روايتي ۽ مختلف ڪرسمس ڊيسٽس: رات جي ماني لاء 30 اختيارن

مواد جي جدول

جئين ئي ڊسمبر جو مهينو ايندو آهي ته سڀني جي وات ۾ پاڻي ڀرجي ويندو آهي. ماڻهو رات جي ماني جي لذيذ ڀاڄين ۽ پڻ ناقابل مزاحمت ڪرسمس ڊيسٽس جو تصور ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان اڃا تائين نه ٿا ڄاڻو ته وڏي ڏينهن لاءِ ڪهڙيون مٺايون تيار ڪيون وڃن، سڀني ذائقن لاءِ 30 ترڪيبن جي چونڊ کي ڏسو.

ڪرسمس ڊيسٽس جي حد ڪلاسڪ جهڙوڪ ناريل مانجر ۽ پاوي کان وٺي جديد هيزلنٽ چيز ڪيڪ ۽ چمچ تائين آهي. ماکي جي ماني. سڀ آپشنز 25 ڊسمبر کي وڌيڪ خوشگوار بڻائڻ ۽ خاندان کي خوش ڪرڻ جي قابل آهن.

30 لذيذ ڪرسمس ڊيزرٽ جا آپشنز

توهان جي مينيو کي متاثر ڪرڻ لاءِ، Casa e Festa 30 لذيذ مٺايون الڳ ڪيون جيڪي ڪرسمس ڊنر کان پوءِ پيش ڪرڻ لاءِ. . ترڪيبون لکو:

1 – panettone سان گانچي جو پيالو

ڪرسمس هڪ بهترين وقت آهي پينيٽون کائڻ لاءِ. بهرحال، توهان هن مٺائي جي خدمت ڪرڻ لاء نوان طريقا ڳولي سگهو ٿا. ھڪڙو مشھور ھڪڙو پيالو گڏ ڪرڻ، اڇو ڪريم، گانچ ۽ ٻين ڪرسمس جي اجزاء جي پرت کي گڏ ڪرڻ. قدم قدم تي عمل ڪريو:

اجزاء

500 گرام پينٽون
½ کپ (چانهه) آئسنگ شوگر جو
3 انڊن جو زردي
2 ۽ ½ پيالو (چانهه) کير جو
2 چمچ ڪارن اسٽارچ جا
10 ٽڪرا کٽي زرديءَ جا <11
½ پيالو (چانهه) ) آئسنگ شوگر جو
300 گرام ڪٽيل چاڪليٽ
1 پيالو (چانهه) نارنگي جو رس
½ ڪري سگھي ٿودلداريءَ سان وھپڊ ڪريم سان ڍڪيو ۽ اخروٽ سان گارنش ڪريو.

11 – Passion fruit mousse

Passion fruit mousse ھڪڙو مٺو علاج آھي جيڪو ھميشه خوش ٿيندو آھي، تنھنڪري اھو نٿو ڪري سگھي ڪرسمس ڊيسٽس جي فهرست کان پري رهو. برفاني ۽ ڳاڙهي، هي مٺاڻ هڪ تازگي پسند آهي جيڪو رات جي ماني کان پوء ذائقو ڪرڻ لاء. قدم بہ قدم سکو:

اجزاء

1 کنڊ جو کنڊ
200 ملي ليٽر جوش جوش ميوو جو رس
ڪريم جو 1 ڪريم
بي رنگ جيليٽن جو 1 لفافو (پيڪيج جي سفارشن موجب هائيڊريٽ ٿيل)

شربت

2 پختو جوش ميوو
1/3 پيالو (چانهه) پاڻي جو
3 چمچ کنڊ

تياري جو طريقو

هڪ بلينڈر ۾، جوش ميوو جو رس، کنڊ ٿيل کير ۽ ڪريم کي ماريو. جليٽين شامل ڪريو ۽ ٻئي 2 منٽن لاء بيٽ ڪريو. موس کي ننڍن ٿانون ۾ ورهايو ۽ ان کي 6 ڪلاڪن لاءِ منجهيل رهڻ ڏيو.

شربت ٺاهڻ لاءِ، ميوي جو گود ۽ داڻا ٻين اجزاء سان گڏ هڪ پان ۾ رکو. ابل تي آڻيو ۽ ان کي ابلڻ جو انتظار ڪريو. mousse جي حصن کي ڇهڻ لاءِ ان کي ٿڌو استعمال ڪريو.

12 – Bonbon de platter

(Photo: Reproduction/Guia da Cozinha)

ڪير ڳولي رھيا آھيو ڊريسٽس جي ترڪيب لاءِ مختلف ڪرسمس تي غور ڪرڻ گهرجي bonbon de platter جي تياري. هي لذت بالغن، نوجوانن ۽ ٻارن کي خوش ڪري ٿي (بغير استثناء جي).

اجزاء

2 پيالو (چانهه) کير جا

2آنڊن جو زردي

2 چمچ مارجرين جا

2 چمچ مکڻ جي تار جا

2 کنڊ کنڊسڊ کير جا

800 گرام اسٽرابيري جا

400 گرام گليل نيم مٺي چاڪليٽ

ڪريم جا 2 ڪين

تيار ڪرڻ جو طريقو

اڇي ڪريم تيار ڪري ريسيپي شروع ڪريو. هڪ ٿانو ۾، کير شامل ڪريو، ڪارن اسٽارچ (ٿڌڙي کير ۾ ڦهليل ٿڌن کان بچڻ لاء)، انڊن جي زردي، کنڊ ٿيل کير ۽ انڊن جي زردي شامل ڪريو. مسلسل ٿڪايو جيستائين ٿڪايو وڃي. ڪريم کي اوون پروف ڊش ۾ منتقل ڪريو ۽ ان کي 3 ڪلاڪن لاءِ منجمد ٿيڻ ڏيو.

اسٽرابيري کي ڪريم جي مٿان لڳايو ۽ ان جي مٿان گانچي جي پرت سان بند ڪريو، بيئن ميري ۽ ڪريم ۾ ڳريل نيم مٺي چاڪليٽ سان تيار ڪيل. ڊيزرٽ کي سينگارڻ لاءِ پوري اسٽرابيري استعمال ڪريو.

13 – گاجر جو ڪيڪ

آمريڪا ۾ تمام گهڻو مشهور، هي ڪيڪ نرم ۽ گندي اٽي سان حيران ڪري ٿو. وات ۾ ڳري ٿو. اهو اجزاء وٺندو آهي جهڙوڪ براؤن شوگر، گاجر، گريبان ۽ دار چینی. مڪمل نسخو ڏسو:

اجزاء

1 پيالو (چانهه) برائون شگر جو
¼ پيالو سڄو اناج جو دہی
180 مليل سبزي جو تيل
¾ ڪپ اخروٽ
2 پيالو پسيل گاجر
½ چمچو (چانهه) ) لوڻ جو
1 چمچو (چانهه) سوڊيم بائيڪاربونيٽ جو
2 چمچا (چانهه) دار چینی جو پائوڊر
2 چمچا (چانهه) وينلا ڪڍڻ جا
3 انڊا
¼ چمچو(چانهه) گرائونڊ نٽميگ
220 گرام ڪريم پنير
2 چمچا (چانهه) وينلا ايڪسٽريڪٽ
½ پيالو انسالٽ ٿيل مکھن
300 گرام آئسنگ شوگر
1 چمچ لوڻ

تيار ڪرڻ

مڪسر ۾ تيل، دہی ۽ کنڊ کي برائون ڪري ڇڏيو. 1 منٽ لاء پڪو. اڳيون، هڏيون شامل ڪريو ۽ وينلا ڪڍڻ. چڱي طرح مارو. ڪريم کي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ اٽي جي خشڪ اجزاء ۾ شامل ڪريو، يعني اٽو، بيڪنگ سوڊا، اخروٽ، دار چینی ۽ لوڻ. چڱي طرح ملائي، پر بغير بغير. ڪٽيل گاجر ۽ اخروٽ شامل ڪريو. بيٽر کي بيڪنگ ڊش ۾ وڌو ۽ 40 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو.

