Tradisjonelle og annerledes juledesserter: 30 alternativer til kveldsmat

Tradisjonelle og annerledes juledesserter: 30 alternativer til kveldsmat
Michael Rivera

Så snart desember måned kommer, vannes det allerede i munnen til alle. Folk ser for seg de deilige kveldsrettene og også uimotståelige juledeesserter. Hvis du fortsatt ikke vet hvilke søtsaker du skal tilberede til den store dagen, sjekk ut et utvalg av 30 oppskrifter for enhver smak.

Juledeesserter spenner fra klassikere som kokosnøttmanjar og pavé til den moderne hasselnøttostkaken og skjeen honningbrød. Alle alternativer er i stand til å gjøre 25. desember mye morsommere og glede familien.

30 deilige juledessertalternativer

For å inspirere menyen din skilte Casa e Festa ut 30 deilige søtsaker å servere etter julemiddagen . Skriv ned oppskriftene:

1 – Skål med ganache med panettone

Julen er en perfekt tid for å spise panettone. Du kan imidlertid finne nye måter å servere dette godteriet på. Et av forslagene er å sette sammen en bolle, blande lag med hvit krem, ganache og andre juleingredienser. Følg trinn for trinn:

Ingredienser

  • 500 g panettone
  • ½ kopp (te) melis
  • 3 eggeplommer
  • 2 og ½ kopp (te) melk
  • 2 ss maisstivelse
  • 10 biter hakket aprikos
  • ½ kopp (te) ) melis
  • 300 g hakket sjokolade
  • 1 kopp (te) appelsinjuice
  • ½ boksdekk sjenerøst med pisket krem ​​og pynt med valnøtter.

11 – Pasjonsfruktmousse

Pasjonsfruktmousse er en søt godbit som alltid gleder, så den kan ikke hold deg unna listen over juledesserter. Is og sur, denne desserten er et forfriskende valg å nyte etter kveldsmaten. Lær steg for steg:

Ingredienser

  • 1 boks kondensert melk
  • 200 ml konsentrert pasjonsfruktjuice
  • 1 boks krem
  • 1 konvolutt med fargeløs gelatin (hydrert i henhold til pakkens anbefalinger)

Sirup

  • 2 moden pasjonsfrukt
  • 1/3 kopp (te) vann
  • 3 ss sukker

Tilberedningsmetode

I en blender, pisk pasjonsfruktjuice, kondensert melk og fløte. Tilsett gelatinen og pisk i ytterligere 2 minutter. Fordel moussen i små boller og la den fryse i 6 timer.

For å lage sirupen legger du fruktkjøttet og frøene av frukten i en panne sammen med de andre ingrediensene. Kok opp og vent til det koker. Bruk den kald til å dryppe over porsjonene med mousse.

12 – Bonbon de platter

(Foto: Reproduction/Guia da Cozinha)

Hvem leter etter en dessertoppskrift for forskjellige jul bør vurdere utarbeidelsen av bonbon de tallerken. Denne gleden gleder voksne, unge og barn (uten unntak).

Ingredienser

  • 2 kopper (te) melk
  • 2eggeplommer
  • 2 ss margarin
  • 2 ss maisstivelse
  • 2 bokser kondensert melk
  • 800g jordbær
  • 400g av smeltet halvsøt sjokolade
  • 2 bokser krem

Tilberedningsmetode

Start oppskriften med å tilberede den hvite kremen. Tilsett melk, maisstivelse (oppløst i litt melk for å unngå klumper), eggeplommer, kondensert melk og eggeplommer i en panne. Rør kontinuerlig til den tykner. Ha kremen over i en ildfast form og la den fryse i 3 timer.

Legg jordbærene over kremen og topp den med et lag ganache, tilberedt med halvsøt sjokolade smeltet i bain-marie og fløte. Bruk hele jordbær til å dekorere desserten.

13 – Gulrotkake

Veldig populær i USA, denne kaken overrasker med den myke og våte deigen som smelter i munnen. Det tar ingredienser som brunt sukker, gulrøtter, nøtter og kanel. Se den komplette oppskriften:

Ingredienser

  • 1 kopp (te) brunt sukker
  • 2 kopper (te) hvetemel
  • ¼ kopp fullkornyoghurt
  • 180 ml vegetabilsk olje
  • ¾ kopp valnøtter
  • 2 kopper revne gulrøtter
  • ½ skje (te ) salt
  • 1 skje (te) natriumbikarbonat
  • 2 skjeer (te) kanelpulver
  • 2 skjeer (te) vaniljeekstrakt
  • 3 egg
  • ¼ skje(te) malt muskatnøtt
  • 220g kremost
  • 2 skjeer (te) vaniljeekstrakt
  • ½ kopp usaltet smør
  • 300g melis
  • 1 klype salt

Forberedelse

I en mikser, ha oljen, yoghurten og sukkeret brunt. Labb i 1 minutt. Tilsett deretter eggene og vaniljeekstraktet. Slå godt. Ha kremen over i en bolle og tilsett de tørre ingrediensene i deigen, det vil si mel, natron, valnøtter, kanel og salt. Bland godt, men uten å overbeat. Tilsett hakkede gulrøtter og valnøtter. Hell røren i bakebollen og stek i 40 minutter.

