BBQ گوشت: چيڪ ڪريو سستا ۽ سٺا آپشن

باربي ڪيو گوشت سپر مارڪيٽن ۽ قصاب جي دڪانن ۾ آسمان کي ڇهي رهيا آهن. تنهن هوندي، توهان پنهنجي گڏ ٿيڻ لاءِ سٺيون چونڊون ڪري سگهو ٿا ۽ پنهنجي بجيٽ کي بهتر بڻائي سگهو ٿا ان جي مٿان.

ڪجهه شيون ايتريون مزيدار ۽ خوشگوار هونديون آهن جيترو هڪ سٺي باربيڪيو لاءِ دوستن ۽ ڪٽنب سان گڏ ٿيڻ. مصنوعات جي اعلي قيمتن سان، خاص طور تي گوشت، جڏهن ته، هي سرگرمي، بدقسمتي سان، اڪثر برازيل خاندانن لاء گهٽ ۽ گهٽ موجود آهي.

بهرحال، هفتي جي آخر ۾ باربي ڪيو، موڪل جو ڏينهن يا ڪنهن خاص موقعي کي ملهائڻ پارٽي ۽ خوشي جو مترادف هجڻ گهرجي، نه مالي پريشاني، صحيح؟ انهي سبب لاء، هن آرٽيڪل ۾، اسان ڪجهه باربيڪيو گوشت جي اختيارن جي هڪ فهرست پيش ڪنداسين جيڪي ڪٽ کان وڌيڪ رسائي وارا آهن جهڙوڪ سرلوين اسٽيڪ، مثال طور. ان کي چيڪ ڪريو ۽ مزو وٺو!

باربي ڪيو گوشت لاءِ سستا ۽ سٺا آپشن

باربي ڪيو گوشت جي اعليٰ قيمتن جو مطلب اهو آهي ته اسان کي متبادل جي باري ۾ سوچڻ جي ضرورت آهي ته جيئن خانداني گڏجاڻيون ۽ دوست وڌيڪ سستي هوندا، پر ان جو مطلب اهو ناهي ته انهن کي معيار وڃائڻ گهرجي.

مارڪيٽ تي ڪيترائي باربي ڪيو گوشت جا اختيار آهن جيڪي تمام گهڻي قدر ڪيل سرلوئن اسٽيڪ يا حتي عظيم ڪٽ کان سستا آهن، جهڙوڪ اينچو اسٽيڪ يا ٽي-بون اسٽيڪ. ايندڙ باربي ڪيو جي تياري ۾ مدد لاءِ جيڪا اسان ٺاهي آهي اها لسٽ چيڪ ڪريو!

1 –ريب

بيف ريب تيار ٿيڻ ۾ اٽڪل ٽي ڪلاڪ لڳن ٿا، پر تياري جي آخر ۾ نتيجو اهو ٿيندو ته اهو باربي ڪيو جو سڀ کان وڌيڪ انتظار ڪندڙ ۽ ساراهيو ويو گوشت آهي.

ان کي سيزن ڪري سگهجي ٿو. صرف ٿلهي لوڻ يا توهان جي پسند جي ڪنهن خاص مصالحي سان، هي ڪٽ نرم، رسيل ۽ سوادج آهي، ۽ بهترين حصو اهو آهي ته هي هڪ سستي اختيار آهي!

2 – ڪڪڙ

باربي ڪيو گوشت لاء سستا اختيارن مان هڪ ڪڪڙ آهي، جيڪو هر ڪنهن کي خوش ڪرڻ جي قابل آهي ان جي سادگي جي ڪري. اهو ممڪن آهي ته ونگ، پرن يا ان کان به ران کان ٽوليپس يا ڊرمسٽڪس جي خدمت ڪرڻ. لوڻ ۽ سٺين جڙي ٻوٽين سان ڀريل، مثال طور، گلابي، مثال طور، اهي روايتي ميئونيز ۽ هڪ رسيل فروفا سان ڀرپور آهن. ڪٽ باربيڪيو گوشت عام طور تي مشهور نه هوندو آهي يا باربيڪيو وڃڻ وارن جي توقع کان به وڌيڪ. تنهن هوندي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ تمام گهڻو ٿلهو آهي، اهو ايترو نرم آهي جيئن ... هڪ ڪيلا! ان کان سواء، تمام سوادج ۽ تمام سستا.

4 – Termite

ساڳي جي ڳچيءَ مان نڪتل هڪ ڪٽ، ديمڪ پڻ تمام گهڻو ٿلهو ۽ سوادج گوشت آهي. پرائم گوشت کان سستو، اهو تيار ٿيڻ ۾ ٿورو وقت وٺي سگھي ٿو، پر نتيجو ضرور انتظار جي لائق آهي.

