உள்ளடக்க அட்டவணை
வீட்டில் அழகான மற்றும் வண்ணமயமான பூச்செடியை வைத்திருப்பது பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? உண்ணக்கூடிய பூக்களில் பந்தயம் கட்டுவதே இந்த நேரத்தில் உதவிக்குறிப்பு. சில இனங்கள் உணவை மேம்படுத்துவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் மிகவும் எளிதானது.
இனிப்புகள், டீகள், சாலடுகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும், உண்ணக்கூடிய பூக்களை தோட்டத்தை அல்லது பால்கனியை அழகுபடுத்த வளர்க்கலாம். வீடு, வீடு. ஒவ்வொரு இனத்தின் தேவைகளைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டும் மற்றும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் இந்த சுவையான சிறிய தாவரங்களை சுத்தம் செய்வதை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
வீட்டில் வளர உண்ணக்கூடிய மலர் வகைகள்
கீழே காண்க 15 வகையான உண்ணக்கூடிய பூக்கள் நீங்கள் அதை உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்த்து உங்கள் உணவில் சேர்க்கலாம்:
1 – Nasturtium
Capuchinha (Tropaeolum majus L.) என்பது பிரேசிலில் மிகவும் பிரபலமான உண்ணக்கூடிய பூக்களில் ஒன்றாகும், இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாலடுகள் தயாரித்தல். அதன் காரமான மற்றும் கசப்பான சுவை நீர்க்காய் போன்றது. இந்த சிறிய பூ குளிர் வெட்டு பலகையை அலங்கரிக்கவும், இறைச்சியுடன் நன்றாகவும் பொருந்துகிறது.
வீட்டில் நாஸ்டர்டியத்தை வளர்க்க, உங்களுக்கு ஒரு நாற்று அல்லது கிளை தேவைப்படும். நடவு ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் நடைபெறலாம், ஆனால் பூவுக்கு குளிர்ச்சிக்கு அதிக சகிப்புத்தன்மை இல்லை என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. மண்ணில் கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் நல்ல ஈரப்பதம் இருக்க வேண்டும். நடவு செய்த 100 நாட்களுக்குப் பிறகு சராசரியாக பூக்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
2 – வயலட்
சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால்வயலட் பிரேசிலில் எளிதாக சாகுபடி செய்யும் உண்ணக்கூடிய பூக்களின் பட்டியலில் நுழைகிறது. இது இனிப்புகள், கேக், டீ மற்றும் ஜெல்லி ஆகியவற்றின் சுவையை அதிகரிக்க உதவுகிறது. சாகுபடி மிகவும் எளிமையானது மற்றும் ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பின் இட வரம்புகளுடன் கூட பொருந்துகிறது.
3 – Pansy
உணவுகளை மிகவும் அழகாக மாற்றும் திறன் கொண்ட மற்றொரு சிறிய மலர் சரியான காதல். இந்த இனம் வினிகரை சுவைக்க, இனிப்பு மற்றும் பழ சாலட்களை அலங்கரிப்பதற்கு ஏற்றது, அதன் இனிப்பு சுவைக்கு நன்றி. இது ஒரு மிதமான காலநிலையை விரும்புகிறது (15 ° C முதல் 25 ° C வரை) மற்றும் வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது. மண் ஈரமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. பூக்கள் பொதுவாக வசந்த மற்றும் இலையுதிர் மாதங்களில் நடைபெறும்.
4 - டேன்டேலியன்
மேலும் இனிப்பு சுவை கொண்ட பூக்கள் பற்றி பேசுகையில், டேன்டேலியன் பற்றி நாம் மறந்துவிட முடியாது. இந்த இனத்தின் மாதிரியை மெல்லும் எவரும் வாயில் ஒரு இனிமையான சுவையை உணர்கிறார்கள், இது தேனைப் போன்றது. இந்த காரணத்திற்காக, இந்த ஆலை பொதுவாக ஜெல்லி மற்றும் இனிப்புகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இதை ஒரு குவளை அல்லது மலர் படுக்கையில் பயிரிடலாம். தினசரி நீர்ப்பாசனம், மிதமான வெப்பநிலை மற்றும் அரை நிழல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நிலைமைகள் இருந்தால் மட்டுமே சிறிய செடிகள் ஆரோக்கியமாக வளரும்.
