ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਫੂਡ ਪਲਾਂਟਾਂ (PANCs) ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ, ਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਵਧਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ।
ਤਾਇਓਬਾ ਕੀ ਹੈ?
ਤਾਇਓਬਾ ( Xanthosoma sagittifolium ) ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪੱਤਾ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪੂਰੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਰਾਈਜ਼ੋਮ, ਤੰਗ ਅਤੇ ਲੰਬਾ।
ਇਹ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਅਤੇ ਭੂਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਤਾਇਓਬਾ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ। ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਹਨ:
- ਕਬਜ਼ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ;
- ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ;
- ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਾਇਓਬਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣੂ ਹੋ, ਇਸ ਵਿੱਚਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
ਖਾਣ ਯੋਗ ਤਾਇਓਬਾ ਬਨਾਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਤਾਇਓਬਾ
ਫੋਟੋ: ਗੁਈਆ ਦਾਸ ਸੁਕੁਲਨਟਾਸ
ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਤਾਇਓਬਾ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪਛਾਣ ਕਰੋ।
ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਾਇਓਬਾ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਾਥੀ ਕੰਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਰੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਾਰੋ ਅਤੇ ਯਮ, ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਯਮ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਡੰਡਾ (ਜਾਂ ਪੇਟੀਓਲ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਇਓਬਾ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਵੇਂ ਦੋਵਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ - ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਲੰਬੇ, ਨੋਕਦਾਰ ਦਿਲ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਤਾਇਓਬਾ ਉਸ ਥਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੇਟੀਓਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਚਕਾਰ ਜੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ। ਪੱਤੇ ਦੇ ਦੋ "ਕੰਨ"।
ਯਾਮ ਦਾ ਡੰਡਾ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਇਓਬਾ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਟਾਰੋ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੂਜੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਯਮ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੀਭ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨਹੀਂਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਤਾਈਓਬਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਨਾ ਹੈ:
ਤਾਇਓਬਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਇਓਬਾ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਹੁਮੁਖੀ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਛੋਟੀ ਗਾਈਡ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ:
ਮਿੱਟੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੀਜਣ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਤਾਇਓਬਾ ਨੂੰ ਉਸ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ, ਸਬਸਟਰੇਟ ਦਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੀੜੇ ਦੇ ਹੁੰਮਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਬਸਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਰਗੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜਾਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤਾਈਓਬਾ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਕੁਚਿਤ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਕਾਰਕ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੁਫ਼ਤ ਹਾਊਸ ਬਲੂਪ੍ਰਿੰਟ: ਬਣਾਉਣ ਲਈ 75+ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਰੋਪਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤਾਇਓਬਾ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਮਿਲਨ ਤੋਂ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕੋਰਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਭੂਮੀਗਤ ਡੰਡੀ ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ) ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਛੇ ਤੋਂ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ।
ਦਹਰ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਡੇਢ ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਨਰਮੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਬੀਜਣ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਦਸੰਬਰ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਬਸੰਤ।
ਲਾਈਟ
ਤਾਇਓਬਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਦਰਸ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਦਿਨ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਅੱਧ-ਛਾਂ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜਲਵਾਯੂ
ਤਾਇਓਬਾ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਅਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਪੌਦਾ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਸਿੰਚਾਈ
ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਉਮਰ ਭਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ, ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਾਲਗ ਪੌਦੇ ਸੋਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿ ਤਾਇਓਬਾ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ।
ਹੋਰ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ
ਇਹ ਬਹੁਤ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਹਮਲਾਵਰ ਪੌਦੇ ਉਸ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤਾਇਓਬਾ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਇਹ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ "ਚੋਰੀ" ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸ PANC ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਚਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਦੇਖਭਾਲਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੀ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ। ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਢੱਕਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਸੁੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਟਾਈ
ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ 60 ਅਤੇ 75 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੀਜਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਦਿਨ. ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਕੱਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਅਜੇ ਪੱਕਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 2023 ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਹਮਦਰਦੀਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਤਾਇਓਬਾ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਿਰਫ ਸੱਤ ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਇਸ ਮਿਆਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਨਹੀਂ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਜ਼ਮੀਨਦੋਜ਼ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪੁੱਟਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜਲਦੀ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਣ।
ਤਾਇਓਬਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਖਾਣ ਯੋਗ ਤਾਇਓਬਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਾ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਹੈਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ।
ਅਸੀਂ ਚਾਰ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਭ ਲਈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਸਿੱਖ ਸਕੋ। ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ:
1 – ਤਾਈਓਬਾ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ, ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ।
2 – ਤਾਇਓਬਾ ਕੇਕ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਰਟੀ ਸਨੈਕ ਸੁਝਾਅ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਰੈੱਡਡ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਤਾਇਓਬਾ ਪੱਤੇ ਬੇਲਾ ਗਿਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3 – ਤਾਇਓਬਾ ਨਾਲ ਫਾਰੋਫਾ
ਮਿਨਾਸ ਗੇਰੇਸ ਦੀ ਇਹ ਫਰੋਫਾ ਰੈਸਿਪੀ ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
4 – ਤਾਇਓਬਾ ਸੂਫਲੇ
ਤਾਇਓਬਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਫਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤਾਇਓਬਾ ਨੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਤ ਲਈ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਾ ਕਰੋ।
ਤਾਇਓਬਾ ਬਾਰੇ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਤਾਇਓਬਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ?ਤਾਇਓਬਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ। ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰੇ ਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰੇ। ਇਸ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦਾ ਕੱਚਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰੋ। ਤਾਇਓਬਾ ਹੈਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?ਪੌਦਾ ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਟਾਇਓਬਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਵੇ?ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਤੇ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਦਿਨ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਜਾਂ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਟਾਇਓਬਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਤਣੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ।ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਇਓਬਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਪੈਂਫਲਿਟ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਜੋ ਐਮਬਰਾਪਾ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਬਣਾਇਆ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਿਆਰੀ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਪੌਦੇ ਪਸੰਦ ਹਨ? ਇਸ ਲਈ ਬਾਗ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ ਦੌਰੇ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ।