Pencuci mulut Krismas tradisional dan berbeza: 30 pilihan untuk makan malam

Pencuci mulut Krismas tradisional dan berbeza: 30 pilihan untuk makan malam
Michael Rivera

Setibanya bulan Disember, mulut semua orang sudah berair. Orang ramai membayangkan hidangan makan malam yang lazat dan juga mengalakkan pencuci mulut Krismas. Jika anda masih tidak tahu gula-gula yang hendak disediakan untuk hari besar, lihat pilihan 30 resipi untuk semua citarasa.

Pencuci mulut Krismas terdiri daripada klasik seperti manjar kelapa dan pavé kepada kek keju dan sudu hazelnut moden roti madu. Semua pilihan mampu menjadikan 25 Disember lebih menyeronokkan dan menggembirakan keluarga.

30 Pilihan pencuci mulut Krismas yang lazat

Untuk memberi inspirasi kepada menu anda, Casa e Festa mengasingkan 30 gula-gula yang lazat untuk disajikan selepas makan malam Krismas . Tulis resipi:

1 – Mangkuk ganache dengan panettone

Krismas ialah masa yang sesuai untuk makan panettone. Walau bagaimanapun, anda boleh mencari cara baharu untuk menghidangkan gula-gula ini. Salah satu cadangan adalah untuk memasang mangkuk, menyelangi lapisan krim putih, ganache dan bahan-bahan Krismas yang lain. Ikuti langkah demi langkah:

Bahan

  • 500 g panettone
  • ½ cawan (teh) gula aising
  • 3 kuning telur
  • 2 dan ½ cawan (teh) susu
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 10 keping aprikot cincang
  • ½ cawan (teh ) gula aising
  • 300 g coklat cincang
  • 1 cawan (teh) jus oren
  • ½ tintutup dengan krim putar dan hiaskan dengan walnut.

11 – Passion fruit mousse

Passion fruit mousse ialah hidangan manis yang sentiasa menggembirakan, jadi ia tidak boleh elakkan daripada senarai pencuci mulut Krismas. Ais dan masam, pencuci mulut ini adalah pilihan yang menyegarkan untuk dinikmati selepas makan malam. Ketahui langkah demi langkah:

Bahan

  • 1 tin susu pekat
  • 200 ml jus markisa pekat
  • 1 tin krim
  • 1 sampul gelatin tidak berwarna (dihidratkan mengikut pengesyoran pakej)

Sirap

  • 2 markisa masak
  • 1/3 cawan (teh) air
  • 3 sudu besar gula

Kaedah penyediaan

Dalam pengisar, pukul jus markisa, susu pekat dan krim. Masukkan gelatin dan pukul selama 2 minit lagi. Edarkan mousse ke dalam mangkuk kecil dan biarkan ia membeku selama 6 jam.

Untuk membuat sirap, letakkan pulpa dan biji buah dalam kuali, bersama-sama dengan bahan-bahan lain. Didihkan dan tunggu sehingga mendidih. Gunakan sejuk untuk menyiram bahagian mousse.

12 – Bonbon de platter

(Foto: Reproduction/Guia da Cozinha)

Siapa yang sedang mencari resipi pencuci mulut untuk Krismas yang berbeza harus mempertimbangkan penyediaan bonbon de platter. Keseronokan ini menggembirakan orang dewasa, orang muda dan kanak-kanak (tanpa pengecualian).

Bahan

  • 2 cawan (teh) susu
  • 2kuning telur
  • 2 sudu besar marjerin
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 2 tin susu pekat
  • 800g strawberi
  • 400g coklat separuh manis cair
  • 2 tin krim

Kaedah penyediaan

Mulakan resipi dengan menyediakan krim putih. Dalam kuali, masukkan susu, tepung jagung (larut dalam sedikit susu untuk mengelakkan berketul), kuning telur, susu pekat dan kuning telur. Kacau berterusan sehingga pekat. Pindahkan krim ke dalam pinggan kalis ketuhar dan biarkan ia membeku selama 3 jam.

Sapukan strawberi di atas krim dan tutup dengan lapisan ganache, disediakan dengan coklat separuh manis yang dicairkan dalam bain-marie dan krim. Gunakan strawberi keseluruhan untuk menghias pencuci mulut.

13 – Kek Lobak Merah

Sangat popular di Amerika Syarikat, kek ini mengejutkan dengan doh yang lembut dan basah yang cair dalam mulut. Ia memerlukan bahan-bahan seperti gula perang, lobak merah, kacang dan kayu manis. Lihat resipi lengkap:

Bahan

  • 1 cawan (teh) gula perang
  • 2 cawan (teh) tepung gandum
  • ¼ cawan yogurt bijirin penuh
  • 180 ml minyak sayuran
  • ¾ cawan walnut
  • 2 cawan lobak merah parut
  • ½ sudu (teh ) garam
  • 1 sudu (teh) natrium bikarbonat
  • 2 sudu (teh) serbuk kayu manis
  • 2 sudu (teh) ekstrak vanila
  • 3 biji telur
  • ¼ sudu(teh) pala dikisar
  • 220g krim keju
  • 2 sudu (teh) ekstrak vanila
  • ½ cawan mentega tanpa garam
  • 300g gula aising
  • 1 secubit garam

Penyediaan

Dalam pengadun, letakkan minyak, yogurt dan perang gula. Paw selama 1 minit. Seterusnya, masukkan telur dan ekstrak vanila. Pukul dengan baik. Pindahkan krim ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam bahan kering doh, iaitu tepung, soda penaik, walnut, kayu manis dan garam. Campurkan dengan baik, tetapi tanpa pukulan berlebihan. Masukkan lobak merah dan walnut yang dicincang. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 40 minit.