5 – செம்பருத்தி
செம்பருத்தி ஒரு பழமையான, அழகான வண்ணங்களைக் கொண்ட மிகச்சிறப்பான தாவரமாகும், இது அலங்காரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. குடியிருப்பு தோட்டங்கள் மற்றும் உணவுகள் கூட. கூடுதலாக, இது வீட்டில் ஜாம் மற்றும் டீஸ் தயாரிப்பில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இனங்கள் வளரும்விரைவாக மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் பூக்கும். இது வெப்பமண்டல காலநிலை, வளமான மண் மற்றும் தினசரி நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றை விரும்புகிறது, முன்னுரிமை பிற்பகலில்.
6 – Tagetes
மெக்சிகன் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த இந்த ஆலை அதன் பிரபலமாக அறியப்படுகிறது. கசப்பான சுவை. இது இருந்தபோதிலும், இது உண்ணக்கூடியது மற்றும் சாலடுகள், ரொட்டிகள், சாஸ்கள் மற்றும் கேக்குகளில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் சாகுபடியானது வெப்பமண்டல காலநிலை, நேரடி சூரியன் மற்றும் ஈரமான மண் ஆகியவற்றைக் கோருகிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: பூக்கள் கொண்ட கற்றாழை: சில விருப்பங்கள் மற்றும் எப்படி கவனிப்பது என்பதைப் பார்க்கவும்7 – ரோஜா
ஒரு லேசான சுவையுடன், ரோஜா இதழ்கள் பலவற்றைத் தயாரிப்பதிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உணவுகள், குறிப்பாக கேக் மற்றும் ஜெல்லிகளில். மற்றொரு அதிநவீன மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான உதவிக்குறிப்பு, பானங்களை அலங்கரிக்க ஐஸ் கட்டிகளுக்குள் அவற்றை வைப்பது.
8 – Malmequer
இந்த சிறிய, மென்மையான மஞ்சள் மலர் சாலட்களை அலங்கரிக்க உதவுகிறது, ஒரு அழகான தங்கத் தொடுதலுடன் உணவுகளின் அலங்காரத்தை விட்டு. சுவை சற்று வித்தியாசமானது: இது கசப்புடன் காரத்துடன் இணைக்கிறது.
9 - காலெண்டுலா
காலெண்டுலா இதழ்கள் அரிசி, மீன், சூப் மற்றும் ஆம்லெட்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. . தாவரத்தின் மிகவும் பாராட்டப்பட்ட அம்சம் அது உணவுகளுக்கு கொடுக்கும் வண்ணம் ஆகும், அதனால்தான் பல சமையல் குறிப்புகளில் குங்குமப்பூவை மாற்றலாம். அதிக ஒளிர்வு மற்றும் முழு சூரியன் உள்ள பகுதிகளில் ஆயத்த நாற்றுகள் மூலம் நடவு செய்யப்படுகிறது.
10 – Cravina
Cravina ஒரு வண்ணமயமான மற்றும் நறுமணமுள்ள தாவரமாகும். தோட்டங்களிலும் தொட்டிகளிலும் எளிதாக வளர்க்கலாம். இது பொதுவாக கேக் மற்றும் சாலட் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதன் சுவை கிராம்புக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது.Índia.
அலங்காரச் செடி பொதுவாக ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பூக்கும். அவள் சூரிய ஒளி மற்றும் மணல், வளமான மண்ணை விரும்புகிறாள்.
