ສາລະບານ
ໃນບັນດາພືດອາຫານທີ່ບໍ່ທຳມະດາ (PANCs) ທີ່ຮູ້ຈັກ ແລະໃຊ້ດີທີ່ສຸດໃນການກະກຽມເຮັດອາຫານແມ່ນ taioba ທີ່ກິນໄດ້.
ຜັກຊະນິດນີ້, ປູກງ່າຍ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຊ່ວຍສະໜອງວິຕາມິນເອ. ແລະ C ໃນຮ່າງກາຍ, ນອກຈາກມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ແລະແຮ່ທາດທີ່ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ເຊັ່ນ: magnesium, ທາດເຫຼັກແລະໂພແທດຊຽມ.
taioba ແມ່ນຫຍັງ?
Taioba ( Xanthosoma sagittifolium ) ແມ່ນພືດທີ່ມີໃບສີຂຽວອ່ອນ ແລະ ໃຫຍ່, ມີເສັ້ນດຽວອ້ອມຮອບຂອບທັງໝົດ. ແລະເປັນເຫງົ້າກາງກັບທາງຂ້າງອື່ນໆ, ແຄບກວ່າ ແລະ ຍາວ.
ເປັນພືດຜັກທີ່ມີຖິ່ນກຳເນີດໃນທະວີບອາເມລິກາເຂດຮ້ອນ ແລະ ເສັ້ນ Equatorial, ເຊິ່ງການປູກຝັງເກີດຂຶ້ນສ່ວນໃຫຍ່ໃນພາກພື້ນຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງປະເທດບຣາຊິນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ taioba ແມ່ນຫຍັງ? ໂດຍການລວມເອົາຜັກນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານ, ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ຜົນປະໂຫຍດຫຼັກທີ່ສະເໜີໃຫ້ແມ່ນ: - ຕ້ານອາການທ້ອງຜູກ;
- ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ;
- ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ;
- ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມເມື່ອຍລ້າ ;
- ປັບປຸງອາລົມ;
- ປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular;
- ປະກອບສ່ວນຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ;
- ຊັກຊ້າຂະບວນການແກ່ຂອງຜິວຫນັງ ;
- ປະກອບສ່ວນ ເພື່ອຄວາມແຂງແຮງຂອງກະດູກ;
- ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນແຂງແຮງ.
ຕັ້ງແຕ່ເຈົ້າຄຸ້ນເຄີຍກັບ taioba ຫຼາຍຂຶ້ນ, ໃນເລື່ອງນີ້.ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບວິທີການປູກຝັງແລະການດູແລພືດຊະນິດນີ້. ລອງເບິ່ງ!
Taioba ທີ່ກິນໄດ້ທຽບກັບພິດ Taioba
ຮູບ: Guia das Succultas
ຂັ້ນຕອນທຳອິດເພື່ອເລີ່ມປູກ Taioba ໃນສວນຂອງເຈົ້າແມ່ນການຮູ້ວິທີປູກ ລະບຸຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງຊະນິດພັນນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ນອກຈາກການກິນໄດ້ແລ້ວ, taioba ເປັນພືດປະດັບ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ຫູຊ້າງ . ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນຂອງຄອບຄົວ Araceae, ຄືກັນກັບ taro ແລະ yam, ໃບຂອງມັນແມ່ນສັບສົນກັບຊະນິດຂອງຊະນິດນີ້.
, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ໃນຂະນະທີ່ໃບຢາມີກ້ານສີເຂັ້ມ ແລະ ສີມ່ວງ (ຫຼື ກ້ານໃບ), ໃນ taioba, ທັງກ້ານໃບ ແລະ ກ່າງໃບມີສີເຫຼືອງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຮູບຮ່າງຂອງໃບຂອງທັງສອງຊະນິດຈະຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ - ທັງສອງມີຮູບຮ່າງຂອງຫົວໃຈຍາວ, ແຫຼມ - taioba ແຕກຕ່າງກັນໂດຍສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ກ້ານໃບແມ່ນ inserted: ແທ້ຢູ່ຈຸດເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງ. ສອງ "ຫູ" ຂອງໃບ.
ກ້ານໃບຂອງມັນ, ໃນທາງກັບກັນ, ແມ່ນຢູ່ໃຈກາງຂອງໃບ, ເຊິ່ງມີສີເຂັ້ມກວ່າຂອງ taioba.
ສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮູ້ຈັກພືດທີ່ຄ້າຍຄື taro. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ນີ້ສາມາດກິນໄດ້ທັງຫມົດ, ຊະນິດອື່ນໆ, ເຊັ່ນໃບຂອງມັນເອງ, ສາມາດນໍາສະເຫນີລະດັບຄວາມເປັນພິດບາງຢ່າງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຕໍ່ລີ້ນແລະເຍື່ອເມືອກຂອງປາກ.
ບໍ່ໃນວິດີໂອຕໍ່ໄປນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກໍານົດ taioba:
ວິທີການປູກຝັງແລະການດູແລຂອງ taioba?