Untuk membuat topping, pukul keju krim dengan mentega dalam pengadun selama 3 minit. Masukkan gula aising dan ekstrak vanila dan pukul sehingga kaku. Tutup kek dengan pembekuan dan hias dengan kacang.

14 – Pai epal Itali

(Foto: Reproduction/Gordelícias)

Terdapat beberapa pilihan untuk pai Krismas, seperti kerana Ini adalah kes dengan resipi yang disediakan dengan epal dan kayu manis. Selain sedap, pencuci mulut ini mempunyai haruman Krismas. Lihat langkah demi langkah:

Bahan

  • 150g gula pasir
  • 250g tepung gandum
  • 100g daripada mentega
  • 2 biji telur
  • 2 sudu teh serbuk penaik
  • 75ml susu penuh
  • Zest daripada 1 lemon Sicily
  • 1 sudu teh ekstrakvanila
  • 3 epal
  • ½ sudu (teh) serbuk kayu manis
  • 1 sudu (teh) gula perang

Penyediaan

Dalam pengadun, masukkan tepung, mentega, gula, telur, ekstrak vanila dan kulit limau. Pukul dengan baik. Masukkan susu secara beransur-ansur semasa doh sebati.

Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah digris. Potong epal menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas doh. Taburkan campuran gula kayu manis-perang di atas lapisan dengan buah cincang. Bawa ke ketuhar sederhana yang telah dipanaskan selama 40 minit.

15 – Pai periuk Belanda

Ingin membuat semua orang gembira dan kenyang? Kemudian hidangkan pai Belanda yang lazat. Pencuci mulut ini mempunyai isi berkrim dan salutan coklat. Semak langkah demi langkah:

Bahan

  • 500ml krim segar
  • 1 tin susu pekat
  • 1 sampul gelatin tidak berwarna (dihidratkan dalam air suam)
  • 220g coklat separa manis
  • 1 kotak krim susu biasa
  • 220g coklat susu
  • Calypso Biskut
  • 600g biskut tepung jagung
  • 250g mentega cair

Kaedah penyediaan

Gunakan pengisar untuk menghancurkan biskut. Kemudian gaulkan dengan marjerin sehingga menjadi doh. Ambil sebahagian dan ratakan di bahagian bawah periuk. Ketepikan.

Untuk membuat krim, mudah sahaja: pukul krim segar dengan baikaiskrim dalam pengisar, sehingga dua kali ganda dalam jumlah. Masukkan susu pekat dan pukul lagi beberapa minit. Masukkan gelatin, campurkan krim dan biarkan ia beku.

Cairkan coklat separuh manis dan susu dalam bain-marie. Campurkan dengan krim sehingga ganache terbentuk.

Untuk melengkapkan pemasangan pai Belanda dalam periuk, tuangkan krim putih ke atas doh dan tambah lapisan ganache. Hiaskan dengan biskut Calypso.

16 – Brownie Krismas

Jika anda ragu-ragu tentang apa yang hendak dibuat untuk pencuci mulut Krismas, maka pertimbangkan brownie itu. Manis ini, yang berasal dari Amerika, adalah kek coklat yang padat dan lembut, yang menakjubkan apabila dinikmati dengan aiskrim. Ketahui resipi:

Bahan

  • 200g coklat pahit manis yang dicincang
  • 2 sudu besar ekstrak vanila
  • 200g mentega
  • 1 cawan (teh) gula kristal
  • ¾ cawan (teh) gula perang
  • 6 biji telur
  • 2 sudu (sup) minuman keras ceri
  • 2 cawan (teh) tepung gandum
  • ¼ cawan (teh) serbuk coklat
  • 1 sudu (teh) yis
  • 100g cip coklat
  • 1 secubit garam

Kaedah penyediaan

Letakkan coklat dalam kuali yang pahit manis dan mentega. Didihkan perlahan, sehingga cair. Apabila itu berlaku, tambahkan ekstrak vanila dan minuman keras ceri. Pindahkan adunan kemangkuk besar. Masukkan telur, gula dan pukul pada kelajuan sederhana, dengan bantuan pukul. Masukkan tepung, serbuk coklat, garam dan serbuk penaik. Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah digris dan tutup dengan cip coklat. Bakar dalam ketuhar sederhana yang telah dipanaskan selama 40 minit.

Setelah kek siap, potong segi tiga dan biarkan sejuk. Taburkan gula berwarna dan taburan hijau dan merah. Anda juga boleh mencairkan coklat cincang dan menggunakan beg pastri untuk menghiasi setiap brownies Krismas.

