Jedwali la yaliyomo
Kuzuia hamu ya kurudi nyumbani baada ya siku yenye shughuli nyingi na kujisalimisha kwa mamia ya chaguo zinazopatikana kwenye menyu pepe za programu za utoaji wa chakula si kazi rahisi, hasa kwa wale ambao hawajazoea sana kupika. Hata hivyo, inawezekana kuandaa chakula cha jioni cha mwanga na cha haraka, pamoja na kitamu na kwa viungo vichache.
Mbali na kuepuka gharama zisizo za lazima, kuandaa mlo kamili kunaweza kukusaidia kupumzika baada ya siku yenye shughuli nyingi, bila kusahau kwamba hiyo ni fursa nzuri ya kupata mazoea mapya na utaratibu unaoweza kufurahisha sana.
Kulingana na utafiti wa NutriNet Brasil, uliofanywa na USP, lishe ya Brazili bado ni nzuri. Kwa kuongezea, wakati wa janga hilo, kulikuwa na ongezeko la ulaji wa bidhaa za "katika asili" na vilio katika utumiaji wa vyakula vilivyochakatwa zaidi. Data hii haijathibitishwa katika mikoa ya Kaskazini na Kaskazini-mashariki mwa nchi, ambapo watu walio na elimu ya chini bado wanachagua menyu iliyojaa bidhaa za viwandani.
Angalia pia: Mapambo rahisi ya sebuleni ndogo: maoni 60 boraKatika makala haya, tutawasilisha chaguo 15 za vyakula bora kwa kuandaa chakula cha jioni nyepesi ni haraka. Angalia!
Chaguo 15 za kiafya kwa mlo wa jioni mwepesi na wa haraka
Hata wale ambao hawana uhusiano wowote na upishi wanaweza kuandaa chakula cha jioni chepesi na cha haraka ili kuwa na lishe bora. hata katikati ya msukosuko wa maisha ya kila siku. Chaguo hili ni bila shakabora kuliko kuanguka katika jaribu la kukimbilia kutoa .
Kutayarisha chakula chako cha jioni, angalau mara moja baada ya muda fulani, huruhusu mazoezi haya kuwa ya kawaida na, zaidi ya hayo, hukuruhusu kugundua ladha mpya na njia mpya za ulaji, kwa kujumuisha viungo vyenye lishe na uwiano katika kila kichocheo. .
Angalia orodha tuliyotayarisha hapa chini yenye chaguo 15 za kiafya ili kuandaa chakula cha jioni chepesi na cha haraka:
1 – Pipa la kuku na viazi na mboga za kukaanga
Kwa mapishi haya , kazi pekee ni kusubiri. Kwa hiyo, kwa kila kitu kifanyike kwa kasi, ncha ni kuacha mapaja ya kuku na mboga katika marinade kabla ya kuondoka kwa kazi. Kwa njia hiyo, unaporudi nyumbani, kila kitu kitakuwa tayari.
Kisha, weka kila kitu kwenye karatasi ya kuoka na uiache kwenye tanuri iliyowaka moto kwa muda wa saa moja. Unaweza kuchukua fursa ya wakati huu kuendeleza kazi zingine! Na sehemu nzuri zaidi ni kwamba hii ni chakula kamili: huna haja ya kuandaa sahani yoyote ya upande.
2 – Samaki weupe na broccoli iliyokaushwa
Hiki ni kichocheo kingine ambacho hakihitaji vyakula vya kando. Kwa kuanika, unaweza kutumia jiko la mchele ambalo lina kikapu cha kupikia, grill - kama inavyoonyeshwa kwenye video - au hata ungo wa alumini.
3 - Omelette
Chaguo hili nyepesi na la haraka la chakula cha jioni hakika litafurahisha kila mtu. Omelet inaweza hata kuwa na sahani za upande,lakini kama wazo ni kupasha tumbo joto ili upate usingizi wa amani, inatosha peke yake.
Angalia pia: Maua ya Upendo kamili: maana, utunzaji na jinsi ya kupanda4 – Pizza ya mkate bapa inayotumika
Mbali na kuwa chakula kitamu, chaguo hili jepesi na la haraka la chakula cha jioni hukuruhusu kutumia viungo ambavyo vinasubiri kwenye friji vikiwa na hamu ya kutumiwa. Kitafunio hiki cha haraka chenye mkate uliookota ndio chaguo bora zaidi kwa siku za mwisho mwenye shughuli nyingi sana kufikiria kuandaa mlo kamili.