ٽاپنگ ڪرڻ لاءِ، ڪريم پنير کي مکسر ۾ 3 منٽن لاءِ مکڻ سان گڏ ڪريو. آئسنگ شوگر ۽ وينلا ڪڍڻ شامل ڪريو ۽ سخت ٿيڻ تائين بيٽ ڪريو. ڪيڪ کي فرسٽنگ سان ڍڪيو ۽ ميون سان سجايو.

14 – اطالوي ايپل پائي

(تصوير: ريپروڊڪشن/Gordelícias)

ڪرسمس پائي لاءِ ڪيترائي آپشن آهن، جهڙوڪ جيئن ته اهو معاملو انب ۽ دار چینی سان تيار ڪيل نسخي سان آهي. سوادج هجڻ جي باوجود، هن شيرين ۾ ڪرسمس جي خوشبو آهي. قدم بہ قدم چيڪ ڪريو:

اجزاء

150 گرام دانهيل کنڊ
250 گرام ڪڻڪ جو اٽو
100 گرام مکڻ جو
2 انڊا
2 چمچ بيڪنگ پائوڊر
75 ملي ليٽر سڄو کير
1 سسلين ليمن جو زيسٽ
1 چمچا عرقوينلا جو
3 انب
½ چمچو (چانهه) دار چینی جو پائوڊر
1 چمچو (چانهه) برائون شوگر جو

تياري

مڪسر ۾، اٽو، مکڻ، کنڊ، انڊا، وينلا جو عرق ۽ ليمن جو زيست شامل ڪريو. چڱي طرح مارو. آهستي آهستي کير شامل ڪريو جڏهن اٽو ملايو وڃي.

اٽي کي گريس ٿيل بيڪنگ ڊش ۾ وجھو. انب کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ اٽي جي مٿان رکي. ڪٽيل ميوي سان گڏ پرت تي دار چینی-نوري کنڊ جو مرکب اڇلايو. ان کي 40 منٽن لاءِ اڳي گرم ٿيل وچولي تندور ۾ وٺي وڃو.

15 – ڊچ پاٽ پائي

سڀني کي خوش ۽ سڪون ڏيڻ چاھيو ٿا؟ پوء هڪ مزيدار ڊچ پائي جي خدمت ڪريو. هن مٺاڻ ۾ هڪ ڪريمي فلنگ ۽ چاکليٽ ڪوٽنگ آهي. قدم بہ قدم چيڪ ڪريو:

اجزاء

500 ملي ليٽر تازو ڪريم
1 کنڊ جو کير
بي رنگ جليٽين جو 1 لفافو (گرم پاڻيءَ ۾ ٻرندڙ)
220 گرام نيم مٺي چاڪليٽ
1 باڪس باقاعده کير جي ڪريم جو
220 گرام کير چاڪليٽ
ڪيليپسو بسڪيٽ
600 گرام ڪارن اسٽارچ بسڪيٽ
250 گرام گليل مکڻ

تيار ڪرڻ جو طريقو

بئلينڊر استعمال ڪريو. ڪوڪيز پوءِ مارجرين سان ملايو جيستائين اٽو ٺھي. ھڪڙو حصو وٺو ۽ ھڪڙي برتن جي تري ۾ پکڙيل. هڪ طرف رکي ڇڏيو.

ڪريم ٺاهڻ لاءِ، اهو سادو آهي: تازي ڪريم کي چڱيءَ طرح ماريوآئس ڪريم بلينڈر ۾، جيستائين حجم ۾ ٻيڻو. کنڊ ٿيل کير شامل ڪريو ۽ ڪجھ وڌيڪ منٽن لاء بيٽ ڪريو. جليٽائن شامل ڪريو، ڪريم کي ملايو ۽ ان کي منجهيل ٿيڻ ڏيو.

سيمي مٺي ۽ کير چاڪليٽ کي بيئن ميري ۾ ڳريو. ڪريم سان ملايو جيستائين گانچي نه ٺهي.

برتن ۾ ڊچ پائي جي اسيمبليءَ کي مڪمل ڪرڻ لاءِ، اٽي جي مٿان اڇي ڪريم کي اڇو ۽ گانچ جي هڪ پرت شامل ڪريو. Calypso biscuit سان سينگاريو.

16 – ڪرسمس براوني

جيڪڏهن توهان کي شڪ آهي ته ڪرسمس ڊيزرٽ لاءِ ڇا ٺاهيو وڃي، ته پوءِ براونيءَ تي غور ڪريو. هي مٺو، آمريڪي اصل جو، هڪ ٿلهي ۽ نرم چاکليٽ ڪيڪ آهي، جيڪو آئس ڪريم سان ذائقو ڪندي حيرت انگيز آهي. طريقه ڪار سکو:

اجزاء

200 گرام ڪٽيل بيٽرسويٽ چاڪليٽ
2 چمچ وينلا ايڪسٽريڪٽ
200 گرام مکڻ<11
1 پيالو (چانهه) کرسٽل شوگر
¾ ڪپ (چانهه) برائون شوگر
6 انڊا
2 چمچا (سوپ) چيري ليڪچر جا
2 پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو
¼ ڪپ (چانهه) چاڪليٽ پائوڊر جو
1 چمچو (چانهه) خمير جو
100 گرام چاڪليٽ چپس
1 چمچ لوڻ

تيار ڪرڻ جو طريقو

چاڪليٽ کي ڪڪڙ ۽ مکڻ واري پين ۾ رکو. گھٽ ۾ گھٽ جوش آڻيو، جيستائين ڳري. جڏهن اهو ٿئي ٿو، وينلا ڪڍڻ ۽ چيري شراب شامل ڪريو. مرکب کي منتقل ڪريوهڪ وڏو پيالو. انڊا، کنڊ شامل ڪريو ۽ وچولي رفتار تي ڦوڪيو، ڪڪڙ جي مدد سان. اٽو، چاکليٽ پائوڊر، لوڻ ۽ بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو. اٽي کي گريس ٿيل بيڪنگ ڊش ۾ اڇو ۽ چاکليٽ چپس سان ڍڪيو. 40 منٽن لاءِ اڳي گرم ٿيل وچولي تندور ۾ رکو.

جڏهن ڪيڪ تيار ٿئي، ان کي ٽڪنڊي ۾ ڪٽيو ۽ ٿڌي ٿيڻ جو انتظار ڪريو. رنگين کنڊ ۽ سائي ۽ ڳاڙهي اسپري کي ڇڪيو. توهان ڪٽ ٿيل چاڪليٽ کي پڻ ڳري سگهو ٿا ۽ هر ڪرسمس براونيءَ کي سجائڻ لاءِ هڪ پيسٽري بيگ استعمال ڪري سگهو ٿا.