17 – Roti sudu madu

Resipi yang sangat menarik ini menggabungkan rasa yang gebu dan doh roti madu yang sedap dengan kemanisan dulce de leche. Ia adalah petua gula-gula Krismas yang bagus untuk dijual. Lihat bahan dan kaedah penyediaan:

Bahan

  • 2 biji telur
  • 2 dan ½ cawan (teh) tepung gandum
  • 2 cawan (teh) gula perang
  • 1 cawan (teh) air
  • ½ cawan (teh) susu
  • ½ cawan (teh) madu
  • 1 sudu teh natrium bikarbonat
  • 1 sudu teh serbuk kayu manis
  • 1 sudu teh serbuk cengkih
  • 2 sudu besar minyak
  • 1 kotak krim
  • 250g coklat susu cincang
  • 1 cawan (teh) dulce de leche

Kaedah penyediaan

Letakkan gula perang dan air dalam kuali. Bawa ke atas api dan biarkan mendidih, sehingga anda mendapat sirap. Dalam pengadun, masukkantelur, madu, rempah ratus, bikarbonat, susu, minyak dan tepung. Pukul dengan baik sehingga anda mendapat jisim homogen. Sebelum menghabiskan 5 minit pukulan, masukkan sirap gula. Bakar roti madu dalam ketuhar sederhana dan kemudian biarkan ia sejuk.

Cairkan coklat cincang dalam bain-marie. Kemudian masukkan krim dan gaul.

Potong roti madu ke dalam kepingan dan gunakan untuk menutup bahagian bawah periuk. Masukkan lapisan dulce de leche dan letakkan satu lagi pusingan doh. Tambah ganache dan akhiri dengan coklat berbutir.

18 – Batang Krismas

Manis ini, biasanya Krismas dan kurang dikenali di Brazil, ialah rocambole yang disumbat dengan krim walnut dan di atasnya dengan ganache. Ia mengambil namanya kerana ia kelihatan seperti batang pokok. Lihatlah:

Bahan

  • 400g buah berangan Portugis
  • 100g walnut hancur
  • ½ dos minuman keras
  • 2 cawan (teh) susu
  • 1 sudu (kopi) esen vanila
  • 2 cawan (teh) mentega
  • ¾ cawan (teh ) serbuk koko
  • ½ cawan (teh) serbuk coklat
  • 1 tin susu pekat

Kaedah penyediaan

Setelah masak buah berangan, kupas. Letakkan dalam kuali bersama susu dan esen vanila. Biarkan mendidih sehingga susu diserap sepenuhnya. Tumbuk buah berangan dengan garfu sehingga menjadi puri. Simpan.

Ketukhingga 1 cawan mentega dengan gula, kemudian masukkan koko, kacang, minuman keras dan, akhirnya, puri chestnut. Goncang dengan baik. Balut doh dalam kerajang aluminium dan biarkan ia membeku selama 4 jam.

Pukul cawan mentega yang lain dengan susu pekat dan coklat tepung. Gunakan krim sebagai topping untuk log Krismas. Jangan lupa buat alur dengan pisau untuk meniru rupa kayu asli.

19 – Alfajor pavé

Foto: Reproduction/TV Gazeta

Terdapat ratusan pilihan untuk turapan untuk Krismas, seperti yang berlaku dengan resipi yang dibuat dengan doh alfajor dan bukannya biskut. Selain krim putih, resipi juga mempunyai krim putar dan strawberi. Ikuti langkah demi langkah:

Bahan

Doh

  • 100g tepung jagung
  • 125g tepung gandum
  • 100g mentega
  • 30g kuning telur
  • 50g gula halus
  • 50g gula perang
  • 4g serbuk penaik
  • 4g natrium bikarbonat

Pemadat

  • 400g dulce de leche
  • 400g krim
  • Susu serbuk
  • 40g mentega

Kaedah penyediaan

Satukan semua bahan doh sehingga anda mendapat adunan yang homogen. Kemudian buka doh ini di atas meja dan gunakan pemotong untuk mengasingkan bahagian. Letakkan dalam ketuhar untuk membakar.

Untuk membuat inti, cuma pukul dulce de leche bersama mentega sehinggatebal dan lapang. Masukkan susu tepung sehingga anda mendapat konsistensi yang diingini. Pasang pencuci mulut, dengan lapisan doh alfajor, isi dulce de leche dan krim putar. Jika anda mahu, gunakan strawberi untuk menghias.

20 – Kek air liur gadis dengan aprikot

Foto: Reproduction/TV Gazeta

Selepas ayam belanda dan farofa , sehingga sekeping kek jatuh dengan baik. Air liur gadis itu meninggalkan kek ini dengan rasa yang tidak dapat ditolak, serta aprikot. Lihatlah:

Bahan

  • Doh
  • 245g tepung gandum
  • 245g gula
  • 8 biji telur

air liur gadis

  • 1 cawan (teh) air
  • 2 cawan (teh) gula
  • 200ml santan
  • 12 kuning telur melalui penapis
  • 1/4 cawan (teh) rum
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar mentega
  • 1 cawan (teh) pes aprikot
  • 1 sudu besar esen vanila
  • Bilah dan kayu manis secukup rasa
  • 2 cawan (teh) krim putar

Kaedah penyediaan

Untuk membuat doh, pukul telur dengan gula dengan pengadun. Kemudian masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan kacau perlahan-lahan. Bakar dalam ketuhar sederhana selama 20 minit. Potong doh kepada tiga cakera.