For å lage toppingen, pisk kremosten med smøret i en mikser i 3 minutter. Tilsett melis og vaniljeekstrakt og pisk til det blir stivt. Dekk kaken med frostingen og pynt med nøtter.

14 – Italiensk eplepai

(Foto: Reproduction/Gordelícias)

Det finnes flere alternativer for julepai, f.eks. som Dette er tilfellet med oppskriften tilberedt med epler og kanel. I tillegg til å være velsmakende, har denne desserten en duft av jul. Sjekk ut trinn for trinn:

Se også: Vinylbasseng: hva det er, pris, hvordan lage det og 30 modeller

Ingredienser

  • 150g perlesukker
  • 250g hvetemel
  • 100g smør
  • 2 egg
  • 2 ts bakepulver
  • 75ml helmelk
  • Skall av 1 siciliansk sitron
  • 1 ts ekstraktvanilje
  • 3 epler
  • ½ skje (te) kanelpulver
  • 1 skje (te) brunt sukker

Tilberedning

I mikseren tilsetter du mel, smør, sukker, egg, vaniljeekstrakt og sitronskall. Slå godt. Tilsett melken gradvis mens deigen blandes.

Hell deigen i en smurt ildfast form. Skjær eplene i tynne skiver og legg over deigen. Dryss den kanelbrune sukkerblandingen over laget med oppkuttet frukt. Ta den til den forvarmede middels ovnen i 40 minutter.

15 – Dutch pot pie

Vil du gjøre alle glade og mette? Server deretter en deilig nederlandsk pai. Denne desserten har et kremet fyll og sjokoladetrekk. Sjekk ut trinn for trinn:

Ingredienser

  • 500 ml fersk krem
  • 1 boks kondensert melk
  • 1 konvolutt med fargeløs gelatin (hydrert i varmt vann)
  • 220g halvsøt sjokolade
  • 1 boks med vanlig melkekrem
  • 220g melkesjokolade
  • Calypso Kjeks
  • 600g maizena kjeks
  • 250g smeltet smør

Tilberedningsmetode

Bruk blenderen til å knuse informasjonskapsler. Bland så med margarinen til det blir en deig. Ta en porsjon og fordel den i bunnen av en kjele. Sett til side.

For å lage kremen er det enkelt: Pisk ferskkremen godtiskrem i blenderen, til doblet volum. Tilsett kondensert melk og pisk i noen minutter til. Tilsett gelatinen, bland fløten og la den fryse.

Smelt semisweet og melkesjokolade i en bain-marie. Bland med fløte til det dannes en ganache.

For å fullføre monteringen av den hollandske paien i kjelen, hell den hvite kremen over deigen og legg på et lag med ganache. Pynt med Calypso-kjeks.

16 – Christmas Brownie

Er du i tvil om hva du skal lage til juledessert, så vurder brownien. Denne søte, av amerikansk opprinnelse, er en tett og myk sjokoladekake, som er fantastisk når den smakes med iskrem. Lær oppskriften:

Ingredienser

  • 200g hakket bittersøt sjokolade
  • 2 ss vaniljeekstrakt
  • 200g smør
  • 1 kopp (te) krystallsukker
  • ¾ kopp (te) brunt sukker
  • 6 egg
  • 2 skjeer (suppe) kirsebærlikør
  • 2 kopper (te) hvetemel
  • ¼ kopp (te) sjokoladepulver
  • 1 skje (te) gjær
  • 100g sjokoladebiter
  • 1 klype salt

Tilberedningsmetode

Legg sjokoladen i en panne bittersøt og smør. La det koke lavt, til det er smeltet. Når det skjer, tilsett vaniljeekstrakt og kirsebærlikør. Overfør blandingen tilen stor bolle. Tilsett egg, sukker og pisk på middels hastighet, ved hjelp av en visp. Tilsett mel, sjokoladepulver, salt og bakepulver. Hell deigen i en smurt ildfast form og dekk med sjokoladebiter. Sett i en forvarmet middels ovn i 40 minutter.

Når kaken er klar, kutt den i trekanter og vent til avkjøling. Dryss farget sukker og grønt og rødt strø. Du kan også smelte hakket sjokolade og bruke en konditorpose til å dekorere hver julebrownie.

17 – Honningskjebrød

Denne uimotståelige oppskriften kombinerer det luftige og luftige smakfull deig av honningbrød med sødmen av dulce de leche. Det er et godt julegodteritips å selge. Se ingrediensene og tilberedningsmetoden:

Ingredienser

  • 2 egg
  • 2 og ½ kopper (te) hvetemel
  • 2 kopper (te) brunt sukker
  • 1 kopp (te) vann
  • ½ kopp (te) melk
  • ½ kopp (te) honning
  • 1 ts natriumbikarbonat
  • 1 ts pulverisert kanel
  • 1 ts pulverisert nellik
  • 2 skjeer (suppe) olje
  • 1 boks fløte
  • 250g hakket melkesjokolade
  • 1 kopp (te) dulce de leche

Tilberedningsmetode

Legg brunt sukker og vann i en panne. Ta på bålet og la det koke, til du får en sirup. Tilsett i mikserenegg, honning, krydder, bikarbonat, melk, olje og mel. Pisk godt til du får en homogen masse. Før du fullfører 5 minutter med visp, tilsett sukkersirupen. Stek honningbrødet i middels ovn og la det avkjøles.

Smelt den hakkede sjokoladen i en bain-marie. Tilsett så fløten og bland.

Skjær honningbrødet i skiver og bruk til å dekke bunnen av kjelen. Legg på et lag med dulce de leche og legg en ny runde med deig. Tilsett ganachen og avslutt med granulert sjokolade.

18 – Trunk of Christmas

Denne søte, typisk jul og lite kjent i Brasil, er en fylt rocambole med valnøttkrem og toppet med ganache. Den har fått navnet sitt fordi den ligner mye på en trestamme. Sjekk det ut:

Ingredienser

  • 400g portugisiske kastanjer
  • 100g knuste valnøtter
  • ½ dose likør
  • 2 kopper (te) melk
  • 1 skje (kaffe) vaniljeessens
  • 2 kopper (te) smør
  • ¾ kopp (te ) kakaopulver
  • ½ kopp (te) sjokoladepulver
  • 1 boks kondensert melk

Tilberedningsmetode

Etter å ha kokt kastanjene, skrell dem. Legg dem i en panne sammen med melk og vaniljeessens. La det koke til melken er helt absorbert. Mos kastanjene med en gaffel til de danner en puré. Reserve.

Banktil 1 kopp smør med sukkeret, tilsett deretter kakaoen, nøttene, likøren og til slutt kastanjepuréen. Riste godt. Pakk deigen inn i aluminiumsfolie og la den fryse i 4 timer.

Pisk den andre koppen smør med kondensert melk og pulverisert sjokolade. Bruk kremen som topping til julestokken. Ikke glem å lage riller med en kniv for å etterligne utseendet til ekte tre.

19 – Alfajor pavé

Foto: Reproduksjon/TV Gazeta

Det finnes hundrevis av alternativer for paves til jul, slik tilfellet er med oppskriften laget med alfajor-deig i stedet for kjeks. I tillegg til hvit krem ​​inneholder oppskriften også pisket krem ​​og jordbær. Følg trinn for trinn:

Ingredienser

Deig

  • 100g maisstivelse
  • 125g hvetemel
  • 100g smør
  • 30g eggeplommer
  • 50g raffinert sukker
  • 50g brunt sukker
  • 4g bakepulver
  • 4g natriumbikarbonat

Stuffing

  • 400g dulce de leche
  • 400g fløte
  • Melk pulver
  • 40g smør

Tilberedningsmetode

Kombiner alle deigingrediensene til du får en homogen blanding. Åpne så denne deigen på bordet og bruk en kutter til å skille porsjonene. Sett inn i ovnen for å bake.

For å lage fyllet, pisk bare dulce de leche sammen med smøret tilvoluminøs og luftig. Tilsett melkepulver til du får ønsket konsistens. Sett sammen dessertene, med et lag med alfajordeig, dulce de leche-fyll og pisket krem. Hvis du vil, bruk jordbær til å pynte.