17 – هني اسپون ماني

29>

هي ناقابل برداشت نسخو گڏ ڪري ٿو ڦڦڙن ۽ ماکيءَ جي مانيءَ جو لذيذ ٻوٽو، ڊولس ڊي ليچي جي مٺي سان. اهو وڪرو ڪرڻ لاء هڪ سٺو ڪرسمس مٺائي ٽپ آهي. اجزاء ۽ تيار ڪرڻ جو طريقو ڏسو:

اجزاء

2 انڊا
2 ۽ ½ پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو<11
2 پيالو (چانهه) برائون شوگر جا
1 پيالو (چانهه) پاڻي جو
½ پيالو (چانهه) کير جو
½ پيالو (چانهه) جو ماکي
1 چمچو سوڊيم بائيڪاربونيٽ
1 چمچو پائوڊر دار چینی
1 چمچ پائوڊر ٿيل لونگ
2 چمچا (سوپ) تيل جا
ڪريم جو 1 دٻو
250 گرام ڪٽيل کير چاڪليٽ
1 پيالو (چانهه) ڊولس ڊي ليچ جو

تياري جو طريقو

براؤن شوگر ۽ پاڻي کي ٿانو ۾ رکو. باھ ڏانھن وٺي وڃو ۽ ان کي ابلڻ ڏيو، جيستائين توھان شربت حاصل ڪريو. مکسر ۾، شامل ڪريوانڊا، ماکي، مصالحو، بائيڪاربونٽ، کير، تيل ۽ اٽو. چڱيءَ طرح کٽيو جيستائين توهان هڪجهڙائي واري ڪاميٽي حاصل ڪريو. مارڻ جي 5 منٽ مڪمل ڪرڻ کان اڳ، کنڊ جو شربت شامل ڪريو. ماکي جي ماني کي وچولي تندور ۾ پچايو ۽ پوءِ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

ڪٽ ٿيل چاڪليٽ کي بيئن ميري ۾ ڳاري ڇڏيو. پوءِ ڪريم شامل ڪريو ۽ ملايو.

ماکي جي ماني کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ برتن جي تري کي ڍڪڻ لاءِ استعمال ڪريو. dulce de leche جو هڪ پرت شامل ڪريو ۽ اٽي جو ٻيو گول رکو. گاناچ شامل ڪريو ۽ داڻا ٿيل چاڪليٽ سان ختم ڪريو.

18 – ڪرسمس جو ٿلهو

هي مٺو، عام طور تي ڪرسمس ۽ برازيل ۾ ٿورڙو مشهور آهي، هڪ ڀريل Rocambole آهي. اخروٽ ڪريم سان ۽ گاناچ سان مٿي. اهو ان جو نالو وٺندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو تمام گهڻو ڏسڻ ۾ اچي ٿو وڻ جي ٽڪنڊي وانگر. ان کي چيڪ ڪريو:

اجزاء

400 گرام پرتگالي شاستن جا
100 گرام پسيل اخروٽ جا
½ دوز شراب جو
2 پيالو (چانهه) کير جا
1 چمچو (ڪافي) وينلا ايسنس جو
2 پيالو (چانهه) مکڻ جو
¾ ڪپ (چانهه) ) ڪوڪو پائوڊر جو
½ پيالو (چانهه) چاڪليٽ پاؤڊر جو
1 کنڊ جو کير

تياري جو طريقو

نڪکنڊ سان گڏ 1 پيالو مکڻ، پوءِ ڪوڪو، نٽ، شراب ۽ آخر ۾ چيسٽ نٽ پيوري شامل ڪريو. چڱي طرح ڇڪيو. اٽي کي ايلومينيم ورق ۾ ويڙهيو ۽ ان کي 4 ڪلاڪن لاءِ منجهيل رهڻ ڏيو.

ٻئي پيالي مکڻ کي ڪنڊيسڊ کير ۽ پائوڊر ٿيل چاڪليٽ سان بيٽ ڪريو. ڪرسمس لاگ لاء ٽاپنگ جي طور تي ڪريم استعمال ڪريو. حقيقي ڪاٺ جي شڪل کي نقل ڪرڻ لاءِ چاقو سان ناريل ٺاهڻ نه وساريو.

19 – Alfajor pavé

اھڙا سوين آھن ڪرسمس لاءِ پڪن جا اختيار، جيئن بسڪيٽ جي بدران الفاجور آٽي سان تيار ڪيل نسخي جي صورت ۾. سفيد ڪريم کان علاوه، رائيپ ۾ وائڊ ڪريم ۽ اسٽرابري پڻ شامل آهن. قدم بہ قدم تي عمل ڪريو:

اجزاء

آٽو

100 گرام ڪارن اسٽارچ
125 گرام ڪڻڪ جو اٽو
100 گرام مکڻ
30 گرام انڊن جو زردي
50 گرام ريفائنڊ کنڊ
50 گرام برائون شوگر
4 گرام بيڪنگ پائوڊر
4g سوڊيم بائيڪاربونيٽ

اسٽيفنگ

400 گرام ڊولس ڊي ليچي
400 گرام ڪريم
کير پائوڊر
40 گرام مکڻ

تيار ڪرڻ جو طريقو

سڀني اٽي جي اجزاء کي گڏ ڪريو جيستائين توهان کي هڪجهڙائي وارو مرکب حاصل نه ٿئي. پوءِ ھن اٽي کي ميز تي کوليو ۽ حصن کي الڳ ڪرڻ لاءِ ڪٽر استعمال ڪريو. بيڪ ڪرڻ لاءِ تندور ۾ رکو.

فلنگ ڪرڻ لاءِ، بس ڊولس ڊي ليچ کي مکڻ سان گڏ ڪريو جيستائينوڏي ۽ هوادار. پائوڊر کير شامل ڪريو جيستائين توھان مطلوب مستقل مزاجي حاصل ڪريو. ڊيسٽس کي گڏ ڪريو، الفاجور آٽي جي هڪ پرت سان، ڊولس ڊي ليچ فلنگ ۽ وائپڊ ڪريم. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا، سجاڻ لاءِ اسٽرابيري استعمال ڪريو.

20 – ڇوڪريءَ جو ڊرول ڪيڪ زرديءَ سان

ترڪي ۽ فاروفا<کان پوءِ 2>، جيستائين ڪيڪ جو هڪ ٽڪرو چڱي طرح پوي. ڇوڪريءَ جو ٻوٽو هن ڪيڪ کي اڻ وڻندڙ ذائقي سان ڇڏي ٿو، ان سان گڏ زردالو. ان کي ڏسو:

اجزاء

آٽو
245 گرام ڪڻڪ جو اٽو
245 گرام کنڊ جو
8 انڊا

ڇوڪري جو ٻوٽو

1 پيالو (چانهه) پاڻي جو
2 کنڊ جا پيالو (چانهه)
200 مليل ناريل جو کير
12 انڊن جي زردي هڪ ڇني مان گذري ٿي
1/4 پيالو (چانهه) رم جو
2 چمچ ڪارن اسٽارچ
1 چمچ مکڻ
1 پيالو (چانهه) زرديءَ جي پيسٽ جو
1 چمچ وينلا ايسنس
کلا ۽ دار چینی ذائقي لاءِ
2 پيالو (چانهه) وائڊ ڪريم

تيار ڪرڻ جو طريقو

آٽو ٺاهڻ لاءِ، انڊن کي کنڊ سان گڏ مڪسر سان پيٽ ڪريو. ان کان پوءِ ڪڻڪ جو اٽو ٿوري دير سان شامل ڪريو ۽ ھلڪو ڪريو. 20 منٽن لاء وچولي تندور ۾ پچائڻ. اٽي کي ٽن ڊسڪ ۾ ڪٽ ڪريو.

ڏسو_ پڻ:

Butterfly موضوع پارٽي: ڏسو 44 تخليقي سجاڳي جا خيال

پاڻيءَ، کنڊ، دار چینی ۽ لونگ استعمال ڪري ٿلهو شربت تيار ڪريو. هڪ دفعو مرکب گرم آهي، مکڻ ۽ ٻين اجزاء شامل ڪريو. وٺي وڃڻگرم ڪريو ۽ ان جي ٿلهي ٿيڻ جو انتظار ڪريو.

ڪيڪ کي ڇوڪري جي ڊول سان ڍڪيو. خوبين سان سينگاريو.

21 – Panettone charlote

Charlotte هڪ فرانسيسي مٺاڻ آهي، جيڪا اصل ۾ برائوچس، ميون ۽ آئس ڪريم سان تيار ڪئي وئي آهي. سٺي خبر اها آهي ته نسخو برازيل ڪيو ويو آهي ۽ هاڻي هڪ پينٽون نسخو آهي. ڏسو:

اجزاء

3 انڊن جي زردي
300 گرام پينٽون
1/4 پيالو (چانهه) کنڊ جو
1 چمچو (ڪافي) وينلا ايسنس جو
500 ملي ليٽر کير
1 لفافو بي رنگ جليٽين جو
3 چمچا (سوپ) مارجرين جا
شربت ۾ 6 چيري
100 گرام مٺي ميوو
500 گرام انب

تياري جو طريقو

پينيٽون کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ 18 سينٽي قطر جي مولڊ ۾ رکو (هن ڪنٽينر کي پلاسٽڪ جي لفافي هجڻ گهرجي). ان کان پوءِ زردي کي 2 چمچ کنڊ سان ماريو. کير جوش ڪريو ۽ وينلا ايسنس شامل ڪريو، مسلسل هلايو. کير کي زردي جي آميزش سان شامل ڪريو ۽ 10 منٽن تائين بين ميري ۾ پچايو

بي رنگ جيليٽن تيار ڪريو ۽ ان کي زردي جي آميزش ۾ شامل ڪريو. ان کي ٿڌو ڪرڻ لاء انتظار ڪريو. ان دوران، انب کي ڪعب ۾ ڪٽيو ۽ ان کي مارجرين ۽ باقي کنڊ سان گڏ پين ۾ گرم ڪريو. گھٽ گرميءَ تي 10 منٽن لاءِ پچايو.

انڊي جي زردي واري ڪريم ۾، انب، چيري ۽ مٺائي ميوو شامل ڪريو. ان کان پوء سڀڪنھن شيء کي panettone مٿان وجهي، فارم ۾. 6 لاء ريفريجريٽ ڪريوڳري ڪريم جو

ڪٽ ٿيل برازيل نٽ

تياري

پينيٽون کي سلائسن ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. ٿلهي ۾ کير ۾ حل ٿيل ڪارن اسٽارچ شامل ڪريو، پوء ان ۾ شامل ڪيل انڊن جي زردي ۽ کنڊ شامل ڪريو. گھٽ ۾ گھٽ ابل تي آڻيو ۽ ڪاٺ جي چمچ سان هلايو جيستائين ڪريم ٿلهي نه ٿئي. گرميءَ کي بند ڪرڻ کان پوءِ، زردالو ۽ برازيل نٽ شامل ڪريو.

جڏهن ڪريم ٿڌو ٿي وڃي، تڏهن چاڪليٽ کي بين ميري ۾ ڳاري ڇڏيو ۽ ڪريم ۾ ملايو ته جيئن گنيش بڻجي وڃي.

ڏسو_ پڻ: ونائل پول: اهو ڇا آهي، قيمت، ڪيئن ٺاهيو ۽ 30 ماڊل

فراهم ڪريو. انفرادي پيالو ۽، انهن مان هر هڪ ۾، ڪريم شيرين کي گڏ ڪريو. متبادل پينٽون بيڊ پيسٽري ڪريم ۽ گانچ سان. نارنگي جوس سان سلائسن کي نم ڪرڻ نه وساريو.

2 – ٽرفل چاڪوٽون

14>

چاڪوٽون اڳ ۾ ئي سٺي آهي، پر جيڪڏهن ان کي ٿلهو ڪيو وڃي ته اڃا به بهتر. هن ڪرسمس کي خوش ڪرڻ لاء، توهان کي صرف ڀرڻ لاء هڪ گانچ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ترڪيب ڏسو:

اجزاء

1 500 گرام چاڪوٽون
400 گرام ڳريل نيم مٺي چاڪليٽ
1 باڪس هيوي ڪريم
25 مليل رم
20 گرام اڇو چاڪليٽ

تيار ڪرڻ جو طريقو

هڪ پيالي ۾ 80 سيڪڙو سفيد چاڪليٽ ملايو ڪريم سان ڳريل چاکليٽ. هڪ دفعو توهان گانچي ٺاهيو، رم شامل ڪريو، ذائقو ڇڏڻ لاء خاص رابطي سان. ٽرفل کي 40 منٽن لاءِ منجمد ٿيڻ ڏيو.

چاڪوٽون جي پاسن ۽ تري کي نازڪ طور تي هٽايو. استعمال ڪرڻڪلاڪ.

چارلوٽ کي ڪڍڻ کان پوءِ، ڊيزرٽ کي نارنگي جي چھلڪي ۽ چيري جي پٽين سان سينگاريو. اسپريڪلنگ آئسنگ شوگر به حيرت انگيز آهي.

22 – زرعي ۽ چاڪليٽ پاو

سال جي آخر ۾ رش جي ڪري، ڪيترائي ماڻهو جلدي مٺاڻ جي تلاش ۾ هوندا آهن ڪرسمس لاء. انهي حالت ۾، اهو چاکليٽ پاو جي انفرادي حصن کي تيار ڪرڻ ۽ ان موقعي جو هڪ عام ميوو شامل ڪرڻ جي قابل آهي، زردائي. ڏسو هي مٺو ٺاهڻ ڪيترو آسان آهي:

اجزاء

300 گرام ترڪي زردشت
1 پيالو (چانهه) پاڻي
¾ ڪپ (چانهه) کنڊ جو
200 گرام ڪٽيل بيٽرسويٽ چاڪليٽ
ڪريم جو 1 دٻو
1 چمچ ڪارن سيرپ
300 گرام چاڪليٽ ڪيڪ

تيار ڪرڻ جو طريقو

ڪيڪ شروع ڪريو زرداني جام تيار ڪري. ان لاءِ ميون کي رات جو پاڻي ۾ ھائيڊريٽ ڪرڻ ڏيو. هڪ ٿانو ۾، کنڊ ۽ زردالو ۽ 1 پيالو پاڻي جو استعمال ڪيو وڃي ها. هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ چند منٽن لاء ٿڪايو. جڏهن زرداڻي گرم ٿي وڃي ته انهن کي بلينڈر ۾ صاف ڪريو.

چاڪليٽ کي ڊبل بوائلر ۾ ڳريو. پوءِ ان کي ڪريم ۽ گلوڪوز سان ملايو.

اسمبلي تمام سادو آهي: هڪ ٿانوءَ ۾ چاڪليٽ ڪيڪ، زرعي جام ۽ چاڪليٽ فرسٽنگ جو هڪ پرت ٺاهيو. توهان هڪ شربت سان ڪيڪ dough نم ڪري سگهو ٿا، پاڻي سان تيارجنهن ۾ زرديءَ جا ڀاڄيون، رم ۽ کنڊ.