ຕອນນີ້ທ່ານຮູ້ຈັກຄຸນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງ taioba, ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກຄໍາແນະນໍານ້ອຍໆຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບການປູກແລະການດູແລພືດຊະນິດນີ້. ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຮົາ:
ດິນ
ດັ່ງນັ້ນ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກວດສອບດິນທີ່ທ່ານມີສໍາລັບການປູກ. ເພື່ອໃຫ້ taioba ເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບບ່ອນທີ່ຮາກຂອງມັນຈະຖືກໃສ່, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບ substrate ທີ່ຈະລະບາຍນ້ໍາໄດ້ດີແລະອຸດົມສົມບູນໃນອິນຊີ.
ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ substrates ປະສົມກັບ humus earthworm ຫຼືເພີ່ມທາດອິນຊີເຂົ້າໄປໃນດິນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະສົມເປືອກໄຂ່ຫຼືແກະ, ກາເຟແລະແມ້ກະທັ້ງການຂູດອາຫານດິບ, ເຊັ່ນປອກເປືອກຫມາກໄມ້, ຕົວຢ່າງເຂົ້າໄປໃນດິນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ການຕົບແຕ່ງຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍແລະງ່າຍດາຍ: ເບິ່ງ 30 ແນວຄວາມຄິດລາຄາຖືກແນວໃດກໍຕາມ, ຄວນແນະນຳວ່າ taioba ບໍ່ຄວນປູກໃນດິນໜຽວ ຫຼືດິນທີ່ມີຄວາມໜາແໜ້ນສູງ, ເພາະວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການພັດທະນາ ແລະ ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຊະນິດນີ້ທີ່ຈະເອົາເຂົ້າໄປໃນດິນທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນສາມາດທົນທານຕໍ່ປັດໃຈນີ້ໄດ້. ຕ່ອນຂອງ corm ຂອງມັນ (ລໍາໃຕ້ດິນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຮາກແລະຍອດຂອງພືດ) ໃນດິນທີ່ມີຄວາມເລິກລະຫວ່າງຫົກຫາ 10 ຊັງຕີແມັດ.
ໄດ້corms ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກດ້ວຍໄລຍະຫ່າງຕໍາ່ສຸດທີ່ຫນຶ່ງແມັດຫາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງແມັດລະຫວ່າງແຕ່ລະຄົນ. ສໍາລັບການປູກ, ເວລາທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນໄລຍະເວລາລະຫວ່າງເດືອນກັນຍາຫາເດືອນທັນວາ, ນັ້ນແມ່ນ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ແສງສະຫວ່າງ
Taioba ເປັນພືດທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີເທົ່າທຽມກັນໃນບ່ອນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງໂດຍກົງ ຫຼືມີຮົ່ມບາງສ່ວນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນວ່າພວກມັນຖືກປູກຫຼືວາງໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຮົ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງສໍາລັບເກືອບມື້.
ສະພາບອາກາດ
Taioba ຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະພັດທະນາຢູ່ໃນພາກພື້ນທີ່ມີສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 20°C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພືດຊະນິດນີ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນ.
ຊົນລະປະທານ
ເພື່ອໃຫ້ taioba ພັດທະນາ ແລະ ເບິ່ງແຍງໄດ້ດີຕະຫຼອດຊີວິດ, ມັນເໝາະສົມທີ່ດິນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສະເໝີ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຫົດນໍ້າພືດຊະນິດນີ້ຄວນຈະເປັນເລື້ອຍໆ - ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ຊັ້ນໃຕ້ດິນຊຸ່ມເກີນໄປ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນໄມ້ຜູ້ໃຫຍ່ຈະທົນທານຕໍ່ໄລຍະເວລາຂອງໄພແຫ້ງແລ້ງ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ taioba ໃຊ້ເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີການຊົນລະປະທານ, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວ.
ການເບິ່ງແຍງ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາອື່ນໆ
ມັນເປັນເລື່ອງທຳມະດາຫຼາຍທີ່ພືດບຸກລຸກຈະປາກົດຢູ່ໃນດິນແດນທີ່ປູກ taioba. ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ປາກົດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາພວກມັນອອກ, ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດ "ລັກ" ສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ PANC ນີ້ຕ້ອງການເພື່ອພັດທະນາແລະຢູ່ລອດ.
ການດູແລອື່ນໆສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຄໍານຶງເຖິງໃນໄລຍະການພັດທະນາຂອງ taioba ຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວຂອງມັນແມ່ນການບໍາລຸງຮັກສາດິນ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຝາກຜ້າຄຸມພືດແຫ້ງເຊັ່ນໃບແລະເຟືອງເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອຸນຫະພູມຂອງດິນ, ນອກເຫນືອຈາກການປະກອບສ່ວນດ້ານໂພຊະນາການຂອງພືດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບຮູບລັກສະນະຂອງໃບ. ຖ້າພວກມັນມີອາການແກ່ ຫຼືມີສີເຫຼືອງ ຫຼືແຫ້ງເກີນໄປ, ພວກມັນຈະຕ້ອງເອົາອອກ, ເພາະວ່າພວກມັນອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການພັດທະນາຂອງໃບອື່ນໆ.