Sediakan sirap pekat menggunakan air, gula, kayu manis dan bunga cengkih. Setelah adunan suam, masukkan mentega dan bahan-bahan lain. bawa kepanaskan dan tunggu sehingga pekat.

Tutup kek dengan air liur gadis itu. Hiaskan dengan aprikot.

21 – Panettone charlote

Charlotte ialah pencuci mulut Perancis, yang asalnya disediakan dengan brioch, buah-buahan dan ais krim. Berita baiknya ialah resipi itu telah di Brazil dan kini mempunyai versi panettone. Lihat:

Bahan

  • 3 kuning telur
  • 300 gram panettone
  • 1/4 cawan (teh ) gula
  • 1 sudu (kopi) esen vanila
  • 500 ml susu
  • 1 sampul gelatin tidak berwarna
  • 3 sudu (sup) marjerin
  • 6 ceri dalam sirap
  • 100 gram buah manisan
  • 500g epal

Kaedah penyediaan

Potong panettone menjadi kepingan dan letakkan dalam acuan berdiameter 18 cm (bekas ini mesti mempunyai bungkus plastik). Kemudian pukul kuning dengan 2 sudu gula. Didihkan susu dan masukkan esen vanila, kacau sentiasa. Masukkan susu bersama adunan kuning telur dan masak dalam bain-marie selama 10 minit

Sediakan gelatin tidak berwarna dan masukkan ke dalam adunan kuning telur. Tunggu ia sejuk. Sementara itu, potong epal menjadi kiub dan panaskan dalam kuali bersama marjerin dan baki gula. Masak dengan api perlahan selama 10 minit.

Dalam krim kuning telur, masukkan epal, ceri dan buah manisan. Kemudian tuangkan semuanya ke atas panettone, dalam bentuk. Sejukkan selama 6krim berat

  • Kacang Brazil yang dicincang

    • Penyediaan

    Potong panettone menjadi kepingan dan ketepikan. Masukkan tepung jagung yang dilarutkan dalam susu dalam kuali, kemudian masukkan kuning telur dan gula yang telah diayak. Didihkan perlahan dan kacau dengan senduk kayu sehingga krim pekat. Selepas menutup api, masukkan aprikot dan kacang Brazil.

    Semasa krim sejuk, cairkan coklat dalam bain-marie dan campurkan dalam krim untuk membentuk ganache.

    Sediakan mangkuk individu dan, dalam setiap daripadanya, pasangkan pencuci mulut krim. Katil panettone gantian dengan krim pastri dan ganache. Jangan lupa basahkan hirisan dengan jus oren.

    2 – Truffle Chocotone

    Chocotone sudah bagus, tetapi jika ia truffle, lebih baik. Untuk membuat kegembiraan Krismas ini, anda hanya perlu menyediakan ganache untuk pengisian. Semak resipi:

    Bahan-bahan

    • 1 500g Chocotone
    • 400g cair separa manis coklat
    • 1 kotak krim berat
    • 25 ml rum
    • 20g coklat putih

    Kaedah penyediaan

    Dalam mangkuk , campurkan 80% daripada coklat cair dengan krim. Sebaik sahaja anda membentuk ganache, tambah rum, untuk meninggalkan rasa dengan sentuhan istimewa. Biarkan truffle membeku selama 40 minit.

    Alihkan bahagian tepi dan bawah chocotone dengan lembut. gunajam.

    Selepas membuka charlotte, hias pencuci mulut dengan jalur kulit oren dan ceri. Taburan gula aising juga menakjubkan.

    22 – Apricot dan pavé coklat

    Oleh kerana tergesa-gesa akhir tahun, ramai orang mencari pencuci mulut yang cepat untuk Krismas. Dalam kes ini, ia patut menyediakan bahagian individu pavé coklat dan menambah buah-buahan khas majlis itu, aprikot. Lihat betapa mudahnya untuk membuat manis ini:

    Bahan

    • 300g aprikot Turki
    • 1 cawan (teh) air
    • ¾ cawan (teh) gula
    • 200g coklat pahit manis yang dicincang
    • 1 kotak krim
    • 1 sudu besar sirap jagung
    • 300g coklat kek

    Kaedah penyediaan

    Mulakan resipi dengan menyediakan jem aprikot. Untuk ini, biarkan buah-buahan terhidrat di dalam air semalaman. Dalam kuali, masukkan gula dan aprikot dan 1 cawan air yang digunakan untuk menghidrat. Didihkan dan kacau selama beberapa minit. Apabila aprikot suam, haluskan dalam pengisar.

    Cairkan coklat dalam dandang berganda. Kemudian campurkan dengan krim dan glukosa.

    Pemasangannya sangat mudah: dalam mangkuk, buat lapisan kek coklat, jem aprikot dan pembekuan coklat. Anda boleh melembapkan doh kek dengan sirap, disediakan dengan airdi mana aprikot direndam, rum dan gula.

    23 – Sorvetone

    Berikut ialah cadangan untuk sesiapa yang mencari resipi Krismas yang mudah: Sorvetone . Manis berkrim ini mempunyai panettone cincang dan bahan berkrim, seperti krim dan susu pekat. Ketahui cara membuat:

    Bahan

    • 2 tin krim
    • 2 tin susu pekat
    • 400g panettone cincang
    • 400 ml susu
    • 2 sudu besar jus lemon
    • 1 cawan (teh) strawberi
    • ½ cawan ( teh) gula

    Kaedah penyediaan

    Dalam pengisar, pukul krim, susu pekat, jus lemon dan susu. Tuangkan campuran ini ke dalam refraktori. Masukkan kepingan panettone dan gaul rata. Pindahkan gula-gula ke dalam kuali besar dan tutup dengan bungkus plastik. Biarkan ia membeku di dalam peti sejuk selama 12 jam sebelum dihidangkan.

    Sediakan sos untuk menutup sorbet. Untuk melakukan ini, letakkan strawberi dan gula dalam kuali dan biarkan mendidih. Kacau sehingga anda mendapat sirap yang konsisten.

    24 – Puding badam

    Puding susu tradisional boleh mendapat sentuhan istimewa untuk menyambut Krismas. Satu cadangan ialah menambah badam pada resipi dan membuat gula-gula lebih rangup berbanding sebelum ini. Lihatlah:

    Bahan

    • 500 ml susu
    • 500 ml krim segar
    • 2 cawan ( teh) daripada gula
    • 6kuning telur
    • 2 sampul gelatin serbuk tidak berwarna
    • 260g badam tanpa kulit
    • ½ cawan (teh) air

    Kaedah penyediaan

    Pukul kuning telur dengan 1 cawan gula dalam pengadun sehingga memperoleh krim yang besar. Sambil dipukul, masukkan susu sedikit demi sedikit. Bancuh ini dibawa ke atas api kecil dan tunggu masak sedikit (tak boleh mendidih). Biarkan krim sejuk sedikit, masukkan gelatin terhidrat dan ketepikan.

    Letakkan badam dalam pengisar dan pukul sehingga mendapat adunan berkrim. Rizab.

    Dalam pengadun, pukul krim sehingga ia membentuk krim putar. Kemudian masukkan ke dalam krim puding.

    Pindahkan puding ke dalam acuan yang telah disapu minyak. Sejukkan selama 4 jam, sehingga padat.

    Dalam periuk, letakkan air dan baki gula. Bawa dengan api kecil dan masak, sehingga anda membentuk sirap. Sapukan sirap ini ke atas permukaan licin, bersama-sama dengan badam. Apabila ia sejuk, pecahkan menjadi kepingan dan gunakan rangup untuk menghias puding.

    25 – Puding gelatin

    Foto: Pembiakan/Panelaterapia

    Masa untuk membuat gula-gula makan malam christmas , anda boleh menjimatkan wang, hanya pilih resipi dengan bahan yang murah. Petua yang pasti ialah puding gelatin, sangat sedap dan mudah disediakan. Ikuti langkah demi langkah:

    Bahan

    • 1 gelatin lemon
    • 1 gelatin strawberi
    • 1 botol dalamsantan
    • 1 tin susu pekat
    • 1 kotak krim 2 paket gelatin tidak berwarna

    Kaedah penyediaan

    Sediakan gelatin strawberi dan lemon dengan 150ml air mendidih dan 150ml untuk setiap satu. Biarkan di dalam peti ais selama beberapa jam sehingga ia mengeras. Dalam pengisar, pukul susu pekat, krim, santan dan gelatin tidak berwarna terhidrat.

    Potong gelatin hijau dan merah menjadi kiub. Kemudian letakkan kiub ini dalam bentuk dengan lubang di tengah. Tuangkan krim. Biarkan ia membeku selama 4 jam, buka acuan dan hidangkan.

    26 – Truffle Krismas

    Truffle coklat bukan eksklusif untuk Paskah. Mereka juga biasanya menakluk rakan dan keluarga pada Krismas. Selepas menyediakan manisan ini dan menggolek bebola, hias dengan gula-gula hijau dan merah.

    Bahan

    • 500g coklat separuh manis
    • 1 tin krim
    • 100g mentega (suhu bilik)
    • 2 sudu besar cognac
    • 2 cawan (teh) serbuk koko
    • Konfeksi hijau dan merah

    Kaedah penyediaan

    Cairkan coklat separa manis dalam dandang berganda. Kemudian masukkan krim, mentega, serbuk coklat dan brendi. Campurkan semuanya sehingga anda mendapat campuran homogen. Buat bebola kecil dan canai dalam gula-gula hijau dan merah.

    27 – Marshmallow Pops fromKrismas

    Anda boleh menggunakan kreativiti anda untuk menghias marshmallow. Dengan mencelup gula-gula dalam coklat cair dan menetapkan gula-gula merah, sebagai contoh, adalah mungkin untuk membentuk rusa kutub. Gula-gula coklat, biskut Oreo dan taburan gelap digunakan untuk menjadikan marshmallow menjadi manusia salji. Ketahui langkah demi langkah .

    28 – Fudge buatan sendiri yang ringkas

    Fudge tidak boleh ditinggalkan daripada senarai makanan istimewa dari Krismas . Bagi mereka yang tidak tahu, pencuci mulut berkrim ini kelihatan seperti inti kek coklat. Lihat resipi:

    Bahan

    • 400g coklat separa manis
    • 1 cawan (teh) walnut cincang
    • 1 tin daripada susu pekat
    • 50g mentega tanpa garam

    Kaedah penyediaan

    Cairkan coklat dalam bain-marie. Masukkan susu pekat dan mentega cair. Campurkan sehingga anda mendapat campuran homogen. Masukkan walnut dan kacau lagi.

    Gaskan loyang dengan plastik dan tuangkan adunan fudge. Biarkan gula-gula di dalam peti sejuk selama beberapa jam, sehingga ia padat. Potong segi empat sama sebelum dihidangkan.

    29 – Titisan Buatan Sendiri

    Campurkan sos epal, gelatin hijau atau merah, gelatin tidak berperisa dan jus lemon. Biarkan ia membeku selama beberapa jam. Gunakan pemotong untuk meninggalkan titisan dalam bentuk bertema, seperti bola dan bintang. Masukkan gula dan anda sudah siap.

    30 – Kek cawannatalino

    Kuki individu sesuai untuk dinikmati selepas makan malam, terutamanya apabila dihiasi dengan simbol Krismas. Dengan beg paip dan muncung yang sesuai, adalah mungkin untuk membuat pokok Krismas mini di atas setiap kek cawan. Lihat resipi:

    Bahan

    • 1 cawan (teh) susu
    • 2 cawan (teh) tepung gandum
    • 1 cawan (teh) minyak kacang soya
    • 2 biji telur
    • 1 cawan (teh) serbuk coklat
    • 1 cawan (teh) gula
    • 1 sudu besar (sup) serbuk penaik
    • 500ml krim segar, disejukkan dengan baik
    • 4 sudu besar gula pasir atau gula aising
    • Pewarna makanan hijau

    Penyediaan

    Untuk membuat adunan kek cawan, pukul minyak, susu dan telur dalam pengisar. Tuang adunan ke dalam mangkuk. Masukkan tepung gandum, gula dan coklat. Gaul rata dengan fuê. Akhir sekali masukkan yis. Letakkan sebahagian doh dalam setiap tin cupcake yang telah ditabur tepung. Letakkan dalam ketuhar sederhana yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

    Pukul krim dalam pengadun sehingga ia menjadi tiga kali ganda dalam jumlah. Masukkan vanila, gula dan pewarna, tetapi jangan berhenti memukul. Gunakan beg paip dan petua yang sesuai untuk membentuk pokok Krismas di atas setiap kek cawan. Gunakan gula-gula untuk menghias.

    Adakah anda menyukai petua pencuci mulut Krismas? Adakah anda mempunyai sebarang cadangan lain? tinggalkanulasan.

    pisau untuk memotong bulatan di bahagian bawah itu. Dalam lubang, masukkan truffle berkrim. Balikkan chocotone dan letakkan di atas pinggan. Hiaskan pencuci mulut dengan coklat cair (selebihnya coklat separuh manis dan coklat putih).

    3 – Coconut Manjar

    Pencuci mulut Krismas yang ringkas, tetapi yang paling berjaya ialah manjar kelapa. Selain berkrim, manis ini mempunyai sos plum yang sangat menarik. Ketahui resipi:

    Bahan

    • 200 ml santan
    • 1 tin susu pekat
    • 2 sukatan (tin) susu
    • ½ cawan (teh) tepung jagung
    • 2 dan ½ cawan (teh) air
    • 150g plum hitam
    • 1 dan ½ cawan (teh) gula

    Kaedah penyediaan

    Masukkan susu, santan, susu pekat dan kanji jagung dalam kuali. Campurkan semua bahan dengan baik. Bawa adunan pada api perlahan dan kacau sehingga membentuk krim. Bila dah pekat, jangan terus tanggalkan. Biarkan masak dengan api perlahan selama 3 minit lagi.

    Tuangkan krim kastard ke dalam acuan yang telah digris dengan lubang di tengahnya. Biarkan ia membeku selama 4 jam.

    Tiada rahsia untuk membuat sirap. Letakkan gula dalam kuali, bersama-sama dengan plum cincang (diadu) dan air. Bawa semuanya ke api selama 10 minit, sehingga mendidih. Ingat untuk meninggalkan sirap di dalam peti sejuk sebelum memandikan makanan istimewa.

    4 –Toast Perancis

    Jika anda sedang mencari pencuci mulut Krismas yang mudah dan cepat, maka anda harus mempertimbangkan untuk membuat roti bakar Perancis. Makan gula-gula ini selepas makan malam atau makan tengah hari Krismas adalah tradisi sebenar yang menggembirakan seisi keluarga. Lihat resipi:

    Bahan

    • 2 cawan (teh) gula
    • 1 tin susu pekat
    • 200 g roti Perancis basi
    • 4 biji telur
    • Susu (sukatan tin susu pekat)
    • 4 sudu besar kayu manis kisar
    • 1 liter minyak

    Kaedah penyediaan

    Dalam mangkuk, masukkan susu dan susu pekat. Gaul sebati. Dalam bekas lain, letakkan telur dan pukul sebati. Rendam kepingan roti dalam susu dan kemudian dalam telur. Goreng french toast dalam minyak yang sangat panas sehingga kekuningan. Akhir sekali, celupkan kepingan roti ke dalam adunan gula dan kayu manis.