23 – Sorvetone

هتي هڪ تجويز آهي هر ڪنهن لاءِ آسان ڪرسمس جي ترڪيبون: Sorvetone. هن ڪريمي مٺي ۾ ڪٽيل پينٿون ۽ ڪريمي اجزاء شامل آهن، جهڙوڪ ڪريم ۽ ڪنسڊ کير. ٺاهڻ جو طريقو سکو:

اجزاء

ڪريم جا 2 ڪين
2 ڪين کنڊسڊ کير جا
400 گرام ڪٽ پينٽون
400 ملي ليٽر کير
2 چمچ ليمن جو رس
1 پيالو (چانهه) اسٽرابيري جو
½ کپ (چانهه) کنڊ جو

تيارائڻ جو طريقو

بلينڊر ۾ ڪريم، ڪنڊيسڊ کير، ليمن جو رس ۽ کير ملايو. ھن مرکب کي ھڪڙي ريفريڪٽري ۾ وجھو. پينٽون جا ٽڪرا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. مٺائي کي هڪ وڏي پين ڏانهن منتقل ڪريو ۽ پلاسٽڪ لفافي سان ڍڪيو. خدمت ڪرڻ کان پهريان ان کي فريزر ۾ 12 ڪلاڪن لاءِ منجهيل رکو.

شربت کي ڍڪڻ لاءِ چٽ تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، صرف اسٽرابري ۽ کنڊ کي هڪ پين ۾ وجھو ۽ ڪوش آڻيو. ان وقت تائين هلايو جيستائين توهان کي هڪ جهڙي شربت حاصل نه ٿئي.

24 – بادام جو کڙو

ڪرسمس ملهائڻ لاءِ روايتي کير جو ڍڳو هڪ خاص ٽچ حاصل ڪري سگهي ٿو. ھڪڙي صلاح آھي بادام کي ترڪيب ۾ شامل ڪيو وڃي ۽ مٺائي کي ڪچي کان وڌيڪ بھتر بڻايو وڃي. ان کي چيڪ ڪريو:

اجزاء

500 ملي ليٽر کير
2 پيالو (چانهه) کنڊ جو
6آنڊن جو زردي
2 لفافا بي رنگ پائوڊر جليٽين جا
260 گرام بي رنگ بادام
½ پيالو (چانهه) پاڻي جو

طريقو تياري

انڊيءَ جي زردي کي 1 پيالو کنڊ سان گڏ مکسر ۾ وجھو جيستائين وڏي ڪريم حاصل ڪري. جڏهن توهان کٽي رهيا آهيو، کير کي ٿوري دير سان شامل ڪريو. ھن مرکب کي گھٽ باھ ڏانھن وٺي وڃو ۽ ٿوري پچائڻ جو انتظار ڪريو (اھو ابل نه ٿو سگھي). ڪريم کي ٿورڙو ٿڌو ٿيڻ ڏيو، ھائيڊريٽ ٿيل جليٽائن شامل ڪريو ۽ ھڪ طرف رکي ڇڏيو.

بادام کي بلينڈر ۾ رکو ۽ چڱي طرح کير ڪريو جيستائين ڪريمي مرکب حاصل نه ٿئي. رزرو.

مڪسر ۾، ڪريم کي ان وقت تائين هلايو، جيستائين اهو هڪ ڦاٽل ڪريم نه بڻجي. پوءِ ان کي پڊنگ ڪريم ۾ شامل ڪريو.

پڊنگ کي تيل واري ٺهيل ۾ منتقل ڪريو. 4 ڪلاڪن لاءِ ريفريجريٽ ڪريو، جيستائين مضبوط ٿئي.

هڪ ساسپين ۾، پاڻي ۽ باقي کنڊ وجهي. گھٽ باھ ڏانھن وٺو ۽ پکايو، جيستائين توھان شربت ٺاھيو. هن شربت کي بادام سان گڏ، هڪ هموار سطح تي پکڙيو. جڏهن اهو ٿڌو ٿي وڃي، ان کي ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ ڪڪڙ کي استعمال ڪريو ڪڪڙ کي سجائڻ لاءِ.

25 – جيليٽن پڊنگ

تصوير: ريپروڊڪشن/پينليٽراپيا

ڪنڊي ٺاهڻ جو وقت ڪرسمس ڊنر ، توهان پئسا بچائي سگهو ٿا، صرف سستا اجزاء سان گڏ هڪ ترڪيب چونڊيو. هڪ پڪ سان ٽپ آهي جليٽين پڊنگ، سپر سوادج ۽ تيار ڪرڻ ۾ سادو. قدم بہ قدم تي عمل ڪريو:

اجزاء

1 ليمن جليٽين
1 اسٽرابيري جليٽين
1 بوتلناريل جو کير
1 ڪريم کنڊ جو کير
ڪريم جو 1 دٻو 2 بي رنگ جليٽين جا پيڪٽ

تياري جو طريقو

اسٽرابيري ۽ ليمن جليٽن کي تيار ڪريو 150ml اُبلندڙ پاڻي سان ۽ هر هڪ لاءِ 150ml. ان کي ڪجهه ڪلاڪن لاء فرج ۾ ڇڏي ڏيو جيستائين اهو سخت ٿئي. بلينڈر ۾، ڪنڊيسڊ کير، ڪريم، ناريل کير ۽ هائيڊريٽ ٿيل بي رنگ جليٽين کي ڦوڪيو.

سائي ۽ ڳاڙهي جليٽائن کي ڪعب ۾ ڪٽيو. پوءِ انهن ڪعبن کي فارم ۾ رکي وچ ۾ سوراخ سان. ڪريم ۾ وجھو. ان کي 4 ڪلاڪن لاءِ منجمد ٿيڻ ڏيو، اُن کي اُڀارايو ۽ خدمت ڪريو.

26 – ڪرسمس ٽرفلز

چاڪليٽ ٽرفلز خاص ايسٽر لاءِ نه آهن. اهي عام طور تي ڪرسمس تي دوستن ۽ ڪٽنب کي فتح ڪن ٿا. هن مٺي کي تيار ڪرڻ ۽ بالن کي رول ڪرڻ کان پوء، سائي ۽ ڳاڙهي مٺاڻن سان سينگاريو.

اجزاء

500 گرام نيم مٺي چاڪليٽ
1 ڪري سگھي ٿو. ڪريم
100 گرام مکڻ (ڪمري جو گرمي پد)
2 چمچ ڪوگناڪ
2 پيالو (چانهه) ڪوڪو پائوڊر جا
سائي ۽ لال ڪنفيڪشنري

تيار ڪرڻ جو طريقو

سيمي مٺي چاکليٽ کي ڊبل بوائلر ۾ ڳاري ڇڏيو. پوء ڪريم، مکڻ، چاکليٽ پائوڊر ۽ برانڊي شامل ڪريو. هر شيء کي گڏ ڪريو جيستائين توهان هڪ جهڙي نموني حاصل ڪريو. ننڍيون ننڍيون گوليون ٺاهيون ۽ انهن کي سائي ۽ ڳاڙهي مٺاڻن ۾ روليو.

27 – Marshmallow Pops fromڪرسمس

توهان پنهنجي تخليقي صلاحيت کي استعمال ڪري سگهو ٿا مارشميلز کي سينگارڻ لاءِ. پگھلي چاکليٽ ۾ مٺائي کي ٻوڙڻ ۽ ڳاڙهي مٺائي کي درست ڪرڻ سان، مثال طور، اهو ممڪن آهي ته هڪ قنبر جي شڪل ڏيڻ. چاڪليٽ ڪينڊيز، Oreo ڪوڪيز ۽ اونداهي اسپرنڪل استعمال ڪيا ويندا آهن مارشميلو کي برفاني انسانن ۾ تبديل ڪرڻ لاء. سکو قدم در قدم .