20 – Jente siklekake med aprikos

Foto: Reproduksjon/TV Gazeta

Etter kalkunen og farofa , til en kakeskive faller godt. Jentas sikle etterlater denne kaken med en uimotståelig smak, så vel som aprikosene. Sjekk det ut:

Ingredienser

  • Deig
  • 245g hvetemel
  • 245g sukker
  • 8 egg

Jente sikle

  • 1 kopp (te) vann
  • 2 kopper (te) sukker
  • 200 ml kokosmelk
  • 12 eggeplommer passert gjennom en sikt
  • 1/4 kopp (te) rom
  • 2 ss maisstivelse
  • 1 ss smør
  • 1 kopp (te) aprikospasta
  • 1 ss vaniljeessens
  • Klaver og kanel etter smak
  • 2 kopper (te) kremfløte

Tilberedningsmetode

For å lage deigen, pisk egg med sukker med en mikser. Tilsett så hvetemelet litt etter litt og rør forsiktig. Stek i middels ovn i 20 minutter. Skjær deigen i tre skiver.

Tilbered en tykk sirup med vann, sukker, kanel og nellik. Når blandingen er varm, tilsett smør og andre ingredienser. ta tilvarm opp og vent til den tykner.

Dekk kaken med jentas sikle. Pynt med aprikoser.

21 – Panettone charlote

Charlotte er en fransk dessert, opprinnelig tilberedt med briocher, frukt og iskrem. Den gode nyheten er at oppskriften har blitt brasiliansk og nå har en panetton-versjon. Se:

Ingredienser

  • 3 eggeplommer
  • 300 gram panettone
  • 1/4 kopp (te) sukker
  • 1 skje (kaffe) vaniljeessens
  • 500 ml melk
  • 1 konvolutt fargeløs gelatin
  • 3 skjeer (suppe) margarin
  • 6 kirsebær i sirup
  • 100 gram kandisert frukt
  • 500g eple

Tilberedningsmetode

Skjær panettonen i skiver og legg i en form på 18 cm i diameter (denne beholderen må ha plastfolie). Pisk så eggeplommene med 2 skjeer sukker. Kok opp melken og tilsett vaniljeessens under konstant omrøring. Tilsett melken med eggeplommeblandingen og la den koke bain-marie i 10 minutter

Tilbered den fargeløse gelatinen og tilsett den i eggeplommeblandingen. Vent til den har kjølt seg ned. Skjær imens eplet i terninger og varm det i en panne med margarinen og resten av sukkeret. Kok på lav varme i 10 minutter.

I eggeplommekremen tilsetter du epler, kirsebær og kandisert frukt. Hell så alt over panettonen, i formen. Avkjøl i 6av tung krem

  • Hakkede paranøtter

    • Forberedelse

    Skjær panettonen i skiver og sett til side. Tilsett maisstivelsen oppløst i melken i en panne, og tilsett deretter de siktede eggeplommene og sukkeret. Kok opp lavt og rør med en tresleiv til kremen tykner. Etter at du har skrudd av varmen, tilsett aprikoser og paranøtter.

    Mens kremen avkjøles, smelt sjokoladen i en bain-marie og bland inn fløten for å danne ganachen.

    Sett til individuelle boller og, i hver av dem, sett sammen fløtedesserten. Bytt panettonesenger med konditorkrem og ganache. Ikke glem å fukte skivene med appelsinjuice.

    2 – Truffle Chocotone

    Chocotone er allerede godt, men hvis det er trøffel, enda bedre. For å lage denne julegleden trenger du bare å forberede en ganache til fyllet. Sjekk ut oppskriften:

    Ingredienser

    • 1 500g Chocotone
    • 400g smeltet semisweet sjokolade
    • 1 boks tung krem
    • 25 ml rom
    • 20g hvit sjokolade

    Tilberedningsmetode

    I en bolle blander du 80 % av smeltet sjokolade med fløten. Når du har dannet ganachen, tilsett rom, for å gi smaken et spesielt preg. La trøffelen fryse i 40 minutter.

    Fjern forsiktig sidene og bunnen av sjokoladen. bruktimer.

    Etter å ha løsnet charlotten, dekorer desserten med strimler av appelsinskall og kirsebær. Å drysse melis er også fantastisk.

    22 – Aprikos- og sjokoladepavé

    På grunn av årssluttrushet er det mange som leter etter en rask dessert til jul. I dette tilfellet er det verdt å tilberede individuelle porsjoner av sjokoladepavé og legge til en typisk frukt for anledningen, aprikosen. Se hvor enkelt det er å lage denne søte:

    Ingredienser

    • 300 g tyrkiske aprikoser
    • 1 kopp (te) vann
    • ¾ kopp (te) sukker
    • 200g hakket bittersøt sjokolade
    • 1 boks fløte
    • 1 ss maissirup
    • 300g sjokolade kake

    Tilberedningsmetode

    Start oppskriften med å tilberede aprikossyltetøyet. For dette, la fruktene hydrere i vannet over natten. I en panne, ha sukkeret og aprikosen og 1 kopp av vannet som brukes til å hydrere. Kok opp og rør i noen minutter. Når aprikosene er varme, purerer du dem i en blender.

