INHOUDSOPGAWE
Het jy al daaraan gedink om 'n pragtige en kleurvolle blombedding by die huis te hê? Die wenk hierdie keer is om op eetbare blomme te wed. Sommige spesies is baie maklik om te versorg en dien om maaltye te verbeter.
Gebruik in die voorbereiding van lekkers, tee, slaaie en selfs hoofgeregte, kan die eetbare blomme gekweek word om die tuin of selfs die balkon van te verfraai. die huis.Huis. Jy hoef net bekommerd te wees oor die behoeftes van elke spesie en sorg dat jy hierdie smaaklike klein plantjies skoonmaak voor gebruik.
Eetbare blomspesies om tuis te groei
Sien hieronder 15 spesies eetbare blomme wat jy kan dit in jou tuin kweek en dit by jou gereg voeg:
1 – Nasturtium
Capuchinha (Tropaeolum majus L.) is een van die bekendste eetbare blomme in Brasilië, gewoonlik gebruik in die voorbereiding van slaaie. Sy pittige en bitter smaak is soortgelyk aan waterkers. Hierdie blommetjie kan ook gebruik word om die kouevleisbord te versier en pas ook goed by vleis.
Om nasturtium by die huis te begin kweek, sal jy 'n saailing of 'n tak nodig hê. Plant kan enige tyd van die jaar plaasvind, maar dit is die moeite werd om te noem dat die blom nie veel verdraagsaamheid vir koue het nie. Die grond moet ryk aan organiese materiaal wees en goeie vog hê. Blomme word gemiddeld 100 dae na plant geoes.
2 – Violet
Min mense weet, maar dieviolet betree die lys van eetbare blomme met maklike verbouing in Brasilië. Dit dien om die geur van lekkers, koeke, tee en jellies te verhoog. Kweek is baie eenvoudig en pas selfs by die ruimtebeperkings van 'n woonstel.
3 – Pansy
Nog 'n blommetjie wat in staat is om geregte mooier te maak, is die perfekte liefde. Hierdie spesie is ideaal vir die geur van asyn, versiering van nageregte en vrugteslaaie, danksy sy soet smaak. Dit is 'n plant wat van 'n matige klimaat (van 15°C tot 25°C) hou en nie hitte verdra nie. Die grond moet klam bly, maar nooit nat nie. Blom vind gewoonlik in die maande van lente en herfs plaas.
4 – Paardebloem
En gepraat van blomme met 'n soet smaak, ons kan nie van die paardebloem vergeet nie. Enigeen wat 'n monster van hierdie spesie kou, voel 'n soet smaak in die mond, baie soortgelyk aan heuning. Om hierdie rede word die plant gebruik in die voorbereiding van jellies en nageregte in die algemeen.
Dit kan in 'n vaas of blombedding gekweek word. Daaglikse natmaak, ligte temperature en halfskadu word aanbeveel. Slegs met hierdie toestande sal die plantjies gesond groei.
5 – Hibiscus
Die hibiskus is 'n rustieke, uitbundige plant met pragtige kleure, wat dien om die versiering te verbeter van residensiële tuine en selfs skottelgoed. Boonop word dit wyd gebruik in die voorbereiding van tuisgemaakte konfyte en tee.
Die spesie groeivinnig en blom die hele jaar deur. Dit hou van 'n tropiese klimaat, vrugbare grond en daaglikse water, verkieslik laatmiddag.
Sien ook: Vroulike 50ste verjaardagpartytjie: sien wenke en 45 versieringsidees6 – Tagetes
Hierdie plant van Mexikaanse oorsprong is algemeen bekend vir sy sy Bitter smaak. Ten spyte hiervan is dit eetbaar en word dit in slaaie, brode, souse en selfs koeke gebruik. Die verbouing daarvan vereis 'n tropiese klimaat, direkte son en klam grond.