    5 – Buah Tin dalam wain Port

    Krismas mempunyai banyak buah-buahan tradisional , seperti ara. Ketahui proses langkah demi langkah untuk mengubahnya menjadi pencuci mulut yang lazat:

    Bahan

    • 12 unit buah tin masak
    • 200g daripada kismis gelap (diadu)
    • 8 sudu (sup) wain port
    • 4 sudu (sup) madu
    • 2 sudu (kopi) halia parut

    Kaedah penyediaan

    Tutup permukaan dengan kerajang aluminium, kemudian gris dengan mentega. Susun 3 buah ara yang telah dikupas dan ¼ daripadakismis. Tambah madu, wain dan halia. Kumpulkan hujung aluminium foil untuk membentuk sejenis kertas. Bawa ke ketuhar untuk dibakar di atas loyang, selama 20 minit.

    6 – Biskut Krismas

    Biskut Krismas bukan sahaja berfungsi sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai cenderahati Krismas . Selepas menyediakan doh, anda boleh menggunakan pemotong berbentuk seperti pokok Krismas, hadiah, loceng, antara elemen lain yang melambangkan tarikh. Hiasan dibuat dengan aising diraja. Ketahui langkah demi langkah:

    Bahan

    • 2 sudu besar gula halus
    • 1 biji telur
    • 75g mentega
    • 1 cawan (teh) tepung gandum
    • 1 sudu besar esen vanila
    • 1 putih telur
    • Jus ½ lemon
    • 300g gula tepung

    Penyediaan

    Dalam mangkuk besar, letakkan gula halus, mentega, telur , tepung dan esen vanila. Gaulkan semua bahan hingga sebati sehingga membentuk doh yang tidak melekat pada tangan.

    Gelungkan doh pada permukaan yang bersih dengan ketebalan 0.5 cm. Gunakan pemotong untuk membentuk biskut. Masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit, sehingga mula keperangan.

    Untuk membuat royal icing, cuma pukul jus lemon, gula tepung yang diayak dan putih telur dalam pengadun selama 5 minit. Pisahkan adunan kepada bahagian dan gunakan pewarna gel untukuntuk mewarna. Gunakan beg pastri untuk menghiasi setiap kuki.

    7 – Pavé coklat

    Anda mesti pernah mendengar jenaka pavé lama – dan tahu bahawa dia masuk akal pada hari Krismas. Pencuci mulut yang lazat ini boleh disediakan dengan bahan-bahan yang berbeza, seperti coklat. Lihatlah:

    Bahan

    Krim putih

    • 1 tin susu pekat
    • 1 tin susu
    • 3 kuning telur
    • 1 sudu besar tepung jagung

    Ganache

    • 500g dicincang coklat pahit
    • 1 kotak krim

    Perhimpunan

    • 1 paket biskut tepung jagung
    • 1 pencuci mulut sudu serbuk coklat
    • ½ gelas susu

    Kaedah penyediaan

    Masukkan semua bahan untuk krim putih ke dalam kuali. Didihkan perlahan dan kacau dengan senduk kayu hingga pekat. Biarkan di dalam peti sejuk.

    Sediakan coklat ganache dengan mencampurkan coklat yang dicairkan dalam bain-marie dengan krim sehingga anda mendapat krim yang gelap dan homogen. Rizab.

    Masa perhimpunan telah tiba. Dalam kaca tahan api, letakkan biskut tepung jagung (dibasahi susu dan coklat). Seterusnya, buat lapisan dengan krim putih dan satu lagi dengan ganache. Ulangi lapisan sehingga anda mencapai bahagian atas bekas. Hiaskan gula-gula dengan serpihan coklat.

    8 – Pai buahmerah

    (Foto: Pembiakan/Guia da Cozinha)

    Pai buah merah ialah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjadikan meja Krismas cantik dan sedap. Resipi mempunyai isi berkrim dan menggabungkan perisa strawberi, ceri dan raspberi. Lihatlah:

    Bahan

    Doh

    • 3 cawan (teh) tepung gandum
    • 1 cawan (teh) marjerin
    • 1 biji telur
    • ½ cawan (teh) gula

    Krim

    • 1 tin susu pekat
    • 2 kuning telur
    • 3 sudu besar tepung jagung
    • 3 cawan (teh) susu
    • 1 sudu besar esen vanila

    Isi

    • 1 cawan (teh) strawberi
    • 1 cawan ( teh) ceri
    • 1 cawan (teh) raspberi

    Topping

    • 1 sampul gelatin merah
    • 2 sudu (teh ) sirap ceri
    • 1 sudu (sup) tepung jagung
    • 1 sudu (sup) glukosa
    • 1 cawan (teh) air

    Kaedah penyediaan

    Kumpulkan bahan untuk krim dalam kuali dan biarkan mendidih, kecuali vanila. Kacau selama 10 minit, sehingga adunan menjadi pekat. Matikan gogo, masukkan esen vanila dan biarkan sejuk.