    Smelt sjokoladen i en dobbel kjele. Bland det så med fløte og glukose.

    Sammenstillingen er veldig enkel: Lag et lag med sjokoladekake, aprikossyltetøy og sjokoladefrosting i en bolle. Du kan fukte kakedeigen med en sirup, tilberedt med vannhvor aprikosene ble bløtlagt, rom og sukker.

    23 – Sorvetone

    Se også: Innvendig skillevegg: 30 kreative og moderne modeller

    Her er et forslag til alle som leter etter enkle juleoppskrifter: Sorvetone . Denne kremete søtsaken har hakket panetton og kremete ingredienser, som fløte og kondensert melk. Lær hvordan du lager:

    Ingredienser

    • 2 bokser fløte
    • 2 bokser med kondensert melk
    • 400g hakket panettone
    • 400 ml melk
    • 2 ss sitronsaft
    • 1 kopp (te) jordbær
    • ½ kopp (te) sukker

    Tilberedningsmetoder

    Pisk fløte, kondensert melk, sitronsaft og melk i en blender. Hell denne blandingen i en ildfast. Tilsett panettonebitene og bland godt. Overfør godteriet til en stor panne og dekk til med plastfolie. La den fryse i fryseren i 12 timer før servering.

    Tilbered en saus som dekker sorbeten. For å gjøre dette, legg bare jordbærene og sukkeret i en panne og kok opp. Rør til du får en jevn sirup.

    24 – Mandelpudding

    Den tradisjonelle melkepuddingen kan få et spesielt preg for å feire jul. Et forslag er å legge til mandler i oppskriften og gjøre godteriet sprøere enn noen gang. Sjekk det ut:

    Ingredienser

    • 500 ml melk
    • 500 ml fersk krem
    • 2 kopper (te) sukker
    • 6eggeplommer
    • 2 konvolutter med fargeløs pulverisert gelatin
    • 260 g skinnfrie mandler
    • ½ kopp (te) vann

    Metode for forberedelse

    Pisk eggeplommene med 1 kopp sukker i en mikser til du får en voluminøs krem. Mens du pisker tilsetter du melken litt etter litt. Ta denne blandingen til lav ild og vent med å koke litt (den kan ikke koke). La kremen avkjøles litt, tilsett den hydrerte gelatinen og sett til side.

    Plasser mandlene i blenderen og pisk godt til du får en kremet blanding. Reserver.

    I mikseren, pisk fløten til den danner en pisket krem. Ha det så i puddingkremen.

    Overfør puddingen i en oljet form. Avkjøl i 4 timer, til det er stivt.

    I en kjele legger du vannet og resten av sukkeret. Ta til lav ild og kok til du danner en sirup. Fordel denne sirupen over en jevn overflate, sammen med mandlene. Når den er avkjølt, bryter du den i biter og bruker knasen til å dekorere puddingen.

    25 – Gelatinpudding

    Foto: Reproduction/Panelaterapia

    Tid for å lage godteriet julemiddag , du kan spare penger, bare velg en oppskrift med billige ingredienser. Et sikkert tips er gelatinpuddingen, super velsmakende og enkel å tilberede. Følg trinn for trinn:

    Ingredienser

    • 1 sitrongelatin
    • 1 jordbærgelatin
    • 1 flaske ikokosmelk
    • 1 boks kondensert melk
    • 1 boks fløte 2 pakker fargeløs gelatin

    Tilberedningsmetode

    Tilbered jordbær- og sitrongelatinene med 150 ml kokende vann og 150 ml til hver. La den stå i kjøleskapet noen timer til den stivner. Pisk kondensert melk, fløte, kokosmelk og hydrert fargeløs gelatin i en blender.

    Kutt den grønne og røde gelatinen i terninger. Legg så disse terningene i formen med et hull i midten. Hell i kremen. La den fryse i 4 timer, ta ut formen og server.

    26 – Juletrøfler

    Sjokoladetrøfler er ikke eksklusive til påsken. De erobrer også vanligvis venner og familie i julen. Etter å ha tilberedt denne søten og rullet kulene, dekorer med grønne og røde godterier.

    Ingredienser

    • 500g halvsøt sjokolade
    • 1 boks krem
    • 100g smør (romtemperatur)
    • 2 ss konjakk
    • 2 kopper (te) kakaopulver
    • Grønn og rød konfekt

    Tilberedningsmetode

    Smelt den halvsøte sjokoladen i en dobbel kjele. Tilsett så fløte, smør, sjokoladepulver og konjakk. Bland alt til du får en homogen blanding. Lag små kuler og rull dem i det grønne og røde godteriet.