5 – Oven kibbeh
Kibbeh kilichochomwa ni chaguo bora kwa wale ambao wamekula. muda kidogo na unataka chakula cha jioni cha vitendo na cha afya. Kwa viungo vichache, kichocheo hiki hakihitaji sahani za upande na hulisha familia nzima. Vinginevyo, inaweza kuwa chakula cha mchana siku inayofuata.
6 – Supu ya malenge
Supu ni chakula cha jioni! Na hii, iliyotengenezwa kwa malenge ya Kijapani, ndiyo chaguo bora zaidi kwa chakula cha jioni chepesi na cha haraka, pamoja na joto na kitamu sana.
7 – Pasta na kitunguu saumu na mafuta
Hiyo tu ni. Pasta ndefu - inaweza kuwa tambi, linguine, tagliatelle au fetuccine -, vitunguu na mafuta. Katika mapishi hapa chini, pilipili safi ya ardhi hutumiwa. Ni hiari, lakini kwa nini sivyo? Chakula cha jioni chepesi na cha haraka na kitamu sana!
8 – Mayai na nyanya
Mbadala ya omelet, mayai haya yenye nyanya ni chaguo jepesi, la haraka na lenye afya kwa chakula cha jioni.
9 – Viazi vilivyojazwa tuna krimu
Tuna ya makopo ni mshirika mkubwa kwa wale wanaotaka kutayarishachakula cha jioni nyepesi, lakini huna muda wa kupanga chakula cha kina zaidi. Pamoja na viazi, chakula hiki cha wildcard ambacho kinapendeza kila mtu, ni chaguo la ladha na la afya.
10 – Tapioca de couscous
Kichocheo hiki, pamoja na kuwa kidokezo bora kwa chakula cha jioni chepesi na cha haraka, ni mbadala mzuri kwa wale wanaotaka kuepuka matumizi ya vyakula tata na polepole. -kunyonya wanga, kama wali na viazi. Unga wa mahindi uliopikwa, licha ya kuwa na macronutrient katika muundo wake, hufyonzwa haraka zaidi na mwili.
11 – Supu ya Maharage
Hii ni chaguo bora kwa chakula cha jioni cha joto bila kupoteza! Ili usiruhusu maharagwe tangu mwanzo wa juma kuharibu kwenye friji, njia ni kuwageuza kuwa supu ya kitamu! Afadhali zaidi ikiwa una tambi nyembamba ili kuipa viungo.
12 – Pasta ya sufuria moja na mchuzi wa mboga
Kwa wale ambao, pamoja na kuokoa muda na kula vizuri, wanataka kuepuka kula. rundo hilo la salama ya Dishwasher, tambi hii ni mwanga kamili na chakula cha jioni cha haraka. Katika sufuria moja, viungo vyote huongezwa na kupikwa, kwa kutumia viungo mbalimbali ambavyo vinaweza kuwa kwenye friji vikiomba viwe kwenye menyu.
13 – Omelette ya Oven
Kwa mara nyingine tena, omelette inaingia kwenye orodha yetu, na kuthibitisha kwamba mayai ni vipengele vya kadi ya mwitu, vingi na ni muhimu sana kwa kuandaa mlo mwepesi na wa haraka. Hali ya hewa hiisahani ni katika tanuri ni kwamba wakati kamili ya kuandaa saladi au kupata mbele ya kazi nyingine kwa ajili ya usiku au hata siku inayofuata.
14 – Biringanya ikiwa imechomwa kwenye Kikaangizi cha Hewa
Je, unataka manufaa zaidi kuliko kutumia Kikaangizi cha Hewa kuandaa chakula cha jioni? Kichocheo hiki hutumia bilinganya kama kiungo kikuu, chakula ambacho, pamoja na kuwa cha aina nyingi na kitamu, kina virutubishi vingi na huleta faida nyingi za kiafya, kama vile kupunguza cholesterol na kuongeza kinga.
Ikiwa huna Kikaangizi cha Hewa, hakuna tatizo! Eggplants zinaweza kuchomwa katika tanuri ya kawaida au ya umeme.
15 – Mboga zilizokaushwa
Ili kufunga orodha yetu kwa ufunguo wa dhahabu, kichocheo hiki cha mboga za kukaanga! Ni chakula kamili, kilichofanywa katika sufuria moja (labda mbili, lakini tu kupika broccoli). Sehemu nzuri zaidi ni kwamba ikiwa huna viungo vyote kwenye video, unaweza kutumia chochote ulicho nacho.
Mwishowe, zingatia mapendekezo ya mlo ili kuweka pamoja menyu mseto kwa wiki. Kwa njia hiyo, utakuwa na chakula cha jioni nyepesi na cha haraka kila siku. Ikiwa unatafuta chaguo linalofaa zaidi, zingatia kuandaa masanduku ya chakula ya mchana yaliyogandishwa.
