ເຊິ່ງແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນສາມາດປ່ຽນແທນ saffron ໃນຫຼາຍສູດ. ການປູກແມ່ນເຮັດດ້ວຍເບ້ຍທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງສູງແລະແສງແດດເຕັມທີ່.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຮຽນຮູ້ວິທີການເອົານໍ້າມັນອອກຈາກພື້ນເຮືອນຄົວ10 – Cravina
Cravina ເປັນພືດທີ່ມີສີສັນແລະມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງສາມາດເປັນ ປູກງ່າຍໃນສວນແລະ pots. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມເຄ້ກແລະສະຫຼັດ, ຍ້ອນລົດຊາດຂອງມັນຄ້າຍຄືກັບຫົວຜັກທຽມ.ໃນປະເທດອິນເດຍ.
ຕົ້ນໄມ້ປະດັບມັກຈະອອກດອກໃນເດືອນກໍລະກົດ ແລະ ເດືອນສິງຫາ. ນາງມັກການຖືກແດດແລະດິນຊາຍ, ດິນອຸດົມສົມບູນ.
11 – Calanchoe
ໃນຂະນະທີ່ດອກໄມ້ບາງຊະນິດມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, Calanchoe ມີລົດຊາດສົ້ມ, ເຊິ່ງດີກັບ pasta ແລະປາ. ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າດອກໄມ້ແຫ່ງໂຊກລາບ, ແນວພັນແມ່ນທົນທານຕໍ່ຫຼາຍ ແລະສາມາດພົບເຫັນໄດ້ຫຼາຍສີ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມງາມ.
ຕົ້ນໄມ້ຕ້ອງປູກໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີອຸນຫະພູມລະຫວ່າງ 13ºC ຫາ 29ºC. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຫົດນໍ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງເກີດຂຶ້ນອາທິດລະ 2 ຄັ້ງໃນລະດູຫນາວ ແລະ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດໃນລະດູຮ້ອນ (ບໍ່ເກີນກວ່ານີ້).
12 – ດອກເຜີ້ງ
ດອກເຜິ້ງແມ່ນ. ປະສົບການລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ: ດອກມີລົດຊາດຫວານໃນຂະນະທີ່ໃບມີລົດຊາດ peppery. ດອກໄມ້ສາມາດຕົກແຕ່ງຂອງຫວານ ແລະອາຫານອື່ນໆໄດ້ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນ ແລະ ປາ. ຊະນິດພັນດັ່ງກ່າວອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C ແລະສານອາຫານອື່ນໆ ເຊັ່ນອາຊິດອາມິໂນ. ຫມໍ້ຫຼືໃນສວນ. ການປູກຝັງຂອງມັນບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນພືດທົ່ວໄປໃນປະເທດບຣາຊິນ. ໃນເອີຣົບ, ຊະນິດພັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງ pies, ສີຄີມກ້ອນ, cakes, jellies, ເຫຼົ້າແວງແລະຊາ. ລົດຊາດຂອງທ່ານຖ້າຫາກວ່າປະສົມກົມກຽວກັບການສໍາພັດຂອງ citric.
15 – ດອກກະທຽມ
ດອກຜັກທຽມປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຕົກແຕ່ງອາຫານ ແລະເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບອາຫານ. ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກທຽມ, ເປັນພີ່ນ້ອງຂອງຜັກບົ່ວທີ່ເຮັດວຽກຫນັກໃນການປູກຝັງ.
16 – Borage
ພືດຊະນິດນີ້, ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບແຕງ, ສາມາດ ໃຊ້ໃນການກະກຽມແກງ, ສະຫຼັດແລະຊອດ. ນ້ ຳ ມັນຂອງມັນມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ, ສະນັ້ນ, ມັນຈຶ່ງເປັນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບ. Borage ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີເພາະມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການປວດປະຈຳເດືອນ ແລະ ອາການຂອງຄວາມເຄັ່ງຕຶງກ່ອນມີປະຈຳເດືອນ. ມັນສາມາດເປັນສ່ວນປະກອບໃນສະຫຼັດແລະ stews. ນອກຈາກນັ້ນ, ດອກສີເຫຼືອງ, ສີແດງ, ສີສົ້ມ ແລະ ສີບົວຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງໄດ້ຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ.
ການປູກຝັງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເຮັດດ້ວຍແກ່ນໃນບ່ອນມີແກ່ນ, ມັກຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມ ແລະ ອຸນຫະພູມສະເລ່ຍ 25 ອົງສາເຊ. ຄວນຫົດນໍ້າສະເໝີເມື່ອດິນແຫ້ງ.
ເຈົ້າມັກບົດຄວາມບໍ? ເຈົ້າຮູ້ຈັກດອກໄມ້ຊະນິດອື່ນບໍ? ຂຽນຄຳເຫັນພ້ອມຄຳແນະນຳ.