28 – سادو گھر جو ٺهيل فج

40>

فج کي ڪرسمس جي لذيذ شين جي فهرست مان ٻاهر نٿو رکي سگهجي. . انهن لاءِ جيڪي نه ٿا ڄاڻن، هي ڪريمي شيرين چاکليٽ ڪيڪ ڀرڻ وانگر تمام گهڻو ڏسڻ ۾ اچي ٿو. ترڪيب ڏسو:

اجزاء

400 گرام نيم مٺي چاڪليٽ
1 پيالو (چانهه) ڪٽيل اخروٽ
1 ڪري سگهو ٿا ڪنڊينسڊ کير جو
50 گرام غير نمکين مکڻ

تيار ڪرڻ جو طريقو

چاکليٽ کي بين ميري ۾ ڳريو. ڳري کير ۽ پگھريل مکڻ شامل ڪريو. ملائي جيستائين توهان هڪ جهڙي مرکب حاصل ڪريو. اخروٽ شامل ڪريو ۽ ڪجهه وڌيڪ هلايو.

بيڪنگ شيٽ کي پلاسٽڪ سان گريس ڪريو ۽ ان کي فج بيٽر ۾ وجھو. ڪينڊي کي فرج ۾ ڪجهه ڪلاڪن لاءِ ڇڏي ڏيو، جيستائين اهو مضبوط ٿئي. خدمت ڪرڻ کان اڳ چوڪن ۾ ڪٽ ڪريو.

29 – گهر ۾ ٺاهيل قطرا

مڪس ايپل سوس، سائو يا ڳاڙھو جليٽين، بي ذائقو جليٽين ۽ ليمن جو رس. ان کي ڪجهه ڪلاڪن لاء منجمد ڪرڻ ڏيو. قطرن کي موضوع واري شڪل ۾ ڇڏڻ لاءِ ڪٽر استعمال ڪريو، جهڙوڪ بال ۽ تارا. کنڊ ۾ رول ڪريو ۽ توهان مڪمل ڪيو.

30 - ڪپ ڪيڪnatalino

انفرادي ڪوڪيز رات جي مانيءَ کان پوءِ لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ڀرپور آهن، خاص ڪري جڏهن ڪرسمس جي علامتن سان سينگاريل هجي. پائپنگ بيگ ۽ مناسب نوزل سان، اهو ممڪن آهي ته هر ڪپ ڪيڪ جي چوٽي تي هڪ ميني ڪرسمس وڻ. ترڪيب ڏسو:

اجزاء

1 پيالو (چانهه) کير جو
2 پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو
1 پيالو (چانهه) سويابين جو تيل
2 انڊا
1 پيالو (چانهه) چاڪليٽ پائوڊر جو
1 پيالو (چانهه) کنڊ جو
1 ٽيچ اسپون (سوپ) بيڪنگ پائوڊر جو
500 ملي ليٽر تازو ڪريم، چڱي طرح ٿڌي
4 چمچ گرانوليٽ شگر يا آئسنگ شوگر
گرين فوڊ ڪلرنگ

تياري

ڪپ ڪيڪ بيٽر ٺاهڻ لاءِ، تيل، کير ۽ انڊس کي بلينڈر ۾ پيسٽ ڪريو. مرکب کي ٿانو ۾ وجھو. ڪڻڪ جو اٽو، کنڊ ۽ چاکليٽ شامل ڪريو. فيو سان چڱي طرح ملايو. آخر ۾، خمير شامل ڪريو. اٽي جو هڪ حصو هر اٽي جي ڪپ ڪيڪ ٽين ۾ رکو. اڳي گرم ٿيل وچولي تندور ۾ رکو.

ڪريم کي ميڪر ۾ بيٽ ڪريو جيستائين ان جو مقدار ٽي ڀيرا ٿي وڃي. وينلا، کنڊ ۽ رنگ شامل ڪريو، پر مارڻ بند نه ڪريو. هر کپ ڪيڪ مٿان ڪرسمس جي وڻ کي شڪل ڏيڻ لاء پائپنگ بيگ ۽ مناسب ٽپ استعمال ڪريو. سينگارڻ لاءِ مٺايون استعمال ڪريو.

ڇا توهان کي ڪرسمس ڊيزرٽ ٽوپس پسند آيو؟ ڇا توهان وٽ ڪي ٻيون تجويزون آهن؟ ڇڏڻ aتبصرو.

هيٺئين حصي ۾ هڪ دائرو ڪٽڻ لاءِ چاقو. سوراخ ۾، ڪريمي ٽرف شامل ڪريو. چاڪوٽون مٿان ڦيرايو ۽ ان کي پليٽ تي رکو. ڊيزرٽ کي گلي ٿيل چاڪليٽ سان سينگاريو (باقي نيم مٺي چاکليٽ ۽ اڇي چاڪليٽ)

3 – ناريل مانجر

هڪ سادي ڪرسمس ڊيزرٽ، پر جيڪو سڀ کان وڌيڪ ڪامياب آهي اهو ناريل مانجر آهي. ڪريمي هجڻ سان گڏ، هي مٺي هڪ ناقابل برداشت پلم ساس آهي. ترڪيب سکو:

اجزاء

200 مليل ناريل جو کير
1 کنڊ جو کنڊ
2 ماپون (ڪيئن) کير جو
½ پيالو (چانهه) ڪارن اسٽارچ جو
2 ۽ ½ پيالو (چانهه) پاڻي جو
150 گرام ڪارو آلو
1 ۽ کنڊ جو ½ کپ (چانهه)

تيار ڪرڻ جو طريقو

کير، ناريل جو کير، ڪنڊيسڊ کير ۽ مکڻ جي نشاستي کي هڪ ٿانو ۾ وجھو. سڀني اجزاء کي چڱي طرح ملايو. مرکب کي گھٽ باھ ڏانھن وٺو ۽ ھلايو جيستائين توھان ڪريم ٺاھيو. هڪ دفعو اهو ٿلهو ٿئي ٿو، ان کي فوري طور تي نه ڪڍو. ان کي وڌيڪ 3 منٽن لاءِ گھٽ گرميءَ تي پچائڻ ڏيو.

ڪسٽارڊ ڪريم کي گريس ٿيل مولڊ ۾ وجھو ۽ وچ ۾ سوراخ ڪريو. ان کي 4 ڪلاڪن لاءِ منجمد ٿيڻ ڏيو.

شربت ٺاهڻ ۾ ڪو به راز ناهي. کنڊ کي هڪ پين ۾ رکو، ان سان گڏ ڪٽيل پلم (پٽيل) ۽ پاڻي. هر شيء کي 10 منٽن لاء باهه تي وٺي، جيستائين اهو ڦوڪيو. ياد رکو ته شربت کي غسل ڪرڻ کان اڳ فرج ۾ ڇڏي ڏيو.