    27 – Marshmallow Pops fraJul

    Du kan bruke kreativiteten din til å dekorere marshmallowsene. Ved å dyppe godteriet i smeltet sjokolade og fikse et rødt godteri, er det for eksempel mulig å forme et reinsdyr. Sjokoladegodteri, Oreo-kjeks og mørkt dryss brukes til å gjøre marshmallows om til snømenn. Lær steg for steg .

    28 – Enkel hjemmelaget fudge

    Fudge kan ikke utelates fra listen over delikatesser fra julen . For de som ikke vet, ser denne kremete desserten mye ut som sjokoladekakefyll. Se oppskriften:

    Ingredienser

    • 400g halvsøt sjokolade
    • 1 kopp (te) hakkede valnøtter
    • 1 boks kondensert melk
    • 50g usaltet smør

    Tilberedningsmetode

    Smelt sjokoladen i en bain-marie. Tilsett kondensert melk og smeltet smør. Bland til du får en homogen blanding. Tilsett valnøttene og rør litt til.

    Smør en bakeplate med plast og hell i fudge-røren. La godteriet stå i kjøleskapet noen timer, til det er stivt. Skjær i firkanter før servering.

    29 – Hjemmelagde dråper

    Bland eplemos, grønn eller rød gelatin, gelatin uten smak og sitronsaft. La den fryse i noen timer. Bruk kuttere til å la dråpene være i temaformer, for eksempel kuler og stjerner. Rull i sukker og du er ferdig.

    30 – Cupcakenatalino

    De individuelle kjeksene er perfekte å nyte etter kveldsmaten, spesielt når de er dekorert med julens symboler. Med sprøytepose og passende munnstykke er det mulig å lage et minijuletre på toppen av hver cupcake. Se oppskriften:

    Ingredienser

    • 1 kopp (te) melk
    • 2 kopper (te) hvetemel
    • 1 kopp (te) soyaolje
    • 2 egg
    • 1 kopp (te) sjokoladepulver
    • 1 kopp (te) sukker
    • 1 ss (suppe) bakepulver
    • 500ml fersk fløte, godt avkjølt
    • 4 ss perlesukker eller melis
    • Grønn konditorfarge

    Forberedelse

    For å lage cupcake røren, pisk olje, melk og egg i en blender. Hell blandingen i en bolle. Tilsett hvetemel, sukker og sjokolade. Bland godt med en fuê. Tilsett til slutt gjæren. Legg en del av deigen i hver melet cupcakeform. Sett i en forvarmet middels ovn.

    Pisk fløten i en mikser til den tredobles i volum. Tilsett vanilje, sukker og fargestoffer, men ikke slutt å piske. Bruk en sprøytepose og en passende spiss til å forme juletreet over hver cupcake. Bruk godteri til å pynte.

    Likte du juledesserttipsene? Har du noen andre forslag? forlate enkommentar.

    en kniv for å kutte en sirkel i den nederste delen. I hullet legger du den kremete trøffelen. Snu sjokoladen og legg den på en tallerken. Pynt desserten med smeltet sjokolade (resten av den halvsøte sjokoladen og den hvite sjokoladen).

    3 – Coconut Manjar

    En enkel juledessert , men den som er mest vellykket er kokosnøttmanjaren. I tillegg til å være kremet, har denne søtsaken en uimotståelig plommesirup. Lær oppskriften:

    Ingredienser

    • 200 ml kokosmelk
    • 1 boks kondensert melk
    • 2 mål (boks) melk
    • ½ kopp (te) maisstivelse
    • 2 og ½ kopp (te) vann
    • 150g svart plomme
    • 1 og ½ kopp (te) sukker

    Tilberedningsmetode

    Ha melken, kokosmelken, kondensert melk og maisstivelse i en panne. Bland alle ingrediensene godt. Ta blandingen til lav ild og rør til du danner en krem. Når den tykner, ikke ta den av med en gang. La det koke på svak varme i ytterligere 3 minutter.

    Hell vaniljesauskremen i en smurt form med hull i midten. La den fryse i 4 timer.

    Det er ingen hemmelighet å lage sirupen. Ha sukkeret i en panne, sammen med de hakkede plommene (uthulet) og vannet. Ta alt til bålet i 10 minutter, til det koker. Husk å la sirupen stå i kjøleskapet før du bader delikatessen.

