فهرست
ایا تاسو کله هم په کور کې د ښکلي او رنګین ګلونو د درلودلو په اړه فکر کړی؟ دا ځل لارښوونه د خوراکي ګلونو شرط دی. ځینې ډولونه د خوړو د ښه کولو لپاره د پاملرنې او خدمت کولو لپاره خورا اسانه دي.
د خواږو، چای، سلاد او حتی اصلي لوښو په جوړولو کې کارول کیږي، د خوړو ګلونه د باغ او حتی د بالکوني د ښکلا لپاره کرل کیدی شي. کور، کور. تاسو اړتیا لرئ د هر ډول اړتیاو په اړه اندیښنه ولرئ او د کارولو دمخه د دې خوندور کوچني بوټو پاکولو ته پاملرنه وکړئ.
د خوراک وړ ګل ډولونه چې په کور کې وده کوي
د خوراکي ګلونو لاندې 15 ډولونه وګورئ چې تاسو کولی شئ دا په خپل باغ کې وکرو او په خپل ډوډۍ کې یې اضافه کړئ:
1 – Nasturtium
Capuchinha (Tropaeolum majus L.) په برازیل کې یو له غوره پیژندل شوي خوراکي ګلانو څخه دی چې معمولا په ګلونو کې کارول کیږي. د سلاد چمتو کول. د هغې مساله او ترخه خوند د واټرکریس سره ورته دی. دا کوچنی ګل د یخ کټ بورډ د سینګار کولو لپاره هم کارول کیدی شي او د غوښې سره هم ښه کیږي.
په کور کې د نستورټیم وده پیل کولو لپاره ، تاسو به تخم یا څانګې ته اړتیا ولرئ. کښت کول د کال په هر وخت کې ترسره کیدی شي ، مګر دا د یادونې وړ ده چې ګل د سړې لپاره ډیر زغم نلري. خاوره باید په عضوي موادو کې بډایه وي او ښه رطوبت ولري. ګلونه په اوسط ډول د کښت کولو څخه 100 ورځې وروسته راټولیږي.
2 – وایلټ
ډیر لږ خلک پوهیږي، مګروایلټ په برازیل کې د اسانه کښت سره د خوراکي ګلونو لیست ته ننوځي. دا د خواږو، کیک، چای او جیلی ذائق زیاتولو لپاره کار کوي. کښت خورا ساده دی او حتی د اپارتمان د ځای محدودیتونو سره سمون لري.
3 – Pansy
یو بل کوچنی ګل چې د پخلنځي ډیر ښکلي کولو وړتیا لري بشپړ مینه ده. دا نوعه د انګورو خوندور کولو، ډیسرټونو او د میوو سلادونو سینګار کولو لپاره مثالی دی، د دې خوږ خوند څخه مننه. دا یو نبات دی چې معتدل اقلیم خوښوي (له 15 ° C څخه تر 25 ° C پورې) او تودوخه نه زغمي. خاوره باید لندبل پاتې شي، مګر هیڅکله لندبل نه وي. ګل ورکول معمولا د پسرلي او مني په میاشتو کې ترسره کیږي.
4 – ډنډیلین
او د ګلونو په اړه چې خوږ خوند لري، موږ نشو کولی د ډنډیلین په اړه هیر کړو. هرڅوک چې د دې نوعې نمونه ژاړي په خوله کې د خوږ خوند احساس کوي، د شاتو سره ورته. له همدې امله، دا نبات په عمومي توګه د جیلی او ډیسرټونو په چمتو کولو کې کارول کیږي.
دا په ګلدان یا ګلدان کې کرل کیدی شي. هره ورځ اوبه ورکول، معتدل تودوخه او نیم سیوري سپارښتنه کیږي. یوازې د دې شرایطو سره به کوچني بوټي سالم وده وکړي.
5 – Hibiscus
هیبسکوس یو زنګون لرونکی نبات دی چې ښکلي رنګونه لري ، کوم چې د سینګار کولو لپاره کار کوي. د استوګنې باغونه او حتی لوښي. برسېره پردې، دا په پراخه توګه د کور جامو او چای په چمتو کولو کې کارول کیږي.
ډولونه وده کويګړندی او په ټول کال کې غوړیږي. دا استوایی اقلیم، حاصلخیزه خاوره او ورځنۍ اوبه ورکول خوښوي، په غوره توګه د ماسپښین په وروستیو کې.
6 – Tagetes
د مکسیکو اصلي نبات د دې لپاره مشهور دی. ترخه خوند. سره له دې، دا د خوړو وړ دی او په سلاد، ډوډۍ، ساس او حتی کیک کې کارول کیږي. د هغې کښت د استوایی اقلیم، مستقیم لمر او لندبل خاوره ته اړتیا لري.
هم وګوره: د فیستا جنینا لپاره بینرونه: 20 تخلیقی نظرونه او ټیمپلیټونه7 – ګلاب
د معتدل بوی سره، د ګلاب پاڼی هم د ډیری شیانو په چمتو کولو کې کارول کیږي. لوښي، په ځانګړې توګه په کیک او جیلی. بله خورا پیچلې او تخلیقي لار دا ده چې د څښاک د سینګار کولو لپاره یې د یخ کیوبونو کې ځای په ځای کړئ.