4 –فرينچ ٽوسٽ

جيڪڏهن توهان هڪ آسان ۽ جلدي ڪرسمس ڊيزرٽ ڳولي رهيا آهيو، ته پوءِ توهان کي فرينچ ٽوسٽ ٺاهڻ تي غور ڪرڻ گهرجي. ڪرسمس جي ماني يا لنچ کان پوءِ هي مٺائي کائڻ هڪ سچي روايت آهي جيڪا پوري خاندان کي خوش ڪري ٿي. ترڪيب ڏسو:

اجزاء

2 پيالو (چانهه) کنڊ جا
200 گرام باسي فرانسيسي ماني
4 انڊا
کير (گهٽايل کير جو ماپ)
4 چمچ پسي دار چینی
1 ليٽر تيل

تيار ڪرڻ جو طريقو

هڪ پيالي ۾، کير ۽ کنڊ ٿيل کير شامل ڪريو. چڱي طرح ملايو. هڪ ٻئي ڪنٽينر ۾، هڏيون وجهي ۽ چڱي طرح ماريو. مانيءَ جا ٽڪرا کير ۽ پوءِ انڊيءَ ۾ وجھو. فرينچ ٽوسٽ کي تمام گرم تيل ۾ سونا ٿيڻ تائين ترايو. آخر ۾، مانيءَ جي سلائسن کي کنڊ ۽ دار چینی جي ملاوٽ ۾ ٻوڙي ڇڏيو.

5 – Figs in Port wine

ڪرسمس ۾ ڪيترائي روايتي ميوا آهن ، جيئن انجير. انهن کي هڪ لذيذ مٺاڻ ۾ تبديل ڪرڻ لاءِ قدم قدم جي عمل کي سکو:

اجزاء

پکي انجير جا 12 يونٽ
200 گرام ڪشمش جا ڳرا (پٽيل)
8 چمچا (سوپ) پورٽ وائن جا
4 چمچا (سوپ) ماکي جا
2 چمچا (ڪافي) پسيل ادرک جا

تياري جو طريقو

مٿاڇري کي ايلومينيم ورق سان ڍڪيو، پوءِ ان کي مکڻ سان گريس ڪريو. 3 peeled انجير ۽ ¼ جي ترتيب ڏيوڪشمش. ماکي، شراب ۽ ادرڪ شامل ڪريو. المونيم ورق جي پڇاڙيءَ کي گڏ ڪري ڪاغذ جو هڪ قسم ٺاهيو. 20 منٽن لاءِ بيڪنگ شيٽ تي بيڪ ڪرڻ لاءِ ان کي تندور ۾ آڻيو.

6 – ڪرسمس بسڪيٽ

18>

ڪرسمس بسڪيٽ نه رڳو ڊيسرٽ طور ڪم ڪن ٿا پر جيئن ته ڪرسمس جي يادگار . آو تيار ڪرڻ کان پوء، توهان ڪٽرٽر استعمال ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ ڪرسمس وڻ، تحفا، بيل، ٻين عناصر جي وچ ۾ جيڪي تاريخ جي علامت آهن. سجاڳي شاهي آئسنگ سان ٺهيل آهي. قدم بہ قدم سکو:

اجزاء

2 چمچ ريفائنڊ کنڊ
1 انڊا
75 گرام مکڻ
1 پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو
1 چمچ وينلا ايسنس
1 انڊا جو اڇو
جوس ½ ليمن جو
300 گرام کنڊ جو پائوڊر

تياري

هڪ وڏي پيالي ۾، صاف ٿيل کنڊ، مکڻ، انڊا، اٽو ۽ وينلا ايسنس رکو. سڀني جزن کي چڱيءَ طرح سان ملايو جيستائين توهان اٽو ٺاهيو جيڪو توهان جي هٿن سان نه چپڪي وڃي.

اٽي کي صاف مٿاڇري تي 0.5 سينٽي ميٽرن جي ٿولهه تائين روليو. ڪوڪيز کي شڪل ڏيڻ لاءِ ڪٽر استعمال ڪريو. اوون ۾ 40 منٽن لاءِ رکو، تان جو ناسي ٿيڻ شروع ٿئي.

رائل آئسنگ ڪرڻ لاءِ، صرف ليمن جو رس، سفيد کنڊ ۽ انڊا کي مڪسر ۾ 5 منٽن لاءِ بيٽ ڪريو. مرکب کي حصن ۾ الڳ ڪريو ۽ جيل رنگ استعمال ڪريورنگ ڪرڻ. هر ڪوڪي کي سينگارڻ لاءِ هڪ پيسٽري بيگ استعمال ڪريو.

7 – چاڪليٽ پاو

توهان پراڻو پاو جو مذاق ٻڌو هوندو – ۽ ڄاڻو ته هوءَ صحيح معنيٰ ۾ آهي ڪرسمس تي. هي لذيذ شيرين مختلف اجزاء سان تيار ٿي سگهي ٿو، جهڙوڪ چاکليٽ. ان کي چيڪ ڪريو:

اجزاء

سفيد ڪريم

1 کنڊ جي کير جو ڪريم
1 کير جو کير
3 انڊن جو زردي
1 چمچ مکڻ جي نشاستي

گناچ

500 گرام ڪٽيل ڪچي مٺي چاڪليٽ

ڪريم جو 1 دٻو

اسمبلي

1 پيڪيٽ ڪارن اسٽارچ بسڪيٽ
1 ڊيزرٽ چاڪليٽ پائوڊر جو چمچو
½ گلاس کير جو

تياري جو طريقو

سفيد ڪريم لاءِ سموريون شيون هڪ پين ۾ وجهي ڇڏيو. گھٽ ۾ گھٽ ابل تي آڻيو ۽ ڪاٺ جي چمچ سان ٿڪايو جيستائين ٿڪجي. ان کي فرج ۾ ڇڏي ڏيو.

بئن ميري ۾ ڳريل چاڪليٽ کي ڪريم سان ملايو، تيستائين چاڪليٽ گانچي تيار ڪريو جيستائين توهان کي ڪارو ۽ هڪجهڙائي واري ڪريم ملي وڃي. رزرو.

اسمبلي جو وقت اچي ويو آهي. هڪ گلاس ريفريڪٽري ۾، ڪارن اسٽارچ ڪوڪيز (کير ۽ چاکليٽ سان نم ٿيل) رکو. اڳيون، سفيد ڪريم سان هڪ پرت ٺاهيو ۽ ٻيو گانچي سان. پرتن کي ورجايو جيستائين توهان ڪنٽينر جي چوٽي تي پهچي وڃو. مٺائي کي چاکليٽ جي شيونگ سان سينگاريو.

8 – فروٽ پائيred

(تصوير: Reproduction/Guia da Cozinha)

ڳاڙهو ميوو پائي انهن لاءِ سٺو آپشن آهي جيڪي ڪرسمس جي ٽيبل کي خوبصورت ۽ لذيذ بڻائڻ چاهين ٿا. ترڪيب ۾ هڪ ڪريمي ڀريل آهي ۽ اسٽرابري، چيري ۽ راسبري جي ذائق کي گڏ ڪري ٿو. ان کي ڏسو:

اجزاء

آٽو

3 پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو
1 پيالو (چانهه) مارجرين جو
1 انڊو
½ کپ (چانهه) کنڊ جو

ڪريم

1 ڪينسينسڊ کير جو
2 انڊن جي زردي
3 چمچ مکڻ جي تار جا
3 پيالا (چانهه) کير جا
1 ٽيبل اسپون وينلا ايسنس

فلنگ

1 پيالو (چانهه) اسٽرابيري
1 پيالو (چانهه) چيري جو
1 پيالو (چانهه) رسبري جو

ٽاپنگ

1 لفافو لال جليٽين جو
2 چمچا (چانهه) ) چيري شربت جو
1 چمچو (سوپ) مکڻ جو
1 چمچو (سوپ) گلوڪوز جو
1 پيالو (چانهه) پاڻي جو

تياري جو طريقو

ڪريم لاءِ اجزاء کي هڪ پين ۾ گڏ ڪريو ۽ ان کي ابال تي آڻيو، سواءِ وينلا جي. 10 منٽن لاء ٿڪايو، جيستائين مرکب ٿڌائي. گوگو کي بند ڪريو، وينلا ايسنس شامل ڪريو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.