ການເກັບກ່ຽວ
ໃບ taioba ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ລະຫວ່າງ 60 ຫາ 75 ປີ. ມື້ນັບຈາກມື້ປູກ. ເພື່ອນໍາໃຊ້ພວກມັນ, ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕັດຕາມເສັ້ນຂວາງຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນຂອງພືດ.
ແນວໃດກໍຕາມ, ມັນຈຳເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ໃບອື່ນໆ, ໂດຍສະເພາະໃບທີ່ຍັງຢູ່ໃນໄລຍະສຸກແລ້ວ.
, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ລະຫວ່າງ 7 ຫາ 12 ເດືອນຫຼັງຈາກປູກ taioba, ເພາະວ່າພວກມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ອນໄລຍະເວລານີ້. ສໍາລັບການນີ້, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ແລະລະມັດລະວັງເພື່ອຂຸດລໍາໃຕ້ດິນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ມີການເສື່ອມສະພາບໄວ.
ວິທີການເຮັດ taioba?
ວິທີຕົ້ນຕໍໃນການກະກຽມ taioba ສາມາດກິນໄດ້. ແມ່ນ braised ໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ, ໃບຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຜັກທຽມຟັກ. ຂັ້ນຕອນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍກັບຜັກກາດ.
ພວກເຮົາໄດ້ເອົາ 4 ສູດງ່າຍໆມາລວມກັນເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມຜັກຢູ່ເຮືອນໄດ້, ທັນທີແລະສໍາລັບທຸກຄົນ. ກວດເບິ່ງວ່າ:
1 – Sauteed Taioba
ໃນສູດນີ້, ໃບ taioba ແມ່ນ sautéed ກັບ 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດແລະ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ. ໃນອີກບໍ່ເທົ່າໃດນາທີເຈົ້າຈະມີອາຫານຂ້າງທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບອາຫານທ່ຽງ.
2 – ເຄັກ Taioba
ຫາກເຈົ້າກຳລັງຊອກຫາຄຳແນະນຳອາຫານວ່າງສຳລັບງານລ້ຽງ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເຂົ້າໜົມປັງປຸງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ກຽມດ້ວຍ ໃບ taioba. Bela Gil ສອນສູດອາຫານແຕ່ລະຂັ້ນຕອນໃຫ້ທ່ານ.
3 – Farofa with taioba
ສູດ Farofa ຈາກ Minas Gerais ປະສົມໃບ taioba ກັບໄສ້ກອກ ແລະ bacon.
4 – Taioba soufflé
ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລະຫົດນ້ໍາໃບ taioba, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອກະກຽມ soufflé delicious. ສູດຍັງປະກອບມີມັນເບີ, ແປ້ງສາລີ, ເນີຍແຂງ Parmesan, ໄຂ່ແລະນົມ.
ປູກງ່າຍແລະເຕັມໄປດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດ, taioba ໄດ້ເອົາຊະນະພື້ນທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ Brazilian. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອປູກ ແລະ ເກັບກ່ຽວ, ລະວັງຢ່າເລືອກຊະນິດທີ່ເປັນພິດຂອງພືດ. ປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກ, ດັ່ງນັ້ນອົງປະກອບຂອງມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ຄວນບໍລິໂພກພືດຊະນິດນີ້ດິບ. Taioba ແມ່ນດີຕໍ່ຫຍັງ? ພືດຊະລໍຄວາມແກ່, ປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ ແລະ ປະກອບສ່ວນໃນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ດີ. ວິທີຮັກສາໃບ taioba? ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂສະພາບແວດລ້ອມ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໃນມື້ດຽວກັນ - ຫຼືບໍ່ເກີນມື້ຕໍ່ມາ. ຖ້າຈະເກັບຜັກໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ໃສ່ຖົງຢາງ. ວິທີການບໍລິໂພກ taioba? ໃບ ແລະ ລຳຕົ້ນຂອງພືດສາມາດບໍລິໂພກໄດ້, ຕາບໃດທີ່ພວກມັນຖືກໜຽວ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກແມ່ນທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜັກຫົມຫຼື kale ໃນອາຫານ.
ສຸດທ້າຍ, ຖ້າທ່ານຕັ້ງໃຈຈະລວມເອົາ taioba ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບປຶ້ມທີ່ Embrapa ສ້າງກ່ຽວກັບຜັກ. ວັດສະດຸມີເຄັດລັບ ແລະສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງ.
ເຈົ້າມັກພືດອາຫານທີ່ບໍ່ທຳມະດາບໍ? ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກການຢ້ຽມຢາມເພື່ອພົບກັບປານ້ອຍຈາກສວນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: Buzz Lightyear Party: 40 ແນວຄວາມຄິດອອກແບບທີ່ດົນໃຈ