8 – مالمیکر
دا کوچنی، نازک ژیړ ګل د سلادونو د سینګار کولو لپاره کار کوي، د ښکلي طلایی لمس سره د لوښو سینګار پریږدئ. خوند یې یو څه عجیب دی: دا مساله له ترخه سره یوځای کوي.
9 – کیلندولا
د کیلندولا پاڼي د وريجو ، کب ، سوپ او حتی آملیٹ جوړولو لپاره کارول کیږي . د نبات ترټولو ستاینه شوې اړخ هغه رنګ دی چې دا لوښو ته ورکوي، له همدې امله دا کولی شي په ډیری ترکیبونو کې زعفران ځای په ځای کړي. کښت کول د چمتو شوي تخمونو سره په هغو سیمو کې ترسره کیږي چې لوړ لمر او بشپړ لمر لري.
10 – Cravina
Cravina یو رنګین او خوشبوونکی نبات دی چې کیدی شي په اسانۍ سره په باغونو او لوښو کې کرل کیږي. دا معمولا د کیک او سلاد په چمتو کولو کې کارول کیږي، د لونګ سره ورته د خوند له امله.هند.
زینتي بوټي معمولا د جولای او اګست په میاشتو کې غوړیږي. هغه د لمر وړانګې او شګلنې، حاصلخیزې خاورې خوښوي.
11 – Calanchoe
په داسې حال کې چې ځینې ګلونه یو څه خوږ خوند لري، Calanchoe خړوب خوند لري، کوم چې د ګلانو سره ښه کیږي. پاستا او کب. د خوشبختۍ د ګل په نوم هم پیژندل کیږي، دا ډولونه ډیر مقاومت لري او په څو رنګونو کې موندل کیدی شي، کوم چې د ښکلا لاسته راوړنې تضمینوي.
نبات باید په حاصلخیزه خاوره کې وکرل شي، د 13ºC او 29ºC ترمنځ د تودوخې درجه ولري. برسېره پردې، اوبه ورکول یوازې په اونۍ کې دوه ځله په ژمي کې او په اوړي کې په اونۍ کې یو ځل (د مبالغې پرته) ته اړتیا لري.
12 – د شاتو ګل
د شاتو ګل دی د شدید بوی تجربه: ګلونه خوږ دي پداسې حال کې چې پاڼي د مرچ خوند لري. ګلان کولی شي ډیسرټونه او نور لوښي لکه غوښه او کب سینګار کړي.
13 – سپین اکاکیا
د سپینې ببول پاڼې د چای، سټیو او سټیو جوړولو لپاره کارول کیږي. دا نوعه په ویټامین سي او نورو مغذي موادو لکه امینو اسیدونو کې بډایه دي.
14 – لیوینډر
د خپل لیلک رنګ او زړه راښکونکي بوی سره ، لیوینډر کولی شي په کې وکرل شي. کڅوړه یا په باغ کې. د دې کښت رطوبت او ډیر تودوخه نه زغمي ، له همدې امله دا په برازیل کې خورا عام نبات ندی. په اروپا کې، ډولونه د پیاز، آیس کریم، کیک، جیلی، شراب او چای په چمتو کولو کې کارول کیږي. ستاسو ذوق کهد سیټریک لمس سره همغږي کوي.
15 – د هوږې ګل
د هوږې ګل د لوښو په سینګار کې مرسته کوي او خواړه ته ځانګړی خوند ورکوي. دا د پیازو د تره زوی د لیک یوه برخه ده چې کرل یې سخت کار دی.
16 – بوراج
دا بوټی چې د ککرو په شان خوند لري کولی شي د سوپ، سلاد او ساس په چمتو کولو کې کارول کیږي. د دې غوړي د درملو ځانګړتیاوې لري، له همدې امله، دا د روغتیا یو مهم ملګری دی. بورج ښه پیژندل شوی دی ځکه چې دا د میاشتني درد او د میاشتني فشار څخه دمخه د رنځ نښې کموي.
17 – بیګونیا
24>
بیګونیا د خپل تیزابي خوند له امله پخلی کوي. دا کولی شي په سلادونو او سټو کې اجزا وي. برسېره پر دې، د هغې ژېړ، سور، نارنجي او ګلابي ګلونه د ښکلا ښکلا جوړوي.
کرنه عموما د تخمونو په بستونو کې، په غوره توګه په سیوري لرونکو سیمو کې او د منځنۍ تودوخې 25 سانتي ګراد سره ترسره کیږي. اوبه ورکول باید تل هغه وخت ترسره شي کله چې خاوره وچه وي.
ایا تاسو مقاله خوښ کړه؟ ایا تاسو د خوراکي ګلونو نور ډولونه پیژنئ؟ د خپلې لارښوونې سره یو نظر پریږدئ.
