Maua 17 ya chakula unaweza kupanda nyumbani

Je, umewahi kufikiria kuhusu kuwa na kitanda cha maua kizuri na cha rangi nyumbani? Ncha wakati huu ni kuweka dau kwenye maua yanayoweza kuliwa. Baadhi ya spishi ni rahisi sana kutunza na kuhudumia ili kuboresha milo.

Hutumiwa katika utayarishaji wa peremende, chai, saladi na hata sahani kuu, maua yanayoweza kuliwa yanaweza kukuzwa ili kupendezesha bustani au hata balcony. nyumba, nyumba. Unahitaji tu kuwa na wasiwasi kuhusu mahitaji ya kila spishi na kutunza kusafisha mimea hii midogo yenye ladha nzuri kabla ya kutumia.

Aina za maua zinazoweza kupandwa nyumbani

Angalia hapa chini aina 15 za maua yanayoliwa unaweza kuikuza kwenye bustani yako na kuiongeza kwenye sahani yako:

1 – Nasturtium

Capuchinha (Tropaeolum majus L.) ni mojawapo ya maua yanayojulikana zaidi nchini Brazili, ambayo kwa kawaida hutumiwa nchini Brazili. maandalizi ya saladi. Ladha yake ya spicy na chungu ni sawa na watercress. Ua hili dogo pia linaweza kutumika kupamba ubao wa kukata baridi na pia huenda vizuri na nyama.

Ili kuanza kukuza nasturtium nyumbani, utahitaji mche au tawi. Kupanda kunaweza kufanyika wakati wowote wa mwaka, lakini ni muhimu kutaja kwamba ua hauna uvumilivu mwingi kwa baridi. Udongo lazima uwe matajiri katika vitu vya kikaboni na uwe na unyevu mzuri. Maua huvunwa, kwa wastani, siku 100 baada ya kupanda.

2 – Violet

Watu wachache wanajua, lakiniviolet huingia kwenye orodha ya maua ya chakula na kilimo rahisi huko Brazil. Inatumikia kuongeza ladha ya pipi, mikate, chai na jellies. Kulima ni rahisi sana na hata hulingana na vikwazo vya nafasi ya ghorofa.

3 – Pansy

Ua lingine dogo linaloweza kufanya sahani kuwa nzuri zaidi ni upendo kamili. Aina hii ni bora kwa siki za ladha, kupamba desserts na saladi za matunda, kutokana na ladha yake tamu. Ni mmea unaopenda hali ya hewa kali (kutoka 15 ° C hadi 25 ° C) na hauvumilii joto. Udongo lazima ubaki unyevu, lakini usiwe na unyevu. Maua kawaida hufanyika katika miezi ya spring na vuli.

4 - Dandelion

Na kuzungumza juu ya maua yenye ladha tamu, hatuwezi kusahau kuhusu dandelion. Mtu yeyote anayetafuna sampuli ya aina hii anahisi ladha tamu katika kinywa, sawa na asali. Kwa sababu hii, mmea hutumiwa katika utayarishaji wa jeli na desserts kwa ujumla.

Inaweza kulimwa kwenye vase au kitanda cha maua. Kumwagilia kila siku, joto la chini na nusu ya kivuli hupendekezwa. Ni kwa hali hizi tu ndipo mimea midogo itakua na afya.

5 – Hibiscus

Hibiscus ni mmea wa kutu, unaochangamka na rangi nzuri, ambayo hutumika kuboresha mapambo. ya bustani za makazi na hata sahani. Kwa kuongeza, hutumiwa sana katika utayarishaji wa jamu na chai zilizotengenezwa nyumbani.

Aina hiyo hukua.haraka na blooms mwaka mzima. Inapenda hali ya hewa ya kitropiki, udongo wenye rutuba na kumwagilia kila siku, ikiwezekana jioni.

6 – Tagetes

Mmea huu wenye asili ya Mexico unajulikana sana kwa ladha chungu. Licha ya hili, ni chakula na hutumiwa katika saladi, mikate, michuzi na hata mikate. Kilimo chake kinahitaji hali ya hewa ya kitropiki, jua moja kwa moja na udongo wenye unyevunyevu.

