Ynhâldsopjefte
Barbecue-fleis groeit op yn supermerken en slachters. Jo kinne lykwols goede karren meitsje foar jo gearkomst en jo budzjet boppedat optimalisearje.
In pear dingen binne sa leuk en noflik as byinoar komme mei freonen en famylje foar in goede barbecue. Mei de hege prizen fan produkten, benammen fleis, is dizze aktiviteit lykwols, spitigernôch, minder en minder oanwêzich foar de measte Braziliaanske famyljes.
It wykein barbecue, fakânsje of it fieren fan in spesjale gelegenheid moat lykwols synonym wêze mei feest en wille, net finansjele soarch, toch? Om dizze reden sille wy yn dit artikel in list presintearje fan guon barbecuefleisopsjes dy't tagonkliker binne dan besunigings lykas sirloin steak, bygelyks. Besjoch it út en genietsje!
Goedkeape en goede opsjes foar barbecue fleis
De hege prizen fan barbecue fleis betsjutte dat wy moatte tinke oer alternativen sadat famylje gearkomsten en freonen binne mear betelber, mar dat betsjut net dat se kwaliteit ferlieze moatte.
D'r binne ferskate opsjes foar barbecuefleis op 'e merke dy't goedkeaper binne as de tige wurdearre sirloin steak of sels foarname besunigings, lykas ancho steak of t-bone steak. Besjoch de list dy't wy makke hawwe om jo te helpen tariede op de folgjende barbecue!
1 -Rib
It duorret sa'n trije oeren om klear te wêzen, mar it resultaat oan 'e ein fan 'e tarieding sil dit it meast ferwachte en priizge fleis fan 'e barbecue meitsje.
Sjoch ek: Doopdekoraasje: 34 do-it-sels suggestjesIt kin kruiden wurde gewoan mei grof sâlt of in spesjale kruiden fan jo kar, dizze besuniging is sêft, sappig en lekker, en it bêste diel is dat dit in betelbere opsje is!
2 – Chicken
Ien fan de goedkeapste opsjes foar barbecue fleis is kip, dat is by steat om te behagen elkenien krekt fanwege syn ienfâld. It is mooglik om tulpen of drumsticks te tsjinjen fan 'e wjuk, wjukken of sels de dij. Besunige mei sâlt en moaie krûden, lykas bygelyks rozemarijn, binne se de perfekte begelieding foar de tradisjonele mayonaise en in sappige farofa.
3 – Banana
Tsjintwurdich tusken de sirloinbonken, dit cut barbecue fleis is net meastal ien fan de meast populêre of sels ferwachte troch barbecue goers. Om't it lykwols in protte fet hat, is it sa sêft as ... in banaan! Neist it tige lekker en folle goedkeaper.
4 - Termyt
In sneed nommen fan 'e hals fan 'e okse, termyt is ek in tige fet en dus lekker fleis. Goedkeaper dan prime fleis, it kin wat langer duorje om klear te wêzen, mar it resultaat is it wachtsjen wis wurdich.
Sjoch ek: Leunstoel foar sliepkeamer: hoe te kiezen sûnder in flater te meitsjen (+41 modellen)5 – Worst
Sa folle as goedkeaper as kip, woarst is de earste dy'tklear op de barbecue - en ek de earste om te finish, sa't it is sa populêr, benammen as tsjinne mei rys, mayonaise, in vinaigrette en farofa! Dêrneist binne der ferskate opsjes beskikber op 'e merk, mei ferskate ferskillende seasonings en tariedings.
4 - Maminha
Dit is ien fan 'e meast ferneamde barbecue fleis opsjes. Altyd tsjinne snije yn filets, de titty kin allinnich wurde seasoned mei sâlt of mei knyflok-basearre seasonings. In tip om dizze besuniging noch lekkerder te meitsjen is om it yn 'e tsjinoerstelde rjochting te snijen fan' e fezels.
5 - Chuck
Lykas de boarst is de chuck lekkerder en sêfter as it yn 'e tsjinoerstelde rjochting wurdt ôfsnien fan' e fezels. In oare tip om dit fleis te ferbetterjen, dat op moandeis allinich de namme hat, is om it op syn minst twa oeren te marinearjen yn in tarieding fan dikke sâlt mei bier.
6 - flank steak
Oft by de barbecue of yn it deistich iten, de flank steak is altyd wolkom! Sêft en lekker, it is ek maklik te meitsjen en, om lekker te wêzen, hat it net folle mear nedich as knoflook en sâlt. Derneist, mar fiif minuten op 'e barbecue en it is klear om te genietsjen.
7 - Pork loin
Under de goedkeapste opsjes foar barbecue fleis is pork loin. Om it noch better te meitsjen, is in tip om it oernachtsje te litten yn jittik en krûden lykas laurierblêd, rozemarijn, knoflook,peterselie en swarte piper. Stjoer it dêrnei gewoan nei de grille en genietsje!
8 - Pork ribs
In oare heul betelbere opsje foar barbecue, de varkensribben binne lekker en maklik te meitsjen. Om it perfekt te meitsjen, is it geheim om it stik yn tinne stikken te snijen en it allegear yn 'e keazen krûden te wikkeljen foardat jo it op' e grille sette.
Mei de tips dy't wy presintearje, is it mooglik om in lekkere barbecue te meitsjen dy't yn elk syn bûse past! Neist it fleis meitsje de bygerechten dy't op dizze gearkomsten betsjinne wurde alles noch lekkerder, lykas tige fluffige rys, in folsleine farofa, fol mei kleuren, tekstueren en smaken, in vinaigrette en mayonaise.
Oare barbecuetips
Foar de barbecue binne d'r noch oare opsjes dy't lekker grille binne, dy't gasten kinne befredigje dy't gjin fleis ite en ek tsjinje as bygerecht foar de besunigings dy't wy presintearje, lykas in grientespul, mei stikjes zucchini, paprika en aubergine, bygelyks.
Knoflook, sipel en ierappels ferpakt yn aluminiumfolie en in pear oeren op 'e barbecue litte kinne ek opsjes wêze dy't wat spesjaal tafoegje oan' e barbecue. Dizze trije iten smelten praktysk yn kontakt mei fjoer en hawwe in bûtengewoane smaak. It is it besykjen wurdich!