    4 –Fransk toast

    Hvis du er ute etter en enkel og rask juledessert, så bør du vurdere å lage arme riddere. Å spise dette godteriet etter julemiddagen eller lunsjen er en sann tradisjon som gleder hele familien. Se oppskriften:

    Ingredienser

    • 2 kopper (te) sukker
    • 1 boks kondensert melk
    • 200 g gammelt franskbrød
    • 4 egg
    • Melk (målet på kondensert melkeboks)
    • 4 ss malt kanel
    • 1 liter olje

    Tilberedningsmetode

    I en bolle, tilsett melken og kondensert melk. Bland godt. Legg eggene i en annen beholder og pisk godt. Bløtlegg brødbitene i melken og deretter i eggene. Stek french toastene i veldig varm olje til de er gylne. Dypp til slutt brødskivene i sukker- og kanelblandingen.

    5 – Fiken i portvin

    Julen har mange tradisjonelle frukter , slik som fig. Lær trinn-for-trinn-prosessen for å forvandle dem til en deilig dessert:

    Ingredienser

    • 12 enheter modne fiken
    • 200g rosiner mørke (uthulet)
    • 8 skjeer (suppe) portvin
    • 4 skjeer (suppe) honning
    • 2 skjeer (kaffe) revet ingefær

    Forberedelsesmetode

    Dekk en overflate med aluminiumsfolie, og smør den deretter med smør. Ordne 3 skrellede fiken og ¼ avRosiner. Tilsett honning, vin og ingefær. Samle endene av aluminiumsfolien til et slags papir. Ta den inn i ovnen for å steke på en bakeplate, i 20 minutter.

    6 – Julekjeks

    Julekjeks tjener ikke bare som desserter, men også som julesuvenirer . Etter å ha tilberedt deigen, kan du bruke kuttere formet som et juletre, gave, bjelle, blant andre elementer som symboliserer datoen. Dekorasjonen er laget med royal icing. Lær trinn for trinn:

    Ingredienser

    • 2 ss raffinert sukker
    • 1 egg
    • 75g smør
    • 1 kopp (te) hvetemel
    • 1 ss vaniljeessens
    • 1 eggehvite
    • Saft av ½ sitron
    • 300g melis

    Forberedelse

    I en stor bolle legger du det raffinerte sukkeret, smøret, egget, melet og vaniljeessensen. Bland alle ingrediensene godt til du danner en deig som ikke fester seg til hendene.

    Rull ut deigen på et rent underlag til en tykkelse på 0,5 cm. Bruk kuttere til å forme kakene. Sett i ovnen i 40 minutter, til du begynner å bli brun.

    For å lage royal icing, pisk bare sitronsaft, siktet melis og eggehvite i en mikser i 5 minutter. Del blandingen i porsjoner og bruk gelfarge tilå farge. Bruk en konditorpose til å dekorere hver informasjonskapsel.

    7 – Sjokoladepavé

    Du må ha hørt den gamle pavé-vitsen – og vet at hun gir god mening i jula. Denne deilige desserten kan tilberedes med forskjellige ingredienser, for eksempel sjokolade. Sjekk det ut:

    Ingredienser

    Hvit krem

    • 1 boks kondensert melk
    • 1 boks melk
    • 3 eggeplommer
    • 1 ss maisstivelse

    Ganache

    • 500g hakket bittersøt sjokolade
    • 1 boks fløte

    Montering

    • 1 pakke maizenakjeks
    • 1 dessert skje sjokoladepulver
    • ½ glass melk

    Tilberedningsmetode

    Ha alle ingrediensene til den hvite kremen i en panne. Kok opp lavt og rør med en tresleiv til den tykner. La den stå i kjøleskapet.

    Forbered sjokoladeganachen ved å blande sjokoladen smeltet i en bain-marie med kremen til du får en mørk og homogen krem. Reserver.

    Monteringsøyeblikket har kommet. Legg maisstivelseskjeksene (fuktet med melk og sjokolade) i et ildfast glass. Lag deretter et lag med hvit krem ​​og et annet med ganache. Gjenta lagene til du når toppen av beholderen. Pynt godteriet med sjokoladespon.

    8 – Fruktpairød

    (Foto: Reproduction/Guia da Cozinha)

    Den røde fruktpaien er et godt alternativ for de som ønsker å gjøre julebordet vakkert og smakfullt. Oppskriften har et kremet fyll og kombinerer smakene fra jordbær, kirsebær og bringebær. Sjekk det ut:

    Ingredienser

    Deig

    • 3 kopper (te) hvetemel
    • 1 kopp (te) margarin
    • 1 egg
    • ½ kopp (te) sukker

    Fløte

    • 1 boks kondensert melk
    • 2 eggeplommer
    • 3 ss maisstivelse
    • 3 kopper (te) melk
    • 1 spiseskje vaniljeessens

    Fyll

    • 1 kopp (te) jordbær
    • 1 kopp (te) kirsebær
    • 1 kopp (te) bringebær

    Topping

    • 1 konvolutt med rød gelatin
    • 2 skjeer (te ) kirsebærsirup
    • 1 skje (suppe) maisstivelse
    • 1 skje (suppe) glukose
    • 1 kopp (te) vann

    Tilberedningsmetode

    Samle ingrediensene til kremen i en panne og kok opp, bortsett fra vaniljen. Rør i 10 minutter, til blandingen tykner. Slå av gogoen, tilsett vaniljeessensen og la den avkjøles.