5 – سساج

جيترو مرغي کان وڌيڪ يا سستو، سساج پهرين آهيباربيڪيو تي تيار - ۽ پڻ ختم ڪرڻ لاء پهريون، جيئن ته اهو تمام مشهور آهي، خاص طور تي جڏهن چانورن، ميئونيز، هڪ وينگريٽ ۽ فروفا سان گڏ پيش ڪيو وڃي! ان کان سواء، مارڪيٽ تي ڪيترائي اختيار موجود آھن، ڪيترن ئي مختلف موسمن ۽ تيارين سان.

4 – Maminha

هي هڪ آهي مشهور باربي ڪيو گوشت جي اختيارن مان. هميشه فليٽ ۾ ڪٽي، ٽٽي کي صرف لوڻ يا لوسن جي بنياد تي سيزننگ سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. هن ڪٽ کي اڃا به وڌيڪ مزيدار بڻائڻ لاءِ هڪ ٽپ آهي ته ان کي فائبر جي مخالف طرف ۾ ڪٽيو وڃي.

5 – چڪ

ڇوٽي وانگر، چک به وڌيڪ مزيدار ۽ نرم هوندو آهي جيڪڏهن ان کي ريشيءَ جي مخالف طرف ڪٽيو وڃي. هن گوشت کي بهتر ڪرڻ لاءِ هڪ ٻي صلاح، جنهن جو نالو صرف سومر تي آهي، اهو آهي ته ان کي گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن لاءِ بيئر سان گڏ ٿلهي لوڻ جي تياري ۾ مارينيٽ ڪري ڇڏيو وڃي.

6 – فلانڪ اسٽيڪ

ڇا باربي ڪيو تي هجي يا روزاني کاڌي ۾، فلانڪ اسٽيڪ هميشه ڀليڪار آهي! نرم ۽ سوادج، اهو پڻ تيار ڪرڻ آسان آهي ۽، سوادج هجڻ لاء، ان کي لوسن ۽ لوڻ کان وڌيڪ ضرورت ناهي. ان کان سواء، باربيڪيو گرل تي صرف پنج منٽ ۽ اهو لطف اندوز ٿيڻ لاء تيار آهي.

7 - سور جو گوشت

باربي ڪيو گوشت لاءِ سستا اختيارن مان سور جو گوشت آهي. ان کي اڃا به بهتر بڻائڻ لاءِ، هڪ صلاح آهي ته ان کي رات جو سرڪي ۽ مصالحن جهڙوڪ بي پتي، گلابي، لہسن،parsley ۽ ڪارو مرچ. ان کان پوءِ، بس ان کي گرل ڏانھن موڪليو ۽ مزو وٺو!

8 – سور جو پڃرو

باربي ڪيو لاءِ ٻيو تمام سستي اختيار، سور جو گوشت سوادج ۽ ٺاهڻ ۾ آسان آھي. ان کي مڪمل ڪرڻ لاءِ، راز اهو آهي ته ان ٽڪري کي ٿلهي ٽڪڙن ۾ ڪٽيو ۽ ان کي گرل تي رکڻ کان اڳ سڀني کي چونڊيل مصالحن ۾ ويڙهيو وڃي.

انهن صلاحن سان جيڪي اسان پيش ڪريون ٿا، اهو ممڪن آهي ته هڪ لذيذ باربيڪيو ٺاهيو جيڪو هر ڪنهن جي کيسي ۾ هجي! گوشت کان علاوه، انهن گڏجاڻين ۾ پيش ڪيل سائڊ ڊشز هر شيءِ کي اڃا به وڌيڪ مزيدار بڻائين ٿيون، جيئن ته تمام لذيذ چانور، هڪ مڪمل فروفا، رنگن، بناوتن ۽ ذائقن سان ڀرپور، هڪ وينگريٽ ۽ ميئونيز.

ٻين باربي ڪيو ٽوپس

باربي ڪيو لاءِ، اڃا به ٻيا اختيار موجود آهن جيڪي لذيذ گريل آهن، جيڪي انهن مهمانن کي خوش ڪري سگهن ٿا جيڪي گوشت نه کائي رهيا آهن ۽ اسان جي پيش ڪيل ڪٽ لاءِ سائڊ ڊش جي طور تي پڻ ڪم ڪندا آهن، جهڙوڪ سبزي جي اسڪيور. زچيني جا ٽڪرا، مرچ ۽ بيگن، مثال طور.

لسن، پياز ۽ آلو ايلومينيم جي ورق ۾ ويڙهيل ۽ باربي ڪيو تي ڪجهه ڪلاڪن لاءِ ڇڏي وڃڻ به اهي اختيار ٿي سگهن ٿا جيڪي باربي ڪيو ۾ ڪجهه خاص شامل ڪن. اهي ٽي کاڌو عملي طور تي باهه سان رابطي ۾ ڳري ويندا آهن ۽ هڪ غير معمولي ذائقو آهي. اها ڪوشش جي لائق آهي!