மேலும் பார்க்கவும்: கிறிஸ்துமஸ் அலங்கரிக்கப்பட்ட நகங்கள்: 55 எளிய மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான யோசனைகள்11 – Calanchoe
சில பூக்கள் சற்று இனிப்பு சுவை கொண்டாலும், Calanchoe புளிப்பு சுவை கொண்டது, அது நன்றாக செல்கிறது. பாஸ்தா மற்றும் மீன். அதிர்ஷ்டத்தின் மலர் என்றும் அழைக்கப்படும், இனங்கள் மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை மற்றும் பல வண்ணங்களில் காணப்படுகின்றன, இது அழகியல் ஆதாயங்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.
செடி 13ºC மற்றும் 29ºC வெப்பநிலையுடன் வளமான மண்ணில் வளர்க்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, குளிர்காலத்தில் வாரத்திற்கு இரண்டு முறையும், கோடையில் வாரத்திற்கு ஒரு முறையும் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும் (மிகவும் இல்லை).
12 – தேன் பூ
தேன் பூ ஒரு தீவிர சுவை அனுபவம்: இலைகள் ஒரு மிளகு சுவை கொண்டிருக்கும் போது மலர்கள் இனிப்பு இருக்கும். மலர்கள் இனிப்பு மற்றும் இறைச்சி மற்றும் மீன் போன்ற பிற உணவுகளை அலங்கரிக்கலாம்.
13 - வெள்ளை அகாசியா
வெள்ளை அகாசியா இலைகள் தேநீர், குண்டுகள் மற்றும் குண்டுகள் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த இனத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
14 - லாவெண்டர்
அதன் இளஞ்சிவப்பு நிறம் மற்றும் அற்புதமான வாசனையுடன், லாவெண்டரை இங்கு நடலாம். பானை அல்லது தோட்டத்தில். அதன் சாகுபடி ஈரப்பதம் மற்றும் அதிக வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது, அதனால்தான் இது பிரேசிலில் மிகவும் பொதுவான தாவரமாக இல்லை. ஐரோப்பாவில், பைகள், ஐஸ்கிரீம், கேக்குகள், ஜெல்லிகள், ஒயின் மற்றும் தேநீர் தயாரிப்பதில் இனங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உங்கள் சுவை என்றால்சிட்ரிக் தொடுதலுடன் ஒத்திசைகிறது.
15 – பூண்டு பூ
பூண்டு பூ உணவுகளை அலங்கரிப்பதில் பங்களிக்கிறது மற்றும் உணவிற்கு ஒரு சிறப்பு சுவையை சேர்க்கிறது. இது வெங்காயத்தின் உறவினரான லீக்கின் பகுதியாகும் சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் சாஸ்கள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் எண்ணெய் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே, இது ஒரு முக்கியமான ஆரோக்கிய கூட்டாளியாகும். மாதவிடாய் பிடிப்புகள் மற்றும் மாதவிடாய்க்கு முந்தைய பதற்றத்தின் அறிகுறிகளை நீக்குவதால், வெண்டைக்காயை நன்கு அறியலாம்.
17 – பெகோனியா
பிகோனியா அதன் அமில சுவை காரணமாக சமையல் பயன்களைக் கொண்டுள்ளது. இது சாலடுகள் மற்றும் குண்டுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, அதன் மஞ்சள், சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் அலங்காரத்தை நம்பமுடியாததாக ஆக்குகின்றன.
பொதுவாக விதைகளை விதைகளை கொண்டு, முன்னுரிமை நிழல் உள்ள பகுதிகளில் மற்றும் சராசரியாக 25 °C வெப்பநிலையுடன் சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. மண் வறண்டு இருக்கும்போது நீர்ப்பாசனம் எப்போதும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
உங்களுக்கு கட்டுரை பிடித்திருக்கிறதா? உண்ணக்கூடிய பூக்களின் பிற வகைகள் உங்களுக்குத் தெரியுமா? உங்கள் உதவிக்குறிப்புடன் கருத்துத் தெரிவிக்கவும்.
1>