7 – Roos
Met 'n sagte geur word roosblare ook gebruik in die voorbereiding van baie geregte, veral in koeke en jellies. Nog 'n super gesofistikeerde en kreatiewe wenk is om dit binne-in ysblokkies te plaas om drankies te versier.
Sien ook: Uilverjaarsdagpartytjie: 58 idees om 'n perfekte versiering te maak!8 – Malmequer
Hierdie klein, delikate geel blommetjie dien om slaaie te versier, laat die versiering van die skottelgoed 'n pragtige goue aanraking. Die geur is ietwat eienaardig: dit kombineer die pittige met die bitter.
9 – Calendula
Die gousblomblare word gebruik om rys, vis, sop en selfs omelette voor te berei. . Die mees gewaardeerde aspek van die plant is die kleur wat dit aan geregte gee, en daarom kan dit saffraan in baie resepte vervang. Aanplanting word gedoen met klaargemaakte saailinge, in gebiede met hoë helderheid en volle son.
10 – Cravina
Cravina is 'n kleurvolle en aromatiese plant, wat kan Maklik gekweek in tuine en potte. Dit word gewoonlik gebruik in die voorbereiding van koeke en slaaie, danksy sy smaak soortgelyk aan naeltjies.Índia.
Die sierplant blom gewoonlik in die maande Julie en Augustus. Sy hou van sonblootstelling en sanderige, vrugbare grond.
11 – Calanchoe
Terwyl sommige blomme 'n effens soet smaak het, het Calanchoe 'n suur smaak, wat goed pas by pasta en vis. Ook bekend as geluksblom, die spesie is baie bestand en kan in verskeie kleure gevind word, wat estetiese voordele waarborg.
Die plant moet in vrugbare grond gekweek word, met 'n temperatuur tussen 13ºC en 29ºC. Boonop hoef water net twee keer per week in die winter en een keer per week in die somer te gebeur (geen oordrywing nie).
12 – Heuningblom
Die heuningblom is 'n intense geurervaring: die blomme is soet terwyl die blare 'n peperige smaak het. Die blomme kan nageregte en ander geregte, soos vleis en vis, versier.
13 – White Acacia
Wit Acacia-blare word gebruik om tee, bredies en bredies voor te berei. Die spesie is ryk aan vitamien C en ander voedingstowwe, soos aminosure.
14 – Laventel
Met sy lila kleur en treffende reuk kan laventel geplant word in die pot of in die tuin. Die verbouing daarvan verdra nie humiditeit en oormatige hitte nie, en daarom is dit nie 'n baie algemene plant in Brasilië nie. In Europa word die spesie gebruik in die voorbereiding van pasteie, roomys, koeke, jellies, wyn en tee. jou smaak asharmoniseer met sitroensap.
15 – Knoffelblom
Die knoffelblom dra by tot die versiering van geregte en voeg 'n spesiale geur by die maaltyd. Dit is deel van die prei, 'n neef van die ui wat moeisaam is om te kweek.
16 – Borage
Hierdie plant, met 'n smaak soortgelyk aan komkommer, kan gebruik word in die voorbereiding van sop, slaaie en souse. Die olie het medisinale eienskappe, daarom is dit 'n belangrike gesondheidsbondgenoot. Borage is welbekend omdat dit menstruele krampe en die simptome van premenstruele spanning verlig.
17 – Begonia
Begonia het kulinêre gebruike danksy sy suur smaak. Dit kan 'n bestanddeel in slaaie en bredies wees. Boonop maak sy geel, rooi, oranje en pienk blomme die versiering ongelooflik.
Die bewerking word oor die algemeen met sade in saadbeddings gedoen, verkieslik in skadu areas en met 'n gemiddelde temperatuur van 25 °C. Gieter moet altyd uitgevoer word wanneer die grond droog is.
Het jy van die artikel gehou? Ken jy ander spesies eetbare blomme? Los 'n opmerking met jou wenk.