7 – Rose

Kwa ladha kidogo, maua ya waridi pia hutumiwa katika utayarishaji wa mimea mingi. sahani , hasa katika keki na jelly. Kidokezo kingine cha hali ya juu na cha ubunifu ni kuviweka ndani ya vipande vya barafu ili kupamba vinywaji.

8 – Malmequer

ua hili dogo na maridadi la manjano hutumika kupamba saladi. kuacha mapambo ya sahani na kugusa nzuri ya dhahabu. Ladha yake ni ya kipekee kwa kiasi fulani: inachanganya manukato na chungu.

9 – Calendula

Petali za calendula hutumiwa kuandaa wali, samaki, supu na hata omeleti. . Kipengele kinachothaminiwa zaidi cha mmea ni rangi ambayo hutoa kwa sahani, ndiyo sababu inaweza kuchukua nafasi ya safroni katika mapishi mengi. Kupanda hufanywa kwa miche iliyo tayari, katika maeneo yenye mwanga mwingi na jua kamili.

10 – Cravina

Cravina ni mmea wa rangi na harufu nzuri, ambayo inaweza kuwa Inakua kwa urahisi katika bustani na sufuria. Kawaida hutumiwa katika utayarishaji wa mikate na saladi, shukrani kwa ladha yake sawa na karafuu.Índia.

Mmea wa mapambo kawaida huchanua katika miezi ya Julai na Agosti. Anapenda kupigwa na jua na mchanga, udongo wenye rutuba.

11 – Calanchoe

Ingawa baadhi ya maua yana ladha tamu kidogo, Calanchoe ina ladha ya siki, inayoendana vyema na pasta na samaki. Pia inajulikana kama ua la bahati, spishi hii ni sugu sana na inaweza kupatikana katika rangi kadhaa, ambayo inahakikisha faida ya uzuri.

Mmea lazima ukue katika udongo wenye rutuba, na halijoto kati ya 13ºC na 29ºC . Kwa kuongeza, kumwagilia kunahitaji tu kutokea mara mbili kwa wiki katika majira ya baridi na mara moja kwa wiki katika majira ya joto (hakuna kutia chumvi).

12 - ua la asali

Ua la asali uzoefu wa ladha kali: maua ni matamu wakati majani yana ladha ya pilipili. Maua yanaweza kupamba desserts na sahani nyingine, kama vile nyama na samaki.

13 – White Acacia

Majani meupe ya Acacia hutumika kuandaa chai, kitoweo na kitoweo. Spishi hii ina vitamini C kwa wingi na virutubisho vingine, kama vile amino asidi.

14 – Lavender

Kwa rangi yake ya lilaki na harufu ya kuvutia, lavender inaweza kupandwa sufuria au kwenye bustani. Kilimo chake hakivumilii unyevu na joto kupita kiasi, ndiyo sababu sio mmea wa kawaida sana nchini Brazil. Katika Ulaya, aina hii hutumiwa katika utayarishaji wa mikate, ice cream, keki, jeli, divai na chai. ladha yako kamainapatana na miguso ya citric.

15 – ua la vitunguu

Ua la kitunguu saumu huchangia katika upambaji wa sahani na kuongeza ladha maalum kwenye mlo. Ni sehemu ya vitunguu swaumu, binamu wa kitunguu ambacho ni kazi ngumu kulima.

16 – Borage

Mmea huu, wenye ladha inayofanana na tango, unaweza kutumika katika utayarishaji wa supu, saladi na michuzi. Mafuta yake yana mali ya dawa, kwa hiyo, ni mshirika muhimu wa afya. Borage inajulikana sana kwa sababu hupunguza maumivu ya hedhi na dalili za mvutano kabla ya hedhi.

17 – Begonia

Begonia ina matumizi ya upishi kutokana na ladha yake ya asidi. Inaweza kuwa kiungo katika saladi na kitoweo. Zaidi ya hayo, maua yake ya manjano, nyekundu, machungwa na waridi hufanya mapambo kuwa ya ajabu.

Kwa ujumla kilimo hiki hufanywa kwa mbegu kwenye vitanda vya mbegu, ikiwezekana katika maeneo yenye kivuli na kwa wastani wa joto la 25 °C. Umwagiliaji unapaswa kufanywa kila wakati udongo umekauka.

Je, ulipenda makala? Je! unajua aina nyingine za maua yanayoliwa? Acha maoni na kidokezo chako.