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日本食品清淡、营养丰富，能够让人一见倾心。 份量少，一般用米饭、海带、鱼和蔬菜来制作。
食物在日本的发展中起着非常重要的作用，就像在许多其他社会一样。 稻米的种植是大多数日本食物的关键元素，是我们今天所知的日本烹饪史的起点。
尽管中国大约在公元前8200年就已经开始种植谷物，但直到公元前2500年左右，日本才将其引入其饮食中，当时日本的饮食已经由野味和鱼类组成，至今仍是其饮食文化的一部分。
现在你对日本食品的历史有了更多的了解，看看哪些是这个国家最受欢迎的菜肴，并看看在家里准备这些菜肴的食谱吧
最受欢迎的日本食品
从20世纪80年代起，日本料理在巴西开始流行，在随后的十年中，日本食品开始被认为是健康的，特别是在圣保罗市，日本食品开始受到赞赏。
如今，在该国的大多数城市，都可以找到日本餐馆，甚至可以找到提供选择的机构。 交付 这个国家的美食在巴西人中取得了如此大的成功。
但是，你有没有想过进入厨房，在自己家里准备日本食品？ 我们在这里帮助你。 下面，我们将介绍传统日本料理的主要菜肴和它们的食谱。 看看吧!
1 - Gohan（日本大米）
这种制备方法是我们将在本清单中介绍的几种日本食品的基础。 日本大米与我们在巴西通常消费的传统白米不同，生吃时它的大小和形状不同，煮熟后它的质地也不同。
See_also: 玻璃瓶中心装饰：学习如何制作在烹调方面，与我们这里通常准备大米的方式也有一些不同。 悟空应该按照一比一的比例进行烹调，即：一杯米对一杯水。
另一个区别是，对我们来说，传统的米饭应该用小火煮，而悟空应该用很高的火煮，煮到一半时，应该降低火力。
看看这个食谱，一步一步地学习吧!
2 - Karê raisu
这道菜的名字直译成葡萄牙语是咖喱饭，但它更多地被称为Kare饭。
这是一道非常辣的菜，味道非常浓郁。 与前一项的五香结合起来，是完美的组合！不同的是，为了使这种味道变得更加突出，香料必须在大煎锅里轻轻地烤一下，然后再磨。
看看日本的咖喱食谱吧!
3 - 寿司
我知道你等的正是这个菜谱。 在巴西提供日本食品的餐馆里，准备了几种类型的寿司，甚至有些甚至与传统的准备方式相差甚远。
例如，在我国深受喜爱和赞赏的热卷，在日本境内甚至不存在。 事实上，油炸寿司是在20世纪70年代在美国出现的。一位厨师Manashita注意到美国人不太喜欢吃生鱼，所以他决定将热卷油炸是一个好主意。
而且我们非常清楚，它起了作用！"！
在下面的视频中，主持人教大家如何制作两种不同类型的寿司：花卷和乌拉卷。 第一种是传统的寿司，用海苔包裹，里面装着生鱼--可以是三文鱼、金枪鱼或白鱼。
也可以用素食选择代替鱼，如鸡蛋，或素食，如黄瓜、胡萝卜、胡椒或豆腐。
你以为我们会漏掉烤肉卷吗？ 不可能，请看下面的视频，看看如何在家里做烤肉卷：
4 - Guioza
这些有馅的饺子实际上起源于中国，但随着时间的推移，这一传统传播到其他亚洲国家，包括日本，使其成为日本餐馆最受欢迎的选择之一。
Guioza（或饺子）的馅料可以是牛肉、猪肉或蔬菜，可以用三种方式制作：油炸、蒸或用橄榄油或黄油炒。
它的面团相当薄，所以它的准备工作可能有点复杂，但没有什么是不可能的。 看看下面的蔬菜guioza的食谱，你就不会出错了!
5 - 生鱼片
在最受欢迎的日本食品中，生鱼片当然是其中之一。 除了美味之外，这道菜还非常容易准备。 唯一可能的困难是关于肉的切割，这根据鱼的类型而有所不同。
可以用白鱼（例如罗非鱼、海鲈鱼、男朋友或鳎鱼）、金枪鱼或三文鱼来烹制沙司。 搭配它们，最喜欢的选择是酱油、焦糖或烧汁。
请看下面的视频，看看如何为每种鱼做最好的切割：
See_also: DIY小人国派对：13个简单而便宜的想法可以复制6 - Temaki
在日本，天妇罗被认为是一种快餐。 创造这种饺子的目的是为年轻人提供一种快速和廉价的选择。 在巴西，日本餐馆用海藻、米和一些鱼或蔬菜馅（例如黄瓜）来制作这种食谱。
下面的视频介绍了三文鱼天妇罗的食谱：
7 - Dorayaki
如果你正在寻找甜味的日本食品，那么多拉烧是一个很好的选择，可以使你的一天更加美味。 它由两个充满红豆浆的煎饼面糊组成。 这种准备工作在日本非常普遍，可以构成儿童的小吃。
通过视频了解配方：
8 - 亚基曼朱
最后，我们的日本食品清单上的最后一项是Yaki Manju。 这种饺子由咸味糕点和甜豆酱组成。 亮点是外部装饰，它总是有一个小花的设计。 具体步骤见以下视频：
现在你有了关于日本食品的好建议，你可以制定自己的菜单。 这个菜单非常适合家庭聚会，甚至是在家里与朋友聚会。