    Sediakan doh, gaul semua bahan menggunakan tangan. Kemudian, alaskan loyang springform diameter 30cm dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Bawa untuk bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15 minit. sebaik sahaja ia keperangansedikit, keluarkan dari ketuhar dan tunggu sehingga sejuk.

    Untuk membuat topping, cuma masukkan air dan tepung jagung ke dalam kuali dan panaskan selama 5 minit. Kacau berterusan sehingga pekat. Masukkan bahan-bahan lain dan ketepikan.

    Lihat juga: Hiasan perkahwinan awam: 40 idea untuk makan tengah hari

    Pemasangan mudah sahaja: tuangkan krim putih ke atas doh, kemudian masukkan beri dan sirap. Biarkan ia membeku sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan.

    9 – Kek Keju Hazelnut

    Pencuci mulut ais Krismas ialah kejayaan terbesar di Brazil, lagipun, ia melegakan haba Disember yang biasa. Cadangan yang baik untuk menu adalah Kek Keju Hazelnut, mampu membuat air mulut sesiapa sahaja. Ketahui resipi:

    Lihat juga: Kaca Reflecta: panduan lengkap untuk bahan

    Bahan

    • 100g mentega
    • 60 ml susu
    • 1 kotak susu krim
    • 150g keju krim
    • 60g gula
    • 350g krim hazelnut
    • 1 paket biskut tepung jagung

    Kaedah penyediaan

    Pecahkan biskut kepada kepingan dan kemudian hancurkannya dengan bantuan pengisar. Dalam mangkuk, campurkan dedak dengan mentega sehingga menjadi doh. Alaskan loyang springform dengan doh ini dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit.

    Dalam pengadun, letakkan gula, krim dan keju krim. Pukul dengan baik dan buku. Tuangkan krim ke atas doh dan sejukkan selama 2 jam. Kemudian, dalam bekas lain, masukkan krim hazelnut bersamasusu. Juga biarkan adunan di dalam peti sejuk.

    Tambahkan krim hazelnut di atas kek keju dan biarkan ia beku sedikit lebih lama sebelum dihidangkan.

    10 – Kek kacang

    Kek walnut menyerlah antara pilihan kek Krismas, lagipun, ia sedap, gebu dan menghargai bahan-bahan tipikal kurma. Lihat langkah demi langkah:

    Bahan

    • 1 dan ½ cawan (teh) tepung gandum
    • 1 dan ½ cawan ( teh ) walnut yang dikisar
    • 1 cawan (teh) gula
    • 1 sudu (teh) serbuk kayu manis
    • 1 sudu (teh) serbuk cengkih
    • 1 sudu besar serbuk penaik
    • 1 secubit garam
    • 1 tin dulce de leche
    • 1 tin krim
    • 1 cawan (teh) cincang walnut
    • 1 cawan (teh) prun
    • Rum secukup rasa

    Kaedah penyediaan

    Mulakan resipi dengan menyediakan doh. Masukkan gula dan telur ke dalam pengadun. Pukul sehingga anda mendapat krim. Seterusnya, masukkan kacang, garam dan rempah. Pukul lagi. Pindahkan krim ke dalam mangkuk dan tambah tepung secara beransur-ansur. Akhir sekali masukkan baking soda dan gaul rata. Letakkan doh dalam loyang yang telah digris dan bakar dalam ketuhar sederhana selama 20 minit.

    Untuk membuat inti, cuma campurkan dulce de leche, walnut yang dikisar, prun dan rum.

    Potong doh menjadi dua cakera. Kemudian masukkan inti dulce de leche. Selesai dengan a



    Michael Rivera
    Michael Rivera
    Michael Rivera ialah seorang pereka dalaman dan penulis yang mahir, terkenal dengan konsep reka bentuk yang canggih dan inovatif. Dengan lebih sedekad pengalaman dalam industri, Michael telah membantu pelanggan yang tidak terkira banyaknya mengubah ruang mereka menjadi karya agung yang menakjubkan. Dalam blognya, Inspirasi Menghias Terbaik Anda, dia berkongsi kepakaran dan minatnya untuk reka bentuk dalaman, menawarkan petua praktikal, idea kreatif dan nasihat pakar untuk mencipta rumah idaman mereka sendiri. Falsafah reka bentuk Michael berkisar tentang kepercayaan bahawa ruang yang direka bentuk dengan baik boleh meningkatkan kualiti hidup seseorang dengan sangat baik, dan dia berusaha untuk memberi inspirasi dan memperkasakan pembacanya untuk mencipta persekitaran hidup yang cantik dan berfungsi. Menggabungkan kecintaannya terhadap estetika, kefungsian dan kemampanan, Michael menggalakkan penontonnya untuk menerima gaya unik mereka sambil menggabungkan amalan mampan dan mesra alam ke dalam pilihan reka bentuk mereka. Dengan citarasanya yang sempurna, perhatian yang tajam terhadap perincian, dan komitmen untuk mencipta ruang yang mencerminkan personaliti individu, Michael Rivera terus memikat dan memberi inspirasi kepada peminat reka bentuk di seluruh dunia.