    Tilbered deigen, bland alle ingrediensene med hendene. Kle deretter en springform med en diameter på 30 cm med en avtagbar bunn. Stek i forvarmet ovn i 15 minutter. så snart den blir brunta lett ut av ovnen og vent til avkjøling.

    For å lage toppingen, tilsett bare vannet og maisenna i en panne og varm opp i 5 minutter. Rør kontinuerlig til den tykner. Tilsett de andre ingrediensene og sett til side.

    Montering er enkel: hell den hvite kremen over deigen, tilsett deretter bærene og sirupen. La den fryse i minst 2 timer før servering.

    9 – Hasselnøtt-ostekake

    Ide juledesserter er den største suksessen i Brasil, tross alt , de lindre den typiske desembervarmen. Et godt forslag til menyen er hasselnøtt-ostekaken, som er i stand til å få vann i munnen til hvem som helst. Lær oppskriften:

    Ingredienser

    • 100g smør
    • 60 ml melk
    • 1 boks fløtemelk
    • 150g kremost
    • 60g sukker
    • 350g hasselnøttkrem
    • 1 pakke maizenakjeks

    Tilberedningsmetode

    Knekk kjeksene i biter og knus dem deretter med hjelp av en blender. I en bolle blander du kli med smør til det danner en deig. Kle en springform med denne deigen og sett i ovnen i 10 minutter.

    I mikseren legger du sukker, fløte og kremost. Slå godt og bestill. Hell kremen over deigen og avkjøl i 2 timer. Tilsett deretter hasselnøttkremen i en annen beholdermelk. La også blandingen stå i kjøleskapet.

    Legg hasselnøttkremen over ostekaken og la den fryse litt lenger før servering.

    10 – Nøttekake

    Valnøttkaken skiller seg ut blant julekakealternativene, den er tross alt velsmakende, luftig og verdsetter de typiske ingrediensene til datoen. Se trinn for trinn:

    Ingredienser

    • 1 og ½ kopp (te) hvetemel
    • 1 og ½ kopp (te) ) malte valnøtter
    • 1 kopp (te) sukker
    • 1 skje (te) pulverisert kanel
    • 1 skje (te) nellik i pulverform
    • 1 ss bakepulver
    • 1 klype salt
    • 1 boks dulce de leche
    • 1 boks krem
    • 1 kopp (te) hakket valnøtter
    • 1 kopp (te) svisker
    • Rom etter smak

    Tilberedningsmetode

    Start oppskriften med forberede deigen. Tilsett sukker og egg i mikseren. Pisk til du får en krem. Tilsett deretter nøtter, salt og krydder. Slå litt til. Ha kremen over i en bolle og tilsett melet gradvis. Til slutt tilsett natron og bland lett. Legg deigen i en smurt ildfast form og stek i middels ovn i 20 minutter.

    For å lage fyllet, bland ganske enkelt dulce de leche, malte valnøtter, svisker og rom.

    Kutt deigen i to skiver. Tilsett så dulce de leche-fyllet. Avslutt med en



    Michael Rivera
    Michael Rivera
    Michael Rivera er en dyktig interiørdesigner og forfatter, kjent for sine sofistikerte og innovative designkonsepter. Med over ti års erfaring i bransjen, har Michael hjulpet utallige kunder med å forvandle sine rom til fantastiske mesterverk. I bloggen sin, Your Best Decorating Inspiration, deler han sin ekspertise og lidenskap for interiørdesign, og tilbyr leserne praktiske tips, kreative ideer og ekspertråd for å skape sine egne drømmehjem. Michaels designfilosofi dreier seg om troen på at et godt designet rom i stor grad kan forbedre en persons livskvalitet, og han streber etter å inspirere og styrke leserne sine til å skape vakre og funksjonelle bomiljøer. Ved å kombinere sin kjærlighet til estetikk, funksjonalitet og bærekraft, oppfordrer Michael sitt publikum til å omfavne deres unike stil mens de inkorporerer bærekraftig og miljøvennlig praksis i designvalgene deres. Med sin upåklagelige smak, skarpe øye for detaljer og engasjement for å skape rom som reflekterer individuelle personligheter, fortsetter Michael Rivera å fengsle og inspirere designentusiaster over hele verden.