آٽو تيار ڪريو، سڀني اجزاء کي پنھنجي ھٿن سان ملايو. ان کان پوء، 30 سينٽي قطر جي اسپرنگفارم ٽين کي هٽائڻ واري هيٺان سان قطار ڪريو. 15 منٽن لاء اڳ گرم ٿيل تندور ۾ پچائڻ لاء وٺو. جيترو جلد ڳاڙهو ٿئي ٿوھلڪي طور، تندور مان ڪڍو ۽ ٿڌو ٿيڻ جو انتظار ڪريو.

ٽاپنگ ڪرڻ لاءِ، رڳو ھڪڙي پين ۾ پاڻي ۽ ڪارن اسٽارچ شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاءِ گرم ڪريو. مسلسل ٿڪايو جيستائين ٿڪايو وڃي. ٻيا اجزا شامل ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو.

اسمبلي سادو آهي: اٽي جي مٿان اڇو ڪريم اڇو، پوءِ ٻير ۽ شربت شامل ڪريو. خدمت ڪرڻ کان پهريان ان کي گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪن لاءِ منجمد ٿيڻ ڏيو.

9 – Hazelnut Cheesecake

برازيل ۾ آئسڊ ڪرسمس ڊيسٽس سڀ کان وڏي ڪاميابي آهي، آخرڪار، اهي عام ڊسمبر جي گرمي کي آرام ڪريو. مينيو لاءِ هڪ سٺي صلاح آهي Hazelnut Cheesecake، جيڪو ڪنهن جي وات ۾ پاڻي ڀرڻ جي قابل آهي. ترڪيب سکو:

اجزاء

100 گرام مکڻ
60 ملي ليٽر کير
1 دٻو ڪريم کير جو
150 گرام ڪريم پنير
60 گرام کنڊ
350 گرام هيزلنٽ ڪريم
ڪارن اسٽارچ بسڪيٽ جو 1 پيڪٽ

1>تياري جو طريقو

ڪوڪيز کي ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ پوءِ بلينڈر جي مدد سان انهن کي ڪٽ ڪريو. هڪ ٿانو ۾، بران کي مکڻ سان ملايو جيستائين اهو اٽو بڻجي وڃي. هن ٻوٽي سان هڪ اسپرنگفارم پين کي لڪايو ۽ تندور ۾ 10 منٽن لاءِ رکو.

مڪسر ۾ کنڊ، ڪريم ۽ ڪريم پنير وجهي ڇڏيو. چڱي طرح کٽيو ۽ بک. اٽي تي ڪريم اڇو ۽ 2 ڪلاڪ لاء ريفريجريٽ ڪريو. ان کان پوء، ٻئي ڪنٽينر ۾، هيزلنٽ ڪريم شامل ڪريوکير. ملاوٽ کي فرج ۾ پڻ ڇڏي ڏيو.

چيز ڪيڪ جي مٿان هيزلنٽ ڪريم شامل ڪريو ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ان کي ٿوري دير منجمد ٿيڻ ڏيو.

10 – نٽ ڪيڪ

اخروٽ ڪيڪ ڪرسمس ڪيڪ جي اختيارن مان بيٺو آهي، سڀ کان پوء، اهو سوادج، فلفي ۽ تاريخ جي عام اجزاء کي اهميت ڏئي ٿو. قدم بہ قدم ڏسو:

اجزاء

1 ۽ ½ پيالو (چانهه) ڪڻڪ جو اٽو
1 ۽ ½ کپ (چانهه ) پسي اخروٽ جو
1 پيالو (چانهه) کنڊ جو
1 چمچو (چانهه) پائوڊر ٿيل دارچيني جو
1 چمچو (چانهه) پائوڊر ٿيل لونگ جو
1 چمچ بيڪنگ پائوڊر
1 چمچ لوڻ
1 ڪريم جو ڊولس ڊي ليچي
1 پيالو (چانهه) ڪٽيل اخروٽ
1 پيالو (چانهه) پرن جو
رم ذائقو

تيار ڪرڻ جو طريقو 3>

ريڪيپي شروع ڪريو مٽي تيار ڪرڻ. کنڊ ۽ هڏا شامل ڪريو ميڪر ۾. کٽيو جيستائين توهان هڪ ڪريم حاصل ڪري. اڳيون، مٽي، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. ڪجهه وڌيڪ مارو. ڪريم کي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ آهستي آهستي اٽو شامل ڪريو. آخر ۾، بيڪنگ سوڊ شامل ڪريو ۽ ھلڪو ملايو. اٽي کي گريس ٿيل بيڪنگ ڊش ۾ رکو ۽ وچولي اوون ۾ 20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.

فلنگ ڪرڻ لاءِ، بس ڊولس ڊي ليچي، پسيل اخروٽ، پرون ۽ رم ملايو.

ڪٽ ڪريو. اٽي کي ٻن حصن ۾ ورهايو. پوءِ ڊولس ڊي ليچ فلنگ شامل ڪريو. الف سان ختم ڪريو

Michael Rivera

مائيڪل رويرا هڪ مڪمل داخلي ڊيزائنر ۽ ليکڪ آهي، جيڪو پنهنجي نفيس ۽ جديد ڊيزائن جي تصورن لاءِ مشهور آهي. صنعت ۾ هڪ ڏهاڪي کان وڌيڪ تجربي سان، مائيڪل بيشمار گراهڪن جي مدد ڪئي آهي انهن جي جڳهن کي شاندار شاهڪارن ۾ تبديل ڪري. هن جي بلاگ ۾، توهان جي بهترين سجاڳي واري انسپائريشن، هو اندروني ڊيزائن لاءِ پنهنجي مهارت ۽ جذبو شيئر ڪري ٿو، پڙهندڙن کي عملي صلاحون، تخليقي خيالات، ۽ ماهر صلاحون پيش ڪري ٿو انهن جي پنهنجي خوابن جا گهر ٺاهڻ لاءِ. مائيڪل جو ڊزائين فلسفو ان عقيدي جي چوڌاري گھمندو آهي ته هڪ سٺي ڊزائين ڪيل جڳهه هڪ شخص جي زندگي جي معيار کي تمام گهڻو وڌائي سگهي ٿي، ۽ هو پنهنجي پڙهندڙن کي متاثر ڪرڻ ۽ بااختيار بڻائڻ جي ڪوشش ڪري ٿو خوبصورت ۽ فعال رهندڙ ماحول پيدا ڪرڻ لاء. جمالياتي، ڪارڪردگي، ۽ استحڪام لاء هن جي محبت کي گڏ ڪندي، مائيڪل پنهنجي سامعين کي همٿ ڏي ٿو ته هو پنهنجي منفرد انداز کي اپنائڻ لاءِ جڏهن ته پائيدار ۽ ماحول دوست طريقن کي انهن جي ڊزائن جي چونڊ ۾ شامل ڪيو وڃي. هن جي معصوم ذائقي سان، تفصيل لاءِ عميق نظر، ۽ انفرادي شخصيتن جي عڪاسي ڪرڻ واري جاءِ ٺاهڻ جي عزم سان، مائيڪل رويرا سڄي دنيا ۾ ڊيزائن جي شوقينن کي موهيندڙ ۽ متاثر ڪرڻ جاري رکي ٿو.